鑫鵬種豬養殖場建設項目可行性研究報告(編輯修改稿)

　

【文章內容簡介】 本地區農民向優質高產的生豬養殖方向發展，最終達到通過鑫鵬肉業對俄出口豬肉標準的目標。二、產品生產及銷售方案在影響養豬生產效率和產品質量的種豬、飼料、環境、疾病等諸多因素中，引進種豬，飼喂技術起到基礎性的主導作用。因此，充分地利用法系種豬的優勢，在最佳的飼料配方、最好的飼養環境、國內最先進的管理方法等諸多條件下，最大限度地降低成本，獲取高質量的產品和養豬的最大效益。該場擬推行北京順鑫農業小店種豬場的管理方法組織生產。在最佳的生產條件下，充分利用人力資源，聘請了省內養豬專家管理豬場。對豬場實行全封閉式管理，充分利用“以防為主”的防疫制度，對員工實行捆綁式經營，效益掛鉤。即種豬返情率，產仔率，成活率，飼料利用率，窩重，肉料比等諸多指標掛鉤，員工多勞多得，充分調動員工的責任心、積極性。寧安市場的生豬嚴重不足，在寧安養豬無論在產品質量上以及價格上，都有明顯的優勢。可直接通過鑫鵬肉業，經過屠宰分割后上市銷售或出口。第六章 項目建設方案一、建設任務和規模根據目前豬肉市場狀況，優質豬肉需求量較大，本項目擬建設成為年商品豬（種豬）出欄5000頭的生豬養殖小區。二、生產技術方案與工藝流程1．種豬的選擇：根據目前市場需求狀況和項目的生產、技術條件，選擇以下幾個種豬：（1）引進法系長白豬9頭。是目前世界上分布最廣泛的肉用型豬種之一。該品種生長速度快，飼料利用率高，恫體瘦肉率高，窩產仔數12頭左右，本項目中用其與約克夏雜交生產母本。（2）引進法系約克夏白豬9頭。該品種生長速度快，飼料利用率高，恫體瘦肉率高，繁殖性能在引入豬種中是最高的，本項目中用其與長白豬雜交生產母本。（3）引進臺系杜洛克6頭。該產品以生長速度快，飼料利用率高著稱，但繁殖性能較低，本項目中用其做父本，與長白、大白雜交生產的母本雜交生產商品豬。（4）引進勝德西6頭。該品種體驅長而大，繁殖性能好，生長速度快，飼料利用率高，與臺系杜洛克一道被用做雜交父系。2．所購種豬性能指標：法國引進的法系長白、法系約克夏、臺系杜洛克、法系勝德西，其主要生產性能及特點如下：品種特 點達100kg日齡背膘mm日增重30～100kg料肉比窩均產活 仔瘦肉率長白生長速度快，飼料轉化率高，瘦肉率高，產仔多:1%大白生長速度快，飼料轉化率高，瘦肉率高，產仔多:1%圣德西理想的終端父本，其最大特點是飼料轉化率高，毛色純白:1%杜洛克瘦肉率高，身體發達，四肢健壯165:1%在純種種豬雜交繁育過程中，不符合種豬品種標準的予以淘汰。3．雜交配套方式：采用優良的雜交組合，充分利用雜種優勢是現代養豬配套技術的主要內容。大長、長大二元母豬和杜洛克公豬（或勝德西），進行三元雜交，繁育杜長大（杜大長）、勝長大（勝大長）三元雜交仔豬并進行肥育，生產優質肉豬。具體的雜交配套方式如下：長白（大白） 大白（長白）↓長大（大長） 杜洛克（勝德西）↓杜長大（杜大長）[勝長大（勝大長）]4．生產工藝流程：本項目按現代集約化養豬工藝流程設計，分為空懷配種、妊娠、分娩哺育、仔豬保育、生長育成五個階段，按流水式生產線進行生產，實行全進全出。其中分娩哺育欄、保育仔豬欄按高床網上飼養方式設計，其余按平面飼養方式設計，自動補料，人工除糞。后備母豬、空懷待配母豬實行群養，每欄45頭；妊娠母豬實行單欄限位飼養，每欄1頭；分娩哺乳母豬實行單欄飼養，每欄1頭。保育仔豬、生長豬、育肥豬實行群養，每欄810頭；種公豬、后備公豬實行單欄飼養。5．標準化飼養技術：（1）豬的飼料：由于飼料成本占養豬成本的6080%，因此，該場采用豬只最大增長幅度所需的全價飼料，這是提高生產水平和有效地降低成本，從而獲得最大利潤的有效措施。因此，該場聘請了省內動物營養學專家，根據該場所購進種豬及其雜交后生產性能指標制定飼料配方，自己生產全價飼料，從而降低生產成本。（2）管理：①公豬：管理的主要工作在于使公豬有適量的運動及合理的營養，以增加四肢的強度；飼養人員應經常與公豬接近，不要打嚇它們，以馴練其性情，定期檢測精液以保證其質量。在公豬第一次配種之前及每天正常交配工作結束后，飼養人員要到豬欄去幾分鐘，使其適應飼養人員的照看和豬欄內其他公豬的氣味。在實踐上，公豬應當與要交配的母豬在個體上相近。公豬應當在自己的豬欄里或自己所熟悉的豬欄內進行配種，對交配豬欄必須進行檢查，以免公豬滑倒，另外如有任何障礙，也必須清除掉。用來幫助訓練公豬的，最好是小母豬，而不是用老豬，因為使用性情溫順，經驗豐富的母豬，是不會有交配風險的。