現代酒店管理制度保安部管理制度(編輯修改稿)

　

【文章內容簡介】 內部治安管理制度 保安部應根據酒店的建筑結構、經營范圍、通道及工程設備設施的分布狀況，制定酒店內部安全制度，統籌考慮，正確劃定巡邏路線； 負責保護酒店賓客和員工的人身、財物安全，在發生火災時正確使用消防器材； 加強對公共場所的管理，如大堂、餐廳、舞廳、咖啡廳、樓層等，對下班后穿工作服仍在公共場所逗留以及衣履不整的人員，制止其進入營業場所或勸其離開； 負責維護酒店內的秩序，制止酒店員工違章違紀，如在酒店內騎摩托車或自行車、嬉戲打鬧、損壞花草樹木等行為； 負責對員工通道和員工上下班進出口的紀 律檢查；對攜帶酒店物品外出的人員按規定進行檢查，防止偷盜行為。 酒店消防管理制度 總臺報警顯示箱，由總臺當班服務員 24小時值班，如聽到鈴響報警，應立即通知保衛部、工程部值班員，迅速到報警樓層檢查。 如發生火災，值班員應立即先將樓層總電門關閉，切斷電源，防止爆炸。情況嚴重緊急，應邊搶救滅火、邊報辦公室和打消防火警電話。報警時要準確清楚地說明酒店地點報警人姓名及聯系電話，待消防隊把情況聽清楚后才可放下電話筒，同時報警人要到路口、通道接應消防車赴現場救火。 各部門員工知道酒店失火后，應及時趕到失火現場 參加撲救，準備滅火的消防栓或立即使用消防栓滅火。有領導在場由領導指揮，如領導不在時，則由在場員工商量決定，作出果斷的措施，立即進行滅火和營救工作。 如發生著火、大火，知情不報或不堅守崗位，離開現場，臨陣逃脫者，按其情況嚴重程度給予行政處分，并追究其責任。 學習消防知識，會用滅火器具和設備。每月檢查一次消防設備、地下消防栓和消防水泵，保證設備完整、靈活好用。 酒店防火管理制度 酒店內部不準存有易燃易爆、有毒和腐蝕物品，禁止在大樓內及房間陽臺燃放煙花、爆竹等。 客房內不準使用明火電爐、煤氣爐、柴 油爐以及大功率的電器設備。確因工作需要應經消防中心同意后方可使用，并做好登記。不準將衣物放在臺燈架罩上烘干，不準在房間內生火燒東西。 配電房內不準堆放物品。不準在布草間、樓層小倉庫內吸煙，消防分機旁邊不準擺放任何雜物。嚴禁將洗滌劑放在垃圾、衣物滑道口周圍。 裝有復印機、電傳機、印刷機的部位禁止吸煙和使用明火。用酒精清洗機器部件時，要保持室內通風，大量清洗機器時，要到室外通風的地方進行。如無法移動機器時，必須打開門窗，保持室內空氣流通。沾有油墨和易燃物品的紙張、油布要裝在有蓋的鐵桶里并及時清理。 各通道樓梯出口等部位要經常保持暢通，疏散標志和安全指示燈要保證完好。 保安員招募管理制度 凡經考試、體檢合格的男女青年皆可錄用為保安員； 錄用后須經過半年試用方可成為見習保安員，見習保安員經半年見習期滿可成為三級保安員，以后依照酒店有關規定和員工本人的業績逐級晉升； 保安員錄用后須通過酒店和部門的入職培訓并經考核合格方可上崗； 保安員必須按人事部有關規定辦理各項手續方可離（辭退）職。 保安員培訓管理制度 保安部將根據每個員工的素質和表現以及酒店、部門管理服務工作的需要，進行不同形式、不同 層次的培訓。日常培訓按層次管理原則，即部門經理負責對主管的培訓，主管負責對保安員進行周期性培訓； 保安部每季度對員工進行一次思想品德和工作業績方面的評估，作為員工下一季度工資標準的依據； 保安部每半年對員工進行一次業務技能和外語知識的考核，成績存檔，作為晉升、降職或獎罰的依據之一； 如員工嚴重違紀但又未達到開除的程度，部門可酌情對其重復培訓。 