新建10萬(wàn)噸蔬菜深加工與天然色素提取項(xiàng)目可行性研究報(bào)告(編輯修改稿)

　

【文章內(nèi)容簡(jiǎn)介】 面。臨策鐵路穿境而過(guò)，設(shè)有車(chē)站，交通十分便利。**工業(yè)園區(qū)處于**鎮(zhèn)的西北郊，共有企業(yè)20多家。項(xiàng)目區(qū)內(nèi)交通便利，通訊暢通，供水、排水、供電設(shè)施齊全，兼有餐飲、機(jī)械維修等小型企業(yè)，基礎(chǔ)條件較好。第四章 市場(chǎng)分析與銷(xiāo)售方案 市場(chǎng)分析 市場(chǎng)供求現(xiàn)狀及前景分析國(guó)內(nèi)番茄紅素生產(chǎn)概況。近年來(lái)，新疆德隆集團(tuán)力推“紅色產(chǎn)業(yè)”，番茄產(chǎn)品加工則成為了其出擊“紅色產(chǎn)業(yè)”突破口，德隆為此成立了全資子公司新疆生命紅紅花開(kāi)發(fā)有限責(zé)任公司，利用集團(tuán)參股的亞洲規(guī)模最大的番茄制品生產(chǎn)企業(yè)新疆屯河投資股份有限公司年產(chǎn)24萬(wàn)噸番茄醬的便利條件，生產(chǎn)番茄紅素、番茄粉、番茄膳食纖維、番茄濃縮清汁等系列番茄產(chǎn)品。 國(guó)內(nèi)抗生素巨頭華北制藥集團(tuán)也盯上了番茄紅素市場(chǎng)，并把番茄紅素和大豆異黃酮為代表的天然植物類(lèi)醫(yī)藥保健品作為“種子業(yè)務(wù)”進(jìn)行培育，目前該集團(tuán)每月已有兩噸番茄紅素原料上市，其中80%出口海外，而以番茄紅素為原料的保健食品也計(jì)劃在年內(nèi)上市，以番茄紅素為輔助原料的藥品項(xiàng)目也正在研究之中。華北制藥是全國(guó)第一家采用生物發(fā)酵法提取番茄紅素的企業(yè)，這一提取方法在業(yè)內(nèi)是最先進(jìn)的，培育“種子業(yè)務(wù)”標(biāo)志著華北制藥進(jìn)軍保健食品市場(chǎng)的開(kāi)端，并將在未來(lái)幾年時(shí)間里盡快地成長(zhǎng)起來(lái)。　　太極集團(tuán)目前也已經(jīng)推出了由“植物黃金”蕃茄紅素與“紫色黃金”蜂膠完美結(jié)合的蕃茄膠囊，太極用通俗形象的手法向人們展示這一“前列腺炎保護(hù)神”的產(chǎn)品：蕃茄紅素抗氧化能力是維生素Ｅ的100倍，一粒太極番茄紅素膠囊＝5公斤番茄。華源集團(tuán)也推出了“生命紅牌”番茄紅素軟膠囊，并稱膠囊是用玉米胚芽油稀釋從天然番茄中提取的番茄紅素成一定比例制成的，因此保健效果更為“穩(wěn)定有效”。此外，在中國(guó)番茄紅素產(chǎn)品市場(chǎng)上，還活躍著羅氏、拜耳、美國(guó)匯圣公司等國(guó)外企業(yè)的身影，中國(guó)進(jìn)口的番茄紅素醫(yī)藥保健品的種類(lèi)，據(jù)原美國(guó)匯圣上海公司推廣總監(jiān)肖鑫東介紹，多達(dá)上百種。 如果說(shuō)以上知名企業(yè)參與番茄紅素市場(chǎng)角逐吸引的是人們的眼球的話，那么港資企業(yè)綠谷生物制品（無(wú)錫）股份有限公司和新疆瑞奇鴻博愛(ài)生物技術(shù)有限公司等企業(yè)對(duì)番茄紅素研發(fā)產(chǎn)銷(xiāo)把世界番茄紅素研究開(kāi)發(fā)最為發(fā)達(dá)的以色列企業(yè)作為主要競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手，公司與無(wú)錫輕工業(yè)大學(xué)合作開(kāi)發(fā)番茄紅素產(chǎn)品，1999年成立了綠谷（無(wú)錫）公司，番茄紅素研究水平和以色列相比也不算遜色，雖然公司目前的生產(chǎn)規(guī)模還不大，但產(chǎn)品、試制品在日本、歐洲和澳洲都取得了很好的反響，近年企業(yè)將會(huì)有一個(gè)比較大的發(fā)速度。