甘草、紅花等中草藥有機物提取精制深加工技改及中草藥doc(編輯修改稿)

　

【文章內容簡介】 充分利用科技之冬活動、電視講座、現場觀摩等形式，把農業科技培訓工作開展的有聲有色，使廣大農民的科技意識和自覺運用農業新技術的能力有了很大的提高。通過建立科技示范戶、示范村、示范鄉，充分發揮典型示范幅射效應，為建立10000畝人工種植中草藥基地提供了可靠的技術保障。1．縣委、政府重視，為發展中草藥產業提供了組織保證。裕民縣在國民經濟和社會發展“十五”計劃和西部大開發規劃中將中草藥開發列為發展縣域經濟的產業化項目之一，有關種植中草藥的鄉場已將中草藥產業確定為今后的優勢調整種植結構的工作重點來抓。各級黨委政府均實行部門和領導責任制，由主要領導牽頭，分管領導負責。已形成了自上而下，每一級和每一個工作環節都有具體的責任人來抓落實的工作體系，能夠切實保證中草藥種植的順利實施。塔城地區制定的《關于進——步加快發展非公有制經濟的決定》，明確提出了資金、技術、人才、稅收、土地等方面的優惠政策，為中草藥加工企業提供了良好的政策保證。隨著歷史的發展，社會的進步，農民接受各種信息也越來越多，接受新事物的能力不斷增強，渴望致富的愿望更為強烈。農民種植中草藥的意識普遍增強，因此，發展中草藥產業符合裕民縣經濟發展的大趨勢，有著良好的群眾基礎。裕民縣與宏展中藥材加工廠己取得了較為成功的合作實踐，自2004年以來，裕民縣黨委政府針對企業發展的要求和當地實際，給予了極大的支持，當地政府各部門經常與企業交流溝通，遇事相互協商，積極為企業的發展獻計獻策，協調服務，既改善了企業的投資環境，促進了企業的發展，又帶動了地方經濟的繁榮。塔城巴克圖口岸為發展外向型經濟提供了便利條件。塔城市擁有—個200多年通商歷史、離城市最近、自然條件較好的國家—類口岸——巴克圖口岸和經國家批準的集金融、商貿、旅游為—體的邊境經濟合作區、有設施齊全功能完善的邊貿貨場，具有良好的對外通商條件，是我國通向歐洲最近的陸路口岸之一。口岸輻射的俄羅斯、哈薩克斯坦等國重工業基礎較好，人口集中，交通便利，但輕工業尤其是食品工業發展較緩慢，雙方經濟互補性較強，為中草藥的發展和出口商品基地建設奠定了良好的基礎，市場前景好、潛力大。1．10中草藥產品市場預測1．：2007年藥材市場將會復蘇通過對2004年中藥材市場走勢的分析，結合每個品種的國內種植面積、產量的預測及國內總需求量、出口數量等情況，根據藥材市場的周期規律，綜合全國各大藥市藥材供求情況和目前藥市各品種行情走勢，業內人士預測，2007年藥材市場將會全面復蘇，是種植藥材新的機遇。市場緊缺，供不應求的品種主要有：甘草、北五味子、百合、桔梗、北柴胡、山海螺、紅豆杉、何首烏、刺五加、穿山龍、北沙參、黃芩、白術、蒼術、板藍根、金銀花、黑芝麻、荊芥、大青葉、玉竹、豬苓、龍膽草、蒲公英、黃芪、小茴香、沙苑子、天花粉、西洋參、山藥、紫草、白蓮子、淫羊藿、肉叢蓉、狗杞子、荷葉、三七、毛知母、射干、黃柏、赤小豆、土元、紅娘、鱉甲、牛黃、麝香、羚羊角骨、烏梢蛇、軟蜂房、軟桑蛸、白花蛇、蛇蛻、蛇膽、蛇毒、蜂膠、紫河車、林蛙油等應重點發展。市場需要、產銷基本平衡、價格趨于穩定的品種主要有：車前子、黨參、辛夷、白扁豆、當歸、生曬參、紅參、丹參、王不留行、水飛薊、紫菀、地丁、茯苓、薏苡仁、黃連、貓爪草、百部、蛇床子、厚樸、蒼耳子、升麻、靈芝、海螵蛸、地龍、僵蠶、花鹿茸、二杠、三杈、鹿角、竹蜂等。 