棉花蛋白加工基地建設項目可研報告-資料下載頁

【導讀】2021年****維吾爾自治區(qū)。**州**市10000噸棉花蛋白加工基地建設項目。可研報告編制時間：二〇一三年一月。建設規(guī)劃和布局...

　　

【正文】 元 /噸 左右，當時還有很多飼料企業(yè)沒有認識到脫酚棉籽蛋白相比于其他蛋第四章 市場分析與銷售方案 31 白的巨大優(yōu)越性，短短的 7 年時間，現(xiàn)在脫酚棉籽蛋白的市場銷售價格上漲到 3000 元 /噸 ， 2021 年甚至上漲到 3800 元 /噸 ，脫酚棉籽蛋白 從少有人問津，到現(xiàn)在 的 炙手可熱，價格扶搖直上。單從價格大幅上漲的原因看，一是 說明 產品優(yōu)越性非常明顯 ， 二是 說明 全國范圍內產出遠小于需求。市場前景高度看好。 項目產品目標市 場 ***州 ****棉花加工 有限責任公司 “脫酚棉籽蛋白 ”產品 主要銷往 疆內 天康、泰昆、正大等飼料制造企業(yè)， 疆外主要銷往北京三元乳業(yè)、希望飼料集團等大的飼料制造企業(yè)。 市場競爭優(yōu)勢分析 項目技術達到國內領先 脫酚棉籽蛋白 是一種優(yōu)質植物蛋白，該工藝優(yōu)勢在于整個加工過程中采用低溫處理及兩種溶劑分步萃取等新工藝，極大限度地保護蛋白質不變性又脫除了棉酚，使之與棉籽粕在品質上有 了 根本的區(qū)別，脫酚棉籽蛋白蛋白質含量在 50%以上，氨基酸組成與理想蛋白平衡模式十分接近，完全可替代豆粕、玉米、蛋白骨粉、魚粉等動植 物蛋白，廣泛用于反芻動物、雞、豬、魚飼料的生產中 。 產品各項質量指標均符合國家標準 2021 年 9 月，該廠經過前期準備進行試生產。經過調試和各項指標考核，產品質量比 較穩(wěn)定，各項指標符合國家標準，其中，精煉棉籽油優(yōu)于國家標準。在 **市 防疫站、技術監(jiān)督局的多次抽樣檢驗中全部合格，并順利通過了國家 “食品質量市場準入制 ”的考第四章 市場分析與銷售方案 32 核，取得了食用油生產資格證。精煉棉籽油銷往全疆各地、河南、江西，其中國家糧油儲備庫將企業(yè)訂為定點供應商。生產的棉籽蛋白，蛋白含量 ≥ 50%，超過飼用蛋白 含量 ≥ 48%的 國家 標準， 部分高蛋白 蛋白甚至 達到 60%，游離棉酚含量平均為 350ppm，低于400ppm 的國 家標準，其余各項指標都符合行業(yè)國家標準，已順利通過自治區(qū)飼料辦 核 準 并取得飼料生產許可證。 企業(yè)消費市場廣闊 全疆目前有 “脫酚棉籽蛋白 ”棉籽加工企業(yè) 4 家，棉籽加工能力每年 10 萬噸，棉蛋白生產能力每年為 30000 噸 左右 ， 項目建設單位棉花油脂蛋白廠 “脫酚棉籽蛋白 ”年產量為 8000 噸，疆內市場占有率 25%左右，均 遠遠小于市場需求，從全疆飼料和畜牧業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀和速度來看，市場前景非常廣闊。 截止目前，公司 年生產 棉蛋白總產量的 6070%全部在 疆內 （ 昌吉、 伊犁、烏魯木齊、塔城、庫爾勒等地州） 銷售，對 ****飼料制造、養(yǎng)殖業(yè)產生了巨大的推動作用，直接 、 間接 支持了農業(yè)生產 和 養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展，為農戶和養(yǎng)殖戶增加了收入 ，發(fā)展疆內市場潛力很大。 