物流基本功能概述(編輯修改稿)

　

【文章內(nèi)容簡介】 （ 1）溫度 適當(dāng)?shù)臏囟仁巧唐钒l(fā)生物理變化、化學(xué)變化和生物變化的必要條件。 （ 2）濕度 大氣濕度對庫存商品的變化影響最大。 （ 3）日光 （ 4）大氣 （ 5）生物及微生物 5/15/2023 41 21世紀(jì)中國電子商務(wù)網(wǎng)校 六、庫存商品的損耗 庫存商品毫無疑問存在著由于不使用產(chǎn)生的有形損耗。 按其損耗的原因又分為兩種情況，一是異常損耗，一是自然損耗。 按其損耗的原因又分為兩種情況，一是 異常損耗，一是自然損耗 。 5/15/2023 42 21世紀(jì)中國電子商務(wù)網(wǎng)校 庫存商品的無形損耗所造成的損失是巨大的，必須給以足夠的重視。 從某種意義上講，減少庫存商品的無形損耗比減少其有形損耗更為重要。 5/15/2023 43 21世紀(jì)中國電子商務(wù)網(wǎng)校 第三節(jié) 裝卸搬運(yùn) 一、裝卸搬運(yùn)的含義 裝卸（ Loading and unloading）的定義是：指物品在指定地點(diǎn)以人力或機(jī)械裝入運(yùn)輸設(shè)備或卸下。搬運(yùn)（ Handling/carrying）的定義是：在同一場所內(nèi)，對物品進(jìn)行水平移動為主的物流作業(yè)。 裝卸搬運(yùn)是指在同一地域范圍內(nèi)進(jìn)行的、以改變貨物存放狀態(tài)和空間位置為主要內(nèi)容和目的的物流活動。 5/15/2023 44 21世紀(jì)中國電子商務(wù)網(wǎng)校 二、裝卸搬運(yùn)的作用 裝卸搬運(yùn)是介于物流各環(huán)節(jié) (如運(yùn)輸、儲存等 )之間起銜接作用的活動。它把物資運(yùn)動的各個(gè)階段聯(lián)接成為連續(xù)的“流”，使物流的概念名符其實(shí)。 裝卸搬運(yùn)是物流活動得以進(jìn)行的必要條件，在全部物流活動中占有重要地位 ,主要表現(xiàn)在以下幾方面： 5/15/2023 45 21世紀(jì)中國電子商務(wù)網(wǎng)校 裝卸搬運(yùn)直接影響物流質(zhì)量 因?yàn)檠b卸搬運(yùn)是使貨物產(chǎn)生垂直和水平方向上的位移，貨物在移動過程中會受到各種外力的作用，如振動、撞擊、擠壓等，容易使貨物包裝和貨物本身受損。 裝卸搬運(yùn)直接影響物流效率 物流效率主要表現(xiàn)為運(yùn)輸效率和倉儲效率 ,都與裝卸搬運(yùn)直接相關(guān)。 5/15/2023 46 21世紀(jì)中國電子商務(wù)網(wǎng)校 裝卸搬運(yùn)直接影響物流安全 由于物流活動是物的實(shí)體的流動，在物流活動中確保勞動者、勞動手段和勞動對象的安全非常重要。裝卸搬運(yùn)特別是裝卸作業(yè)，貨物要發(fā)生垂直位移，不安全因素比較多。 裝卸搬運(yùn)直接影響物流成本 裝卸搬運(yùn)是勞動力借助于勞動手段作用于勞動對象的生產(chǎn)活動。為了進(jìn)行此項(xiàng)活動，必須配備足夠的裝卸搬運(yùn)人員和裝卸搬運(yùn)設(shè)備。 5/15/2023 47 21世紀(jì)中國電子商務(wù)網(wǎng)校 三、裝卸搬運(yùn)作業(yè)分類 通常可根據(jù)作業(yè)場所和作業(yè)特點(diǎn)對其進(jìn)行分類： 1. 按作業(yè)場所，流通領(lǐng)域的裝卸搬運(yùn)主要分為： 鐵路裝卸 港口裝卸 場庫裝卸 2. 按操作特點(diǎn)，流通領(lǐng)域的裝卸搬運(yùn)作業(yè)可分為： 堆碼拆取作業(yè)， 分揀配貨作業(yè) 挪動移位作業(yè)。 5/15/2023 48 21世紀(jì)中國電子商務(wù)網(wǎng)校 四、裝卸搬運(yùn)的基本原則 裝卸搬運(yùn)的基本原則是指裝卸搬運(yùn)活動應(yīng)當(dāng)遵循的原則或要求達(dá)到的目標(biāo)。根據(jù)裝卸搬運(yùn)活動的特征和作用，為了提高裝卸搬運(yùn)作業(yè)的效率和經(jīng)濟(jì)效益，在長期實(shí)踐中總結(jié)出裝卸搬運(yùn)的基本原則，可以歸納為： 減少環(huán)節(jié)、簡化流程。 文明裝卸，科學(xué)運(yùn)營。 集中作業(yè)，集散分工。 