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工商管理專業畢業論文_1(編輯修改稿)

2026-07-15 13:00 本頁面

　

【文章內容簡介】，是酒店平日收入的主要來源，是續會議會展之后的另一道風景線。閬（三）、旅游市場閬我國改革開放后,伴隨著社會經濟的迅速發展,人們的生活水平有了很大提高,城鄉居民普遍開始關注和重視自己的生活質量,于是度假、休閑等旅游需求急劇增加,國內旅游的發展如火如荼。隨著我國改革開放和社會主義市場經濟更加深入發展，新世紀的中國旅游業開始從新的經濟增長點邁向新的支柱產業,從世界旅游大國邁向世界旅游強國。中國旅游業正處于蓬勃興旺時期，近年來取得了輝煌成就，中國旅游業已進入了一個前所未有的大發展時代。xxx酒店坐落在佛山新八景之一的南國桃園內，每年吸引許多海內外游客前來游覽，而且隨著廣州新機場的啟用，此市場將越來越大。而且旅游團隊能為酒店帶來一定的市場知名度和回頭客，是xxx酒店客源市場強有力補充，閬四、市場營銷策略。閬（一）產品策略閬所謂酒店的產品，是指能夠滿足客人需要的一切經營項目、設施、設備和各種服務等。企業市場營銷活動的中心是滿足消費者的需要，消費者需要的滿足時是通過提供某種產品或服務來實現的，因此產品是市場營銷組合中的一個重要因素。產品策略直接影響和決定其他市場營銷組合策略，對企業營銷的成敗和目標的實現起到巨大的作用，在現代市場經濟條件下，每個企業應致力于產品質量的提高和組合結構的優化，更好的滿足市場的需要，取得較好的經濟效益。閬資源整合，產品外包策略閬xxx酒店在2000年開業之初，依照自身的市場定位，為顧客提供了多種休閑度假的產品/服務，其中包括客房、餐飲、會議、宴會、高爾夫等等。但隨著市場的發展，面對如此多的產品和服務，酒店已經顯得力不從心了。酒店產品線過寬過長，導致酒店決策不靈活，整合資源，發展自己的強項勢在必行。酒店決策層經過商議，決定放棄一部分產品/服務，以外包的閬圖3 xxx酒店核心產品變化圖閬形式投資入股成立了南國桃園楓丹高爾夫球俱樂部，中餐外包給誠隆酒家和天寶軒兩家餐飲企業，而商場、康體、夜總會等也相應地外包給企業或個人，xxx酒店則集中資源發展自己的特色產品/服務——會議和客房。事實證明這個決策的正確性，經過資源的整合，產品面的縮減使得xxx酒店能夠集中資源發揮自身的優勢，做出自己的特色。閬一般我們說到酒店的主要產品，人們都想到客房。客人來酒店的目的大都是消費客房產品/服務，其它產品/服務都是圍繞客房來開展的。xxx酒店卻打破傳統地把這種關系轉換了，xxx酒店采用“會議+客房+其他”的產品模式，會議才是主要產品/服務，其它產改變酒店傳統產品搭配模式策略閬品/服務都是為會議服務的，大多數客人的目的不是來酒店消費客房，而是來開會，然后順帶消費其它產品/服務。閬會議點心閬主產品的成功往往少不了輔助產品的有效補充，作為xxx酒店的主產品——政府、商務會議，其利潤的一部分來還是在于其輔助產品——會議點心。xxx酒店實行“主產品+輔助產品”的產品理念，租借會議室的同時也向客人推薦會議點心，由于會議點心的成本相對較低，與主產品搭配在一起銷售，其利潤最多可占總利潤的50%以上。而且這種“主產品+輔助產品”的產品理念更使得xxx酒店的產品面不至于過單一，能給客人更多的選擇。閬（二）有形展示策略閬所謂“有形展示”是指在服務市場營銷管理的范疇內，一切可傳達服務特色及優點的有形組成部分。在產品營銷中，有形展示基本上就是產品本身，而在服務營銷中，有形展示的范圍就較廣泛，其中環境被視為支持及反映服務產品質量的有力實證，而且將有形展示的內容由環境擴展至包含所有用以幫助生產服務和包裝服務的一切實體產品和設施。閬有形設備及其維護閬飯店的設施是指直接或間接影響賓客住店生活的一切設施設備。這些設施以賓客的舒適、方便、安全為宗旨，但是設施的質量效果要依靠服務員工的勤奮工作和服務傳遞給賓客。不同等級（星級）的飯店對設施的質量要求有所不同，但設施的各個部分都要根據不同的等級（星級）要求有嚴格的質量標準。xxx酒店的硬件設施都是按照五星級的標準建造的。閬住房設施——主樓樓高六層，內設218間客房，其中標準房147間，豪華房56間，標準套房5間，行政套房6間，豪華套房3間復式豪華套房1間。A區別墅由三幢豪華別墅構成，在主樓東面依山而建，工有22個房間。B區別墅由五幢度假別墅構成，坐落在主樓西面，毗鄰鷺鳥保護區，共有21個房間。新樓是酒店的二期工程，于2004年3月11日正式對外營業。新樓與主樓以走廊相連，由六層的客房樓與三層的國際會議中心樓組成。新樓的客房樓內共有86間客房，其中豪華房73間，商務客房4間，豪華套房6間，行政套房2間，豪華行政套房1間。整個酒店的客房共有347間，568個床位，所有房間均配備寬頻上網設施，為賓客提供優質的停居服務。閬會議設施——主樓設有8間多功能會議室，可容納250人的多功能廳和160座的豪華劇院式演講廳。新樓國際會議中心內設有可同時容納800人的宴會中心，配備升降舞臺、多媒體投影機和先進的燈光音視設備；并設有可容納101人的標準國際會議廳和7間豪華多功能會議室，配備同聲翻譯、多功能投影機、自動投票系統等先進的會議設施設備。酒店所有會議室均配備寬頻網絡接口和投影等會議設施，符合現代商務會議的需要，是舉辦各類型會議、展覽會、宴會及酒會等的首選之地。此外，皇庭花園噴泉廣場和露臺花園適合舉行各種露天的宴會或會議，別具情調。閬餐飲設施——主樓設有天寶軒中餐廳，擁有華貴典雅充滿古典東方韻味的大廳和12間豪華貴賓廳房，提

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