淺析人機工程學在兒童座椅中的應用王清超(編輯修改稿)

　

【文章內容簡介】 第三類為多功能座椅。適用于多種場合，既可就餐時用，也可作為工作用椅或備用椅，便于搬動和堆貯。從人機工程學的角度出發，設計不同的椅子，才能適應不同的要求，如減少引起疲勞、干擾操作的因素，如溫度、濕度、氣壓、光線、色彩、噪聲、振動、沙塵、空間等，更好的發揮它們的作用。在考慮人的特性時，不但要考慮人的生理、心理特點，如人體尺寸、體力、感知能力、認識能力等，還要考慮人的心理需求，如實現自我的需要，心理空間的需要，互相尊重和友情的需要等；不但要考慮人的普遍特性，還要考慮人與人之間的個體差異。隨著對“人”的認識逐步深入和全面，人機設計將更趨完美，其效果也更加明顯。第三篇：人機工程學在整體廚房設計中的應用人機工程學在整體廚房設計中的應用摘要追求安全、健康、舒適和美觀是整體廚房設計的目的。本文通過設計調交 ,建立了整體廚房用戶模型 ,通過人機工 程學中舒適人體尺寸的運用,研究了廚房空間的合理的平面布局方式、整體廚房的平面剖面尺度以及合理的儲藏空間等使用戶大大提高工作效率和操作的舒適度。關鍵詞 : 整體廚房 ； 廚房 ； 櫥柜 ；人機工程學abstract The pursuit of safety, health, fort and beauty is the overall kitchen the design, the establishment of the overall kitchen user model, through the use of ergonomics in the fort of human body size, the space of the .} plane arrangement, plane and the section sizes of the whole kitchen and reasonable storage user can greatly improve the work efficiency and operating words: integral kitchen。kitchen。cabinet。Ergonomics一、前言整體廚房是將櫥柜、抽油煙機、燃氣灶具、消毒柜、洗碗機冰箱、微波爐、電烤箱、各式掛件、水盆、各式抽屜拉籃、垃圾粉碎器等廚房用具和廚房電器進行系統搭配而成的一種新型廚房形式。具有儲存、清洗、加工、配俊、烹調、備俊、交流功能。進入21世紀,國民生活水平得到普遍提高,現代住宅設計已把設計重 點和 施 工精度放在起居室、洗手間和廚房上來了。消費者的生活行為發生大的改變 ,廚房的功能不再是過去單一的滿足烹調行為要求 ,已發展為集倉儲、加工、清洗、烹飪和配蟹等多功能為一體的綜合服務空間。人機工程學是研究人在某種工作環境中的解剖學、生理學和心理學等方面的因素。研究人和機器及環境的相互作用。研究在工作中 家庭生活中與閑暇時怎樣考慮人的健康、安全、舒適和工作效率的學科。在整體廚房“人一機一環境” 的特定系統中,“ 人” 即操作者,是主要因素。櫥柜、設備及器具等是“機”，廚房的室內空間尺度、形狀、色彩及聲、光、熱 空氣條件是“環境”,更設計出使操作者使用最好適的“環境”和最省力的“ 機”,則首先要分析、了解“人”。二、設計調查廚房的空間規劃需兼具實用、美觀、安全、易清理及省時省力。因此,空間的妥善規劃極為重要,這就必須進行設計調查,了解用戶與整體廚房產品有關的生活方式、行為方式、各種使用環境和情景、用戶的想象、用戶的期待等t31。同時了解用戶在廚房中進行操作的過程和思維過程,從而發現用戶需要,獲取這些信息后,建立廚房內的用戶模型。廚房用戶的作業流程一般是:外購、儲存一摘揀—洗滌一調理一烹飪一配餐一上桌一洗刷的順序進行。如圖1為廚房中的操作內容及操作路線。按照用戶的一般操作流程 , 將廚房空間分為四大區,即儲藏區、洗滌區、操作區、烹飪區、(進餐區)。如表2一1所示。依據流程分區,整體廚房的平面布置順序依次應是儲藏區、洗滌區、調理區、烹飪區。洗滌、調理均為濕作業場所,將后二個區域盡里安排在同一臺面上〔5〕,這樣操作更方便。經過調查分析,用戶對整體廚房產品的期待包括以下幾點 : ,達到使用方便、省力、舒適、降低勞動強度、提高工作效率的目的。 縮短人 在廚房操作時的行走路線。 , 刀、叉、碗等俊具洗好可安放其中。