ktv服務員崗位職責(二)(編輯修改稿)

　

【文章內容簡介】 煙灰缸、杯子、垃圾桶、掃把、拖把、抹布等，必須有序擺放，空酒瓶、空飲料瓶、廢紙箱和垃圾袋集中處理。衛生范圍：房門，地面，垃圾筒里外、音箱表面、茶幾、沙發、杯子、煙灰缸、所有裝飾石材，玻璃和不銹鋼等裝飾表面。1下班前，配合領班檢查衛生，交接設施設備數量和運行情況。直至領班檢查合格后方可下班。1根據夜場的開房情況輪流值12：:00后夜班。保安在1樓大廳待崗，負責全店的安全工作，不定時對各區域進行檢查。服務生需檢查空閑房間的用電設施和各樓層安全出口是否已經全部關閉。各樓層若有買斷房間，服務生應繼續為客人做好服務。客人在1樓超市消費，通宵場超市仍然要做好服務。1在買斷的客人走后，打掃衛生，清點設備，關掉房間所有用電設施，包括洗手間和前臺收銀電腦后值班人員方可下班，上午留保安員值守至中午班人員交接。三、工作紀律各班次員工在下午班中午一點前，晚班6點30前必須到達公司，按要求著工裝，持對講機。工作期間按規定著工服，男服穿黑色皮鞋，著深色襪子，女服化淡妝，男女服務生除佩戴胸卡外，均不得佩戴比較明顯的飾物；工作期間不得擅自離開工作崗位。按時上下班，不遲到，不早退，特殊情況需提前1天請假，不得發短信請假或由他人代請假，請假次數不得超過限定次數，不得無故曠工；在規定時間內用工作餐。，晚餐時間是12：0012：20。用餐時間不超過20分鐘。周五、六、日必須先安排好工作后再吃飯。每天19:00公司全體成員點名。服務生站立服務，不得倚靠墻壁、玻璃、吧臺，不得手插兜、叉腰或勾肩搭背，不在客人面前做不雅行為，如摳鼻子、挖耳朵、剔牙、打哈欠、伸懶腰、吹口哨、嬉笑打鬧、說臟話、隨地吐痰、亂扔垃圾等；服務生上班期間手機調為震動，不得在工作區域內吸煙或打（接）私人電話；不得主動向客人索要小費和物品；嚴禁替客人外出購買酒水、香煙等本公司所銷售的產品，不得協助客人自帶酒水；拾到客人遺失物品，不得私自處理，應當妥善保管并立即上報；禁止內部人員私自寄存、領取酒水，不得私藏、販賣酒水食品；員工在做好服務工作的同時，應堅守職業道德，執行保密制度，不得對外泄露我公司管理、財務、設備、文件資料等信息；1禁止內部員工談戀愛，如朋友戀人或家屬探訪須經領班及以上管理人員批準在非營業區域會客（會客時間510分鐘，得到批準后需知會身邊同事分擔本職工作，如因私人問題影響工作者予以開除；1四要：見到領導要問好，見到客人要問好，見到同事要問好，同事之間要團結；六不準：不準越級匯報，不準在營業區域私自接打電話，不準在營業區域大聲喧嘩，不準私自動用公司物品，不準虛報公司價格，不準對外泄露我公司管理、財務、設備、文件資料等信息。1被開除者沒有當月基本工資。四、獎懲制度全勤獎：連續一月未請假或遲到、早退、曠工，重大違紀，工休者，經審查后授予全勤獎 200元 ；委屈獎：在沒有任何錯誤的情況下受到客人的誤解，不與客人發生爭執，而始終保持微笑服務者，視情節而獎勵。獎勵50500元；誠實獎：拾到客人貴重物品主動上交或歸還客人，經確認屬實，獎勵10—500元；建議獎：提出合理化建議并被公司采納者，獎勵10—50元；優秀員工獎：每月評選優秀員工１名，獎勵１００元，次月基本工資增加50元；連續３個月優秀員工，獎勵２００元；年終獎：累計6個月被評為優秀員工者年終獎勵1000元；遲到、早退：扣除當日基本工資５０％（遲到或早退30分鐘以上視為曠工，遲到或早退３次計為一次曠工）；曠工：扣三天基本工資（含當天），曠工2次即視為自動離職，當月無基本工資；病假：扣除當日50%的基本工資；事假：在每月2天事假內扣除當日基本工資，；1包房衛生不合格：酌情罰款10—50元；1擅自脫崗，聚眾聊天、打鬧、說臟話、吸煙，酌情罰款10—50元；1如因服務生空崗所造成的跑單或損失需照價賠償；1客人離開房間應立即檢查房內設施，如有損壞或丟失未及時上報者，照單賠償；1與客人發生爭執，直接予以開除；1不團結同事，酒后聚眾鬧事故意尋釁滋事，造謠生事導致發生內部矛盾：罰款100元，經批評教育仍不能承認錯誤的，予以開除；1顧客投訴：有過錯罰款100元，經批評教育仍不能承認錯誤的，予以開除。第四篇：KTV服務員崗位職責KTV服務員崗位職責(1)按時上班，穿著整齊，保持良好的精神面貌。(2)準時開例會，接受KTV主管的分房安排。(3)做好營業前的廳房衛生及一切準備工作。(4)按照服務程序為客人提供優質的服務。(5)積極參加部門培訓，不斷增強自身素質和業務技能。(6)平等待客、以禮待人、滿足客人的合理要求。(7)各項服務工作做到迅速、準確。(8)服從主管的工作分工，做到先服從后上訴。(9)嚴格遵守《員工手冊》及各項規章制度。(2)引客人座：當咨客將客人帶到包房門口時，應主動、熱情地打開房門，站在門軸方左手(右手)處扶著門柄手輕輕推開門，左手(右手)五指并攏，手掌心向上，手背向下，做“請”的手勢，請客人人房入座。(3)上茶：客人入座后，應自我介紹：先生／小姐，晚上好!我是這間房的服務生，很高興為你們服務!然后送上公司為客人準備的茶水或礦泉水，并請客人飲用，用“請”的手勢，右手五指并攏手心稍向上，手指方向距離杯子8～10厘米。(4)開啟電器設備：將房問空調、燈光調到客人滿意的程度，并將電視功放打開，詢問客人是看電視還是唱卡拉0K或是聽音樂(如看電視應征求客人意見喜歡看哪個臺)。(5)上水果、小食：傳送員將水果、小食送到包房門口時，服務員或DJ雙手接過將其端送上臺，服務員或DJ應半跪式在茶幾臺前10厘米處將水果放在茶幾臺中央位置，小食放于兩側，請客人食用。DJ可以用左手拿起紙巾，右手用水果叉插上一塊水果，雙手呈給客人說：請慢用。(應女士優先)(6)點單：服務員或DJ熱情地詢問客人需要喝些什么酒水或是西廚的精44美小食當客人猶豫不決時要向客人介紹公司的酒水及出品的特色和味道引導和幫助客人選擇，聽order時，記著要重復客人所點的內容，以免