該企業(yè)除疆內銷售以外，還積極穩(wěn)妥的開拓了疆外市場。該項目實施以后產能擴大可以部分滿足疆外飼料制造企業(yè)對產品的急切需求，產生的較好的經濟和社會效益。 全疆現(xiàn)在采用該技術的企業(yè)共四家， 其余還有 20 余家棉籽加工企業(yè)，都是對棉籽進行簡單粗加工的小廠 。因此，項目建設單位作為最早引進該技術的廠家， 技術先進、規(guī)模最大、產品質量最好、銷售情況最佳、經濟 效益最優(yōu)、示范作用突出， 在疆內 同行業(yè)中 占第四章 市場分析與銷售方案 33 據著舉足輕重的位置 。 營銷策略、方案、模式 項目建成后，仍采用之前所采用營銷模式，但是在銷售過程中，應進一步 加大宣傳力度，提高企業(yè)知名度 ；進一步提高產品質量，以質取勝 ；進一步擴大企業(yè) 品牌 知名度 ， 提升產品美譽度。最大限度地做好產品營銷工作， 具體采用以下措施： （ 1）每年邀請飼料養(yǎng)殖行業(yè)專家對銷售人員進行培訓，在新市場的開拓中做到 “專家營銷 ”。并進一步擴大疆內銷售數量，節(jié)省運費，為 ****飼料產業(yè)和養(yǎng)殖業(yè)多做貢獻。 （ 2）充分利用公司現(xiàn)有的銷售網絡優(yōu)勢，加大本項目產 品的宣傳力度， 在網絡、報刊上進行宣傳， 擴大產品的聲譽和名氣，提高知名度，取得顧客的認同。 （ 3）充分進行市場調研，以更好的滿足 用 戶 的需求。 （ 4）嚴格按產品標準組織生產，充分保護客戶的利益。 （ 5）將銷售情況進行匯總、分析，得出對產品的反饋意見、市場需求規(guī)律和發(fā)展趨勢，從而指導進一步的生產。 （ 6）繼續(xù)強化自身的營銷網絡，以網絡聯(lián)系客戶，不斷擴大市場占有 率 和銷售份額，以最小的投入獲取最大的經濟效益和社會效益。 在 主要銷售地區(qū)，根據需要 求 量與客戶簽訂銷售合同或建立銷售網絡， 以保證正常供貨和市場占有率 。 第四章 市場分析與銷售方案 34 市 場風險分析 市場風險因素分析 ***州 ****棉花加工 有限責任公司 “脫酚棉籽蛋白 ”生產線自2021年建成投產以來，共計生產優(yōu)質棉蛋白 50000余噸，棉油 15000余噸，產品質量符合國家標準、性能穩(wěn)定，深受廣大飼料生產企業(yè)的信賴和好評，產品一直供不應求。 建廠后連續(xù)生產 7 年之久，該廠已積累了較為成熟的 “脫酚棉籽蛋白 ”生產經驗，且檢驗手段較為先進， 從 未出現(xiàn)過任何質量安全事故。從現(xiàn)在看，對生產線改擴建后生產工藝、技術規(guī)范基本沒有太大改變，只是產能擴大、能源節(jié)約，可能出現(xiàn)的產品市場風險因素可能是產品的質量安 全風險 和消費市場的變化。產品消費市場 的波動將直接影響到企業(yè)正常生產。一旦因質量或市場原因造成的產品 積壓，輕則企業(yè)受到影響，重則直接影響到農戶 種植積極性 。 防范和降低風險對策 （ 1） 進一步強化產品質量安全意識，切實加強生產過程中的質量監(jiān)督，嚴格履行產品檢驗程序和辦法，切實做到不合格產品絕不出廠、指標不達標絕不銷售。 （ 2）加大宣傳力度， 提高售后服務質量， 充分進行市場調研，將銷售情況進行匯總分析，得出反饋意見；建好營銷網絡，以網絡聯(lián)系客戶， 在維持疆內銷售渠道和客戶的同時，不斷開拓疆外銷售市場，進一步 擴 大市場占有 率 和銷售份額，穩(wěn)定 市場 價格。 