新疆瑞奇鴻博愛(ài)公司已形成年產(chǎn)番茄紅素片劑150萬(wàn)瓶的規(guī)模，番茄紅素膠囊正在辦理之中，預(yù)計(jì)年內(nèi)可生產(chǎn)膠囊200萬(wàn)盒，公司前期主要向免疫能力較低的人群推廣，明后年則以亞健康人群、白領(lǐng)階層和糖尿病患者、心血管病患者為推廣目標(biāo)。該公司董事長(zhǎng)表示，瑞奇鴻博愛(ài)目前正與綠谷（無(wú)錫）公司合作，計(jì)劃用三五年時(shí)間把企業(yè)發(fā)展成為年產(chǎn)6%含量番茄紅素50噸的企業(yè)，大大超過(guò)目前國(guó)內(nèi)年產(chǎn)30噸的總量，成為該行業(yè)內(nèi)的全球最大的企業(yè)。 目前國(guó)內(nèi)大概有14家企業(yè)在研制生產(chǎn)番茄紅素類(lèi)產(chǎn)品，但僅有少數(shù)幾家企業(yè)生產(chǎn)了膠囊和片劑產(chǎn)品，綠谷（無(wú)錫）公司可以說(shuō)在產(chǎn)品技術(shù)上比較成熟，質(zhì)量也比較穩(wěn)定，其它的主要集中在新疆的幾家企業(yè)，而且投資者大多都還是比較謹(jǐn)慎，而投資規(guī)模較小，市場(chǎng)開(kāi)發(fā)進(jìn)程也比較滯后。另外，番茄紅素提取工藝相當(dāng)復(fù)雜，成本昂貴，中國(guó)番茄紅素原料藥項(xiàng)目目前大多還處于加工階段，往往是1%－6%含量的初級(jí)產(chǎn)品，也可以提取30%－60%的度，但市場(chǎng)上一般只需要6%的含量。 。番茄紅素產(chǎn)品的技術(shù)專(zhuān)利過(guò)去一直是以色列專(zhuān)有，該國(guó)企業(yè)在全球申報(bào)了的幾十個(gè)番茄紅素技術(shù)專(zhuān)利，此類(lèi)產(chǎn)品市場(chǎng)也曾一度被以色列企業(yè)壟斷，價(jià)格也就相當(dāng)昂貴。后來(lái)美國(guó)、意大利、英國(guó)等都開(kāi)發(fā)出了多種劑型的番茄紅素類(lèi)產(chǎn)品，價(jià)格才有所下降。據(jù)業(yè)內(nèi)人士介紹，俄羅斯和羅氏藥業(yè)也有合成的番茄紅素項(xiàng)目，從表面上看它與天然番茄紅素沒(méi)有太大的差別，但在醫(yī)學(xué)上還是存在相當(dāng)大的差別的，效果遠(yuǎn)遠(yuǎn)比不上天然番茄紅素。天然食用色素大部分取自于植物，部分取自動(dòng)物和礦物。在“綠色運(yùn)動(dòng)”呼聲越來(lái)越高的今天，天然食用色素的發(fā)展前景更加看好。并且世界各國(guó)相繼制定法規(guī)，淘汰大部分有毒的化學(xué)合成色素。目前，“天然、營(yíng)養(yǎng)、多功能”已成為天然食用色素的發(fā)展方向。近年來(lái)，世界各國(guó)都趨向充分利用天然色素，凡是對(duì)熱、光、氧化作用穩(wěn)定，又不容易受金屬離子或其他化合物質(zhì)影響的天然色素，只要對(duì)人體確無(wú)危害，應(yīng)當(dāng)設(shè)法提取，為我所用。這樣就可以彌補(bǔ)天然色素顏色不夠鮮艷和色素濃度較低的不足之處。在國(guó)外，天然色素市場(chǎng)已初具規(guī)模，消費(fèi)者普遍認(rèn)識(shí)到了天然色素和膳食纖維的保健作用，產(chǎn)品銷(xiāo)售呈現(xiàn)持續(xù)上升態(tài)勢(shì)。發(fā)達(dá)國(guó)家如美國(guó)、德國(guó)、英國(guó)、法國(guó)、日本、意大利等國(guó)家，天然色素和膳食纖維的消費(fèi)量與年俱增。