中國啤酒業xxxx主題報告-資料下載頁

　　

【正文】 是抱著“試一試”的想法。但到了1999年這種想法卻發生了180度的大轉彎華潤上下一致認為“啤酒業務大有作為”。這一年，恰是在華潤接盤原大連渤海啤酒廠的兩年后。此時，華潤大連啤酒公司的市場占有率從15%升到了70%，而對手原大連棒槌島啤酒從70%變成了15%。更讓所有人驚奇的是，在競爭如此激烈的市場，華潤大連啤酒公司成為華潤十幾個啤酒廠中投資回報率最高的工廠。2001年4月，華潤大連啤酒全面收購了5年前曾大它5倍、每年創幾千萬利潤的原大連棒槌島啤酒廠。此時大連棒槌島啤酒廠已經無力繼續經營下去了。根據原華潤創業總經理黃鐵鷹的回憶，此役“奇跡般的完成了中國啤酒史上最經典的蛇吞象一戰”。而這一戰也恰恰使華潤啤酒在沈陽、吉林、大連三地的業務發展區域有機地聯系成一體，從而奠定了華潤啤酒的東北地位。由東北而向西南，這是華潤啤酒謀求全國霸主地位的既定戰略。實行這個戰略的絆腳石是藍劍啤酒。從2000年開始，華潤啤酒的掌舵人王群曾多次從東北起程赴成都，尋求與藍劍集團曾清榮的合作，但每次都無功而返。那個時候的華潤啤酒大為光火，“先打市場再說”。雙方激戰的情形與當年的大連戰役幾無差別2001年華潤啤酒如愿以償地把藍劍收到自己旗下，實現了打造西南大本營的戰略構想。 　　俗話說的好，“二虎相斗，必有一傷”；華潤啤酒現在采取滲透和靜觀其變的策略，是不是也在等著青島啤酒和燕京啤酒此番爭斗的結果呢？如果青島啤酒能夠在北京市場撕開一個“口子”，華潤啤酒是不是也會趁機就“鉆了”進去呢？ 　　AB是燕京啤酒最大的威脅 　　到2005年10月的時候，AB這家總部設在美國密蘇里州圣路易斯市的世界大型啤酒釀造商才正式向媒介公開了中國戰略：一方面發展AB公司的產品，同時發展當地品牌介入主流市場。 　　1995年，AB收購武漢中德啤酒廠，中德是我國大陸改革開放后較早成立的合資啤酒企業，在經歷漫長的封閉之后，這家企業終于使百威啤酒成為了中國高端啤酒市場上領軍品牌，并在國內高檔啤酒市場的占有率達到50%。 　　如今，AB想把這個數字變得更大。經歷數次擴建，百威武漢工廠已實現產量增加三倍多，截至2004年底，百威武漢的啤酒產量已達270萬桶（318,000噸），百威還計劃在2005年底完成一項增產70萬桶（40萬噸）的擴建工程。 　　品質、品牌建設以及良好的銷售渠道是百威啤酒成功的三個重要原因，尤其值得一提的是百威啤酒的渠道建設，百威啤酒針對高端市場建立銷售渠道一直被認為是外資啤酒的典范。 　　但現在，AB已經不僅僅滿足于此。它要利用手中的“兩張牌”打進主流酒市場。目前，安海斯布希公司在百威（武漢）國際啤酒有限公司、青島啤酒股份有限公司及哈爾濱啤酒集團有限公司中的初步投資總額已達14多億美元（人民幣116億元）。而AB能迅速利用的首張牌就是“哈爾濱啤酒”。 　　AB的計劃是把哈爾濱啤酒從東北的品牌做成全國性的中高端品牌。根據其大中國區董事總經理程業仁的說法是，“目前還在籌備階段，希望明年能夠落實，現在還在做一些內部資料收集整理的工作”，“我們會率先選擇一個中高端市場比較大的地區，而不是兩極分化的市場。”　　而AB手中的另張王牌自然就是青島啤酒。AB是僅次于青島國資的第二大股東，且股權與之相差只有3％多一點。如果在目前股權分置改革中青島啤酒的“危機公關”不得力的話，AB將會進一步控制青島啤酒，從而徹底實現其在中國啤酒市場通吃的策略。即使不能進一步控制，如AB和青島啤酒彼此能真正實現業務合作，其威力也不可小視。 　　