第五章 建設方案 35 第五章 建設方案 產品方案和建設規(guī)模 本項目主要是新設備的引進 和鋼架結構 大棚 棉籽庫房 建設 以及對生產線進行 改擴建 。根據市場需求預測和開拓步驟實施的可能，以及原料供應和引進關鍵設備技術指標等相關因素考慮，年生產日按 270 天計算，確定生產規(guī)模。本項目計劃分一期進行實施 。 建設規(guī)模：項目對原有生產線和工藝流程進行合理化改造和擴建， 項目建成后達到年產棉蛋白 10000 噸、棉籽油 4400 噸。具體建設規(guī)模見下表 11 項目建設規(guī)模比對表。 表 51 建設 規(guī)模 比對 表 序號 種類 單位 現(xiàn)狀生產能力 擴建后生產能力 規(guī)格 1 棉蛋白 噸 /年 8000 10000 50kg/袋 2 棉籽油 噸 /年 3500 4400 散裝 3 棉殼 噸 /年 7700 9600 散裝 4 油腳 噸 /年 800 1000 散裝 產品方案：新增棉蛋白生產能力 2021 噸、棉籽油生產能力 900噸，達到年產棉蛋白 10000 噸、棉籽油 4400 噸、棉殼 9600 噸、油角 1000 噸。其中棉蛋白包裝規(guī)格為 50kg/袋，包裝為內服塑料包裝袋，產品主要銷往 全疆各地州 。 價格方案：棉蛋白銷售價格 萬元 /噸， 棉籽油 萬元 /噸， 棉殼 萬元 /噸， 油角 萬元 /噸 。 建設規(guī)劃和布局 現(xiàn)狀布局：廠區(qū)內現(xiàn)有 預處理車間、浸出車間、精煉車間和脫第五章 建設方案 36 酚棉籽蛋白車間。 規(guī)劃布局：通過項目的實施，建成 鋼架結構大棚 棉籽庫房 一座，建設地點為廠區(qū) 小磅房處 。 具體位置如附圖 3 廠區(qū)擴建平面布置圖所示。 建設標準和產品標準 建設標準 本項目對原有的生產車間進行擴建，廠區(qū)內新建 大棚 棉籽庫房為鋼架結構。建設符合 以 下標準： 國家商檢局公布的《食品廠、庫最低衛(wèi)生 要求》 《建筑防火設計規(guī)范》（ GB500162021） 《建筑滅火器配置設計規(guī)范》（ GB501402021） 《建筑抗震設計規(guī)范》（ GB500112021） 《房屋建筑制圖統(tǒng)一標準》（ GB/T500012021） 《建筑制圖標準》（ GB/T 501402021） 產品標準 表 52 成品油標準 (符合精煉棉籽油國家標準 GB15372021） 項目 棉籽油指標 色澤（羅維朋比色計 ,1in 槽） ≤ Y35 氣味、滋味 具有精煉棉籽油固有的氣味和滋味，無異味 水分及揮發(fā)物 （ %） ≤ 不容性雜質（ %） ≤ 酸值（ mgKOH/ g） ≤ 1 過氧化值 (mmol/kg) ≤ 6 加熱試驗（ 280℃ ） 無析出物，羅維朋比色：黃色值不變， 紅色值增加小于 含皂量 （ %） ≤ 溶劑殘留量（ mg/kg） ≤ 50 第五章 建設方案 37 表 53 棉籽蛋白：符合脫酚棉籽蛋白行業(yè)標準 GH/T10422021 粗蛋白質 % 優(yōu)級 一級 二級 粗纖維 % ≥ ≥ ≥ 水分 % ≤ ≤ ≤ 粗灰分 % ≤ ≤ ≤ 氨基酸總量占粗蛋白比例 % ≤ ≤ ≤ 游離棉酚 ppm ≤400 霉菌總數（ 103 個 /g) ≤50 工藝技術方案 工藝（技術）路線及流程說明 采用 “液－液－固三相萃取法 ”進行生產，對部分工藝流程進行改進。 