三、整體廚房的平面和剖面尺度設計整體廚房典型設備、櫥柜的平面、剖面尺度的確定,是依據人機工程學中人的操作機能來確定的,其目的在于要讓人使用的“ 機具”滿足人的各種使用要求,以達到使用方便、省力、舒適、降 低勞動強度、提高工作效率、合符科學的目的。整體廚房典型設備、組成有廚房操作臺 洗滌池、冰箱、爐灶及吊柜等,在設計時應考慮其平面、剖面的尺度關系。在整體廚房的功能區域中,儲藏區以冰箱為中心,洗滌區和操作區以水盆為中心 烹飪區以爐灶為中心。在20世紀五十年代進行的人體工程學研究(基于20世紀二十年代為提高工作效率所做的研究)中,提出一個“工作三角”的重要原則t6] 調整冰箱、水盆和爐灶這三個工作點的相對位工,達到使用方便 減輕炊事勞動量，提高工作效率的目的,是整體廚房平面布,的基礎,三者之間的連線圍成一個“工作三角”,人在這三個點之間走動自然形成一個三角形連線。這項研究確立了這三個主要廚房活動區域之間的距離,經過l， ~ m之間:，則貯藏和工作面很狹窄。,則由于往返距離加大使人疲勞,廚房操作效率降低。 ~ 之間的效率最高,稱為“省時省力三 角形”[ 7],其中洗滌池與爐灶之間的聯系最為頻繁,專家建議宜將它們之間的距離縮到最短,但距離最少為9OOmm。冰箱和水池間的距離 a ~, m ~ m 較為合理, m ~ m 較為恰當,如圖2同時廚房交通還須避開工作三角形,使作業光線不致受到千擾。 目前操作臺的高度多數為860mm,二事實上人在切菜時上臂和小臂應呈一定夾角,這樣可以最大程度地調動身體力量,雙手也可相互配合地工作[8 ]。在抽樣調查中,讓一組不同身高的人去體驗切菜臺的高度 ,得出數據,見表2 通過數據分析發現,如果身高相差1cm的話, m左右。根據人體尺度的國家標準 可知,90百分位數為164cm ,因此相對應的操作臺 高度應在79 cm ~ 86 cm 之間具體的高度根據主婦的高度來調節,原則即為身高每增加1cm,操作臺的高度增加 ,一般將操作臺高度定為800m m ~ 850mm能適合于大多數人。如果廚房空間足夠的大,可補充增設其他所希望高度的操作臺,以滿足不同功能的需要。人在站立操作時所占的寬度女為66cm,男為70cm ,但從人的心理需要來說，必須將其增大一定的尺寸。根據手臂與身體左右夾角15度時工作較輕松的原則,操作臺面寬度應以760mm為宜[ 8](見圖3),因此一般來說,在條件允許的情況下 , 操作臺的寬度應=760mm。如圖3,人使用操作臺的主要操作區的深度為45Omm ,而人略探身可觸及的操作案臺深度為600mm,因此從這方面看操作臺的深度不宜小于450mm,也不宜大于600mm。相對應的臺面下的柜體一般要比臺面本身要淺5Om m,當臺 面為5 Omm時,柜體的深度為5OOmm的標準柜體深度。而當臺面的深度為 600mm時,柜體的深度選擇55Omm的標準柜體深度。 為了使人身體能靠著案臺的邊緣、且能垂直站立操作,案臺的柜腳就需容腳深度，約1OOmm。這樣處理，可以提高案臺站立操作的舒適性,大大減輕操作者的腰部疲勞。一般來說,灶臺是和操作臺的高度是在同一高度上的。但由于女性平均使用爐臺的時間較長,因此為避免烹飪時胳膊架得很高,造成頸肩酸痛,灶臺的高度應比操作臺的高度下降約1Ocm ,視線得以輕松俯視煮食,手肘在炒菜時也可以輕松懸放,不會長時間處于緊繃狀態。因 此,放置灶具的臺面應扣除鍋和灶具的高度,對于臺式爐灶需要在普通操作臺的基礎上減去爐灶和鍋的高度20Omm,即灶臺柜在600mm一65Omm 之間。而對于嵌吞式爐灶則需要在普通操作臺高度的基礎上 減去鍋的高度1OOmm ,即灶臺在700mm ~ 750mm之間。但這種灶臺和操作臺不在一個平面的情況下需要保證：灶臺一側至少有23Omm的操作空間,而另一側操作空間應達到38Omm。 洗滌池設計一般來說,洗滌池的高度偏低,長期使用會使用戶產生腰部勞損,這就需要加高洗滌池的高度,使用戶在正常站立的情況下就可輕松洗滌。根據人機工程學原理,女子50百分位數的“ 立姿肘高” 為960mm,加穿鞋修正,2Omm ,得980mm。由于立姿下在略低于肘高的位皿操作最適宜,所以取洗滌池的高度為 “立姿肘高”減去180mm ~ 13Om m ,即洗滌池的高度在800mm ~ 85Omm 之間,與操作臺的高度一致,兩者可用一 個高度滿足洗滌和切菜的瓣要。廚房洗滌池不應太靠近轉角布工,否則沒有足夠的空間會影響人的操作,而且也不便于物的放置。一般在廚房洗滌池的一側保留最小的操作臺空間為46Omm ,而另一側保留最小的操作臺空間為 610mm [“9]。