隨著AB中國新戰略的啟動，其競爭力已經遠非當初僅僅一個百威啤酒所能比的。更值得一提的是，已經在中國深耕十多年的AB不僅深刻掌握到了中國商業運作經驗，而且具有中國本土公司所不能比擬的經營管理和市場開拓經驗。所以，從這個角度而言，對于燕京啤酒來說，今后的最具有挑戰性的一個勁敵就是AB。 　　燕京啤酒，請你一路走好 　　2005年3月19日，國家統計局、中國行業企業信息發布中心在人民大會堂發布，據中國行業企業信息發布中心的年度監測信息顯示，在2004年度中國啤酒市場上，燕京啤酒集團的燕京牌啤酒再次獲得全國市場同類產品銷量第一名。由此，燕京牌啤酒已經連續9年位居全國同類產品銷量榜首。而福建省燕京惠泉啤酒股份公司的惠泉牌啤酒，進入銷量領先的十大品牌。 　　2004年，%，繼續保持世界啤酒第一產銷大國的地位。按銷量排在前十名的品牌依次是：燕京、青島、金威、藍帶、三得利、百威、力波、嘉士伯、惠泉、瀑布。％。 　　根據統計資料顯示，燕京啤酒的產銷量在華北、西北地區位居榜首，在東北、華中地區也有不錯的表現。燕京堅持民族資本和民族品牌，根據發展需要，在規模和效益擴張的前提下，突出品牌擴張，利用資本運營的多種方法，積極而穩妥地進行低成本擴張，先后在江西、湖南、湖北、山東、內蒙古、廣西、浙江、福建、廣東成立了17家子公司，使國內市場的覆蓋率迅速提高，形成了市場全國化的格局。 　　李福成說：“在中國啤酒行業，燕京啤酒創造了一個又一個的‘第一’，顯示了燕京敢為人先的勇氣和振興民族啤酒工業的志氣，同時也顯示了燕京人對社會的責任和企業生機勃勃、奮發向上的精神氣概。” 　　第一家完成啤酒企業和科研部門的“高點嫁接”：早在1987年，燕京啤酒就與中國最有權威的啤酒科研機構即輕工總會發酵研究所簽訂了技術服務合同，把國內啤酒技術的權威人士管敦儀等八位專家請到企業，做實驗，搞科研，燕京啤酒免費提供食宿，并補貼科研經費。結果，燕京啤酒不僅使啤酒釀造工業發生了實質性變化，而且率先使用了原輕工部推廣的12項科研成果中的8項，使啤酒綜合技術指標再度攀高。 　　第一家進入市場：1989年，燕京啤酒率先突破計劃經濟體制下的啤酒專賣，不受糖酒公司的束縛，步入了市場經濟的快行道。很快，燕京啤酒在北京的市場占有率由30％提升到50％，直到現在還占據90％的絕對優勢。 　　第一家采用露天發酵罐新工藝和計算機控制系統：這使啤酒的保鮮期達到4個月，保質期超過了一年。如今，燕京啤酒的計算機系統已經進入了第四代。 　　第一家通過ISO9001產品質量認證和ISO9001質量認證體系：分別是在1994年和1995年率先獲得的，以此提升了企業的質量管理水平。 　　第一家產銷量突破100萬噸：1999年11月30日，成為當時國內第一家年產啤酒突破百萬頓的企業，具有里程碑的意義。 　　第一家成為通過ISO14001環境管理體系認證的啤酒企業：2002年燕京啤酒取得環境管理體系認證綠色證書，成為北京首家獲取認證的啤酒企業。 　　燕京品牌價值增長速度北京最快：2004年12月15誒，已經進行了10年的中國最有價值品牌研究，發布了2004年的年度報告，由國家工商部門授權，北京名牌資產評估有限公司對2005年中國最由價值品牌的評估中，％。同時，改報告還首次評出了10年來發展最快的10個品牌，其中燕京品牌發展速度最快。 　　燕京牌啤酒產銷量連續九年位居全國第一：2005年3月19日，國家統計局、中國行業企業信息發布中心在人民大會堂發布，燕京啤酒的燕京牌啤酒再次獲得全國市場同類產品銷量第一。 　　