柒牌--經(jīng)銷商門店經(jīng)營管理手冊-資料下載頁

【導讀】第一章門店選址，提供了門店地址評估的方法，給出了好位置的參考特點。第二章籌備與開張，系統(tǒng)性的講述了開業(yè)籌備工作，同時明確了經(jīng)銷商與代理商和總部的銜接。本手冊與《店長手冊》、《導購手冊》、《促銷手冊》、《顧客管理手冊》、《陳列。手冊》配套使用，共同構(gòu)成了SEVEN特許加盟連鎖運營體系中的經(jīng)銷商指導系列手冊。各位經(jīng)銷商的用心和努力！

　　

【正文】 適，那就應該當機立斷，盡快解決。 （ 2） 如果你認為熟人或熟人介紹的員工不能達到職務要求，請盡早直接告訴對方，避免以后麻煩出現(xiàn)。 （ 3） 如果經(jīng)銷商確定去“挖”人，就應該現(xiàn)場觀察目標 2 天以上。 員工崗前培訓 1) 作業(yè)要求 （ 1） 時間： 在 門店開業(yè)前 30 天 向代理商 /分公司申請培訓；在 門店開業(yè)前 3天 完成員工的崗前培訓工作，最晚在店鋪 陳列以前 完成。 （ 2） 內(nèi)容： 責任人 工作內(nèi)容 經(jīng)銷商 ,并提供培訓場地和部分設(shè)備 ,如工資福利、考核等 渠道支持部 ，包括經(jīng)銷商、店鋪員工 客戶經(jīng)理 /代理商 /分公司 2) 作業(yè)要點 （ 1） 常見的店員培訓方法 ? 教授培訓法。這種培 訓方法是由專門的培訓 老 師通過理論教學，讓店員掌握專業(yè)理論知識，如消費心理、 銷售技巧、 職業(yè)道德、 品牌 文化、商品知識、服務規(guī)范、 店務管理 等。 經(jīng)銷商可以向公司申請終端培訓老師支援。 ? 相互學習提高法。這種培訓方法要求店員在日常工作中，能相互學習與交流，揚長避短，提高店員的整體服務水平，從而提高零售業(yè)績。這種培訓工作 須 由 經(jīng)銷商定期 組織，在日常工作中進行 。一些組織技巧可以向終端培訓老師學習。 ? 實例分析法。這種培訓方法通常是利用拍攝手段，將店員一天的工作記錄下來，然后通過店員觀看，發(fā)現(xiàn)不足的地方，并提出改善的措施。這種方 法能讓受訓人員主動思考，尋找問題及答案，從而有效提高受訓者發(fā)現(xiàn)問題及解決問題的能力 。拍攝前最好不要告之店員，以免店員緊張而刻意改變自己的正常行為 。 ? 日常 會議法。這是 經(jīng)銷商 培訓店 員 的一種常規(guī)技巧，店長 也 可以利用一些日常銷售會議及 團體 活動等對店員進行培訓，這種培訓方法比較經(jīng)濟，也有利于培養(yǎng)團隊精神 。 （ 2） 新進員工須接受的培訓階段： ? 集中培訓 ? 門店實習 （ 3） 新進店鋪員工需接受的培訓內(nèi)容： ? 企業(yè)背景及品牌文化 ? 店鋪經(jīng)營背景 ? 店鋪規(guī)章制度 ? 店鋪服務規(guī)范 ? 店務工作流程 ? 電腦系統(tǒng)操作 ? 顧客管理 SEVEN 經(jīng)銷商門店經(jīng)營管理手冊 Page 31 Of 86 ? 崗位職責 ? 產(chǎn)品知識 ? 銷售技巧 ? 相關(guān) 的工資及福利 ? 