在吊柜的設計上要考慮吊柜的深度和安裝的高低,以避免碰頭。以人為基準,人向上伸直手臂,指梢高度成年女性五十百分位數約為18OOmm ,這決定了吊柜最高的擱板不得超過1800mm ,1800 以上的空間無法站在地面上取物。因此,吊柜上沿高度應220cm。四、整體廚房的儲藏設計廚房使用方便與否,與儲藏空間的充實與否密切相關,零碎東西多的廚房必要的東西能夠順利地拿進、拿出是關鍵,根據所擁有的鍋以及蟹具l的需要,確保足夠的儲藏空間,此外,有固趙姓酬蛛驢、電飯鍋的場所也是十分必要的。頻繁使用的東西應收藏在站著就可以夠得到的范圍內,其中經 常使用的調味品、工具等應收藏在與視覺高度接近的位置,作業效率會提高。操作臺下面(里面)的收藏,使用不浪費進深空間的、帶滑輪的柜櫥比較方便。抽屜式的柜櫥由于比較深,有些東西會被埋沒其中,為便于使用應對所有儲藏物品進行分類存放 [10]。考慮到廚房的東西還會有增加的可能,儲藏的空間也應留有余地。五、結束語本文就主要通過了解人在廚房中的操作過程以及人體尺寸,將整體廚房進行人性化設計,設備的安排要以盡量縮短人在廚房操作時的行走路線為目的。而且還要根據人體的高度進行櫥柜的尺寸設計。除此之外還要合理有效地利用空間,安排必要的貯物空間。參考文獻：[1][M]..[2][M]..[3][M].成都: 四月l科學技術出版社,.[4][J].藝術探索,考查課（論文）題 目名稱 人機工程學在整體廚房設計中的應用課 程 名 稱人機工程學 學生姓名文龍學號1341101138 系、專業機械與能源工程系機電一體化 指導教師鄧維克2016年11月03日第四篇：人機工程學在汽車座椅設計中的應用人機工程學在汽車座椅設計中的應用摘要：運用人機工程學原理，針對汽車駕駛座持，從駕駛員生理特性與作業環境兩個方面分析了影響駕駛舒適性及安全性的原因，在此基礎上從坐姿舒適性，振動舒適性，操作舒適性，安全性等四個方面論述了人機工程學在汽車座椅設計中的應用，完成了對汽車駕駛座椅從分析到設計的系列開發過程。關鍵詞：汽車駕駛座椅 人機工程學 設計一、引言隨著時代的發展，當今社會已由工業社會向信息社會即后工業社會過渡，人類賴以生存的生活空間和生活方式，處處都是經過設計并不斷完善的設計世界。現代設計，作為一種廣泛的文化活動，已成為人們生活中的一部分。人們開始追求高品質的舒適生活,于是按照人體工程學設計的產品也就越來越受到大眾的歡迎。人體工程學的產品也就成了現代社會人們追求的目標。先以汽車座椅為例,人體工程學的家具并不是人們頭腦中所想象的僅有數據符合的座椅,它還包括除了人體生理數據之外的很多因素。它的設計原則除了常見的尺度設計原則,人體機能和環境設計原則,健康設計原則外還應該講求黃金分割比的設計原則。并指出在這些原則的指導下好的人體工程學座椅是功能與美學相結合的產品,可以為人帶來身心兩方面的享受。二、舒適駕乘首要在于座椅設計通過對汽車座椅設計中的人機因素分析,即尺度、形態、功能、色彩四方面的具體分析,尋求汽車座椅設計與人機工程學的關系,從而論證目前汽車座椅設計中人機工程學應用的一些局限性,即學科內涵與目標的矛盾、共性原則與個性需求的矛盾、統計與個案的矛盾以及合理與合情的矛盾,通過對這些應用矛盾的透析,探求出汽車座椅設計中人機工程學應用的原則,從而最終為汽車座椅產品設計中人機工程學的應用探索出一條道路。而人機工程學在汽車座椅設計中的作用主要體現在以下幾方面：為確定汽車空間范圍提供依據。為設計汽車座椅提供依據。為確定感覺器官的適應能力提供依據。三、汽車座椅人機工程學分析人體坐姿生理特性分析（1）坐姿時脊柱的形態人坐著時，身體主要由脊柱、盆骨、腿和腳支撐。脊柱位于人體的背部中央，是構成人體的中軸。人處于不同的坐姿時，脊柱形態不同，只有座椅的結構和尺寸設計使駕駛員的脊柱形態接近于正常自然形態，才會減少腰椎的負荷以及腰背部肌肉的負荷，防止駕駛疲勞發生。（2）坐姿體壓分布當座椅上的人處于坐姿狀態時，人的身體重量作用于座墊和靠背上的壓力分布稱作坐姿的體壓分布。可見，坐姿體壓分布包括座墊上的體壓分布和靠背上的體壓分布兩部分。（3）座墊上的體壓分布根據人體組織的解剖學特性可知，坐骨結節處是人體最能耐受壓力的部位，適合于承重，而大腿下靠近表面處因有下肢主動脈分布，故不宜承受重壓。據此座墊上的壓力應按照臀部不同部位承受不同壓力的原則來分布，即在坐骨處壓力最大，自大腿部位時壓力降至最低，這是座