杭州市公安局余杭區分局食堂大宗食品供應商入圍項目(編輯修改稿)

　

【文章內容簡介】 印件、采購方的聯系人和聯系電話；、關于對招標文件中有關條款的拒絕聲明（如果有的話）；、投標人認為需要提供的與本項目有關的其他文件和說明。、評標辦法及評分標準：、總則本次評標采用綜合評分法，總分為分。合格投標人的評標得分為各項目匯總得分，入圍候選資格按評標得分由高到低順序排列，得分相同的，按技術指標優劣順序排列；根據評審情況，按照有效供應商數量的（不到個的按個確定，超過個的按四舍五入確定）擇優推薦入圍供應商。投標人評標綜合得分價格分(技術、商務分)、評標內容及標準、價格分（分）由于本項目需求特殊和復雜，未涉及到價格，征得區財政同意，在評標中未設置價格分。、技術、商務分（分）（）、技術、商務分的計算：技術、商務分按照評標委員會成員的獨立評分結果匯總數的算術平均分計算，計算公式為：技術、商務分評標委員會所有成員評分合計數評標委員會組成人員數（）、評分細則如下：技術分（分）：評分細則評分細則內容分值(分)、配送分揀場地平方（含）以上得分，平方（含）以上平方以下得分，平方（含）以上平方以下得分，小于平方得分，無獨立分揀場地不得分。須提供土地證、房屋產權或租賃合同復印件、分揀現場圖片等相關場地證明材料。、倉儲配套設備有獨立冷庫個及以上得分，只有個得分。獨立冷庫不在配送分揀中心的須提供相關產權或租賃證明，否則不得分。有獨立倉庫個及以上得分，只有個得分；無倉庫不得分。獨立倉庫不在配送分揀中心的須提供相關產權或租賃證明，否則不得分。倉庫及冷庫在配送分揀中心內得分。、食品檢測設備具備農殘及其他配送商品檢測設備（提供設備購買證明材料或歷史臺帳記錄復印件）的，根據檢測記錄是否規范嚴謹酌情給分。、安全監控設備分揀場地、檢驗室等處安裝全方位高清監控設備，且監控布局合理，存儲容量不低于天，提供監控設備購置發票復印件及購置設備清單等證明材料。高清監控的，得分；監控布局合理無監控死角的（提供監控分布圖），得分；存儲容量不低于天的，得分。未提供監控設備購置發票復印件及購置設備清單者不得分。、公司管理制度及供貨質量控制制度公司管理制度及供貨質量控制制度的健全及合理性。根據制度與公司實際相符，內容全面而簡要，可操作性等，酌情給分，分、食堂食品安全控制方案根據制訂的針對食堂食品安全控制方案與投標單位及采購人實際情況的符合性、可操作性等橫向比較給分，分。、特色服務配送服務中針對食堂的特色服務，酌情給分。、管理制度對供貨突發事件（天氣、交通等因素）時的應急預案及相應的措施，內容包括采購單位需要變更配送量、配送時間、配送地點等。根據預案制訂優劣酌情給分。、補貨、換貨承諾補貨、換貨響應送達時間半小時內得分，小時內得分，小時外不得分。、價格優惠承諾供應商承諾配送價格低于食堂所在區域農貿市場信息價格。承諾內容清晰準確，落款有單位公章和法定代表人簽字的得分。否則不得分。、不惡意競爭報價承諾投標人承諾不惡意競爭報價，并為保證報價合理規范制定價格異常處理方案，酌情得分，分。、人力資源擬投入本項目的人員（須提供近個月的社保繳納證明）具有當地行政主管部分頒發健康證明的人員人數達到人（含）以上得分、 （含）人得分、（含）人得分、人（含）以下得分；提供有效的當地行政主管部分頒發的人員健康證明材料復印件。