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服裝業的生產概念-資料下載頁

2026-05-15 12:22本頁面

【導讀】組織的三項基本職能。生產運作管理者所需的技能。動力來自人力和獸力。人們主要從事制造業，生產自然界沒有的物品。動力來自蒸汽和電力。分工是工業社會組織生產活動的基本原則。主要活動是同經過加工的物品打交道。人們主要從事服務業，其實質是提供各種各樣。信息成為關鍵資源。生活質量由保健、教育和消遣來衡量。主要活動是人們之間的交往。服務業一般包括五個方面的活動。服務業的興起，使生產的概念得到延伸和擴展。按照馬克思主義的觀點，生產是以一定生產關。供應、生產運作和銷售相對應。生產運作系統是由人設計建造的。高效、低耗、靈活、準時地生產合格產品和。產運作活動進行計劃、組織與控制。制造性生產和服務性運作的異同。制造性生產是通過物理和(或)化學作用。制造性生產分成兩種：連續性生產與離。和安全性的要求很高。服務性運作的質量標準難以建立

　　

【正文】二、科學管理運動 ? 科學管理 (Scientific Management) 泰勒 (Frederick Winslow Taylor) ? 工作研究 (Industrial Psychology) 吉爾布雷斯 (Frank Gilbreth)夫婦 ? 裝配流水線 (Moving Assembly Line) 甘特 (Henry Gantt)、福特 (Herry Fort) 三、管理科學 ? 1915年，哈里斯 (F. w. Harris)提出了第 1個庫存管理數學模型，從此將數學引入管理領域。 ? 1930年，貝爾電話實驗室的道奇 (H. F. Dodge)、羅明格 (H. G. Romig)、休哈特 (W. Shewhart)提出了抽樣和質量控制的統計方法。 ? 1935年，梯培特 (L. H. C. Tippett)提出統計抽樣理論。 ? 二戰以后，人們將運籌學 (Operations research, OR)用于企業管理領域，發展成為管理科學 (Management science)。四、日本制造業的影響日本的制造業以其高質量、低成本而具有強大的競爭力。日本的全面質量管理是通過美國質量管理專家引入的，但是，日本企業重視人的因素，并將質量控制方法簡化，使普通工人而不只是專家都懂得如何使用，從而使質量控制成為全員參與的工作。對質量重視體現以顧客為尊，是向基于顧客的管理邁出的第一步。日本強調不斷改善、團隊精神，都是現代生產運作管理需要的。第五節當前生產運作管理面臨的形勢及發展趨勢 ?形勢發展趨勢一、形勢 ?全球化市場 ?環境問題 ?競爭要素的變化競爭因素的變化價格、質量、品種、交貨期、信譽和環保是影響顧客對產品需求的 6大因素。這 6個因素也是決定競爭力的因素，然而，這 6大因素在不同歷史時期對競爭力的影響程度是不同的，它們是隨居民消費水平的提高而變化的。質量品種環保信譽交貨期基于成本的競爭基于質量的競爭基于環保的競爭基于柔性的競爭基于時間的競爭基于服務的競爭價格居民消費水平低高因素競爭的方式競爭方式的變化趨勢競爭因素與消費水平的關系競爭環保因素服務時間品種質量價格低 1 2 3 4 5 6 消費水平高二、發展趨勢 ? 精細生產（ Lean Production, LP） ? 業務過程重組 (Business Process Reengineering, BPR) ? 供應鏈管理 (Supply Chain Management,SCM ) ? 敏捷制造（ Agile Manufacturing， AM） ? 大量定制生產 (Mass Customization)

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