市場需求不旺、供過于求、價格穩中趨降的品種主要有：天麻、水半夏、商陸、平貝、浙貝、土貝母、公丁香、陳皮、貫眾、銀杏葉、白果、苦杏仁、甜杏仁、玫瑰花、澤瀉、川芎、郁金、元胡、孢子粉、家靈芝、丹皮、黑胡椒、白胡椒、花椒、大茴、羅漢果、白豆蔻、槐角、降香、沉香、杜仲、益智仁、梔子、野菊花、補骨脂、馬鹿茸等。 幾類需求趨勢增長的品種 （1）補益保健類藥材需求將持續增長，如黃精補氣養陰、潤肺消渴，用量增加，將大貨難尋。 （2）藥食兼用類藥材需求趨于增加，如枸杞等品種有多種食用方法，用量大增，價格攀升。 （3）野生動植類藥材將貨俏價揚，如田雞油、野山參等品種。⑷不常用的冷門品種將價格回升，如馬齡莧、豬苓、藜蘆等。⑸出口量增加的品種價格將上揚，如遠志、山海螺、甘草等品種。第二章 項目技術基礎2．1甘草酸、甘草黃酮高技術提取精制本項目研制新工藝甘草酸、甘草黃酮等有機物的提取精制，采用超臨界CO2萃取法萃取甘草中的黃酮類物質，用超聲法萃取甘草甜素。超臨界CO2萃取法無毒無污染，CO2氣體廉價易得，可回收利用；超聲萃取科技含量集中，易操作。產率高，時間短傳統的提取方法溶劑用量大、提取時間長、產品品質差、溶劑后處理困難。近年一些研究者們就甘草的有效物質提取進行了探索研究，如溶劑法提取，雖然產率較水提法有很大提高，但是溶劑回收十分困難，污染嚴重。本項目采用超臨界CO2萃取的方法首先將甘草黃酮提取出來，可以克服上述缺點；再采用超聲法提取甘草甜素，提高產率，有機溶劑相對用量少，達到較合理生產要求。超聲微波輔助提取、有機溶劑萃取和 CO2反萃，其步驟如下： 1)將新鮮甘草風干后，加工成顆粒狀的甘草樣品，將其置于容器中，加入水混合后，放入微波輔助提取設備內，進行微波間隔加熱，趁熱過濾，得到甘草酸浸提液； 2)采用有機萃取劑將甘草酸從浸提液中進行提純：，然后采用中性磷萃取劑或醇類萃取劑進行萃取，甘草酸富集于有機相； 3)采用 CO2對2)中的有機相進行反萃：，得到富集甘草酸的水相溶液； 4)最后加入活性炭對富集甘草酸的水相溶液進行脫色處理；脫色后的溶液經酸沉淀、干燥后得到精制甘草酸。甘草酸為白色或淡黃色結晶型粉末，熔點220℃，有特殊甜味，其甜度約為蔗糖的250倍， 甘草酸具有腎上腺皮質激素樣作用，能抑制毛細血管通透性，減輕過敏性休克的癥狀。可以降低高血壓病人的血清膽醇。 甘草酸是甘草甜味的有效成分，通常使用的是其水溶性的鹽，稱為干草甜素。它的特點是高甜度、低熱能、安全無毒，起泡性和溶血作用很低。因此，在醫藥、食品、化妝品等行業使用廣泛。由于甘草酸有糖皮質激素樣藥理作用而無嚴重不良反應，在臨床中被廣泛用于治療各種急慢性肝炎、支氣管炎和艾滋病。還具有抗癌防癌、干擾素誘生劑及細胞免疫調節劑等功能。 　甘草黃酮類物質中的甘草素、異甘草素、甘草苷、異甘草苷等可作為高檔化妝品中添加劑，具有美白、防曬、消炎等功效，在醫藥方面對于HIV病毒的抑止方面有很好的療效；甘草甜素廣泛應用于食品添加劑中，如糖果、巧克力、醬油、口香糖、香煙等，應用在醫藥方面，如對SARS病毒具有明顯的抑止作用，治療肝炎、癌癥、腫瘤等都有很優異的功效。該項目旨在提高我國甘草資源利用價值。課題組通過對甘草中有效成分的分離研究，并對現有工藝條件和傳統方法的萃取過程進行了大膽的創新和實驗，開發出一條通過溶劑萃取法對甘草酸進行分離提純的新型高科技工藝路線。新工藝改變了傳統方法提取甘草中的甘草酸回收率低、損耗大、產品純度低的缺點。 