生產與運作管理培訓教材(ppt48頁)(編輯修改稿)

　

【文章內容簡介】 列化、零部件標準化、通用化） – 推行成組技術 – 推行變化減少方法（ Variety reduction program, VRP） ? 提高生產系統的柔性 – 提高機床的柔性 – 采用成組技術 生產與運作管理 Production and Operations Management Hangzhou, 1/21/2023 Cao MinCao Min * Nr. 25 服務業運作管理的特殊性 ? 制造業與服務業的區別 ? 產品的區別 ? 顧客的接觸程度 ? 對顧客需求的響應時間 ? 服務地區與設施規模 ? 質量度量 生產與運作管理 Production and Operations Management Hangzhou, 1/21/2023 Cao MinCao Min * Nr. 26 制造業與服務業的區別 生產與運作管理 Production and Operations Management Hangzhou, 1/21/2023 Cao MinCao Min * Nr. 27 生產過程的組織 ? 生產過程的空間組織 ? 生產過程的時間組織 ? 生產過程組織的基本要求 生產與運作管理 Production and Operations Management Hangzhou, 1/21/2023 Cao MinCao Min * Nr. 28 生產過程的空間組織 ? 工藝專業化原則 (工藝導向型 , processfocusted） – 生產單位是指按不同生產工藝特征分別建立不同的生產單位，各生產單位中集中相同類型的機床和相同工種的工人。例如：熱處理廠，冷沖車間，車工小組。 – 優點：對品種變化有較好的適應性；有利于設備和工人的工作時間的充分利用；便于進行工藝管理，有利于工人技術水平的提高 – 缺點：加工路線延長，運費增加；產品生產周期延長；流動資金占用量增大 ? 對象專業化原則（產品導向型， productfocusted） – 把加工對象的全部或大部分工藝過程集中在一個生產單位中，組成以產品、零部件件為對象的專業化生產單位。例如：汽車制造廠、汽車發動機車間、齒輪加工小組。 – 優點：有利于提高工作地的專業化程度和勞動生產率；縮短產品的加工路線，減少生產空間的占有； 縮短產品的生產周期，減少在制品的占有；協作關系簡單，簡化了生產管理工作 – 缺點：生產 線投資大；生產適應性較差；生產系統的可靠性較差；工藝及設備管理較復雜 生產與運作管理 Production and Operations Management Hangzhou, 1/21/2023 Cao MinCao Min * Nr. 29 生產過程的空間組織 ? 模塊式生產 (moduleprocess) – 將具有相似特性的零件歸并為一組形成零件族，一個零件族可以在同一機器上使用相似的工具和工序來完成，相應的加工設備和工藝路線形成一個模塊或制造單元組織生產便是模塊式生產組織。 – 優點（和單件小批比）：批量變更所引起的調整費用大減，降低在制品數量，提高勞動生產率。 – 缺點：生產模塊內會出現重復的設備，剩下的零件加工效率就不高。 生產與運作管理 Production and Operations Management Hangzhou, 1/21/2023 Cao MinCao Min * Nr. 30 生產過程的時間組織 ? 零件在加工過程中的移動方式 – 順序移動 – 平行移動 – 平行順序移動 生產與運作管理 Production and Operations Management Hangzhou, 1/21/2023 Cao MinCao Min * Nr. 31 ? 順序移動 – 特點：一批零件在前道工序全部加工完畢后才整批轉移到下道工序繼續加工 – 加工周期： T0 = nt1 + nt2 + … + nt m = n∑ti – 適用條件：批量小、工序時間短、零件重量輕；工藝專業化的車間 生產與運作管理 Production and Operations Management Hangzhou, 1/21/2023 Cao MinCao Min * Nr. 32 ? 平行移動 – 特點：每個零件在前道工序全部加工完畢后，立即轉移到下道工序繼續加工，形成各個零件在各道工序上平行加工 – 加工周期： Tp = t1 + t2 + … + t m + (n1) t1 = ∑ti + (n1) tmax – 適用條件：批量大、工序時間長、零件重量重；對象專業化的車間 生產與運作管理 Production and Operations Management Hangzhou, 1/21/2023 Cao MinCao Min * Nr. 33 ? 平行順序移動 – 特點：既保持一批零件順序加工，又盡可能使相鄰工序加工時間平行進行 m m1 – 加工周期： Tp0 = n∑ti (n1) ∑ min (ti , ti+1 ) i = 1 i = 1 生產與運作管理 Production and Operations Management Hangzhou, 1/21/2023 Cao MinCao Min * Nr. 34 習題： t1=10,t2=4,t3=8,t4=12,t5=6 求三種方式加工周期。 ? T順 = nt1 + nt2 + … + nt m = n∑ti = 4(10+4+8+12+6) =160 生產與運作管理 Production and Operations Management Hangzhou, 1/21/2023 Cao MinCao Min * Nr. 35 習題 ? T平 = t1 + t2 + … + t m + (n1) tmax = ∑ti + (n1) tmax =10+4+8+12+6+3X12 =76 生產與運作管理 Production and Operations Management Hangzhou, 1/21/2023 Cao MinCao Min * Nr. 36 習題 ? T平順 = n∑ti (n1) ∑ min (ti , ti+1 ) = 4(10+4+8+12+6)3(4+4+8+6)=16066 = 94 生產與運作管理 Production and Operations Management Hangzhou, 1/21/2023 Cao MinCao Min * Nr. 37 用 P為平行系數衡量生產過程的平行性程度 P=1—（（一批制品的生產周期） / T順序 ）， P 順序 P 順序平行 P 平行 生