此外，燕京啤酒在2004年11月16日成為北京首家“標準化良好行為企業”、北京酒類企業首家通過QS認證的企業，以及北京首家國家環境友好企業等等。 　　2004年在廣州召開的“2003年中國名牌論壇“上，中國工業經濟聯合會、中國名牌推進委員會推出11家”2003年向世界名牌進軍企業、具有國際競爭力的中國企業“，燕京啤酒榜上有名。 　　燕京啤酒并沒有被一系列的成績和勝利沖昏頭腦，反而更加意識到快速、健康和穩妥發展的重要性。2005年8月10日上午，燕京啤酒與北京奧組委在人民大會堂簽署了第二十九屆奧林匹克運動會贊助商協議，正式成為北京2008年奧運會國內啤酒贊助商。這將推動燕京品牌實現國際化提升，提高公司核心競爭力和綜合競爭能力，促進燕京啤酒長期、持續和快速發展。 　　燕京啤酒將為北京2008年奧運會和殘奧會，為北京奧組委、中國奧委會以及為參加2006年冬奧會和2008年奧運會的中國體育代表團提供資金、啤酒產品以及相關服務。由于彼此雙方已經簽定保密協議，具體贊助資金數額，李福成表示不能透露。但他表示，以實物方式的贊助將占很小的份額，而現金將占總贊助資金額的98%左右。 　　北京奧組委執行副主席王偉說：“燕京啤酒以此為契機，使自己獲得了充分展示自己和邁入國際的良好機會。”燕京啤酒的母公司北京控股董事局主席衣錫群也表示：“燕京啤酒一直保持著良好的成長性，以年平均30%的發展速度增長。而借力奧運會的東風，燕京啤酒為國際化品牌的塑造提供了廣闊的空間。” 　　“感動世界，超越夢想”是燕京啤酒所提出的新的品牌傳播策略。這也恰恰是燕京啤酒整整25年來成長的一個生動寫照：從一家微不足道的小廠子發展成如今的中國行業巨頭，正是一步步超越夢想的結果，無法不令人感動。 　　而燕京啤酒新的夢想是：進入世界前十強行列。為了這個夢想，燕京啤酒正在前行的路上...... 　　10月25日，燕京啤酒股份有限公司發布公告稱，為進一步開拓市場，擴大市場占有份額，決定在河北省滄州市投資設立河北燕京啤酒有限公司(下稱“河北燕啤”)。合資公司注冊資本為人民幣5000萬元，其中燕啤出資4950萬元，持股比例為99%；北京燕京飲料有限公司(燕啤控股子公司，燕啤持有其75%股份)出資50萬元，持股比例為1%。公告中稱，合資公司的設立，一方面可以擴大燕啤在河北市場的份額，另一方面可以進一步提高燕啤的生產能力。 　　同日，燕京啤酒還發布了第三季度報告。，%；，%。另外，%；,%；，%，%。公告還稱，公司外埠企業繼續加強深度分銷和市場規范化管理，市場銷量有較大增長，外埠公司一至三季度共生產銷售啤酒萬噸，%。 　　燕京啤酒一直在努力。是的。讓我們衷心祝愿燕京啤酒這個民族工業旗手一路走好。 　　５－啤酒局－與燕京啤酒李福成的對話 　　“引進外資只是一個手段，是促進企業發展的手段，而不是企業發展的目的，如果把它當作目的就是不合適的。” 　　“一個企業的發展最重要的是要有自己的核心競爭力，如果擁有自己的核心競爭力，我們就完全可以走自己的路。” 　　“我們發展民族工業的思路也不會改變。中國企業應該有自己的民族責任。” 　　李總，您好！很高興我們能夠坐下來，就燕京啤酒的發展和中國啤酒業的發展等話題進行輕松的對話。我們都知道，目前啤酒業的競爭真的已經全球化了，全球的啤酒巨頭幾乎都在中國有自己的影子，而本土企業的背后，也恰恰有它們的存在。可以說，啤酒業是利用外資最活躍的一個行業。對此，您怎么看？ 　　