中等發(fā)達(dá)國(guó)家中天然色素和膳食纖維的消費(fèi)量也出現(xiàn)迅速增長(zhǎng)的趨勢(shì)。、市場(chǎng)需求、市場(chǎng)前景等。蔬菜加工是農(nóng)副產(chǎn)品加工業(yè)的主要產(chǎn)業(yè)，也是我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品對(duì)外出口的重要組成部分。隨著我國(guó)加入WTO及國(guó)外對(duì)商品質(zhì)量要求的不斷提高，蔬菜深加工產(chǎn)品逐漸成為食品市場(chǎng)的主導(dǎo)產(chǎn)品。天然色素是近年來(lái)出現(xiàn)的新產(chǎn)品，主要用于保健藥品原料和食品、化妝品著色劑。由于食品安全受到國(guó)內(nèi)外消費(fèi)者的廣泛重視，使用從植物中提取的天然色素已成為食品、化妝品生產(chǎn)企業(yè)的必然選擇，也是國(guó)家宏觀政策的調(diào)控方向。天然色素不僅是安全、優(yōu)良的的食品著色劑，同時(shí)在保健方面具有重要的作用。番茄紅素具有良好的抗氧化作用，可消除人體內(nèi)的自由基，延緩機(jī)體老化。玉米黃素對(duì)于防止視力退化具有明顯的功效。 以天然色素為原料制成的保健藥品已成為市場(chǎng)上的新寵。纖維素是保證人體健康的第六大營(yíng)養(yǎng)成分，由于食品加工的精細(xì)化，食品中纖維素的大量流失，由此導(dǎo)致人體相關(guān)的疾病明顯增加。因此，膳食纖維越來(lái)越受到食品加工業(yè)主的重視。小包裝番茄醬、去皮番茄罐頭、南瓜粉、胡蘿卜泥都含有豐富的營(yíng)養(yǎng)成分，不僅餐飲業(yè)大量使用，家庭制餐的使用也十分普遍，在國(guó)際國(guó)內(nèi)受到普遍歡迎。綜上所述，項(xiàng)目選定的產(chǎn)品在國(guó)內(nèi)外都有廣闊的市場(chǎng)前景。項(xiàng)目單位設(shè)計(jì)生產(chǎn)的產(chǎn)品具有多方面的優(yōu)勢(shì)。一是原料來(lái)源充足，所有原料均可由當(dāng)?shù)毓?yīng)，運(yùn)輸距離短，運(yùn)輸成本較低。二是相當(dāng)大的一部分原料來(lái)源于原有企業(yè)的加工副產(chǎn)品，原料成本低，在產(chǎn)品加工上具有較強(qiáng)的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)。三是企業(yè)已經(jīng)取得了國(guó)家進(jìn)出口貿(mào)易許可，并通過(guò)了ISO/T9001認(rèn)證和QS食品安全質(zhì)量認(rèn)證，在全國(guó)市場(chǎng)上信譽(yù)良好。四是主要原料供應(yīng)產(chǎn)地**旗是國(guó)家綠色食品原料生產(chǎn)示范基地縣和內(nèi)蒙古自治區(qū)無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)地，原料質(zhì)量安全有可靠的保證。 營(yíng)銷(xiāo)策略、方案、模式、模式、銷(xiāo)售渠道。項(xiàng)目承擔(dān)單位某商貿(mào)有限公司目前企業(yè)的產(chǎn)能不大，采取的銷(xiāo)售策略是產(chǎn)品品牌和質(zhì)量的策略。在嚴(yán)格把好質(zhì)量關(guān)的基礎(chǔ)上，充分發(fā)揮產(chǎn)品品牌的優(yōu)勢(shì)，在銷(xiāo)售模式上采取企業(yè)直接出口的模式，由廠家直接組織產(chǎn)品運(yùn)輸至港口，銷(xiāo)售到目標(biāo)國(guó)家。 、模式、銷(xiāo)售渠道。