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兒童營養健康知識講座第三期講稿(編輯修改稿)

2025-10-03 13:39 本頁面

　

【文章內容簡介】貧血問題，造成兒童智商降低 58分，成人勞動生產力下降 517%，可造成 GDP約 1%的損失。營養與鐵第十二頁，共二十九頁。據調查顯示，我國有 95％的兒童存在不同程度的缺鈣，北京、上海、內蒙古地區小學生鈣的攝人量分別只有標準量的 33％、55％和 69％。兒童缺鈣的表現：當孩子出現下面一些病癥時，就應診斷為缺鈣：不易入睡、不易進入深睡狀態，入睡后愛啼哭、易驚醒，入睡后多汗；陣發性腹痛、腹瀉，抽筋，胸骨疼痛， “ X’型腿、“ O〞型腿，雞胸，指甲灰白或有白痕；厭食、偏食；白天煩躁、坐立不安；智力發育遲、說話晚；學步晚；出牙晚，牙齒排列稀疏、不整齊、不緊密，牙齒呈黑尖形或鋸齒形；頭發稀疏；健康狀況不好，容易感冒等。營養與鈣第十三頁，共二十九頁。嬰幼兒缺鈣容易發生濕疹小兒肺炎反復發作與缺鈣也有關系急、慢性腹瀉的孩子應防缺鈣嬰幼兒出牙晚與缺鈣有關系學齡期兒童補鈣同樣重要孩子個子高也同樣會缺鈣兒童生長痛與缺鈣有關營養與鈣第十四頁，共二十九頁。營養與鋅 ? 食欲差、偏食、厭食，生長發育緩慢、性發育不成熟，免疫力低下容易反復感冒，不少人還有反復的口腔潰瘍、夜盲等。 ? 缺鋅還會造成神情呆滯、注意力不集中、多動癥、理解力低、記憶力差等病癥。缺鋅的危害第十五頁，共二十九頁。缺鋅的原因生長速度較快，每天對鋅的需要量相對較大。飲食不當，攝入相對缺乏。天從食物中攝入的鋅只有規定量的 60%。兒童每天許需補充 1520毫克。如：牡蠣、核桃，氨基酸鋅、檸檬酸鋅。由于汗夜中含鋅量不少，因此多汗的孩子更容易缺鋅。第十六頁，共二十九頁。營養與維生素 C □ 常常感冒應查是否缺維生素 C 據醫學專家介紹，人體免疫系

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