正文內容

含乳飲料及植物蛋白飲料生產許可證審查細則(doc)-食品飲料-資料下載頁

2026-07-28 13:30本頁面

【導讀】等工序加工而成的植物蛋白飲料產品。（一）基本生產流程。（二）關鍵控制環(huán)節(jié)。（三）容易出現的質量安全問題。品添加劑超范圍和超量使用。殺菌及自動灌裝封蓋車間、包裝車間等生產場所。符合要求的鞋靴消毒池。車間、菌種培養(yǎng)車間等）。各區(qū)之間應給予有效隔離，防止交叉。處應設有人員和物流凈化設施。酸菌飲料衛(wèi)生標準》；GB16322-2020《植物蛋白飲料衛(wèi)生標準》；QB1554-92《乳酸菌飲料》；QB/T2439-99《花生乳（露）》；QB/T2438-99《杏仁乳（露）》；QB/T2300-97《椰子乳（汁）》；備案有效的企業(yè)標準。則、標志、包裝、運輸、貯存》的規(guī)定。原輔材料中涉及生產。許可證管理的產品必須采購獲證企業(yè)的合格產品。裝植物蛋白飲料的微生物測定項目。得命名為“天然椰子乳（汁）”。QB/T2301的核桃乳必須標明蛋白質含量、產品的級別和類型。乳酸菌飲料應優(yōu)先。抽取未殺菌乳酸飲料。抽樣基數不得少于200瓶，抽樣數量為。18瓶，樣品分成2份，1份檢驗，1份備查。抽樣人員與被抽查

　　

【正文】精鈉 √ √ * 其他甜味劑根據產品使用狀況確定 9 甜蜜素 √ √ * 10 著色劑 √ √ * 根據產品色澤選擇測定 11 總砷 √ √ * 12 鉛 √ √ * 13 銅 √ √ * 14 ☆菌落總數 √ √ √ 15 ☆大腸菌群 √ √ √ 16 ☆霉菌和酵母 √ √ * 17 ☆致病菌 √ √ * 18 ★商業(yè)無菌 √ √ √ 19 標簽 √ √ 注：標簽內容除符合 GB7718 中的規(guī)定外，還應符合其所執(zhí)行產品標準的規(guī)定： QB/T2132 的豆乳和豆乳飲料必須標明蛋白質含量，果汁型豆乳飲料必須中國最大的管理資源中心 (大量免費資源共享 ) 第 6 頁共 6 頁標明原果汁含量。 QB/T2300 的椰子乳（汁）必須標明蛋白質含量，添加合成香精的產品不得命名為“天然椰子乳（汁）”。 QB/T2301 的核桃乳必須標明蛋白質含量、產品的級別和類型。 QB/T2438 的杏仁乳（露）必須標明蛋白質含量。 QB/T2439 的花生乳（露）必須標明可溶性固形物和蛋白質的含量。八、抽樣方法在企業(yè)的成品倉庫內，從同一規(guī)格、同一批次的合格產品中隨機抽取樣品。對于同時生產含乳飲料、乳酸菌飲料和植物蛋白飲料的企業(yè)，則每類產品都抽取一個品種。乳酸菌飲料應優(yōu)先抽取未殺菌乳酸飲料。抽樣基數不得少于 200 瓶，抽樣數量為18 瓶，樣品分成 2 份， 1 份檢驗， 1 份備查。抽樣人員與被抽查企業(yè)陪同人員確認無誤后，雙方在抽樣單上簽字、蓋章，并當場加貼封條封存樣品。封條上應有抽樣人員簽名、抽樣單位蓋章和抽樣日期。

點擊復制文檔內容

環(huán)評公示相關推薦

含乳飲料及植物蛋白飲料生產許可證審查細則(doc)-食品飲料-資料下載頁

(一)植物蛋白飲料-資料下載頁

糖果制品等13類食品生產許可證審查細則(doc88)-食品飲料-資料下載頁

綠洲醇飲料食品生產許可證審查材料表格-資料下載頁

植物蛋白飲料行業(yè)-資料下載頁

植物蛋白飲料加工工藝-資料下載頁

植物蛋白飲料概述-資料下載頁

植物蛋白飲料8843447388-資料下載頁

植物蛋白飲料ppt課件-資料下載頁

植物蛋白飲料8843447388-資料下載頁

植物蛋白飲料行業(yè)分析報告-資料下載頁

植物蛋白飲料培訓課件-資料下載頁

實施食品生產許可證管理的食品ppt26-食品飲料-資料下載頁

飲料生產許可證細則培訓資料-資料下載頁

3果汁和蔬菜汁類飲料生產許可證審查細則-資料下載頁

某食品飲料公司11111-食品飲料-資料下載頁

含乳飲料及植物蛋白飲料生產許可證審查細則(doc)-食品飲料-wenkub.com

含乳飲料及植物蛋白飲料生產許可證審查細則(doc)-食品飲料(已改無錯字)

含乳飲料及植物蛋白飲料生產許可證審查細則(doc)-食品飲料-資料下載頁

含乳飲料及植物蛋白飲料生產許可證審查細則(doc)-食品飲料(參考版)

含乳飲料及植物蛋白飲料生產許可證審查細則(doc)-食品飲料-文庫吧資料