某商貿(mào)有限公司是以生產(chǎn)番茄醬、葵花籽仁和無(wú)殼葫蘆籽為主的食品加工出口企業(yè)，企業(yè)的最終目標(biāo)是產(chǎn)品大部分出口到國(guó)外，成為以優(yōu)勢(shì)產(chǎn)品出口為主的食品加工企業(yè)。項(xiàng)目建成后，營(yíng)銷(xiāo)策略仍以產(chǎn)品出口為主，瞄準(zhǔn)國(guó)際國(guó)內(nèi)市場(chǎng)，大力宣傳本企業(yè)的產(chǎn)品特點(diǎn)及優(yōu)勢(shì)，努力擴(kuò)大影響面，拓寬市場(chǎng)渠道。營(yíng)銷(xiāo)模式上在國(guó)內(nèi)主要采取直銷(xiāo)加網(wǎng)絡(luò)的復(fù)合模式。在企業(yè)目前建立起來(lái)的直銷(xiāo)渠道和銷(xiāo)售網(wǎng)絡(luò)的基礎(chǔ)上，積極與國(guó)內(nèi)相關(guān)加工企業(yè)建立穩(wěn)固的產(chǎn)銷(xiāo)關(guān)系，穩(wěn)定和拓展產(chǎn)品銷(xiāo)售渠道。在扎實(shí)做好國(guó)內(nèi)市場(chǎng)的基礎(chǔ)上，大力開(kāi)拓國(guó)外市場(chǎng)，進(jìn)一步完善企業(yè)質(zhì)量管理體系，提升產(chǎn)品質(zhì)量，增加規(guī)格和花色品種，滿足不同國(guó)家和地區(qū)的消費(fèi)人群的需要，實(shí)現(xiàn)企業(yè)60%以上的產(chǎn)品出口國(guó)外的目標(biāo)。 市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)分析 市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)因素分析。項(xiàng)目設(shè)計(jì)的產(chǎn)品主要是番茄醬、葵花籽與葫蘆籽果仁、天然色度、膳食纖維以及方便型蔬菜罐頭，在國(guó)內(nèi)外市場(chǎng)上具有巨大的市場(chǎng)空間，但由于生產(chǎn)企業(yè)眾多，市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)非常激烈。天然色度、膳食纖維作為新型產(chǎn)品，國(guó)內(nèi)市場(chǎng)發(fā)育還不太成熟，廣大消費(fèi)者、需要色素添加劑的食品及化妝品加工企業(yè)、天然色素與膳食纖維產(chǎn)品加工企業(yè)對(duì)于這些產(chǎn)品的質(zhì)量認(rèn)同和價(jià)格認(rèn)同還需要一段時(shí)間。在國(guó)外，天然色素、膳食纖維、方便蔬菜制品適應(yīng)廣大消費(fèi)者追求健康、安全、便捷的消費(fèi)理念，適應(yīng)快節(jié)奏的工作與生活，市場(chǎng)發(fā)育較為成熟，已經(jīng)初步形成規(guī)模，但少數(shù)發(fā)達(dá)國(guó)家制定了比較嚴(yán)格的食品進(jìn)口法規(guī)，形成了針對(duì)發(fā)展中國(guó)家的“綠色壁壘”，對(duì)開(kāi)拓國(guó)外市場(chǎng)帶來(lái)了一定的困難。 防范和降低風(fēng)險(xiǎn)的對(duì)策。1)制定切合實(shí)際的營(yíng)銷(xiāo)戰(zhàn)略計(jì)劃，參照國(guó)內(nèi)外相應(yīng)的法律法規(guī)，以產(chǎn)品高質(zhì)量為基礎(chǔ)，實(shí)行大市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)策略。實(shí)行以質(zhì)量取勝的營(yíng)銷(xiāo)戰(zhàn)略管理計(jì)劃是關(guān)系到企業(yè)興衰成敗的關(guān)鍵性措施。