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溫室早春蔬菜育苗技術(shù)-資料下載頁

2025-10-07 13:50本頁面

　　

【正文】盤苗發(fā)育階段可區(qū)分為 4個時期：第一期：種子萌芽期；第二期：子葉及莖伸長期 (展根期 )；第三期：真葉生長期；第四期：煉苗期。 ? 第一期對水分及氧氣需求較高以利發(fā)芽，基質(zhì)相對濕度維持 75— 80％為佳。 ? 第二期水分供給稍減，相對濕度應(yīng)降到 70％，增加介質(zhì)通氣量，以利根部在通氣較佳的介質(zhì)中生長。 ? 第三期供水應(yīng)隨苗株成長而增加。第四期則限制給水以健壯植株。除此 4個不同生育期水分管理原則外，在實際育苗供水方面還應(yīng)注意下列幾點： ? （ 1）陰雨天日照不足且濕度高時不宜澆水；（ 2）澆水時間午前為主，下午 3點后絕不可灌水，以免夜間潮濕徒長；（ 3）穴盤邊緣苗株易失水，必要時應(yīng)補水。 ? 工廠化穴盤育苗，由出于容器空間有限，需要及時補充養(yǎng)分。目前有許多市售的水溶性復(fù)合化學(xué)肥料，具有各種配方，皆可溶于灌溉水中進行施肥，十分方便。在穴盤育苗上經(jīng)常選用氮磷鉀含量 20： 20： 20： 10： 14： 0： 1 15： 0： 15，25： 5： 15： 10： 30等配方的完全復(fù)合肥料， ? 依不同作物、不同苗齡交替施用，若以營養(yǎng)液方式高頻度施用，其濃度約在 25—350ppm之間。子葉及展根期可用復(fù)合肥氮磷鉀含量為 20： 5： 20或 20： 20： 20的復(fù)合肥料 5 0 p p m，真葉期用量可增為 125—350ppm，成苗期目的在健壯苗株，應(yīng)減少施肥，增施硝酸鈣。 ? 施肥管理需使育苗介質(zhì)離子含量與電導(dǎo)度適宜為原則，但一般栽培時易施肥過量，所以定期測定 ec值， ec值愈高表示介質(zhì)中營養(yǎng)元素濃度愈高， ? 如 ec值太高幼苗會產(chǎn)生鹽害凋萎，或抑制幼苗正常生長，必須用清水淋洗介質(zhì)，把多余鹽分洗出。另外很多商品介質(zhì)已添加肥料，使用前應(yīng)先了解成分。 ? ６、穴盤苗的矮化技術(shù) 蔬菜穴盤苗地上部及地下部受生長空間限制，往往造成生長形態(tài)徒長細弱，是穴盤苗生產(chǎn)品質(zhì)上最大的缺點，也是無法全面取代土培苗的主要原因，如何生產(chǎn)矮壯的穴盤苗是育苗業(yè)者努力追求的方向。 ? 一般可利用控制光照、溫度、水分等方式來矮化秧苗。生長調(diào)節(jié)劑雖然能很好的控制植株高度，但為綠色食品和有機食品生產(chǎn)所限制，不宜提倡。 ? （ 1）光照。植物形態(tài)與光有關(guān)，植物自種子萌發(fā)后若處于黑暗中生長，易形成黃化苗，其上胚軸細長、子葉卷曲無法平展且無法形成葉綠素，植物接受光照后，則葉綠素形成． ? 葉片生長發(fā)育，且光會抑制節(jié)間的伸長，故植物在弱光下節(jié)間伸長而徒長，在強光下節(jié)間較短縮。不同光質(zhì)亦會影響植物莖的生長，能量高、波長短的紅光會抑制莖的生長，遠紅光會促進節(jié)間伸長，因此紅光與遠紅光量之比會影響節(jié)間的長度。 ? 因此在穴盤苗生產(chǎn)上，為顧及成本不宜人工補光，但在溫室覆蓋材質(zhì)上，必需選擇透光率高的材料。 ? （ 2）溫度。夜間的高溫易造成種苗的徒長，因此在植物的許可溫度范圍內(nèi)，盡量降低夜間溫度，加大晝夜溫差，有利于培養(yǎng)壯苗。 ? （ 3）水分。適當(dāng)?shù)南拗乒┧捎行О仓瓴⑶沂怪参锝M織緊密，將葉片水分控制在輕微的缺水下，使莖部細胞伸長受阻，但光合作用仍正常進行，如此便有較多的養(yǎng)分蓄積至根部用于根部的生長，可縮短地上部的節(jié)間長度，增加根部含量，對穴盤苗移植后恢復(fù)生長極為有利。 ? （ 4）常用的生長調(diào)節(jié)劑。有 B9，矮壯素，多效唑，烯效唑，另外，農(nóng)藥粉銹寧的矮化效果也很好．但不宜應(yīng)用于瓜類，否則易產(chǎn)生藥害。 ? B9（比久）的化學(xué)成份容易在土壤中分解，因此通常使用葉面噴施，使用濃度為1000— 1300ppm。 ? 矮壯素的使用濃度是 100— 300ppm， ? 多效唑一般使用 5— 15ppm，烯效唑的使用濃度是多效唑的一半。 ? ７、穴盤苗的煉苗穴盤苗由播種至幼苗養(yǎng)成的過程中水分或養(yǎng)分幾乎充分供應(yīng)，且在保護設(shè)施內(nèi)幼苗生長良好。當(dāng)穴盤苗達到出圃標(biāo)準(zhǔn)，經(jīng)包裝貯運定植到無設(shè)施條件保護的田間，面對各種生長逆境，如干旱、高溫、低溫、貯運過程的黑暗弱光等，往往造成種苗品質(zhì)降低，定植成活率差，降低農(nóng)戶對穴盤苗的接受力度。 ? 如何經(jīng)過適當(dāng)處理使穴盤苗在移植定植后迅速生長，穴盤種苗的煉苗就顯得非常重要。 ? 穴盤苗在供水充裕的環(huán)境下生長，地上部發(fā)達，有較大的葉面積，但在移植后，田間陽光直射及風(fēng)的吹襲下葉片蒸騰速率快，容易發(fā)生缺水，導(dǎo)致幼苗葉片脫落以減少水分損失，并伴隨光合作用減弱而影響幼苗恢復(fù)生長的能力。 ? 若出圃定植前進行適當(dāng)控水，則植物葉片角質(zhì)層增厚或脂質(zhì)累積，可以反射太陽輻射減少葉片溫度上升，減少葉片水分蒸騰，以增加對缺水的適應(yīng)力。 ? 冬季溫室育苗，溫室內(nèi)環(huán)境條件比較適宜蔬菜的生長，種苗從外觀上看質(zhì)量非常優(yōu)良，但定植后難以適應(yīng)外界的嚴寒，容易出現(xiàn)凍害和冷害，成活率也大打折扣，因此，在出圃前必須煉苗，將種苗置于較低的溫度環(huán)境下 3— 5天，可以起到理想的效果。

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