20xx課外閱讀(編輯修改稿)

　

【文章內(nèi)容簡介】 3分）“人生需要儲蓄的東西很多”，你認(rèn)為還需要儲蓄什么？請寫出一點并簡要說明理由。（4分） 還可以儲蓄 ，因為 。24．如果把文章第④段中的“優(yōu)秀的人無一不是勤勉的”一句作為觀點，請你參照下面示例再寫一個具體事例作論據(jù)（所舉事例限制在所學(xué)初中教材的范圍內(nèi)）。（2分）示例：聞一多日不窺園，足不下樓，兀兀窮年，瀝盡心血，終于寫成了《唐詩雜論》。 （六）微 藻——可循環(huán)的“綠色油田”①由于石油資源的逐漸減少乃至最終枯竭，全世界將面臨嚴(yán)重的能源危機(jī)，因此，世界各國都在積極尋找能夠替代石油產(chǎn)品的可再生能源，其中，生物柴油就是一種重要的生物能源。提起生物柴油的原料，我們可能會想到油菜和大豆，用它們“體內(nèi)”的油脂加工而成的生物柴油，能有效降低碳排放。然而，這兩種作物的培育周期較長，占用農(nóng)田較多，會產(chǎn)生“與人爭糧，與糧爭地”問題，從而導(dǎo)致“解決了能源危機(jī)，卻出現(xiàn)糧食危機(jī)”的尷尬結(jié)果。此時，微藻進(jìn)入了科學(xué)家們的視線。②微藻是一種古老的低等植物，廣泛地分布在海洋、淡水湖泊等水域，種類繁多。微藻可直接利用陽光、二氧化碳和含氮、磷等元素的簡單營養(yǎng)物質(zhì)快速生長，并在細(xì)胞內(nèi)合成大量油脂。因此，微藻為生物柴油生產(chǎn)提供了新的油脂資源。③與大豆、油菜和麻風(fēng)樹等油料植物相比，微藻的生長周期短，從初生到可以制油僅需一個星期左右，而大豆等油料植物一般需要幾個月。此外，微藻的含油量高，油脂產(chǎn)率高，單位面積產(chǎn)油量是大豆的數(shù)百倍，每公頃可年產(chǎn)幾萬升生物柴油。微藻還不會占用耕地，利用灘涂、鹽堿地、荒漠等，以及海水、荒漠地區(qū)的地下水等，就可以大規(guī)模地開發(fā)“微藻油田”，不會與農(nóng)作物爭地、爭水。④微藻在培養(yǎng)過程中還可固定大量二氧化碳，因此，利用微藻制造生物柴油能大量減少二氧化碳排放。據(jù)計算，每培養(yǎng)1噸微藻，需要消耗約2噸二氧化碳。此外，微藻在光自養(yǎng)培養(yǎng)過程中可利用廢水中的氮、磷等營養(yǎng)成分，從而降低水體的富營養(yǎng)化，因此，微藻還能用于凈化工廠排放的廢水和城市生活污水。⑤現(xiàn)在，我國已啟動了微藻能源方面的首個973項目“微藻能源規(guī)模化制備的科學(xué)基礎(chǔ)”。該項目有望在5年時間內(nèi)開發(fā)出一個“微藻資源庫”，提供適合在我國不同地方、不同氣候條件下生長的藻株。今后，各地在建設(shè)“徵藻油田”時，就可在資源庫中挑選合適的微藻品種。該項目還將深入研究微藻產(chǎn)品的機(jī)理，力爭提高微藻產(chǎn)油的效率，降低它的成本。此外，該項目還將通過對光生物反應(yīng)器、培養(yǎng)工藝、采收、油脂加工及藻細(xì)胞綜合利用的研究，建立一套中試系統(tǒng)，全面評估微藻產(chǎn)油的技術(shù)指標(biāo)、經(jīng)濟(jì)指標(biāo)和環(huán)境指標(biāo)，大力推動我國微藻能源的產(chǎn)業(yè)化進(jìn)程。1．第②段除了指出微藻是古老的低等植物外，還介紹了微藻哪四個特點? (4分) 2．第③段主要運用了哪兩種說明方法?有什么好處? (4分) 3．我國“微藻能源規(guī)模化制備的科學(xué)基礎(chǔ)”研究項目，要解決哪些問題7 (3分) 4．從全文看，為什么說微藻能源是“可循環(huán)”的、“綠色”的? (4分) （七）食品添加劑 ①俗話說：民以食為天。近年來，我們的食品安全環(huán)境日趨嚴(yán)峻，隨著毒奶粉、染色饅頭等事件的不斷出現(xiàn)，人們不禁要問，食品添加劑安全嗎？ ②食品添加劑是指經(jīng)國家批準(zhǔn)的，因防腐保鮮、提高加工工藝等需要而加入食品中的化學(xué)合成物或天然物質(zhì)。