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倉儲管理與庫存控制培訓講義(編輯修改稿)

2026-03-31 18:46 本頁面

　

【文章內容簡介】、外形、性質、特點、重量和數量，結合季節和氣候的因素以及儲存期的長短，將貨物按一定規律碼成各種形狀的貨垛。 ? 目的：便于對貨物進行維護、查點和提高倉容定額。 202308 43 倉儲與庫存管理培訓講義 ◇ 物控部◇ ? 貨物堆碼的基本原則： ①分類存放②選擇適當的搬運活性 ? 堆碼的要求：貨垛合理牢固整齊定量方便 202308 44 倉儲與庫存管理培訓講義 ◇ 物控部◇ 堆垛設計的內容 ? 對物資堆垛進行總體規劃和設計。 ①垛基：是貨垛的基礎。 ②垛形：指貨垛的外部輪廓形狀。不同形狀具有不同的特點。 ③堆垛參數：指貨垛的長、寬、高，即貨垛的外形尺寸。 202308 45 倉儲與庫存管理培訓講義 ◇ 物控部◇ 物品堆碼存放的基本方式 ? 散堆法：適合于沒有包裝的大宗散件物品。 ? 堆垛法：對于有包裝的物品。 – 重疊式 – 縱橫交錯式 – 仰伏相間式 – 壓縫式 – 通風式 – 栽柱式 – 襯墊式 202308 46 倉儲與庫存管理培訓講義 ◇ 物控部◇ (四 ) 出庫的過程管理 ? 出庫依據：貨主的出庫通知或請求 ? 出庫要求：三不三核五檢查 ? 出庫方式：送貨、收貨人自提、過戶、取樣、轉倉； ? 出庫業務程序 202308 47 倉儲與庫存管理培訓講義 ◇ 物控部◇ 出庫中的問題 1 ? 出庫憑證的問題 ? 提貨數與實存數不符 ? 串發貨和錯發貨 ? 包裝破漏 ? 漏記賬和錯記賬。 202308 48 倉儲與庫存管理培訓講義 ◇ 物控部◇ 出庫中的問題 2 按程序出庫堅持“先進先出”原則做好發放準備及時記帳保證安全 202308 49 倉儲與庫存管理培訓講義 ◇ 物控部◇ 庫存物品變化的形式 1. 物理機械變化：物品在外力作用下，改變其外表形態，不改變物質的本質。 2. 化學變化：庫存物在各種外界條件作用下，發生化學反應，造成物質本身性質的改變。 3. 生化變化及其他生物引起的變化：有機體在儲存過程中受外界條件的影響和其他生物的作用，其本身發生一系列的生理變化。 202308 50 倉儲與庫存管理培訓講義 ◇ 物控部◇ 物資物理變化變化類型產生原因受影響的物資保管保養措施揮發氣體經氣化液體經揮發固體經升華香精、白酒、香水、化學試劑、農藥、油漆防日照和過冷過熱溶化固體物資因吸濕變為液體食鹽、糖果、硼酸、無機鹽與含水的物資分開儲存，注意包裝。熔化低熔點貨物受熱軟化或液化香脂、發蠟、松香、石蠟、油膏、膠囊在陰涼通風的庫房內儲存、注意密封、隔熱、防日照滲漏因包裝破損、液體或膏狀物發生飽冒滴漏。液體、膏狀物資加強包裝管理、做好溫濕度控制與管理 202308 51 倉儲與庫存管理培訓講義 ◇ 物控部◇ 串味依附性較強的貨物因依附其他氣體、異味所致大米、面粉、木耳、食糖、餅干、茶葉、卷煙等。采用密閉包裝、儲存和運輸過程中不混存、混運。沉淀含膠質和易揮發組分的物資，在高低溫下發生部分凝固。墨汁、雪花膏、牙膏、飲料、酒品。防日照和過冷過熱玷污因臟物、污物使貨物外表受影響紡織品、紙張、印刷品、精密儀器、儀表改善衛生條件、加強包裝管理破損與變形受到碰、撞、擠、壓和拋擲而破損變形。玻璃、陶瓷、鋁制品、皮革、塑料、橡膠制品妥善包裝、輕拿輕放。 202308 52 倉儲與庫存管理培訓講義 ◇ 物控部◇ 物資化學變化變化類型產生原因受影響的物資保管保養措施氧化與氧或氧化物發生變化化工原料、纖維、橡膠、金屬干燥、通風、防潮、散熱分解化合分解雙氧水、漂白粉、熟石灰、電石妥善保管、防潮、防熱、防日照。聚合聚合有機合成單體、植物油防日照和過熱風化失去結晶水化學試劑、化工原料密封包裝、控制溫濕度 202308 53 倉儲與庫存管理培訓講義 ◇ 物控部◇ 物資生物變化變化類型產生原因受影響的物資保管保養措施呼吸作用糧食、水果、蔬菜保持正常而最低的呼吸發芽種子控制水分、溫濕度胚胎發育禽蛋低溫后熟作用瓜果、蔬菜等合理控制儲存期霉變氣溫高、濕度大針棉織品、皮革等防霉、除霉蟲蛀倉庫害蟲含有有機成分的物品防蟲、殺蟲 202308 54 倉儲與庫存管理培訓講義 ◇ 物控部◇ ? 內因：決定了物質變化的可能性和程度包括： 1. 物品的物理性質：吸濕、導熱、耐熱、透氣透水性。 2. 物品的機械性質：彈性、可塑性、強力、韌性、脆性等。 3. 物品的化學性質：化學穩定性、毒性、腐蝕性、燃燒性、爆炸性。 4. 化學成分：無機成分、有機成分。 ? 外因：促進物質變化的條件。包括： 1. 自然因素； 2. 人為因素； 3. 儲存期。 202308 55 倉儲與庫存管理培訓講義 ◇ 物控部◇ ? 現代倉庫管理的重點從靜態管理演變為動態管理。 ? 現代物流技術的提高，使物品養護不斷簡單化。 ? 具體的倉庫保養措施包括： 202308 56 倉儲與庫存管理培訓講義 ◇ 物控部◇ 物資保管保養措施嚴格入庫驗收科學堆碼苫墊控制溫濕度嚴格在庫檢查搞好環境衛生

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