光棉籽經剝殼和仁殼分離裝置進行仁殼分離；再經專用精選設備降低仁中含殼量和含短絨量；經過軟化、軋胚后的坯料送入浸出器浸出棉籽油；浸出后的濕粕直接進多級脫酚浸出設備，通過脫酚溶劑進行脫酚處理；脫酚后經機械脫液和低溫烘干脫溶，得到脫酚棉籽蛋白成品。 浸出的棉籽油過濾后進入分級蒸發(fā)、汽提系統(tǒng)提取毛油，并用泵將浸出毛油送到精煉車間精煉。在混合油蒸發(fā)過程中，溶劑蒸汽經過各自的冷凝器，冷凝分水后循環(huán)使用。脫酚溶劑以及烘干脫出的溶劑蒸汽，經綜合回收系統(tǒng)再生后循環(huán)使用。 （ 1） 預處理車間 : 第五章 建設方案 38 光棉籽 雜質 棉籽 殼 棉籽仁 胚料 胚料 6 號溶劑 混合油 毛油 濕粕 光棉籽經去石，篩選去雜后，去剝殼機剝殼、剝殼后進絞龍篩，分離出的殼輸送到車間外入庫。分離出的棉仁進風篩選，以降低仁中含殼量。棉仁送入軟化鍋，軟化后經軋胚機得到 厚的胚片，胚料經平板烘干機調整入浸溫度和水份后， 經輸送設備送入浸出車間。 （ 2） 浸出車間 : 由預處理來的料坯進入存料箱，由刮板輸送機送入密封絞龍，由密封絞龍再進入全程浸出器，經過 6溶劑噴淋浸泡，使粕中含油降到 2%以下。浸出油經二級過濾后進入鹽析罐，加鹽水進行鹽清理 剝殼 烘干 軟化 篩分 浸出器 層碟式汽提塔 第二長管蒸發(fā)器 第一長管蒸發(fā)器 冷凝回收 軋胚 第五章 建設方案 39 毛油 磷酸 皂腳 堿液 水 堿煉油 皂水 析，再進入混合油罐，混合油經第一長管蒸發(fā)器蒸發(fā)溶劑，再進入第二長管蒸發(fā)器蒸發(fā)溶劑。二蒸后的混合油進入汽提塔，汽提后的毛油用泵送到精煉車間精煉。混合油在蒸發(fā)過程中，溶劑蒸汽經過各自的冷凝器冷凝，經分水后進入循環(huán)罐循環(huán)使用。 （ 3） 精煉車間 本工藝采用兩臺碟式離心機連續(xù)法精煉，第一臺采用自清式離心機，皂（油）腳含水量小，可以減少污水量，又減輕毛油含雜對工藝的影響。本工段由脫膠、堿煉、水洗、真空干燥等部分組成。油與酸 、 堿之間在最佳的接觸時間和混合強度完成反應。整個系統(tǒng)除油脫溶干燥外，均在壓力下加工，可有效地防止空氣進入，從而避免產品氧化。 （ 4） 脫酚棉籽蛋白車間 過濾 加熱 中和反應罐 混合 混合 離心分離 酸油反應罐 加熱 混合 離心分離 真空脫溶 第五章 建設方案 40 濕粕 甲醇 棉籽 蛋白 甲醇廢液 浸出后的 濕粕經密封絞龍后送到脫酚浸出器，物料依次在 3 三個浸出器中進行脫酚，脫酚溶劑用甲醇溶液。甲醇由溶劑庫用泵打入循環(huán)罐，后打入脫酚浸出器，粕和甲醇溶劑逆向運動，由循環(huán)泵分別將甲醇溶液打入三個脫酚浸出器進行脫酚。 脫酚后的溶液過濾后，重相進中間罐，用泵將中間罐的液體打入精餾塔，再沸器提供精餾塔所需熱量。塔釜液進入再沸器，加熱后氣體進入精餾塔，再沸器液體達到一定濃度后排入廢水池。塔頂氣體進入冷凝器，冷凝后的液體進入中間罐，重相重新進精餾塔循環(huán)，輕相進甲醇罐循環(huán)使用。 脫酚后的粕料進入脫液機，溶液打入中間罐后進 脫酚浸出器。脫液后的粕料經刮板機送至烘干機進行低溫脫溶烘干，烘干后的蛋白經輸送設備送至成品庫。烘干機脫出的溶劑蒸汽經冷凝器冷凝后回收使用。所有自由氣體經管道