、食品安全管理員擬投入本項目的食品安全管理員（須提供近個月的社保繳納證明）中具有食品安全管理員證書及用工合同的，提供相關證書合同復印件，每提供一項得分，最多得分。、檢驗人員擬投入本項目的檢驗人員（須提供近個月的社保繳納證明）中具有檢驗資格證書且相應專業的大專及以上學歷（生物、化學、醫藥等專業）的，提供相關證明材料復印件，每提供一項得分，最多得分。、駕駛員擬投入本項目的駕駛員（須提供近個月的社保繳納證明、年以上駕齡的駕照復印件）中，具有持照的，每提供一項得分，持照及以上的，每提供一項的分，最多得分。、運輸能力投標人擁有的配送車輛情況，具有面包車和普通貨車每輛得分，廂式貨車每輛得分，冷藏車每輛得分，最多得分。提供以上車輛行駛證復印件（所有人須為該公司或公司法人代表，如車輛在股東名下的，還需提供公司章程）。、操作規范提供分揀場地和檢驗室操作時段的監控錄像（時間共半小時），刻錄成光盤隨投標文件密封提交。根據監控，操作規范的得分；視頻中未體現實際分揀操作或實際檢測操作的得分；明顯人為擺拍、視頻模糊不清，不得分。商務分（分）：評分細則評分細則內容分值(分)、投標人獲得的榮譽獲得縣區級政府部門頒發榮譽的，每提供一項得分；獲得市級政府部門頒發榮譽的每提供一項得分；獲得省級及以上政府部門頒發榮譽的每提供一項得分。本項最多得分，提供以上證書復印件。、投標人獲得的證書通過（食品安全管理體系）認證得分；通過其他認證或認證的，每提供一項得分，最多得分；提供以上證書復印件。、八大類食品索證提供近一年內的檢驗檢疫報告等材料復印件（原件備查），根據投標人所投供貨類別，每提供一份得分。、銷售業績年月日以來（以合同簽訂時間為準），投標人從事食堂物資供貨服務且年度配送金額萬元每家（含）以上業績，需提供合同復印件、業務往來稅務發票復印件、采購方的聯系人和聯系電話，提供家得分。合計不超過分。、投標文件編制質量投標文件編制完整，規范、裝訂整齊、符合招標文件要求的，得分；編制不規范、內容不完整、印刷不清晰、未按評分表次序制訂標書、未進行正確的索引和頁碼編碼者，每涉及一項扣分，扣完為止。、解釋權專用條款與通用條款有矛盾之處，以專用條款為準。凡涉及本次招標文件的解釋權屬于采購人與杭州市公共資源交易中心余杭分中心。 第三部分 采購需求一、項目概述本項目為確定杭州市公安局余杭區分局年食堂大宗食品供應商入圍，為杭州市公安局余杭區分局及其下屬單位食堂提供糧油類（分局糧油類采購不包含在此次招標采購中）、肉品類、禽（蛋）類、冷凍品、水產類、豆制品類、蔬菜類、調味品類等八類食品并進行配送，確保我區食堂食品安全及營養改善計劃順利實施。杭州市公安局余杭區分局食堂的糧油類采購不包含在此次招標采購中，另行單獨采購。二、大宗食品采購主要內容包括糧油類、肉品類、禽（蛋）類、冷凍品、水產類、豆制品類、蔬菜類、調味品類等八類食品。供應商需具備全部供貨能力。三、食品質量安全、服務要求●（一）各大類食品的具體要求、大必須符合標準，糧食衛生符合標準，糧食銷售包裝符合，產品擁有“”食品質量安全認證或食品生產許可證編號。應使用符合衛生要求的運輸工具和容器運送大，運輸過程要防止雨淋和被污染。產品在常溫下的保質期應不低于個月。、面粉必須符合標準，并擁有“”食品質量安全認證或食品生產許可證編號。