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幼兒園食物中毒應(yīng)急處理預(yù)案及擴(kuò)展資料(編輯修改稿)

2025-10-23 17:28 本頁面

　

【文章內(nèi)容簡介】園有關(guān)人員和食堂主管在衛(wèi)生防疫等相關(guān)部門工作人員到達(dá)之前，應(yīng)保護(hù)好現(xiàn)場，并采取下列措施：在情況未判明前，禁止繼續(xù)食用和銷毀剩余的可疑食品；對可疑食品進(jìn)行現(xiàn)場封存；進(jìn)行現(xiàn)場初步急救處理；聯(lián)系救治醫(yī)院并及時轉(zhuǎn)送；搜集可疑食品及中毒者排泄物（嘔吐物、大便等）交調(diào)查人員和送驗(yàn)；逐級上報有關(guān)部門。三、報告制度幼兒“食品衛(wèi)生安全事故處理小組”應(yīng)本著“不夸大，不隱瞞，實(shí)事求是”的原則，在第一時間內(nèi)向區(qū)教育局等有關(guān)部門報告發(fā)生食物中毒單位、地址、時間、中毒人數(shù)、可疑食物等有關(guān)內(nèi)容。幼兒園食物中毒應(yīng)急處理預(yù)案3為了及時處理和控制食物中毒事故，保障本園幼兒的幼兒身體健康，特制定食物中毒預(yù)案。一、食物中毒搶救領(lǐng)導(dǎo)小組組長：xxx副組長： xxx成員：xx二、發(fā)生食物中毒后的報告當(dāng)共同就餐人員在就餐后的一段時間內(nèi)同時出現(xiàn)惡心，嘔吐、腹瀉、腹痛等癥狀時應(yīng)懷疑食物中毒。此時，第一發(fā)現(xiàn)人應(yīng)立即向?qū)W校食物中毒領(lǐng)導(dǎo)小組組長報告，組長在接到報告后，應(yīng)立即向當(dāng)?shù)匦l(wèi)生行政部門報告，并通知領(lǐng)導(dǎo)小組成員立即到崗，部署各項(xiàng)就治及處理工作。三、具體措施及責(zé)任組織搶救工作由負(fù)責(zé)人立即聯(lián)系醫(yī)療單位，及時向醫(yī)院運(yùn)送患者進(jìn)行救治由保健醫(yī)生負(fù)責(zé)向衛(wèi)生部門報告，報告電話；xxxxx由園長向上級主管部門報告，說明事故的經(jīng)過及嚴(yán)重程度，必要時請求支援；現(xiàn)場的封閉保護(hù)。發(fā)生中毒的食堂應(yīng)立即封閉，任何人不得進(jìn)入。剩余的食品及其原料，加工食品的容器、用具必須保留，待衛(wèi)生行政部門的調(diào)查人員調(diào)查事故原因.四、食物中毒搶救領(lǐng)導(dǎo)小組組長負(fù)責(zé)園內(nèi)搶救工作的組織協(xié)調(diào)。根據(jù)區(qū)教育局關(guān)于切實(shí)加強(qiáng)學(xué)校食品衛(wèi)生安全監(jiān)督管理工作，結(jié)合我園食品衛(wèi)生工作的實(shí)際，在加強(qiáng)對食品單位衛(wèi)生安全監(jiān)管力度的同時，為應(yīng)對可能發(fā)生的幼兒食物中毒事件(以下簡稱“事件”)，穩(wěn)定校園和教學(xué)秩序，特制定本應(yīng)急預(yù)案。一、組織協(xié)調(diào)成立幼兒食物中毒處理領(lǐng)導(dǎo)小組，明確分工，明確任務(wù)。在“事件”發(fā)生時，學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)應(yīng)立即根據(jù)“事件”的實(shí)際情況召集領(lǐng)導(dǎo)小組成員到位,爭取時間，積極救治患者，統(tǒng)一協(xié)調(diào),實(shí)施“事件”。小組成員由下列人員組成：①組長：張玉（園長）②成員：段成蘭（保?。?、賴燕（

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