農(nóng)產(chǎn)品市場營銷(編輯修改稿)

　

【文章內(nèi)容簡介】 的方式很多，但適合農(nóng)產(chǎn)品的促銷方式卻不多。l 俗話說“好酒不怕巷子深”，如今是“好酒也怕巷子深”廣告又打不起，推銷人員費用高且不容易留住人才。促銷是促進銷售的簡稱，是指營銷者將產(chǎn)品信息通過各種方式傳遞給消費者，促進其了解、信賴并購買產(chǎn)品以達到擴大銷售的目的（五）農(nóng)產(chǎn)品加工、包裝與品牌策略l 農(nóng)產(chǎn)品的加工、包裝與品牌其目的是為了增加農(nóng)產(chǎn)品的價值。 農(nóng)產(chǎn)品加工既作為農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)的延伸，又能使農(nóng)產(chǎn)品增值.l 農(nóng)產(chǎn)品加工有益于增進對農(nóng)產(chǎn)品的消費l 能夠保護有益成分，可以延長儲藏時間，提高綜合利用率，提升農(nóng)產(chǎn)品價值和增加收入.l 農(nóng)產(chǎn)品加工方式很多：l 有初加工、深加工、原料加工、半成品加工、產(chǎn)品加工、單項加工、多項加工、系列加工包裝l 俗話說“人靠衣裝”，l 良好的包裝應(yīng)該既反映產(chǎn)品的內(nèi)在質(zhì)量，又拓展產(chǎn)品外在的形象.l 有的農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)者舍不得在包裝上花錢、下功夫，當然原因是農(nóng)產(chǎn)品的價值不高。但這幾年大家已經(jīng)開始重視農(nóng)產(chǎn)品包裝了。如茶葉、水果包裝.■品牌品牌的作用：是縮短購買決策過程的橋梁是企業(yè)形象宣傳的出發(fā)點和回歸點有助于降低價格彈性促進產(chǎn)品組合的擴展是企業(yè)無形資產(chǎn)的最終載體。（六）農(nóng)產(chǎn)品標準化l 農(nóng)產(chǎn)品標準是對農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量、規(guī)格以及與質(zhì)量有關(guān)的各個方面所作的技術(shù)規(guī)定、準則。在進行農(nóng)產(chǎn)品收購、調(diào)撥、儲運以及銷售的整個商品化過程中，應(yīng)當嚴格執(zhí)行國家對農(nóng)產(chǎn)品制定的質(zhì)量、規(guī)格標準。l 農(nóng)產(chǎn)品標準除了質(zhì)量標準、環(huán)境標準、衛(wèi)生標準、包裝標準、儲藏運輸標準、生產(chǎn)技術(shù)標準以外，還包括添加劑的使用標準、農(nóng)產(chǎn)品中黃曲霉毒素的允許標準和農(nóng)藥殘留量標準。l 我國將農(nóng)產(chǎn)品大致分為普通農(nóng)產(chǎn)品、無公害農(nóng)產(chǎn)品、綠色農(nóng)產(chǎn)品、有機農(nóng)產(chǎn)品.l 這三類農(nóng)產(chǎn)品，象一個金字塔，塔基是無公害農(nóng)產(chǎn)品，中間是綠色農(nóng)產(chǎn)品，塔尖是有機農(nóng)產(chǎn)品（七）農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)絡(luò)營銷l 網(wǎng)絡(luò)營銷是企業(yè)整體營銷戰(zhàn)略的一個組成部分，是為實現(xiàn)企業(yè)總體經(jīng)營目標所進行的，以互聯(lián)網(wǎng)為基本手段營造網(wǎng)上經(jīng)營環(huán)境的各種活動。”是以國際互聯(lián)網(wǎng)絡(luò)為基礎(chǔ)，利用數(shù)字化的信息和網(wǎng)絡(luò)媒體的交互性來輔助營銷目標實現(xiàn)的一種新型的市場營銷方式。 網(wǎng)絡(luò)營銷發(fā)展前景 農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)絡(luò)營銷是我國農(nóng)業(yè)發(fā)展的重要方向　　網(wǎng)絡(luò)營銷可以很好地解決我國農(nóng)業(yè)“小農(nóng)戶與大市場”的矛盾，實現(xiàn)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)與市場需求的對接。