籌建農家樂可行性研究報告(編輯修改稿)

　

【文章內容簡介】 管綠色食品、綠色農產品、有機食品工作的領導，各市綠色食品工作經辦人員、綠色食品生產企業的領導和技術骨干、農業龍頭企業的領導和技術骨干、合作社社員等；培訓時間每期 3 天左右，包括理論學習和參觀考察。 五 、以上（ 一 ） （ 五 ）小計投資 萬元，工程建設其他費用按投資額的 5%內控制，投資 萬元。其中可分析性報告編制費按 萬元計，勘察、設計費按建設投資額的 2%計取，工程監理費按建設投資額的 1%計取 ，工程招標費按建設投資額的 %計取，建設單位管理費按建設投資額的 1%計取。項目總計投資估算 1500萬元。 第七章 效益 分析 一 、 經濟效益分析 （一）、該項目全年預計收入包括四部分： ： 240 萬元； ： 90 萬元； ： 340 萬元； ： 64 萬元 全年預計收入總計 734 萬元，詳見收入分析表。 （二）、該項目全年預計成本費用包括四部分： ： 萬元； 13 成本費 用 ： 萬元； 成本費用 ： 萬元； ： 萬元 全年預計成本費用 萬元，詳見成本費用分析表。 （三）平均稅金預計 60 萬元 （四）年利潤額 萬元 （五）投資回收期 5 年 從上述財務盈利分析看，企業財務效益較好，具有較好的盈利能力，同時，項目抗風險能力較強。具備了商業項目較強的競爭能力的特性。因此，財務上是可行的。 二 、社會效益分析 本項目實施后的社會效益非常明顯， 可新增就崗位 80 個，其 農業園 項目 通過 “ 公司 +現代設施農業園 +農戶 ” 產業聯 結模式，發展緊密型規模飼養、種養社員 700 戶，普遍增養千家萬戶。進一步提高良種家禽覆蓋率，加速項目區養殖業的發展，帶動果園、蔬菜等綠色食品相關產業的發展。 三 、生態效益分析 對飼料的有效控制，減少或消除了糞便中重金屬及其它有害物質對環境的污染； 通過沼氣池的建設，推廣立體種養模式，不僅做到物料的多級循環利用，同時大大減少了高濃度有機廢水對環境的污染，環境效益好； 通過對干糞進行堆積發酵處理，不僅殺滅了糞便中的病菌微生物，還為種植業提供了大量的有機肥，減少了化肥用量，改善了土質，符合可持續發展 的要求。 第八章 項目組織管理與運行 14 一、組織機構與職能劃 分 項目建設實行項目法人制， 農家樂 項目 負責人 張衛良 （董事長）對本項目全面負責。 農家樂 項目 按現代化企業管理模式，以高效運行和經濟效益為目標設置項目管理組織機構。 項目建成后，成立辦公室、生產部、營銷部、開發部、人力資源部、餐飲部、保安部、物管部等部門，按照職能及現代企業管理制度定編定員。 勞動定員 100名，本項目設管理人員 20人，技術人員 25 名，種養工作人員 25 名，服務人員 30名。 勞動力素質除主要負責人由公司董事會委任外，其他人員全部 面向社會，根據崗位和工作職能從人才市場招聘。所有人員均需具備相當的文化程度和技術等級。 二、項目經營管理模式 該項目由 農家樂 現代設施農業園 采取自主經營、獨立核算、自負盈虧方式經營。 三、經營管理措施 人員管理 在人員管理方面，統一規劃，明確分工。建立目標責任制和考核制，明確管理人員、技術人員和工作人員的責任，實行利益和業績掛鉤，生產效益與職工工資掛鉤的責任制。做到崗定人、人定責、責定薪，發揮每個人的作用，使每個人都能盡心盡責地做好本職工作。 工程管理 （ 1）、嚴格執行國家各項基本建設程序，推 行全面質量管理，嚴把每道工序質量關，加強技術指導和檢查驗收工作。 （ 2）、建設工程引入工程招標制和工程監理機制，物資采購實行招投標制。 （ 3）、工程建設實行定期報告制度，定期向上級主管部門報告工程進度、工程質量、資金使用情況以及工程建設中存在的問題。 （ 4）、項目建設中未經批準不得隨意更改計劃及建設內容，杜絕擠占、截 15 留、挪用工程建設資金。 