茶藝表演解說詞(編輯修改稿)

　

【文章內容簡介】 佳茗入宮：茶置壺中。蘇軾曾有詩言：“從來佳茗似佳人”，將茶輕置壺中，如請佳人輕移蓮步，登堂入室，滿室生香。茶葉用量，斟酌茶葉的緊結程度，約放壺的1/2或1/3。動作備注：潤澤香茗：溫潤泡，小壺泡所用的茶葉，多半是球形的半發酵茶，故先溫潤泡，將緊結的茶球泡松，可使未來每泡茶湯湯色維持同樣的濃淡。動作備注：荷塘飄香：將溫潤泡的茶湯倒入茶海中。茶海雖小，有茶湯注入則茶香拂面，能去昏昧，清精神，破煩惱。動作備注：1旋律高雅：第一泡茶沖水。動作備注：1沐淋甌杯：溫杯。溫杯的目的在于提升杯子的溫度，使杯底留有茶的余香，溫潤泡的茶湯一般不作為飲用。安溪鐵觀音產于福建省安溪縣，是以鐵觀音茶樹種制成的烏龍茶極品，其條索緊結壯實沉重，呈青蒂綠腹蜻蜓頭狀，香氣馥郁悠長，茶湯金黃明亮，入口回甘帶蜜味，葉底具有綢面光澤，素有：“綠葉紅鑲邊，七泡有余香”之美譽，被評為世界名茶和中國十大名茶之一，具有優秀的保健功效。動作備注：1茶熟香溫：斟茶。濃淡適度的茶湯斟入茶海中，散發著暖暖的茶香。茶先斟入茶海中再分別倒在客人杯中，可使每位客人杯中的茶湯濃淡相同，故茶海又名公道杯。動作備注：1茶海慈航：分茶入杯。中國人說：“斟茶七分滿，斟酒八分滿。”主人斟茶時無富貴貧賤之分，每位客人皆斟七分滿，倒的是同一把壺中泡出的同濃淡的茶湯，如觀音普渡，眾生平等。（奉茶）動作備注：1熱湯過橋：請左手拿起聞香杯旋轉將茶湯倒入品茗杯中。動作備注：1幽谷芬芳：聞香。高的聞香杯底，如同開滿百花的幽谷，隨著溫度的逐漸降低，散發出不同的芬芳，有高溫香、中溫香、冷香，值得細細體會。動作備注：1杯里觀色：右手端起品茗杯觀賞湯色，好茶的茶湯清澈明亮，顏色從翠綠蜜綠到金黃，令人觀之賞心悅目。動作備注：1聽味品趣：品茶。動作備注：1品味再三：一杯茶分三口以上慢慢細品，飲盡杯中茶。品字三個口，一小口一小口慢慢喝，用心體會茶的美。動作備注：和敬清寂：靜坐回味，品趣無窮，喝完清新去煩茶，進入寧靜、愉悅、無憂的禪境。做茶完畢，謝謝大家！第四篇：茶藝表演解說詞“家夢圓”茶藝表演解說詞（加入情景舞）一杯春露暫留客，兩葉清風幾欲仙；誰人尋得觀音韻，便是百歲不老人。客來奉茶是我們中華民族的傳統美德，今天就由黃端杰、胡銀鶴、汪桂麗為我們帶來觀音韻——家夢圓。孔雀開屏仙姿舞，焚香通靈靜品茶第一道：茶具介紹展風采，家族和美顯神通茶道六君子：：以疏通壺口，暢通水流；家有隔閡多溝通，順暢美滿開門紅。：增大壺口面積，投茶防止茶葉外漏；家興多因財源廣，持家全憑節儉多。：即規則，用來量取干茶；自古傳家以方圓，規矩合宜老少安。：用來拔取茶葉；引路葉嘉賴我功，家事出入放輕松。：用來夾取聞香杯與品茗杯；聞香品茗同拾取，和順美滿共操持。茶 盒：用來鑒賞茶葉；賞茶鑒葉觀香茗，持家育人有容心。杯 托：用來放置聞香杯與品茗杯；家業有成多托舉，你幫我助共奮進。紫砂壺：用來泡制烏龍茶；器是茶父擔責任，水為茶母共養家。公道杯：均勻茶湯鑒賞湯色；家若和美無貴賤，淡濃一致心相依。聞香杯：用來聞取茶香；氣色氤氳聚才香，老少合歡圓更美。品茗杯：用來品茶；壺有仙茗三口品，家生溫暖夕夕多。過濾網：用來過濾茶渣；茶好皆因無塵雜，家順多賴濾凡心。茶 巾：用來擦拭外溢的積水；家似明鏡臺，勤拭去塵埃。隨手泡：用于取水沖茶；沸騰之水隨手來，和諧歡愉家夢圓。第二道：仙姿初展露芳容，家有喜事慶新生（助泡舉茶大家賞茶）今天我們為大家帶來的鐵觀音，其生長環境得天獨厚，采制技藝十分精湛，外形卷曲，肥壯圓結，色潤香郁，素有“綠葉紅鑲邊，七泡有余香”之美譽。第三道：孟臣沐霖凡塵去，純雅禮和家業興孟臣是明代人，他制作的紫砂壺令后人嘆為觀止。所以后人將名貴的紫砂壺稱孟臣壺。品茶的過程是茶人澡雪自己心靈的過程，烹茶滌器，不僅是滌凈茶具上的塵埃，更重要的是澡雪茶人的靈魂。此道也稱熱壺燙杯，即用開水將壺杯燙洗一遍，這樣不僅可以清潔茶具祛除異味，還可以提高壺的溫度，由于鐵觀音茶性剛烈，泡茶用水宜軟，我們所采用的是凈化純水。沖泡鐵觀音需用100攝氏度的開水沖泡才能使茶葉的色香味更充分的體現出來。第四道：烏龍入宮仙香誘，家事生活淡濃依將茶葉從茶荷撥入茶壺，我們稱為烏龍入宮。茶葉的用量應視其性質而定，過多則味苦，過少淡而無味，一般以投入壺的三分之一到二分之一為佳。第五道：高山流水覓知音，中庸持家業自平高山流水即懸壺高沖，達到洗茶溫潤的目的。沖茶水流不急不慢，合乎中庸治家之道。第六道：蛟龍入海主龍宮，家事開頭益從容品烏龍茶講究“頭泡湯，二泡茶，三泡、四泡是精華”。大家看，茶水從壺口流向茶海好似蛟龍入海。第七道：春風拂面洗仙顏，溫潤家事內外功。“重洗仙顏”是第二次沖泡。這次沖水需輕輕地刮去沖水時所翻起的白色泡沫，稱之為春風拂面，使壺內的茶湯更加清澈潔凈。加蓋后用熱水澆淋壺的外部，這樣內外加溫有利于茶香的散發。第八道：母子相哺玉液生，重注甘露滋家園。把紫砂壺中的茶湯，注入公道杯，好似母子相哺；紫砂壺中的水倒凈后，乘著壺溫再沖水，稱之為重注甘露。雅安地震，讓我們再次看到很多偉大的母親以身保護孩子，展現母子相哺的感人情景，借此道茶向天地祈福，希望能再注甘露、少些災難滋潤我們的家園。第九道：祥龍行雨情無私，鳳凰點頭愛無疆祥龍行雨就是將公道杯中的茶湯快速均勻地斟入聞香杯中。鳳凰點頭即是當公道杯中的茶湯所剩不多時，改為點斟的手法，這里形象地稱之為“鳳凰點頭”，以示向嘉賓行禮致敬。在雅