農(nóng)家樂(lè)設(shè)計(jì)-低碳農(nóng)家樂(lè)的創(chuàng)業(yè)計(jì)劃(編輯修改稿)

　

【文章內(nèi)容簡(jiǎn)介】 旅游資源優(yōu)勢(shì) 九寨溝的主要景點(diǎn)包括：寶鏡巖、盆景灘、蘆 葦海、五彩池、 九寨溝景觀珍珠灘、鏡海、犀牛海、諾日朗瀑布、五花海和長(zhǎng)海等。 九寨溝景觀五絕之一的雪峰，在藍(lán)天的映襯下放射出耀眼的光輝，像英勇的武士，整個(gè)冬季守候在九寨溝的身旁。站在遠(yuǎn)處凝望，巍巍雪峰，尖峭峻拔，白雪皚皚，銀峰玉柱，直指藍(lán)天，景色極其壯美。 這里既有美輪美奐的人文景色，又有充滿山村的野趣的風(fēng)情。一年四季青山綠水，夏天更是休閑納涼避暑的勝地。推門(mén)可見(jiàn)群山環(huán)抱，不僅有高山流水，環(huán)境幽雅，而且山莊背靠竹海，門(mén)前小溪川流不息。在這兒你可以在小溪里摸摸魚(yú)蝦，釣釣山魚(yú)，享受你久違的童趣，讓你仿佛回 到了童年。在這兒你還可以自己去采采農(nóng)家蔬菜，竹筍，自己動(dòng)手做，讓你暫做一個(gè)山里村民。在這兒你還可以自己釣魚(yú)自己燒，享受自由生活。這里的夜晚星時(shí)光拾遺低碳旅游 公司創(chuàng)業(yè)方案書(shū) 10 星好美麗，坐在農(nóng)家的露臺(tái)上，耳邊是潺潺的流水聲和竹海的風(fēng)聲，讓人仿佛到了世外桃源。九寨溝地區(qū)屬亞熱帶濕潤(rùn)性季風(fēng)氣候，有豐富的作物及特產(chǎn)資源，農(nóng)產(chǎn)品以稻谷、玉米、豆類(lèi)、煙葉、土豆為主，盛產(chǎn)林木及毛竹。這里還有豐富的動(dòng)植物及礦產(chǎn)資源。 ? 項(xiàng)目服務(wù)優(yōu)勢(shì) 時(shí)光拾遺低碳農(nóng)家樂(lè)設(shè)有標(biāo)準(zhǔn)客房 20 套，分雙人間、三人間。豪華間 6 間總床位達(dá)42張。農(nóng)莊設(shè)有停車(chē)場(chǎng)、會(huì)議室、多功能廳、垂釣、篝火 、竹筏等。還可以燒烤，參加采茶，挖筍等農(nóng)事活動(dòng)。時(shí)光拾遺低碳農(nóng)家樂(lè)設(shè)有 1個(gè)大棚大餐廳，可同時(shí)接待 120 人就餐。吃的農(nóng)家菜有：土雞煲、野筍、山間蔬菜、野味、山魚(yú)和山里人自己種植的無(wú)污染的四季蔬菜。 我們農(nóng)莊內(nèi)會(huì)開(kāi)辟出一小塊菜地 ,讓游客自己種些水果蔬菜 ,我們幫他們進(jìn)行養(yǎng)護(hù) ,他們可以下次來(lái)的時(shí)候進(jìn)行澆灌 ,在水果蔬菜成熟時(shí) ,游客可以自己過(guò)來(lái)采摘 ,可以在我們農(nóng)家樂(lè)烹飪也可以自己帶回去。 （三）營(yíng)銷(xiāo)戰(zhàn)略 根據(jù)上述的分析，在戰(zhàn)略的定制上主要是充分發(fā)揮自身優(yōu)勢(shì)，挖掘自身的潛力，以?xún)?yōu)良的服務(wù)為保證，同時(shí)避開(kāi)不利因素的影響，為 此我們制定營(yíng)銷(xiāo)戰(zhàn)略如下： ● 建立“時(shí)光拾遺低碳農(nóng)家樂(lè)”農(nóng)家樂(lè)網(wǎng)站、與旅行社合作組團(tuán)和宣傳，達(dá)到比較好的效果。 ● 與四川省內(nèi)各高校聯(lián)盟，建立客源共享機(jī)制和校外實(shí)訓(xùn)基地彼此之間相互組建旅游團(tuán)，同時(shí)也可以同他們簽定合作意向，作為學(xué)生實(shí)習(xí)的基地。 ● 利用本身是大學(xué)生的優(yōu)勢(shì)，發(fā)動(dòng)自己在四川的各大院校的同學(xué)進(jìn)行銷(xiāo)售，組團(tuán)，搞黨團(tuán)活動(dòng)，接待老師休養(yǎng)團(tuán)。 ● 與各大公司建立合作關(guān)系，可以承接各大公司的員工以及公司高層的集體出游和旅游活動(dòng) ● 接待來(lái)川的國(guó)際友人，以及散客 我們農(nóng)家樂(lè)主要面向現(xiàn)代都市人群推出的一種體驗(yàn)式旅游項(xiàng) 目。它使人們樂(lè)在幽靜的山水、迷人的田園風(fēng)光、樸實(shí)的農(nóng)家裝飾、舒適的休閑娛樂(lè)、文明的接待氛圍，使人感受自然、回歸自然、獲得一種心曠神怡。 （ 1）休閑旅游消費(fèi)群體 繁重的生活壓力，使得人們?cè)絹?lái)越不堪忍受都市的喧囂，而長(zhǎng)假旅行的機(jī)會(huì)有限，當(dāng)周末自駕車(chē)游成為一種時(shí)尚時(shí)，人們開(kāi)始考慮怎樣最有效地利用好閑暇時(shí)間以增強(qiáng)生活的色彩感。所以，一部分都市人便有了去農(nóng)家樂(lè)游玩的想法。 （ 2）體驗(yàn)消費(fèi)群體 時(shí)光拾遺低碳旅游 公司創(chuàng)業(yè)方案書(shū) 11 “農(nóng)家樂(lè)”，一種新興的旅游休閑形式，以雨后春筍之速度遍地開(kāi)花并迅速得到了人們的青睞。這種時(shí)尚的休閑方式使更多 的“現(xiàn)代都市人”得以投身山林田園，盡情感受真山真水，一家?guī)卓诨蚣s上好朋友，一起“干農(nóng)家活 ,吃農(nóng)家飯 ,做農(nóng)家人”，“春觀花 ,夏納涼 ,秋賞桂 ,冬詠梅”，這樣的體驗(yàn)實(shí)在是愜意至極。 （四）項(xiàng)目?jī)?nèi)容： 本次創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目我們結(jié)合實(shí)地的考察，決定在四川省九寨溝旅游景點(diǎn)附近實(shí)行我們項(xiàng)目計(jì)劃方案 ,并取名叫“時(shí)光拾遺低碳農(nóng)家樂(lè)”。 “時(shí)光拾遺低碳農(nóng)家樂(lè)”囊括了所有休閑娛樂(lè)必備條件，加上新穎的構(gòu)思，結(jié)合當(dāng)?shù)貙?shí)際，展示最樸實(shí)的農(nóng)家風(fēng)貌，讓游客有賓至如歸的美感，并切身領(lǐng)略農(nóng)家的習(xí)俗文化，真正的“身心”旅游。 尤其在食、住、娛的設(shè)計(jì)上 ,更能體現(xiàn)我們農(nóng)家樂(lè)的獨(dú)有特色 .整個(gè)項(xiàng)目占地面積約 3畝 (注 :租用當(dāng)?shù)剞r(nóng)戶(hù)的閑置農(nóng)房，適當(dāng)進(jìn)行改建 )。 以下就是我們對(duì)整個(gè)策劃方案的詳細(xì)介紹。 時(shí)光拾遺低碳農(nóng)家樂(lè)的建筑平面示意圖： 廚房 大棚餐廳 小菜地 標(biāo)間 秋千 架 三人間 豪華間 多功能廳 客房?jī)?chǔ)存間 篝火臺(tái) 燒烤臺(tái) 茶幾 水井 橋 時(shí)光拾遺低碳旅游 公司創(chuàng)業(yè)方案書(shū) 12 1.“食” 作為精神食糧，飲食有如詩(shī)歌一般五花八門(mén)，很難說(shuō)哪一派更 為高妙，因?yàn)椋谖业刮傅墓治叮蛟S在人卻是難求的美食。 