正文內(nèi)容

化學(xué)與生活21：食物中的營養(yǎng)素教案(編輯修改稿)

2025-12-28 03:57 本頁面

　

【文章內(nèi)容簡介】解的產(chǎn)物為葡萄糖。思考：咀嚼含淀粉的食物時(shí)會感到有甜味為什么？油脂是人類的主要食物之一，與人們的生活息息相關(guān)。思考：廚房中常用的油脂有哪些？各種油脂的成分和人類的消耗量有什么不同？人類生命對油脂的需求有哪些？二、不吃油脂行不行油脂的存在：主要來源于動(dòng)物脂肪、菜籽油、花生油、豆油、棉籽油等天然植物油脂的分類：油和脂肪油脂的定義：油脂是由多種高級脂肪酸與甘油生成的酯。結(jié)構(gòu)：油脂結(jié)構(gòu)中的 R R R3 的意義：思考 1. 在我們攝取的食物中，油脂過多或過少可能產(chǎn)生哪些不良影響？提倡適當(dāng)多吃植物油少吃動(dòng)物油？

點(diǎn)擊復(fù)制文檔內(nèi)容

教學(xué)課件相關(guān)推薦

營養(yǎng)素與熱能--蛋白質(zhì)-資料下載頁

【總結(jié)】營養(yǎng)素與熱能蛋白質(zhì)（Proteins）一、蛋白質(zhì)的組成和氨基酸的分類二、蛋白質(zhì)的消化吸收與代謝三、蛋白質(zhì)的生理功能四、食物蛋白質(zhì)的營養(yǎng)價(jià)值評價(jià)五、蛋白質(zhì)營養(yǎng)不良對人體健康的影響六、蛋白質(zhì)的食物來源及需求量教學(xué)內(nèi)容了解蛋白質(zhì)的消化吸收與

2026-04-19 20:24

九年級化學(xué)下冊第九章現(xiàn)代生活與化學(xué)94化學(xué)物質(zhì)與健康第1課時(shí)人體內(nèi)的元素食物中的營養(yǎng)素同步-資料下載頁

【總結(jié)】化學(xué)物質(zhì)與健康第九章現(xiàn)代生活與化學(xué)第1課時(shí)人體內(nèi)的元素食物中的營養(yǎng)素?？纪敢暤诰耪卢F(xiàn)代生活與化學(xué)常考透視常考1能對常量元素、微量元素的種類進(jìn)行判斷。【出題角度】考查對人體中常量元素、微量元素的種類的判斷。典例下列各組元素中，都屬于人體必需的微量元素的是（

2026-06-09 17:28

人教版生物七下21食物中的營養(yǎng)物質(zhì)word教案-資料下載頁

【總結(jié)】預(yù)習(xí)學(xué)案5班級姓名學(xué)號學(xué)科生物課題第二章人體的營養(yǎng)第一節(jié)食物中的營養(yǎng)物質(zhì)第5課時(shí)預(yù)習(xí)目標(biāo)1.說出人體需要的主要營養(yǎng)物質(zhì)。知道主要營養(yǎng)物質(zhì)的作用和營養(yǎng)物質(zhì)的食物來源。2.培養(yǎng)學(xué)生觀察能力和列表歸納的能力。，認(rèn)識人類的營養(yǎng)物質(zhì)主要來自生物圈中其他生物的觀點(diǎn)。

2025-11-24 09:34

營養(yǎng)素過量與中毒ppt課件-資料下載頁

【總結(jié)】第十五章主要營養(yǎng)素過量與中毒第一節(jié)維生素A過量與中毒第一節(jié)維生素A過量與中毒?維生素A可以促進(jìn)生長、保護(hù)上皮組織，對防治皮膚干燥、眼干、夜盲癥有一定的作用。超量攝入可導(dǎo)致中毒。人體攝入過量的維生素A所引起中毒綜合征，稱維生素A中毒。?最早報(bào)道于16世紀(jì)90年代,北極探險(xiǎn)者食用了含有大量維生素