協(xié)調(diào)兼顧，標(biāo)準(zhǔn)通用。 步步活化，省力節(jié)能。 巧裝滿載、牢固穩(wěn)定。 5/15/2023 49 21世紀(jì)中國電子商務(wù)網(wǎng)校 五、裝卸搬運(yùn)設(shè)施和設(shè)備 裝卸搬運(yùn)設(shè)施和設(shè)備是進(jìn)行裝卸搬運(yùn)作業(yè)的勞動工具或物質(zhì)基礎(chǔ)，其技術(shù)水平是裝卸搬運(yùn)作業(yè)現(xiàn)代化的重要標(biāo)志之一。 裝卸搬運(yùn)設(shè)施主要包括存?zhèn)}、漏斗。裝車隧洞、卸車棧橋、高路基、裝卸線、固定站臺、活動站臺、照明、動力、維修、工休設(shè)施、防疫、計(jì)量檢驗(yàn)、保潔設(shè)施等。 5/15/2023 50 21世紀(jì)中國電子商務(wù)網(wǎng)校 為便于管理，通常按其用途和結(jié)構(gòu)進(jìn)行分類。 按裝卸機(jī)械的用途主要分為： 單件作業(yè)用設(shè)備 集裝作業(yè)用設(shè)備 散裝作業(yè)用設(shè)備 5/15/2023 51 21世紀(jì)中國電子商務(wù)網(wǎng)校 按結(jié)構(gòu)則分為 ： 起重機(jī)械，輸送機(jī)械、工業(yè)車輛、專用機(jī)械四大類。 按結(jié)構(gòu)分類的主要裝卸搬運(yùn)設(shè)備有： 起重機(jī)械類 。 輸送機(jī)械類 。 工業(yè)車輛類 專用機(jī)械類 5/15/2023 52 21世紀(jì)中國電子商務(wù)網(wǎng)校 六、裝卸搬運(yùn)合理化 應(yīng)科學(xué)地、合理地組織裝卸搬運(yùn)過程，盡量減少用于裝卸搬運(yùn)的勞動消耗。 減少裝卸次數(shù)。 裝卸次數(shù)是指產(chǎn)品生產(chǎn)和流通過程中，發(fā)生裝卸作業(yè)的總次數(shù)。 對企業(yè)物流而言，在產(chǎn)品的生產(chǎn)過程中，從原材料進(jìn)廠卸車到產(chǎn)成品入庫待運(yùn)，要發(fā)生若干次裝卸作業(yè)。 影響裝卸次數(shù)的因素很多，但主要是兩個(gè)方面： 一是物流設(shè)施和設(shè)備 二是作業(yè)組織與調(diào)度 5/15/2023 53 21世紀(jì)中國電子商務(wù)網(wǎng)校 （ 1）物流設(shè)施、設(shè)備對裝卸次數(shù)的影響 廠房、庫房等建筑物的結(jié)構(gòu)類型、結(jié)構(gòu)特點(diǎn)及建筑參數(shù)，對裝卸次數(shù)會產(chǎn)生直接影響。 (2)裝卸作業(yè)組織調(diào)度工作對裝卸次數(shù)的影響 在物流設(shè)施、設(shè)備一定的情況下，裝卸作業(yè)組織調(diào)度工作水平，是影響裝卸次數(shù)的主要因素。 5/15/2023 54 21世紀(jì)中國電子商務(wù)網(wǎng)校 縮短搬運(yùn)距離 提高裝卸活性 裝卸活性是搬運(yùn)裝卸專用術(shù)語，是指貨物的存放狀態(tài)對裝卸搬運(yùn)作用的方便 (或難易 )程度，稱為貨物的“活性”，也稱裝卸活性。活性可用“活性指數(shù)”進(jìn)行定量的衡量。 5/15/2023 55 21世紀(jì)中國電子商務(wù)網(wǎng)校 例如，工廠的物料處于散放狀態(tài)的活性指數(shù)為 0，集裝、支墊、裝載和在傳送設(shè)備上移動的物料，其活性指數(shù)分別為 1， 2，3， 4。 在貨場裝卸搬運(yùn)過程中，下一步工序比上一步的活性指數(shù)高，因而下一步比上一步工序更便于作業(yè)時(shí)，稱為“活化”。裝卸搬運(yùn)的工序、工步應(yīng)設(shè)計(jì)得使貨物的活性指數(shù)逐步提高，則稱“步步活化”。 5/15/2023 56 21世紀(jì)中國電子商務(wù)網(wǎng)校 實(shí)現(xiàn)省力化 實(shí)現(xiàn)裝卸搬運(yùn)省力化 ， 我國在許多方面積累了很多經(jīng)驗(yàn) ， 主要包括以下幾方面： (1)利用物體本身的重力 (2)縮小垂直位移 (3)減輕搬運(yùn)阻力 (4)進(jìn)行勞動動作分析 (5)組織文明裝卸 5/15/2023 57 21世