開展農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)絡(luò)營銷，能夠改善農(nóng)產(chǎn)品流通狀況，促進農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易，增加農(nóng)民收入，加快農(nóng)業(yè)和農(nóng)村經(jīng)濟結(jié)構(gòu)戰(zhàn)略性調(diào)整，提高我國農(nóng)業(yè)國際競爭力。　　首先，網(wǎng)絡(luò)營銷可以實現(xiàn)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)與市場需求的對接。　　其次，農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)絡(luò)營銷可以豐富城市居民菜籃子、便利和拉動消費。　　再次，農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)絡(luò)營銷有利于促進農(nóng)產(chǎn)品流通和農(nóng)民增收。網(wǎng)絡(luò)營銷的特點l （1）跨時空l （2）交互式l （3）超前性l （4）高效性l （5）經(jīng)濟性l (6) 個性化網(wǎng)絡(luò)營銷方法l 常用的網(wǎng)絡(luò)營銷方法除了搜索引擎注冊之外還有：關(guān)鍵詞搜索、網(wǎng)絡(luò)廣告、來電付費廣告、交換鏈接、信息發(fā)布、整合營銷、郵件列表、許可Email營銷、個性化營銷、會員制營銷、病毒性營銷等等網(wǎng)絡(luò)營銷的優(yōu)勢l (1)、網(wǎng)絡(luò)媒介具有傳播范圍廣、速度快、無時間地域限制、無時間版面約束、內(nèi)容詳盡、多媒體傳送、形象生動、雙向交流、反饋迅速等特點.l (2)、網(wǎng)絡(luò)營銷無店面租金成本。且有實現(xiàn)產(chǎn)品直銷功能，能幫助企業(yè)減輕庫存壓力，降低經(jīng)營成本。 l (3)、國際互聯(lián)網(wǎng)覆蓋全球市場，通過它，企業(yè)可方便快捷地進入任何一國市場。l (4)、服務(wù)個性化 l (5)、容易實現(xiàn)5C策略 l (6)、方便地獲取商機和決策信息 l (7)、多媒體展示 l (8)、豐富的促銷手段 l (9)、具有擴展性 l (10)、信息透明化 網(wǎng)絡(luò)營銷的弊端 l (1)、缺乏信任感 l (2)、缺乏生趣 l (3)、技術(shù)與安全性問題 l (4)、價格問題 l (5)、廣告效果不佳 l (6)、被動性 網(wǎng)絡(luò)營銷步驟l 第一步是將自己的企業(yè)全面快速地搬到互聯(lián)網(wǎng)。l 第二步是通過多種網(wǎng)絡(luò)營銷工具和方法來推廣和維護自己的企業(yè)網(wǎng)站。l 第三步是網(wǎng)站流量監(jiān)控與管理。（八）農(nóng)產(chǎn)品期貨l “期貨農(nóng)業(yè)”以其風險性低、價格提前發(fā)現(xiàn)、農(nóng)民增收效益顯著等優(yōu)勢特點而被農(nóng)產(chǎn)品交易市場和廣大農(nóng)戶所接受。l 比起計劃經(jīng)濟和傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)先生產(chǎn)后找市場的做法，“期貨農(nóng)業(yè)”則是先找市場后生產(chǎn)，可謂是一種當代進步的市場經(jīng)濟產(chǎn)物（模式）。事實上該模式在歐美一些國家作為一種最主流的形式已經(jīng)存在幾十年了。 ■什么是農(nóng)產(chǎn)品期貨l 所謂“期貨農(nóng)業(yè)”是指農(nóng)產(chǎn)品訂購合同、協(xié)議，也叫合同農(nóng)業(yè)或契約農(nóng)業(yè)，具有市場性、契約性、預(yù)期性和風險性，訂單中規(guī)定的農(nóng)產(chǎn)品收購數(shù)量、質(zhì)量和最低保護價，使雙方享有相應(yīng)的權(quán)利、義務(wù)和約束力，不能單方面毀約，因為訂單是在農(nóng)產(chǎn)品種養(yǎng)前簽定，是一種期貨貿(mào)易，所以也叫“期貨農(nóng)業(yè)”（農(nóng)業(yè)訂單+期貨貿(mào)易）。 