2026-05-17 00:13

營養(yǎng)基礎(chǔ)三大營養(yǎng)素-資料下載頁

【總結(jié)】緒論顧萍?營養(yǎng):即人體從外界攝取各種食物，經(jīng)過消化、吸收和代謝，以維持機(jī)體生長、發(fā)育和各種生理功能的生物學(xué)過程。?營養(yǎng)素：指食物中能給人體提供能量、機(jī)體構(gòu)成和組織修復(fù)以及生理調(diào)節(jié)功能的物質(zhì)。?營養(yǎng)學(xué)：研究人體營養(yǎng)規(guī)律及其改善措施的科學(xué)?；镜母拍?/span>

2026-05-04 05:37

七大營養(yǎng)素-營養(yǎng)-資料下載頁

【總結(jié)】七大營養(yǎng)素第一頁，共五十九頁。巨量微量蛋白質(zhì)20% 脂肪15% 糖類2% 維生素1% 礦物質(zhì)5% 水55~65% 纖維素0 第二頁，共五十九頁。水水亦是維護(hù)生命所...

2025-09-25 03:10

兒童微量營養(yǎng)素缺乏-資料下載頁

【總結(jié)】兒童微量營養(yǎng)素缺乏的防治建議解讀常州市婦幼保健院繆金劍2022年2月召開定稿會《中華兒科雜志》編輯委員會、中華醫(yī)學(xué)會兒科學(xué)分會兒童保健學(xué)組再次邀請國內(nèi)相關(guān)領(lǐng)域?qū)＜遥彤?dāng)前我國兒童中常見的維生素A、

2026-07-27 02:30

植物營養(yǎng)素ppt課件-資料下載頁

【總結(jié)】植物營養(yǎng)素被稱為“二十一世紀(jì)的新維生素”什么是植物營養(yǎng)素：植物中除了維生素和礦物質(zhì)等營養(yǎng)素以外對人體健康有益的具有生物活性的成分，學(xué)術(shù)界把它們稱之為植物化學(xué)物質(zhì)。包括：水果、蔬菜、谷類、豆類、堅(jiān)果、茶葉以及一些名貴的草藥等。植物營養(yǎng)素的分類：類胡蘿卜素（蔬菜水果中、紅色和黃色）類黃酮（蔬菜、水果、谷物、大豆

2026-04-22 02:10

能量與宏量營養(yǎng)素ppt課件-資料下載頁

【總結(jié)】能量與宏量營養(yǎng)素第一節(jié)能量?能量來源?人體的熱能消耗?熱能供給一、能量與能量單位?“能”在自然界有多種存在形式，按能量守恒定律，能量既不能創(chuàng)造，也不能消失，但可以從一種形式轉(zhuǎn)變?yōu)榱硪环N形式。?營養(yǎng)學(xué)上有兩種最常使用的能量單位。?焦耳：用1牛頓的力把1kg物體移動(dòng)1m所需要的能量。?卡

2025-12-26 20:49

49、營養(yǎng)素過量與中毒講解-資料下載頁

【總結(jié)】養(yǎng)素過量與中毒第一頁，共二十四頁。維生素A過量與中毒第二頁，共二十四頁。 ?維生素A可以促進(jìn)生長、保護(hù)上皮組織，對防治皮膚枯燥、眼干、夜盲癥有一定的作用。超量攝入可導(dǎo)致中毒。人體...

2025-09-24 10:00

營養(yǎng)素與熱能蛋白質(zhì)-資料下載頁

2026-04-21 08:56

三大營養(yǎng)素-資料下載頁

【總結(jié)】LOGO 三大營養(yǎng)素第一頁，共三十八頁。三大營養(yǎng)素是什么？人體在生命活動(dòng)過程中不斷從外界環(huán)境中攝取食物，從中獲得人體必需的營養(yǎng) 物質(zhì)。脂類碳水化合物蛋白...

2025-09-25 09:36

植物營養(yǎng)素ppt課件-資料下載頁

2026-01-08 08:23

營養(yǎng)素銷售ppt課件-資料下載頁

【總結(jié)】植物及其提取物營養(yǎng)素系列之1東莞楊偉兵課程目錄營養(yǎng)素基礎(chǔ)知識一具體營養(yǎng)元素知識二課堂互動(dòng)三銷售技巧四營養(yǎng)素基礎(chǔ)知識一具體營養(yǎng)元素知識二課堂互動(dòng)三銷售技巧四課程目錄營養(yǎng)素基礎(chǔ)知識營養(yǎng)素機(jī)體為了維持生命和健康，保證生長發(fā)育、活動(dòng)和生產(chǎn)

2026-04-24 05:40