食品生產(chǎn)企業(yè)只有制定明確的產(chǎn)品生產(chǎn)質(zhì)量保證規(guī)范和正確的營(yíng)銷(xiāo)戰(zhàn)略，才能正確實(shí)現(xiàn)本企業(yè)食品的市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)管理。大市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)是針對(duì)企業(yè)進(jìn)入具有貿(mào)易障礙的市場(chǎng)而設(shè)計(jì)的，企業(yè)實(shí)行大市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)時(shí)，在策略上要協(xié)調(diào)地運(yùn)用經(jīng)濟(jì)心理、社會(huì)、政治等手段，特別是權(quán)利和公共關(guān)系，以取得國(guó)際目標(biāo)市場(chǎng)的各有關(guān)方面的合作與支持。首先要根據(jù)目標(biāo)生產(chǎn)的消費(fèi)習(xí)慣于發(fā)展趨勢(shì)，發(fā)現(xiàn)和尋找市場(chǎng)機(jī)會(huì)，確定產(chǎn)品營(yíng)銷(xiāo)的戰(zhàn)略任務(wù)；其次，根據(jù)國(guó)內(nèi)外相關(guān)的食品標(biāo)準(zhǔn)，確定本企業(yè)產(chǎn)品的業(yè)務(wù)組合計(jì)劃，對(duì)國(guó)內(nèi)外食品市場(chǎng)進(jìn)行市場(chǎng)精細(xì)劃分后再選擇目標(biāo)市場(chǎng)，并進(jìn)行產(chǎn)品開(kāi)發(fā)和研制，選擇恰當(dāng)?shù)陌l(fā)展戰(zhàn)略，制定包括清潔生產(chǎn)在內(nèi)的戰(zhàn)略規(guī)劃；第三，根據(jù)安全、健康、便捷食品消費(fèi)的要求制定產(chǎn)品營(yíng)銷(xiāo)策略計(jì)劃。2)充分運(yùn)用食品廣告戰(zhàn)略，宣傳本企業(yè)的產(chǎn)品優(yōu)勢(shì)。安全健康食品消費(fèi)的需求和欲望已被中國(guó)消費(fèi)市場(chǎng)逐步認(rèn)可，運(yùn)用安全、健康、便捷食品營(yíng)銷(xiāo)觀念，指導(dǎo)企業(yè)的市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)實(shí)踐，已成為必然趨勢(shì)，其中重要的一環(huán)是要推行安全健康食品廣告。安全、健康、便捷食品廣告是宣傳安全健康便捷食品消費(fèi)的有效手段，是站在維護(hù)人類(lèi)生存利益的基點(diǎn)上推銷(xiāo)食品的廣告，它的功能在于強(qiáng)化和提升人們的環(huán)保意識(shí)，使消費(fèi)者將消費(fèi)和個(gè)人生存危機(jī)及人類(lèi)生存危機(jī)聯(lián)系起來(lái)，使消費(fèi)者認(rèn)識(shí)到錯(cuò)誤的消費(fèi)影響到自身健康和生存，并最終落實(shí)到個(gè)體身上，這樣消費(fèi)者就會(huì)選擇有利于個(gè)人健康和人類(lèi)生態(tài)平衡安全健康產(chǎn)品。運(yùn)用安全、健康、便捷的食品廣告就可以迎合現(xiàn)代消費(fèi)者的食品消費(fèi)心理，對(duì)安全健康食品工程宣傳，容易引起消費(fèi)者的共鳴，從而達(dá)到促銷(xiāo)的目的。目前在中國(guó)，安全健康作為一種市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)戰(zhàn)略還未引起廣大食品生產(chǎn)者、經(jīng)營(yíng)者的普遍重視，因此，企業(yè)將利用各種廣告媒體，推行和運(yùn)用安全、健康和便捷食品廣告，促進(jìn)安全、健康便捷食品的消費(fèi)。