我國《食品添加劑使用衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》將其分為防腐劑、凝固劑、品質(zhì)改良劑、增味劑、營養(yǎng)強(qiáng)化劑等22類1500多種。當(dāng)人類的食品進(jìn)入工業(yè)化生產(chǎn)之后，除了極少數(shù)的天然野生食品外，幾乎沒有什么是不含添加成分的。目前，近97%的食品中使用了各類添加劑。可以說，食品添加劑已成為現(xiàn)代食品工業(yè)生產(chǎn)中不可缺少的物質(zhì)。 ③食品添加劑對食品的防腐保鮮效果十分明顯。根據(jù)食品安全要求，每克食品的細(xì)菌總數(shù)不能超過8萬個。假如不用防腐劑，即使在04℃的低溫環(huán)境中，肉制品保存到第五天，細(xì)菌總數(shù)也將超過每克10萬個。而防腐劑能遏制肉制品中的肉毒梭狀芽孢桿菌的大量繁殖，有效延長肉制品的保持期。 ④食品添加劑不但能防腐保鮮，還能改善食品的外觀和口味。食品的酸、甜、鮮通常不是食品天然擁有的口味，往往是由添加劑調(diào)出來的。食品的誘人口感，如面條有彈性，點心酥脆，大多也是添加劑的功勞。 ⑤現(xiàn)在，人們又發(fā)現(xiàn)不少食品添加劑還具有防病抗病的功能。如腐乳紅曲是由大米發(fā)酵而來的，能夠降低血脂，它既是色素又是功能性添加劑；從甘草里面提取的甜味劑，能改善肝功能；從玉米芯里面提取的木糖醇具有護(hù)肝、防齲齒的作用。除此以外，食品添加劑還能夠調(diào)整食物的營養(yǎng)結(jié)構(gòu)，如在面粉里面添加鈣粉、維生素等，能使面粉的營養(yǎng)更加全面。 ⑥現(xiàn)代食品工業(yè)發(fā)展離不開食品添加劑，食品添加劑的使用也直接影響食品安全。例如，攝入過多的膨松劑或防腐劑，輕則會引起流口水、腹瀉、心跳加快等癥狀，重則會對胃、肝、腎造成嚴(yán)重危害。為規(guī)范食品添加劑的使用，各國都制定了嚴(yán)格的法律法規(guī)。如我國的食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)就明確規(guī)定，山梨酸鉀可以作為食品防腐劑，但必須嚴(yán)格控制添加比例，%以內(nèi)。在美國，苯甲酸鈉只允許在化妝品中使用，%%范圍內(nèi)。世界衛(wèi)生組織也規(guī)定了一個ADI值，即依照人體體重，一種無健康危害的食品添加劑的每日允許攝入量的估計值。例如：糖精鈉的ADI值為5毫克/公斤，即糖精鈉每日允許攝入量為每公斤體重5毫克。 ⑦必須指出的是，一直受到人們譴責(zé)的蘇丹紅、三聚氰胺等都不是食品添加劑，而是非法添加物。這樣的非法添加物常見的還有塊黃、硼酸、硫氰酸鈉、蛋白精、酸性橙等。一般來說，不違規(guī)不超量不超范圍的使用食品添加劑，食品是安全的。 (選自《科學(xué)畫報》有刪改) 【鏈接材料】 某食品配料表原料比例添加劑比例小麥粉83%山梨酸鉀%雞蛋10%硫氰酸鈉%白砂糖6%腐乳紅曲%食品添加劑在現(xiàn)代食品工業(yè)中有哪些功能？請簡要概括。(4分) 聯(lián)系上下文，請簡要說說下面句子中加點詞語的作用。(3分) 除了極少數(shù)的天然野生食品外，幾乎沒有什么是不含添加成分的。 作者在第③段中列舉了一系列數(shù)字，請分析它們的作用。(2分) 閱讀鏈接材料，請你根據(jù)本文有關(guān)食品添加劑的知識，判定這一食品能否安全食用？說說你的理由(3分) （八）自給自足的人體生物能發(fā)電① 隨著煤炭、石油等資源日趨枯竭，環(huán)境惡化日趨嚴(yán)重，一些科學(xué)家為了開發(fā)更多的新能源，已把研究課題轉(zhuǎn)向人類自身的生物能這一領(lǐng)域，利用人體生物能發(fā)電現(xiàn)已初見成效② 人體中存在著一些化學(xué)物質(zhì)，它們之間在發(fā)生反應(yīng)時會產(chǎn)生化學(xué)能量。像新陳代謝過程中，葡萄糖和氧分