應使用符合衛生要求的運輸工具和容器運送面粉，運輸過程要防止雨淋和被污染。產品在常溫下的保質期應不低于個月。、食用油必須符合國家現行標準，并擁有“”食品質量安全認證或食品生產許可證編號。本次招標所有食用油必須為非轉基因標識食用油。保質期應不低于保質期限的一半。、豆制品必須符合國家現行標準，并擁有“”食品質量安全認證或食品生產許可證編號。應當使用保溫措施確保豆制品的保鮮，保質期應不低于保質期限的一半。、鮮肉類商品必須符合鮮(凍)畜肉衛生標準及禽肉國家標準，并具有動物檢驗檢疫合格證明。運輸須使用符合國家衛生標準的專用運載工具，運輸冷鮮（凍）肉應當使用具有保溫措施的車輛，車輛必須要保持清潔、衛生，使用前后要清洗消毒。、冷凍食品和調味品必須符合國家現行標準，并擁有“”食品質量安全認證或食品生產許可證編號。保質期應不低于保質期限的一半。、禽蛋類商品必須符合國家現行標準。新鮮的蛋外殼有層霜狀粉末,殼表面比較粗糙,但有光澤；蛋黃輪廓完整清晰,無斑點；新鮮的蛋用鼻聞,清新、無異味。 、魚類商品感官上鑒別在水中游動自如,反應敏捷，體態無傷殘、無畸形、無病害，體表鱗片完整無損，無皮下出血現象及紅色魚鱗。蝦類商品個大而均勻，活蹦亂跳（或能活動） 。、蔬菜等鮮活農產品必須具有相應的檢測報告或食品檢驗合格證。（二）服務要求、投標企業應制訂具體的質量保證措施及相關服務的承諾。、投標企業應具備較強的供貨能力、良好的企業信譽及售后服務能力。、能提供配送物品的檢測報告或食品檢驗合格證。、能自覺遵守公安局食堂采購機制及相關規章制度，服從食堂方管理。、投標企業應嚴格遵守《食品安全法》和《動物檢疫法》等相關規定，一經發現供應以下食品，除全部退貨外，將取消供貨資格，并承擔由此造成的經濟責任和法律責任： （）腐敗變質、油脂酸敗、霉變、生蟲、污穢不潔、混有異物或者其他感官性狀異常，可能對人體健康有害的。 （）含有毒、有害物質或者被有害物質污染，對人體健康有害的。 （）含有致病性寄生蟲、微生物或者微生物含量超過國家限定標準的。（）未經動物檢疫部門檢疫、檢驗或者檢疫、檢驗不合格的肉類及其制品。 （）病死、毒死或者死因不明的禽、畜、獸、水產動物等及其制品。 （）摻假、摻雜、偽造，影響營養、衛生的。 （）用非食品原料加工的，加入非食品用化學物質或者將非食品當作食品的。（）超過保質期限的。（）其他違反法律法規的。 、其他內容包括：（）服務的應急措施及其他有助于提升食堂供餐品質、及食堂管理的服務。（）優惠承諾和特色服務等。（）無條件響應采購單位提出的補貨、退貨、換貨要求。●四、履約保證金、入圍單位在合同簽訂前須購買指定用于杭州市公安局余杭區分局食堂大宗食品配送的食品安全責任險，保額須達到千萬元及以上。、 入圍單位在履約期間內必須保證保險合同有效存續，不得提前退保，一經發現立即終止雙方合作合同。、入圍單位須在合同簽訂前向杭州市公安局余杭區分局交納履約保證金 五萬 元整，由杭州市公安局余杭區分局財務統一收取；、履約保證金以轉賬形式繳納，憑銀行繳納憑證到杭州市公安局余杭區分局財務室開取發票；、合同期滿后供應商正常履約的，在個工作日內無息退還。五、入圍規則及選擇機制、入圍規則本項目以招標文件規定的打分方法對各投標人進行綜合評審，按評審后得分由高到低順序排列。