不過(guò)，合乎規(guī)律，源于生活本真的東西，無(wú)論出于啥派、叫個(gè)啥名， 總是有滋有味的。在這里我們以改進(jìn)餐具式樣為突破口，以農(nóng)家或山家口 味特色為立足點(diǎn)。餐具可以進(jìn)行設(shè)計(jì)定做，凸現(xiàn)農(nóng)家特色。從而在就餐用具上提高視覺(jué)文化。開(kāi)發(fā)特色菜，特色小吃，特色山味。如開(kāi)發(fā)得好，進(jìn)行包裝設(shè)計(jì)后，可以增加收入，從而做到邊際效益遞增。 我們所用的農(nóng)家產(chǎn)品可以保證全部是綠色食品，我們會(huì)在農(nóng)莊內(nèi)開(kāi)辟出一塊小菜地，讓游客，自己親自栽種，親手采摘，游客在品嘗自己種的蔬菜水果時(shí) ,能能體驗(yàn)?zāi)欠莞N后收獲帶來(lái)的快樂(lè)。 “時(shí)光拾遺低碳”農(nóng)家樂(lè)的餐廳模擬圖： （ 1）內(nèi)部設(shè)計(jì) 改革開(kāi)放以來(lái)，農(nóng)村的經(jīng)濟(jì)收入不斷增加，山村中新居猶如雨后春筍，成為一道亮麗的風(fēng)景線，很 是吸引游人。 a、大棚搭建而成，內(nèi)部種植當(dāng)?shù)靥厣氖卟撕椭参铩? b、設(shè)施設(shè)備：（桌椅 8桌和餐具 8桌附備用 3份）、吧臺(tái)（小酒柜）設(shè)門(mén)口處、電腦（財(cái)務(wù)和客史資料等） c、廚房： 3 個(gè)灶爐以及配套的廚房用具。設(shè)在大棚的邊上，但設(shè)在大棚里面，便于空氣的流通。 （ 2）外部設(shè)計(jì) 時(shí)光拾遺低碳旅游 公司創(chuàng)業(yè)方案書(shū) 13 “農(nóng)家樂(lè)”的美應(yīng)該是一種恬靜的美，淡雅的美。我們時(shí)光拾遺低碳農(nóng)家樂(lè)的裝潢設(shè)計(jì)也應(yīng)該傳承這種自然美，特此我們用紫藤種植在大棚的外圍，以滕蔓環(huán)繞餐廳，讓顧客在享受美食的同時(shí)，視覺(jué)上也得到很好的滋潤(rùn)，同時(shí)也蘊(yùn)涵著紫氣東來(lái)的意思。 此外還在餐廳設(shè)計(jì)中，我 們的菜肴與服務(wù)等細(xì)節(jié)，要突出特色才能贏得顧客的肯定，才能贏得回頭客。 2.“宿” 我們認(rèn)為客房是各位的“家外之家”，是我們停留時(shí)間較長(zhǎng)的 地方，人們往往要求是清潔衛(wèi)生的、高雅美觀的、舒適安全的，就 像是回到自己家一樣。據(jù)了解，從客房來(lái)看，各位一般對(duì)裝飾布置是 否高雅美觀的要求不高，但清潔衛(wèi)生和安全要求較高，還有一個(gè)就是對(duì) 客房?jī)?nèi)的設(shè)施設(shè)備完備方便有一定的標(biāo)準(zhǔn)，因?yàn)榭头糠?wù)與管理水平的高低直接會(huì)影響客人對(duì)“時(shí)光拾遺低碳農(nóng)家樂(lè)”產(chǎn)品的滿意度。 俗話說(shuō)得好，“去北京看城頭、去上海看人頭、去西安看墳頭、那么來(lái)湖 州我們就來(lái)感受一下獨(dú)具特色的竹頭吧。”在客房的設(shè)計(jì)上，我們追求的是功能與形式的完美統(tǒng)一，優(yōu)雅獨(dú)特、簡(jiǎn)潔明快的設(shè)計(jì)風(fēng)格。那么在客房設(shè)計(jì)的審美上，我們追求時(shí)尚而不浮躁，莊重典雅而不失輕松浪漫的感覺(jué)。 外觀的設(shè)計(jì)是以竹子構(gòu)建而成的，我們對(duì)客房的設(shè)施進(jìn)行改進(jìn)，門(mén)，窗，簾，燈就地取材，用我們的竹子制作而成的。