考核標準 3) 操作工具 （ 1） 門店制度與規(guī)范（見附二） （ 2） 培訓申請表 （ 3） 培訓確認表 （ 4） 培訓效果評估表 （ 5） 陳列手冊 （ 6） 店長手冊 （ 7） 導購手冊 （ 8） POS 系統(tǒng)操作手冊 SEVEN 經(jīng)銷商門店經(jīng)營管理手冊 Page 32 Of 86 所屬區(qū)域： 包含地區(qū)：傳真： 手機：培訓方式培訓時間培訓內(nèi)容培訓地點培訓對象所需工具其他事項銷售管理中心意見： 簽名： 日期：填寫日期： 年 月 日培訓申請表 簽名： 日期：審批意見加盟管理部意見： 簽名： 日期：經(jīng)銷商＿＿人，店長＿＿人，店員＿＿人；共＿＿人。 培訓申請原因：□人員集中培訓 □分片區(qū)培訓 □單店培訓 □其它自 年 月 日 —— 年 月 日 ，共計 天。基本信息申請人：聯(lián)系電話：培訓信息SEVEN 經(jīng)銷商門店經(jīng)營管理手冊 Page 33 Of 86 日期 時間 課程 培訓老師費用名稱說明：本表由渠道支持部根據(jù)需求填報；代理商需簽字確認；培訓提綱做為本表的附件。培訓模式： □人員集中培訓 □分片區(qū)培訓 □單店培訓 □其它培訓人數(shù)： 共 人，其中經(jīng)銷商 人、店長 人、店員 人、其他人員 人 柒牌培訓確認表培訓區(qū)域 ： 代理商申請日期：費用說明費用合計：渠道支持部 加盟管理部確認： 代理商確認：銷售管理中心審核意見：金額 承擔方式及對象代理商/經(jīng)銷商配合：地點SEVEN 經(jīng)銷商門店經(jīng)營管理手冊 Page 34 Of 86 培訓地點 所屬區(qū)域培訓主題 培訓老師培訓課時 培訓方式請?zhí)峁┠男畔⒃u價內(nèi)容 改進建議內(nèi)容是否實用講課深淺程度教材制作水平講課是否清楚講課語言是否易懂培訓方式是否好培訓時間是否合理培訓地點是否合理培訓現(xiàn)場氣氛 填寫時間: 年 月 日培訓效果評估表 列出您認為很需要的培訓內(nèi)容（多項） 其它意見和建議□很合理□較合理 □一般 □不大合理 □很不合理□很好 □較好 □一般 □ 較差 □很差此次培訓收獲□清晰 □較清晰 □一般 □ 不清晰 □很不清晰□易懂 □較易懂 □一般 □ 不易懂 □很難懂□很好 □較好 □一般 □ 較差 □很差□很合理□較合理 □一般 □不大合理 □很不合理□ 5 □ 4 □ 3 □ 2 □ 1□實用 □較實用 □一般 □不大實用 □很不實用□很深 □較深 □一般 □ 較淺 □很淺□很好 □較好 □一般 □ 較差 □很差年齡： 性別： 崗位： 門店（區(qū)域）： 4) 經(jīng)驗提示 （ 1） 培訓是一個長期的工作，經(jīng)銷商要運用各種方法，不斷的對店員進行培訓。 （ 2） 經(jīng)銷商自己也要有不斷學習的意識。 （ 3） 由于經(jīng)銷商直接管理店鋪，所以自己必須對店鋪銷售和管理做到了如指掌。 SEVEN 經(jīng)銷商門店經(jīng)營管理手冊 Page 35 Of 86 六、 門店首次陳列 貨品陳列 1) 作業(yè)要求 （ 1） 時間： 在 開業(yè)前 1 天 完成。 ? 內(nèi)容： 責任人 工作內(nèi)容 經(jīng)銷商 代理商 /分公司 /渠道支持部 2) 作業(yè)要點 （ 1） 貨品分區(qū)定位 ? 