按照有效供應商數量的（不到個的按個確定，超過個的按四舍五入確定）擇優推薦入圍供應商。入圍供應商確定后，雙方簽訂入圍協議。、入圍后挑選供應商規則入圍供應商確定后，雙方簽訂入圍協議。在協議有效期內，根據“余杭公安后勤食堂采購管理平臺”系統平均價格為基準數，供應商每周對配送食品單價進行報價，采購人以商品單價報價與數量乘積的合計金額選擇排名（按合計金額由小到大排名）第一的供應商進行下周食堂食品配送。余杭公安后勤食堂采購管理平臺指杭州農副產品物流網絡有限公司針對杭州市公安局余杭區分局定制開發的后勤食堂采購管理平臺，目前已完成開發和運行測試工作，供應商入圍后會統一分配唯一用戶名和密碼，入圍供應商經集體操作培訓后憑分配的用戶名和密碼登陸余杭公安后勤食堂采購管理平臺（網址：）進行操作。系統平均價指平臺內余杭區范圍內所有食堂采購價格平均價。六、合同與執行、定價和訂貨 （）入圍供應商根據上一期（上周一至周日）“余杭公安后勤食堂采購管理平臺”系統平均價格為基準數，每周對配送產品進行商品單價報價。（）競價供應商模式，在每周四：至下午：在管理平臺輸入下周供應商品單價，食堂根據供應商選擇規則選定下周最終配送供應商。（）配送價格應包含乙方所有稅費、成本、利潤、運輸、裝卸、各類勞保、保險等一切費用。（）食堂向入圍供應商下達訂單方式為：在“杭州市公安局余杭區分局后勤食堂采購管理平臺”直接下單并通知入圍供應商，訂單內容包括名稱、種類、規格、數量、運送時間、送達地點、訂單聯系人等具體要求。（）入圍供應商接到食堂訂單后，個別品種因缺貨而無法提供的，入圍供應商應在接到訂單當天內及時知會訂單發起方并協商好解決方法。（）自選供應商選擇規則說明。食堂下周訂單根據入圍供應商商品單價報價與數量乘積的合計金額從小到大進行排名；采購人通過“杭州市公安局余杭區分局后勤食堂采購管理平臺”選擇合計金額排名選擇排名第一的供應商進行下周食堂食品配送。采購人擁有根據市場變化及食堂反饋等實際情況進行競價選擇邏輯合理性調整的權利。、費用結算經自主選擇入圍供應商后，由采購人根據供應商報價及實際采購數量向入圍供應商結算費用。供應商每月憑驗收單與訂單發起方結算一次（節假日順延），采用支票結算。供應商需提供與貨款等額的正規發票。、商品驗收（）供應商提供的所有貨品必須是經過粗加工挑選的貨品，可食用合格率必須達到％以上。（）考慮到葉菜類品種的特殊性，要求供應商實際供應除葉菜類外的品種的數量與采購人食堂訂單要求相差不能超過％，葉菜類品種的數量與采購人食堂訂單要求相差不能超過％。各品種數量超出規定的部分由供應商帶回，不納入結算，短缺的部份由供應商補足。（）所有品種按除箱凈重過磅，最終交易重量以雙方確認的過磅數為準，雙方簽字確認作為結算憑證。（）質量必須符合國家相關食品安全衛生標準，品質必須達到本合同第二條所列的食品質量安全要求。供應商每天需向訂貨方提供所供蔬菜的農藥殘留檢測報告、肉類分銷憑證等索票索證所需紙質材料，并需在規定時間內完成電子資料在“杭州市公安局余杭區分局后勤食堂采購管理平臺”的上傳工作。、違約情況。（）供應商如有發生食品安全問題、交通安全問題及違反有關廉政規定的，一經查實，終止供應商當期合同、取消供應商及供應商法定代表人今后投標資格，并追究有關法律責任。（具體按照有關責任承諾書來執行）（）有發生食堂關于供應商供貨質量、服務不到位