3)選擇恰當(dāng)?shù)氖称蜂N(xiāo)售渠道，努力拓展安全、健康和便捷食品銷(xiāo)售市場(chǎng)。這是拓展市場(chǎng)，提高本企業(yè)食品市場(chǎng)占有率，擴(kuò)大產(chǎn)品銷(xiāo)售量，成功實(shí)施既定營(yíng)銷(xiāo)策略的關(guān)鍵。針對(duì)安全、健康、便捷食品和一般的農(nóng)產(chǎn)品不同，本企業(yè)將建立自己的專(zhuān)業(yè)流通體系和流通渠道，這一流通體系由生產(chǎn)基地、供貨中心、銷(xiāo)售渠道三部分組成。充分發(fā)揮這三部分相輔相成作用，使本企業(yè)的食品流通體系得以完善。實(shí)行嚴(yán)格的儲(chǔ)運(yùn)措施，采用無(wú)污染的運(yùn)輸工具，合理設(shè)置供應(yīng)配送中心和配送環(huán)節(jié)，選擇環(huán)保信譽(yù)好的中間商，并逐漸培養(yǎng)自己的供銷(xiāo)商，以維護(hù)產(chǎn)品的優(yōu)質(zhì)形象。對(duì)推銷(xiāo)人員進(jìn)行嚴(yán)格培訓(xùn)，在廣告、公共關(guān)系等促銷(xiāo)手段中，強(qiáng)調(diào)安全、健康和便捷特征，把產(chǎn)品、企業(yè)與環(huán)保有機(jī)聯(lián)系起來(lái)。支持和加大各零售商的競(jìng)爭(zhēng)力度，完善本企業(yè)食品分銷(xiāo)系統(tǒng)，合理運(yùn)行市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)的真實(shí)結(jié)果，把產(chǎn)品推向市場(chǎng)，爭(zhēng)得消費(fèi)者的認(rèn)可。目前，天然色素、膳食纖維、方便蔬菜制品的消費(fèi)人群主要集中在**城市，它的直銷(xiāo)窗口就是各類(lèi)食品專(zhuān)柜、專(zhuān)賣(mài)店。本企業(yè)為了爭(zhēng)得市場(chǎng)占有份額，不但要在產(chǎn)品質(zhì)量、包裝上下功夫，還要充分考察各零售商店的地理位置，管理水平，經(jīng)濟(jì)實(shí)力和效益。只有具備有關(guān)規(guī)定的條件，才能建立銷(xiāo)售網(wǎng)點(diǎn)或投放自己生產(chǎn)的產(chǎn)品，這樣就為各零售商增強(qiáng)了市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)意識(shí)；同時(shí)，通過(guò)運(yùn)行，企業(yè)才能檢驗(yàn)自己的產(chǎn)品定位、分銷(xiāo)系統(tǒng)定位是否合理。因此，本企業(yè)將運(yùn)用良好的營(yíng)銷(xiāo)手段，使自己的產(chǎn)品走向千家萬(wàn)戶。第五章 建設(shè)方案 產(chǎn)品方案和建設(shè)規(guī)模。項(xiàng)目產(chǎn)品方案。總的想法是提天然色素產(chǎn)品為主，提取過(guò)天然色素后的副產(chǎn)品再生產(chǎn)膳食纖維、特種蔬菜罐頭、小包裝番茄醬、葵花籽和無(wú)可葫蘆籽果仁。皮殼、果柄等不能生產(chǎn)食品的下腳料用于生產(chǎn)家畜飼料。主要產(chǎn)品種類(lèi)及產(chǎn)量。（1）天然色素10噸。其中番茄紅素5噸，玉米黃素5噸。產(chǎn)品規(guī)格：6%、10%乳化劑。產(chǎn)品理化指標(biāo)和微生物指標(biāo)均符合出口日本、美國(guó)、歐盟等國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)。