面對一個空空的店鋪，首先是劃分店鋪的觸客點、黃金區(qū)域、陰陽面，然后按照系列、品類來進行貨品的分區(qū)定位，做到貨品陳列位置心中有數(shù)。 （ 2） 初步掛上衣物 ? 將全部衣物掛上衣架，放于相應的區(qū)域。（記住：此時沒有必要仔細調(diào)整每件衣物。） （ 3） 調(diào)整衣物位置 ? 觀看全局，對衣物進行適當?shù)奈恢谜{(diào)整，必要的時候可以調(diào)整掛桿。 （ 4） 整理熨燙衣物 ? 對陳列出來的衣物進行熨燙，然后重新掛上衣架并整理。 3) 操作工具 （ 1） 陳列手冊 4) 經(jīng)驗提示 （ 1） 在貨品陳列定位完成以前先不要急于調(diào)整每件衣服的細節(jié)。 助銷品布置 1) 作業(yè)要求 （ 1） 時間： 在 開業(yè)前 1 天 完成。 （ 2） 內(nèi)容： 責任人 工作內(nèi)容 經(jīng)銷商 代理商 /分公司 /渠道支持部 2) 作業(yè)要點 （ 1） 主要的助銷品有： ? 主題 POP ? 促銷海報 ? 輔助小道具 SEVEN 經(jīng)銷商門店經(jīng)營管理手冊 Page 36 Of 86 3) 操作工具 （ 1） 陳列手冊 4) 經(jīng)驗提示 （ 1） 陳列布置輔助的美工制作物和小道具，這樣整個貨品陳列就有生氣了。 櫥窗陳列 1) 作業(yè)要求 （ 1） 時間： 在 開業(yè)前 1 天 完成。 （ 2） 內(nèi)容： 責任人 工作內(nèi)容 經(jīng)銷商 代 理商 /分公司 /渠道支持部 2) 作業(yè)要點 （ 1） 櫥窗陳列主要包括： ? 模特陳列 ? 櫥窗道具陳列 ? 櫥窗助銷物陳列 3) 操作工具 （ 1） 陳列手冊 4) 經(jīng)驗提示 （ 1） 全部店鋪陳列完成以后，再一次從不同角度，不同距離觀察陳列，不滿意地方進行調(diào)整，直到滿意為止；檢查陳列是否符合規(guī)范，并調(diào)整到規(guī)范為止。 七、 開張營業(yè) 開業(yè)慶典 1) 作業(yè)要求 （ 1） 時間： 開業(yè)當天 。 （ 2） 內(nèi)容： 責任人 工作內(nèi)容 經(jīng)銷商 客戶經(jīng)理 /渠道支持部 /分公司 /代理商 2) 作業(yè)要點 （ 1） 現(xiàn)場布置及物品： ? 簽到臺 、 簽到本 ? 紅地毯 SEVEN 經(jīng)銷商門店經(jīng)營管理手冊 Page 37 Of 86 ? 音響 、 麥克風 ? 條幅 、 巨幅 、拱門 ? 花籃 （ 2） 落實 人員： ? 剪彩 嘉賓 ? 總部代表 ? 迎賓樂隊 ? 迎賓小姐 ? 保安人員 3) 操作工具 （ 1） 開業(yè)慶典安排表 開業(yè)慶典時間:時間 工作內(nèi)容 說明8:00 經(jīng)銷商對所安排事項檢查完畢 事先列出檢查事項8:40 慶典工作人員全部到位 遲到者記過一次8:50 樂隊鳴奏樂：“迎賓曲”；迎賓小姐迎賓9:00 主持人簡介柒牌、介紹到場嘉賓 事先備稿9:20 經(jīng)銷商致辭 事先備詞9:24 廠商代表講話 事先備稿9:27 代理商講話 事先備稿9:30 主持人宣布剪彩 事先備好剪彩工具9:30 正式開店專賣店開業(yè)慶典安排表（示例）說明：本表格由經(jīng)銷商自行填寫，用于慶典工作的檢查和工作人員的宣講。其中“時間”必須具體，工作內(nèi)容必須包含“人”和“事”。