甘草酸作為甘草中最重要的有效成分之一，具有抗炎、抗病毒、保肝解毒及增強免疫功能等作用。隨著研究的深入，甘草酸類的其他作用也正得到逐步開發。甘草酸可廣泛應用于食品、化妝品、卷煙及醫藥等行業。 2．2紅花黃色素、紅花紅色素高技術提取精制紅花黃色素的制備：紅花黃色素制備的工藝流程可以歸納為溶劑浸取、浸取液精制、減壓濃縮和后處理四個主要步驟,后處理步驟則依據產品的質量要求有所不同。 溶劑浸取工藝條件的研究較多,多數研究者采用兩次浸取工藝。實驗以蒸餾水為空白液,波長401 nm,測定浸取液的吸光度,從而確定出最佳提取條件。溶劑浸取工藝條件的確定必須綜合考慮后處理的影響,兼顧回收率、能耗和環境問題。采用層析用硅膠吸附浸取液中的紅花黃色素，穩定性較好的AB 8樹脂作為吸附劑, 80%乙醇作洗脫劑,產品雜質少,紅花黃色素的回收率達到23. 2%。采用離子膜脫除浸取液中的重金屬離子。 精制的浸取液,有以下幾種處理方法: ①減壓濃縮至溶液密度為1 250 kg/m3 ,加無水乙醇至溶液中醇濃度達到60%～90% ,離心分離出橙黃色沉淀,干燥后即得成品,濾液在60 ℃下減壓回收乙醇。也可以采用丙酮等其他沉淀劑。②對橙黃色沉淀加10 倍水稀釋后用DM 130 樹脂吸附, 用95%乙醇洗脫,洗脫液減壓回收乙醇后經干燥制得成品。③減壓濃縮至一定濃度,采用噴霧干燥法處理得成品。④精制溶劑浸取液進行滅菌處理,得到一定濃度的液體產品。紅花紅色素的制備：與紅花黃色素相比,紅花紅色素在紅花中含量為0. 5%～1. 4% ,并且穩定性很差。紅花紅色素在弱堿性條件下易溶于水,對提取紅花黃色素后的藥渣,采用低濃度碳酸鉀溶液提取紅花紅色素。加入乙酸調節提取液至中性,利用纖維素或者棉條吸附紅花紅色素。脫附操作將紅花紅色素移到碳酸鉀水溶液中,除上清液,并以高速離心分離機離心后,經冷凍干燥,得到紅花紅色素干燥品。產品亦應放置在遮光密封低溫容器。采用納濾技術分離：由于浸取液濃度很低,脫水量很大,導致目前工藝的能耗很大,成本很高。應用現代膜分離技術代替蒸發濃縮步驟,在常溫下操作,既可以節約能量,又可以保證有效成分不變質。根據我們初步的研究結果,可以先用超濾膜脫除大分子物質后再用納濾濃縮脫水,這樣可以減少膜的污染。納濾濃縮的透過液中含有少量紅花黃色素,可以作為下次的提取液,既提高了資源的利用率,又為工業化整個流程奠定基礎。 重金屬的脫除：國家標準中對鉛、砷、汞的含量有嚴格規定,所以在制備過程中考慮到貨重金屬的脫除，采用荷電鑲嵌膜同時完成濃縮和脫除重金屬是比較經濟的方法。 蒸發濃縮液的后處理：蒸發濃縮液的后處理,以噴霧干燥制取固體產品比較合理,因為固體產品便于保存,并且在噴霧干燥中,高溫干燥介質與蒸發濃縮接觸時間較短,保證產品不過熱。濾渣的再利用：利用生產紅花黃色素的濾渣,生產紅花紅色素是我們發展的方向,這樣可以提高資源的利用率和過程的綠色程度。紅花黃色素、紅色素類等有機物廣泛應用食品添加劑、染色劑、化妝品、紡織業、制藥業。市場發展前景廣闊。專家鑒定認為，該項目開發的新工藝為國內首創，達到了國際先進水平。新工藝不僅有技術上的優勢，同時具有經濟和成本上的競爭力。該項成果的實施，有望取得良好的經濟效益和社會效益。鑒于依靠野生中草藥發展的局限性，宏展中藥材加工廠自建立之初就一直著眼于各種中草藥人工種植的科學研究，走科技興廠的道路，特別是中草藥的高產栽培技術與病蟲害防治研究，包括優良品種的選育、專用復合肥的研制、病蟲害的無污染防治技術等，以提高人工栽培品的產量和質量。