（2）膳食纖維2000噸。（3）番茄醬成品10000噸，脫皮番茄罐頭3000噸。（4）葵花籽、無(wú)殼葫蘆籽20000噸。（5）蔬菜果汁10000噸。（6）番茄醬罐頭3000噸。設(shè)計(jì)年加工蔬菜10萬(wàn)噸、葵花籽和無(wú)殼葫蘆2萬(wàn)噸。一期工程建設(shè)生產(chǎn)規(guī)模達(dá)到8萬(wàn)噸，二期工程生產(chǎn)規(guī)模達(dá)到12萬(wàn)噸。項(xiàng)目建設(shè)性質(zhì)為新建。某商貿(mào)有限公司下設(shè)的**市中和食品有限公司主要為外商加工原料型番茄醬，生產(chǎn)季節(jié)集中，加工層次低，附加值低，利潤(rùn)也比較低，受?chē)?guó)際市場(chǎng)的影響十分明顯，風(fēng)險(xiǎn)性比較高，同時(shí)產(chǎn)生的許多副產(chǎn)品沒(méi)有充分利用，資源浪費(fèi)十分明顯。項(xiàng)目建設(shè)是在充分利用現(xiàn)有的生產(chǎn)設(shè)備的基礎(chǔ)上，增加加工工序，延伸產(chǎn)業(yè)鏈，開(kāi)發(fā)新的產(chǎn)品種類(lèi)，使現(xiàn)有產(chǎn)業(yè)向深加工發(fā)展，最大限度地提高資源利用率，增加附加值。 建設(shè)規(guī)劃和布局。項(xiàng)目投資規(guī)模6800萬(wàn)元。項(xiàng)目分兩期實(shí)施：一期固定資產(chǎn)投資4000萬(wàn)元，新建10噸／年天然色素提取、500噸膳食纖維制品、3000噸／年蔬菜罐頭加工、20000噸／年系列果仁加工項(xiàng)目；二期投資2800萬(wàn)元，新建10000噸／年蔬菜果汁加工和制桶項(xiàng)目。項(xiàng)目達(dá)產(chǎn)后，年可實(shí)現(xiàn)銷(xiāo)售收入10億元，實(shí)現(xiàn)利稅2億元。在原有基礎(chǔ)上生產(chǎn)能力擴(kuò)大16倍，產(chǎn)品品種增加到15個(gè)，利稅水平增加10倍，將成為本地區(qū)集蔬菜、堅(jiān)果加工出口為一體的食品生產(chǎn)企業(yè)，為企業(yè)下一步的發(fā)展打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。 建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)和產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)。要按照現(xiàn)代企業(yè)管理理念，要把項(xiàng)目建成具有國(guó)內(nèi)先進(jìn)技術(shù)水平食品加工企業(yè)，產(chǎn)品達(dá)到國(guó)內(nèi)同類(lèi)產(chǎn)品的一流水平，成為內(nèi)蒙古西部地區(qū)最大的食品加工集團(tuán)企業(yè)。要按照國(guó)家食品生產(chǎn)企業(yè)的有關(guān)規(guī)范設(shè)計(jì)土建工程，采購(gòu)設(shè)備， 通過(guò)項(xiàng)目建設(shè)是企業(yè)逐步向集團(tuán)化企業(yè)發(fā)展，同時(shí)在環(huán)境保護(hù)、污染治理、防震防火防災(zāi)方面達(dá)到國(guó)家有關(guān)規(guī)定。項(xiàng)目產(chǎn)品執(zhí)行以下標(biāo)準(zhǔn)：88211988食品添加劑β胡蘿卜素標(biāo)準(zhǔn)。（無(wú)殼葫蘆籽、光板葫蘆籽）執(zhí)行企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)。