家中的路燈是用魚(yú)簍等遮光而倍感溫馨，勤于打掃而整潔清雅。提高應(yīng)急，防盜，衛(wèi)生等安全措施。盡管當(dāng)?shù)孛耧L(fēng)淳樸，但安全意識(shí)會(huì)隨著旅游事業(yè)的發(fā)展變得迫切起來(lái)。 住宿模擬圖 （五） 時(shí)光拾遺低碳農(nóng)家樂(lè) 客房的設(shè)施設(shè)備全覽 ，這樣可以避免傳染疾病的侵入，大家可放心安眠。 、床單、被套等樣色統(tǒng)一，采用床罩，增加整潔度。 ，這樣就不容易造成床單移位、起皺等不舒適的狀態(tài)。 ，顧客可放心使用。 （牙刷、牙膏、洗發(fā)精、沐浴液、一次性毛巾等）。 時(shí)光拾遺低碳旅游 公司創(chuàng)業(yè)方案書(shū) 14 性杯子，并及時(shí)更換和補(bǔ)充。 ，方便客人夜間起來(lái)或遇上愛(ài)開(kāi)燈睡覺(jué)的客人時(shí)能節(jié)約用電。 ，或者清洗完之后貼上“已消毒”的封條，讓顧客放心。 ，安裝浴簾。 ，以免客人把水帶入臥室。 “請(qǐng)勿打擾”、“正在打掃中”；房間已加強(qiáng)安全措施，如改裝防盜鎖等。 〈〈服務(wù)指南〉〉，告訴大家有需要時(shí)可以拔打的電話號(hào)碼、屋內(nèi)設(shè)施設(shè)備使用的簡(jiǎn)單介紹，同時(shí)，也有家里和附近的旅游 景點(diǎn)。 時(shí)光拾遺低碳農(nóng)家樂(lè) 客房 (雙層 )的類(lèi)型 ●標(biāo)間： 10 間 放兩張床 裝修具當(dāng)?shù)靥厣? 公廁 ●三人間 4 間 放三張床 裝修具當(dāng)?shù)靥厣? 公廁 ●豪華間 6 間 A 放兩張大床 裝修具當(dāng)?shù)靥厣? 內(nèi)設(shè)衛(wèi)生間 B 放一張大床 裝修具當(dāng)?shù)靥厣? 內(nèi)設(shè)衛(wèi)生間 （六）公司農(nóng)家樂(lè)活動(dòng)項(xiàng)目 活動(dòng)主題：相聚低碳農(nóng)園，休閑時(shí)光十一 活動(dòng)主旨：感受農(nóng)家樂(lè)、回味大自然 活動(dòng)時(shí)間：每年三月底～五月中旬 ,九月～十一月 活動(dòng)地點(diǎn)： 時(shí)光拾遺低碳旅游發(fā)展有限責(zé)任公司旗下時(shí)光拾遺低碳農(nóng)家樂(lè) 活 動(dòng)形式：篝火晚會(huì) 參加對(duì)象：所有農(nóng)家樂(lè)游客 活動(dòng)內(nèi)容：第一部分 ,由村民組成的演出組演奏民間樂(lè)器。 第二部分 ,由游客參與演出 ,并提供自備節(jié)目。 第三部分 ,互動(dòng)過(guò)程 ,游客圍繞篝火載歌載舞。 活動(dòng)費(fèi)用結(jié)算：由每人繳納十五元的經(jīng)費(fèi)中提出 10%給請(qǐng)來(lái)的表演者作為報(bào)酬， 10%給予場(chǎng)地戶(hù)主，除去成本，剩余利潤(rùn)多家戶(hù)主平攤，村民表演者可以免費(fèi)品嘗農(nóng)家提供食物。 活動(dòng)名稱(chēng)：農(nóng)活農(nóng)家樂(lè) 風(fēng)土風(fēng)情游 活動(dòng)目的：使外來(lái)游客感受農(nóng)家情懷，增加農(nóng)家活力，改善游客心情體味美好、淳樸生活，使游客游出快樂(lè)，游出滿意！ 活動(dòng)對(duì)象：不限 時(shí)光拾遺低碳旅游 公司創(chuàng)業(yè)方案書(shū) 15 活動(dòng)內(nèi)容：