l 以國內(nèi)外“期貨農(nóng)業(yè)”經(jīng)營模式成功范例為佐證，國外用期貨為農(nóng)民服務(wù)的成功范例是美國，如美國政府將玉米生產(chǎn)與玉米期貨期交易聯(lián)系起來，積極鼓勵和支持農(nóng)民利用期貨市場進行套期保值交易，以維持玉米的價格水平，替代政府的農(nóng)業(yè)支持政策，通過玉米期貨市場，美國已經(jīng)成為全球玉米定價中心。 l 事實上，隨著我國農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營的推進和發(fā)展，以及現(xiàn)代農(nóng)業(yè)觀念的深入和普及，現(xiàn)在我國已經(jīng)有不少農(nóng)產(chǎn)品已經(jīng)實行了期貨交易，如黑龍江省的大豆交易市場；天津市的紅小豆交易市場，其中最引人注目的是河南省延津縣的小麥交易成功地使用了“期貨農(nóng)業(yè)”這一現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營模式。 l 其具體做法是：在延津縣政府的引導(dǎo)和推動下，該縣糧食局下屬的麥業(yè)有限公司，發(fā)起成立了全縣小麥協(xié)會，通過400多個中心會員（中心會員以行政村為單位）向全縣10萬多農(nóng)戶實行供種、機播、管理、機收和收購“五統(tǒng)一”。—，同時糧食企業(yè)通過期貨市場進行套期保值，在小麥種植或收獲之前，就買到期貨市場，并根據(jù)在期貨市場套期保值的收入情況，對參與訂單的農(nóng)民進行二次分配，使“期貨農(nóng)業(yè)”這一為廣大農(nóng)戶保障增收的經(jīng)營模式，已經(jīng)在延津縣及河南省大部分地區(qū)均取得了多贏的效果.l 由此看來，“期貨農(nóng)業(yè)”作為一種更高級的市場形式，不僅能夠有效回避風險，也可以為訂單農(nóng)業(yè)的順利運行提供載體，等于是為從事種植業(yè)的農(nóng)民兄弟撐起了保護傘，它是降低種植農(nóng)戶對農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)營風險最為理想的模式方法四、我國農(nóng)產(chǎn)品市場營銷現(xiàn)狀及創(chuàng)新（一） 我國農(nóng)產(chǎn)品市場營銷的現(xiàn)狀　　★ 農(nóng)產(chǎn)品市場建設(shè)發(fā)展迅速　　我國農(nóng)產(chǎn)品市場發(fā)展迅速,類別繁多,包括糧油市場、蔬菜市場、水產(chǎn)品市場、肉食禽蛋市場、干鮮果品市場等。農(nóng)產(chǎn)品市場數(shù)目基本穩(wěn)定,交易額穩(wěn)步上升,這主要是因為我國農(nóng)產(chǎn)品交易市場在經(jīng)歷了幾十年高速增長和規(guī)模擴張后,現(xiàn)正逐步實現(xiàn)從數(shù)量擴張向質(zhì)量提升,流通規(guī)模上臺階,市場硬件設(shè)施明顯改善,商品檔次日益提高,市場運行質(zhì)量日趨看好。★ 農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場成為農(nóng)產(chǎn)品流通的主渠道農(nóng)產(chǎn)品市場覆蓋了幾乎所有的大、中、小城市和農(nóng)產(chǎn)品集中產(chǎn)區(qū),基本形成了以城鄉(xiāng)集貿(mào)市場和農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場為主導(dǎo)的農(nóng)產(chǎn)品營銷渠道體系,構(gòu)筑了貫通全國城鄉(xiāng)的農(nóng)產(chǎn)品流通大動脈。目前大、中、小城市消費的生鮮農(nóng)產(chǎn)品80 %～90 %是通過批發(fā)市場提供的,農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場的大力發(fā)展,對于搞活農(nóng)產(chǎn)品流通、增加農(nóng)民收入、滿