現已取得的成就有：甘草人工種植速成法 2005年投入50萬元，研制成功速成甘草人工種植，一般年畝產量為600—800公斤。人工兩年栽培的相當野生3—4年的產量，并又提高了藥性。優良品種的選育 2005年投入28萬元，經過異地受粉精心培育，科學篩選，培育出“裕甘2號”甘草優良品種。該品種具有出苗率高、生長發育快、抗旱抗病能力強等特點。專用復合肥 2006年投入65萬元， 經過多地塊反復種植使用、比較和多年的經驗積累，現已掌握了多種中草藥的專用復合肥配方。肉蓯蓉的人工種植研究 2006年投入62萬元，與中科院教授劉銘庭合作，進行藥、食兩用植物——肉蓯蓉的北疆片區人工種植試驗，該方法的特點是將經過日照、冷凍、浸種處理后的肉蓯蓉種子與做為寄主的梭梭樹一同植入施有底肥的樹溝內寄生、培養，并適時澆水，依靠肥壯的梭梭樹提供養分達到了速生、高產肉蓯蓉的目的，同時還照顧了梭梭樹的降成長。本方法較之現有技術的優點一是可以高產速生肉蓯蓉而獲得好的經濟效益，二是通過茂盛的梭梭樹可以有效地改善荒漠、干旱地區的生態環境。現已取得初步成功，有待進一步推廣第三章 項目建設方案3．1高技術提取精制生產線建設規劃生產線建成后，年加工甘草酸（甘草甜素）1500噸，黃酮500噸，紅花紅色素1000噸，紅花黃色素800噸。年產值15200萬元。3．1．1廠房等基礎設施建設主要建設內容⑴ 生產廠房2500平方米；⑵ 成品庫房1500平方米；⑶ 鍋爐房200平方米（4噸鍋爐）；⑷ 化驗室、檢驗室300平方米；⑸ 曬場（混凝土平臺）2500平方米；⑹ 辦公、宿舍、文化以及培訓用房1000平方米。主要儀器設備1）、單/雙效濃縮蒸發器2）、QN系列求型真空濃縮罐3）、熱回流提取濃縮機組4)、多功能提取罐(正錐型)5)、JTRO13T/H 組合式純凈機組6)、中草藥切片機20臺；7)、中草藥片篩選機5臺；8)、中草藥片烘干機1臺；9)、成品打包機2臺；10)、產品化驗、檢驗設備1套。3．1．2管理機構為保證項目建設，并按期投產。本方案擬成立項目建設領導小組，負責提出技術方案，項目規劃、建設方案、資金管理使用等各項事宜。基地建設按照現代企業管理制度及管理辦法，由企業統一管理，采取承包等形式經營，實行獨立核算，自負盈虧，并承擔基地建設的資金籌措、經營管理。3．1．3計劃管理項目建設必須進行科學的規劃設計，根據規劃設計和年度投資計劃，分期分批實施，嚴格計劃管理，確保建設目標的如期實現。3．1．4資金管理項目建設資金主要為申請國家補助和自籌。建設資金的使用要嚴格按照財政部頒發的《關于加強基本建設財務管理若干意見的通知》文件執行，加強財務管理，規范會計核算制度，努力提高資金使用效益。建設資金實行集中統一管理，按照年度投資計劃的范圍使用資金。3．1．5科技管理科學技術是第一生產力，是提高工程建設質量和建設工期的重要手段。項目建設要嚴格實行科研和生產相結合，加大科技投入力度，加速新技術、新成果、新品種的引進和轉化，提高項目管理和營銷的科技含量。3．1．6項目定員根據定專業、定崗、定人的原則，工廠總定員50人,其中管理人員6人，技術人員10人，加工廠職工35人，基地生產采用承包方式或招聘當地農村富余勞動力的方式組織生產。表111 人員編制表序號部門合計（人）其中工作班次（班/日）管理技術員工合計50510351廠長1112廠辦1113財務21114企發101915銷售1116生產3535123．1．7人員培訓培養技術