保安員日常管理制度 保安部依據酒店的《員工守則》對保安員進行管理，同時根據“嚴格培訓，嚴格管理”的要求，在實施具體管理時更應強調保安工作的重要性； 保安員應“律人先律己”，如保安員違反酒店紀律，一律從嚴處理； 對保安員的日常管理和培訓工作由保安部一名副經理負責，各班組主管具體指導，每月由部門經理或主管主持召開一次保安員大會，每周一次由主管主持召開班務會，小結工作及進行思想品德和業務知識培訓； 保安部例會每周一次，傳達上級指示，研究解決警衛班的問題，總結上階段工作布置下階段任務。 保安部領班工作制度 上班時間例行巡查各工作崗位值班情況，并登記在冊以備核查，凡在工作中出勤不出力、敷衍了事的，一經發現立即從嚴處理； 上班時間不準遲到、早退， 嚴禁無故曠工、請人代班，有特殊情況需提前向經理請假并征得同意，否則按有關條例加倍處罰； 工作當中處處以身作則，不耍特權、刁難客人、做不利于工作的事等，一經發現將嚴懲； 嚴禁利用工作之便去營業場所閑聊、下棋或做其他非工作有關的事，一經發現從嚴論處，造成不良影響時予以開除； 不準在保安部辦公室聊天、打與辦公無關的電話和做與工作無關的事，發現第一次予以警告，第二次寫書面檢討，第三次扣除當月全部獎金。 保安部上班管理制度 嚴格遵守本酒店的各項規章制度； 著裝整齊、儀表端莊、精神集中，文明禮貌，不 準便裝、制服混裝上崗； 應按時上、下班，嚴禁遲到或早退； 服從命令、聽從指揮，完成上級交給的任務； 不準離崗、脫崗、互相串崗； 不準利用工作之便無故刁難顧客和游客； 不準利用工作之便動用公司財物； 禁止會客接友、打電話、看書看報等； 嚴禁吸煙、喝酒、睡覺等。 保安部工作管理制度 儀容儀表： （ 1）保安、消防人員上崗前不得飲酒，上崗時要求穿制服、佩戴內部治安工作證、武裝帶、佩戴警號等，直至下班為止； （ 2）保安、消防人員上崗后要注意力集中，保持舉止端莊，迎賓有禮，處理問題時要妥 善分析情節的輕重、果斷公平； （ 3）保安、消防人員不準留長頭發、胡子、長指甲，違者警告，限期改正。 執勤部分： （ 1）遇到報警時應沉著、冷靜、準確地向有關部門或值班領導報告，消防值班人員不準離開控制室，如擅自離崗者，按失職論處； （ 2）消防中心不準打與業務無關的電話，非保安人員不得進入，任何人不準在消防中心會客； （ 3）值班人員必須經常打掃衛生，保持值班室干凈、整齊，各類控制臺無灰塵。 大堂部分： （ 1）大堂值班員必須按指定地點堅守崗位，不得閑談，不準到總臺閑坐，妨礙他人工作；對于來賓有不文明禮貌的 行為應及時糾正；如因離崗造成公司財產損失而又未將肇事者抓到，視情節給予扣除當月獎金或作相應處罰； （ 2）值班人員用餐時必須互相輪換，不得空崗用餐；一旦發現異常情況，應迅速趕赴現場，同時應向值班領導匯報；遇到異常情況不妥善處理又不及時匯報者，視其情節輕重和影響大小給予必要的處分； （ 3）工作時間嚴禁會客、做私事、吃東西、飲酒、抽煙、看報紙小說、寫信、聊天、睡覺，發現一次酌情扣發獎金，因造成工作失誤者根據情節輕重給予處罰。 外勤部分： （ 1）保障消防通道暢通和停車場秩序的良好，自行車擺放整齊，如因亂停亂放而 造成塞車，追究當班人的責任； （ 2）經常巡邏檢查，經常巡視重點位置，發現可疑的人要查問清楚，防止意外事故的發生。 遲到、早退，病、事假，曠工的處理方法： （ 1）遲到、早退 10 分鐘內給予警告，超過 30 分鐘以上算曠工半天，曠工一天扣當月獎金的 50%； （ 2）病假必須有制定醫院的醫生證明病因、輕重，方可病休； （ 3）請事假一天必須由領班批準，請假一天以上由部門領導批準，請假必須由本人以書面形式進行，不準別人代請或打電話請假； （ 4）不通過請假，曠工一天扣二天工資，曠工兩天以上者，呈報總經理室給予行政處分