具體可以參照以上的示例。 4) 經(jīng)驗提示 （ 1） 開業(yè)慶典最好能夠結(jié)合服裝動態(tài)秀。 （ 2） 盡量聯(lián)絡(luò)新聞記者，安排新聞發(fā)布。 首日營業(yè) 1) 作業(yè)要求 （ 1） 時間： 開業(yè)當天 。 （ 2） 內(nèi)容： 責任人 工作內(nèi)容 經(jīng)銷商 客戶經(jīng)理 /渠道支持部 /分公司 /代理商 SEVEN 經(jīng)銷商門店經(jīng)營管理手冊 Page 38 Of 86 2) 作業(yè)要點 （ 1） 首日 營業(yè)中可能會不到位的地方，經(jīng)銷商必須注意，盡量提早解決： ? 店員對產(chǎn)品不熟悉，不知道該如何向顧客介紹，語言比較匱乏。 ? 店員對產(chǎn)品存放在倉庫的位置不熟悉，找衣服的速度不夠快。 ? 收銀、包裝可能因為顧客多和工作人員不熟練而出現(xiàn)紊亂。 ? POS 使用不熟練導致效率低。 ? 店員或其他協(xié)助工作人員對于促銷活動不熟悉，不能迅速準確的向顧客宣講。 ? 顧客過多的時候，可能會出現(xiàn)商品遺失。 ? 顧客試穿完的衣物直接放置在試衣間而不掛回貨架。 3) 操作工具 （ 1） 開業(yè)動員會內(nèi)容清單 開業(yè)時間:序號 項目1 第一天營業(yè)的注意事項2 開業(yè)慶典3 我們的目標4 ??專賣店開業(yè)動員會內(nèi)容清單（示例）說明：本表格由經(jīng)銷商自行填寫，用于開業(yè)前動員大會的宣講內(nèi)容提綱。經(jīng)銷商不需要繪制表格，只需在記事本上事先寫好就可以了。動員會在開業(yè)前一天召開。 4) 經(jīng)驗提示 （ 1） 建議在正式營業(yè)之前進行一次內(nèi)部演練。 （ 2） 開業(yè)當天必須進行店 員早會。 ?門店順利開張必須做好六大塊內(nèi)容：裝修、貨品、 POS 系統(tǒng)、促銷推廣、人員、陳列。 ?門店開張籌備必須按照計劃進行，并進行過程的時刻掌控。 ?代理商 /分公司 /SEVEN 總部會全力協(xié)助經(jīng)銷商門店的開張籌備。 ?首日開張對門店的形象和未來的業(yè)績至關(guān)重要。 SEVEN 經(jīng)銷商門店經(jīng)營管理手冊 Page 39 Of 86 第三章 門店日常運營 你該如何進貨和銷貨？ 怎樣保管你的商品？ 如何處理庫存？ 如何進行日常的分析？ 一、 進貨 訂貨會訂貨 1) 作業(yè)要點 （ 1） 以歷史銷售數(shù)據(jù)為參考， 按照代理商 /分公司下達的品類指標下訂單，并依照下列流程進行訂貨： ? 把各品類指標分成兩個時段（春夏或者秋冬）的訂貨金額； ? 依據(jù)品類的平均單價，把訂貨金額轉(zhuǎn)成訂貨件數(shù)； ? 確定該品類每個時段（每個系列）每個價格帶的件數(shù)、款數(shù)以及顏色數(shù)； ? 按照該規(guī)劃進行看樣配貨，明確到尺碼； ? 根據(jù)各品類的總指標和實際貨品適當調(diào)整每個品類的款式、顏色、數(shù)量； ? 整理、填寫訂單； ? 提交訂單給客戶服務人員。 2) 操作工具 （ 1） 客戶配貨單 SEVEN 經(jīng)銷商門店經(jīng)營管理手冊