財務管理 現代設施農業園 設立獨立的財務核算部門進行管理，項目資金籌措、計劃、使用專人負責，建立專門 賬戶 ， 專賬 獨立核算。制定嚴格的財務管理制度，建立健全各項 賬目 ，并按期 編制資金平衡表或資產負債表。 四、技術培訓 對種養和服務人員進行崗前培訓。了解種養的基本技術和服務環節要注意的事項。采取集體培訓和個別輔導相結合。 對市場營銷人員的培訓。了解市場營銷的方法和策略，提高營銷人員的素質。采取理論培訓和跟班見習相結合。 多形式開展培訓活動，通過公司舉辦培訓知識講座，現場技術指導，邀請教授課堂講授，資料函授和聯網等開展 培訓活動。 本項目所有員工均要求經過培訓后上崗。管理人員及技術人員必須具有大專以上文化水平，以確保公司人員的高素質要求。 第九章 節能與節水 一 、節能措施 節能設計 （ 1） 本工程建筑熱工設計分區屬寒冷地區，節能設計執行《民用建筑節能設計標準》（采暖居住部分） DBJ0421620xx。 （ 2） 該項目屋頂均為平屋頂，外墻主體材料為青磚混凝土砌塊，除庫房外均采暖，無變形縫。 （ 3） 建筑體形系數、各個朝向的窗墻比、各圍護結構傳熱系數及做法均滿足節能要求，達到節能 50%的標準，建筑體形系數 S=0。 13，窗墻比：南 027，北 025，東 024，西 016。 16 技術和工程措施 （ 1）應采用先進的技術和裝備，以提高設施的使用效率，盡量降低能源消耗。 （ 2）除建筑物外形及外墻主體材料為 250 厚加氣混凝土砌塊外，采用內保溫設計，保溫材料選用 20厚的擠塑聚苯板（ XPS0，屋頂選用 50厚聚苯板保溫層，進行有效的保溫防護，提高能源利用率。 （ 3）合理利用熱能，盡可能避免運行期間能量的不合理轉換。新建采暖系統采用自備燃煤鍋爐。 （ 4）電氣運行采用先進手段，配電設備采用可靠的先進設備，以提高自動化管理水平。 （ 5）充分利用風力和太陽能，建設風力發電站和太陽能暖房。 二、節水措施 在研究技術方案時，對水資源消耗應提出節水措施，并對水消耗指標進行分析。 （ 1） 應采用節水 型工藝和設備，提高水資源利用率，降低水源無效消耗。 （ 2） 供水系統采取防滲防漏措施，應盡最大可能減少跑、冒、滴、漏現象，杜絕水量流失。 （ 3） 溫室澆灌系統采用滲灌方式，既減少水源在澆灌中的蒸發浪費，又提高水源的利用率。 （ 4） 采用節水措施后，力爭創出該行業用水先進水平，達到高效利用水資源，提高水資源利用率效果。 第 十 章 土地、規劃和環保 一、土地與規劃 本建設項目用地已由本公司承包。 二、環保 建設地點環境現狀 17 項目建設地點 位于太原市杏花嶺區中澗河鄉西嶺村西南 200 米處，占地面積 50 畝， 毗鄰 東山植物園， 植被豐富，環境優美，無污染源，非常適宜 現代設施農業園 項目的實施。 環境保護依據 （ 1）中華人民共和國《環境保護法》 （ 2）《建設項目環境保護設計規劃》（ 87）國環字節 0002 號 （ 3）《建設項目環境保護管理管理條件》中華人民共和國國務院第 253 號令 （ 4）污水綜合排放標準 GB8978－ 1996 （ 5）《畜禽養殖污染防治管理辦法》 （ 6）《畜禽養殖業污染物排放標準》 （ 7）《畜禽養殖業污染防治技術規范》 主要污染物糞便： 土 雞、生豬是糞便產生的源頭，每羽 土 雞每天排泄物約 公斤，每頭生豬每 天排泄物約 3 公斤。 污染物處理措施 在養殖過程中產生的大量的雞（豬）糞及沖欄舍的有機污水中含有機物、 NH磷、固體懸浮物，微生物病原體和維生素等，無論對地表水還是地下水均會造成污染。因此本項目采取 “雞（豬） 沼 果 ”養殖模式，利用有利地勢，廢水大部分自流和自動濾渣幾棟較低的雞舍（欄）排出的廢水經沉淀，清液自流進沼氣池發酵，沉渣用泵定期抽出過濾。再將沼渣用于果樹施肥，以達到生物治污的效果。 三、環境部門意見 本項目在太原市城郊一體化區域，占地 100 畝。該