由于第一次交配往往都不會受孕，因此，不必指望第一次交配就達到產仔的目的。可以用小母豬與老公豬交配兩次之后再與小公豬交配一次，這樣可以確保質量，同時也可以使小公豬受到訓練。公豬的精液一般都是通過母豬的陰道射入子宮的。在交配的時候，母豬的垂體分泌出催產素，從而促使子宮產生有規律的收縮，這樣的收縮有助于將精子送到輸卵管，并等待著卵子從成熟卵巢中排出。當精子與卵子結合并形成受精卵時，就完成了受精過程。必須掌握好配種時機，這樣才能保證使盡可能多的卵子受精，卵子從卵巢中排出后約810小時左右，具有受精能力。一般來講，新鮮的公豬精子在母豬的生殖器官中，具有受精能力僅為2530小時，因此，第一次交配應當在發情期開始后1216小時之間完成。如果剛開始發情就進行交配，精子就會過早地到達輸卵管，這樣卵子還沒排出（一般在開始發情后38至41小時排出）精子就可能死了。如果交配時間太晚，卵子則會老化，這樣會造成多個精子細胞進入，從而產生多精入卵的情況，受精就會失敗。由于很難搞清各個母豬在72小時發情期內確切的排卵時間，因此，在第一次交配過早的情況下，應在12至24時這后現進行第二次交配。一旦公豬開始進行配種，在滿一歲之前，每星期不得超過兩次。2歲以上的公豬采用隔日用一次的辦法。各純種及雜交品種公豬采食量有一定差異，在沒有配種時，用于交配公豬的日糧為3公斤左右。②空懷母豬和后備豬：體質瘦弱不發情的母豬采用增加50100%飼料量以恢復體質，發情配種。過肥不發情的母豬實行限制飼料減少或不喂精料，多喂青料，增加運動，使母豬減膘配種的體況，并輔助以藥物催情，以使發情配種，而體況正常而不發情的母豬，通過母豬爬跨及用公豬接近母豬等刺激方法誘導其發情配種，或用激素促進排卵發情配種。③妊娠母豬：母豬配種后，卵子受精后即妊娠開始，分娩是妊娠的結束，妊娠期一般111117天，一般為114天。配種和妊娠是養豬生產的關鍵時期，它決定著產仔數的多少和初生仔豬的健壯程度，在此期要加強管理。具體作法是：a、受胎21天后，由受精卵還沒有著床，要適當減少日喂量，以防止受精卵因種豬代謝熱過高而被吸收。b、在配種后1821天之間注意觀察母豬的返情情況，及時發現及時配種。c、妊娠母豬最好采取單圈或單籠飼養。以使控制每頭母豬的口糧。若條件不允許，每欄需容納2頭以上的，應做到預產期相近的母豬在同一欄內，若發現個別豬因怕其它母豬而影響采食量，應及時進行調換。否則，將影響胎兒的生長發育，造成木乃伊、死胎、弱胎。此外，還應根據母豬的大小，肥瘦分圈飼養。d、根據母豬妊娠的不同階段決定飼喂量、采取前低后高的原則，即妊娠前期3公斤左右，妊娠后期即產前一個月是胎兒迅速生長發育的時期，此階段胎兒的增重量是初生仔豬體重的6070%，因此，飼料量要增加，每日飼喂次數根據具體情況而定。若每欄兩頭母豬以上，采取日喂兩次的方式，可喂干粉料，每欄一頭母豬，可日喂三次。e、種母豬在封閉條件下飼養，有時因某種營養物缺乏或比例失調而造成產死胎或弱胎，在排除了傳染病等因素后，應對微量元素和維生素進行調整，即飼料中添加千分之一的碘化鉀，可減少死胎發生。④分娩及哺乳母豬：此階段的管理要點是加強管理，減少死亡，提高成活率和斷奶。做好接產準備：母豬正常分娩前精神興奮，頻頻起臥、陰戶腫大、乳房膨脹發亮。當陰戶流出少量粘液及所有乳頭均能擠出多量較濃的乳汁時，母豬即將分娩。及時處理難產：母豬正常分娩是每隔530分種產下一頭仔豬。如果母豬用力，胎衣還沒有排出，間隔超過1小時沒有胎兒產出時，稱為難產。此時可小心讓母豬丫起設法把側臥的位置變換一下，如果無效，就需用消毒過的手緩緩伸進陰道幫助拉出仔豬，若陰道空虛，子宮頸口開張時，可肥肉注射催產素1毫升（10國際單位），過12小時仍無豬產出，再注射1支，如果還無效，可考慮剖腹產。產仔結束后對助過產的母豬應注射菌素和消炎藥物。母豬的飼喂：分娩后第一天可喂給少量精料，以后逐漸增加，一周后實行自由采食。如果母豬產弱小仔豬多，則應在飼料中加相當于710%的脂肪，以增加泌乳量，降低斷奶前仔豬死亡率，并防止母豬哺乳期失重過多而影響斷奶后的發情排卵和配種。⑤仔豬至育肥豬：哺乳仔豬：死豬的救護：有的仔豬出生后看上去似乎死亡，但心臟還在跳動，對這種豬可倒提兩后腿，然后拍打兩側肋骨以刺激其呼吸，直到仔豬發出咳嗽聲為止。生好初乳：仔豬吃后24小時內腸粘膜具有吸收免疫球蛋白（抗體）的能力，因此仔豬生后要固定乳頭，讓每頭豬都吃到初乳，從而使豬產生抗病力。保溫：仔豬生后由于天性喜歡與母豬在一起，因此要把仔豬放入保溫箱中，使其吃乳后