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嶺東區學校食堂及校園周邊食品安全專項整頓實施方案(編輯修改稿)

2026-06-27 12:16 本頁面

　

【文章內容簡介】制度情況。學校飲用水衛生管理制度落實情況。清理取締校園周邊無證餐飲經營戶。（二）學校及校園周邊食品經營店：學校內的超市、商店、小賣部及校園周邊小商店（超市）、小食品店證照（食品流通許可證、工商營業執照和從業人員健康證明）情況，進貨檢查驗收、索證索票、購銷臺賬和質量承諾等制度落實情況，重點查處銷售“三無”食品和假冒偽劣、有毒有害、過期變質及其它不合格食品等違法行為。（三）學校及校園周邊的生產加工企業及向學校配送食品的企業：檢查主體資質情況，質量保障體系的建立和運行情況，配送的食品質量安全情況，重點清查使用非食品原料和霉爛變質原料生產加工食品等違法行為。（四）校園周邊流動攤販、攤點：對流動食品攤擔進行登記造冊并進行全面清查，對其違規行為進行備案，引導其進入市場規范經營，達到文明城市創建目標要求。重點清查使用有毒有害原料制售食品的違法行為。六、實施步驟第一階段：排查部署階段（ 11月1日10日）學校食品安全專項整頓領導小組根據我區實際情況，制定我區學校食堂及校園周邊食品安全專項整治實施方案，明確各部門的責任，分別召開全區中小學（幼兒園）校長及食安負責人工作會議和駐區內大專院校食品安全負責人工作會議，落實食品安全校長負責制的主體責任，動員部署食品安全專項整治工作；各專項整治小組根據責任分工對學校及周邊區域（200m范圍）食品安全存在的突出問題和隱患進行摸底調查，研究并制訂工作方案，明確各部門責任。

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