李福成：在總體上，我非常贊同小平同志提出的引進外資，并借助外力發展自己的戰略，也并不認為一合資就不好就如何如何。但我體會最深刻的是各個企業發展情況不同。在整個啤酒行業中燕京啤酒走的是與其他企業不同的路子（外不合資內不聯合），也不是說這是唯一的路子。我一直有個觀點：引進外資只是一個手段，是促進企業發展的手段，而不是企業發展的目的，如果把它當作目的就是不合適的。從1993年到1997年，這么多年了，中國啤酒業搞了老多企業，有誰象樣？！彭作義早說過這些話。燕京的發展首先就是要確定企業的發展戰略。隨著世界經濟的一體化和市場競爭的國際化，啤酒行業是沒有國門的市場競爭。這個判斷我們早在十年前提出來了，美國啤酒市場15年前飽和，歐洲的10幾年前就飽和，現在只有中國、俄羅斯和東南亞一些地區的市場還沒有飽和。 　　不過大家都感覺很奇怪的是，幾乎所有的中國本土啤酒企業都與外資有著合作關系，可燕京啤酒卻一直堅守自己的獨立自主的原則。為什么呢？ 　　李福成：燕京啤酒一直有深度合作關系的一家國際啤酒設備商，我和這家國際性公司的總裁經常溝通啤酒業的話題。他有一次跟我說：“作為朋友我給你一個借鑒”。他說，如果你不想合作，必須有獨立的市場競爭能力，包括裝備、技術、設備、市場等眾多能力。如果你要合作就千萬不能失去控股權，失去控股權你就不是利用外資，而是外資利用你！我覺得他的話說的非常明白和透徹。 　　其實，說到燕京啤酒今后怎么走，我們也一直在探索。但我們發展民族工業的思路也不會改變。隨著世界經濟一體化，我們必須要創造和堅持自己的東西。巴西就是一個值得深思的例子。今年兩會期間我也表達過這樣的意思，中國企業應該有自己的民族責任。 　　您為什么這么有信心？在您內心中是否有個榜樣的力量？ 　　李福成：一個企業的發展最重要的是要有自己的核心競爭力，如果擁有自己的核心競爭力，我們就完全可以走自己的路。在這方面我們有榜樣，就是海爾。在中國企業界，我最佩服的就是張瑞敏。包括他發展企業的模式、企業發展戰略的確定、對產品的定位以及所提出的對消費者真誠永遠的理念，包括海爾的服務。海爾從細節開始，比我們做的好。 　　現在一部分啤酒企業或者通過自己的外資合作伙伴或者通過自己的努力，把自己的市場向國外擴張，對此，您有什么評價？ 　　李福成：就啤酒行業而言，現在非要追求將企業擴展到北美、非洲等國際區域，我覺得并不一定是很好的選擇，關鍵還得看市場。張瑞敏說，如果我進入美國市場時，發現人家市場已經飽和了，說明人家更超前。尚未在中國自己的市場中站穩腳跟，就不應急于向外擴張，應該首先將我們最應該做的做明白，即在中國國內市場中布好局，這樣才能有參與國際市場競爭的可能性。 　　您搞了這么多年的企業高級管理，成功地把一個曾經的小廠子發展到大的企業集團，并成為中國啤酒業的一面民族旗幟。我想，應該有很多的資本來找過您想合作吧？ 　　李福成：在我看來，資金是企業發展的一個重要支撐，合資首先需要解決資金問題，如果我們發展資金不足，融資渠道不順暢，我們的第一選擇就是合資。這與發展民族工業創立民族品牌并不沖突，它不是約束經營模式的腳鐐，我們得準確地分析自己。 　　第一輪合資潮時候燕京為什么沒有合資呢？我一直記著兩件事，一件是一家新西蘭公司跟我們談，一件是一家澳洲的公司跟我們談。但最后我們沒賣。 　　前幾天我碰到香港一家銀行的老總，他對我說：“老兄，你還沒有想出讓點股權呢？”他接著說，“已經有好幾家外資公司老總聽說咱兩很熟悉，讓我替他們打聽打聽，你要是想做想著我點。”我問：“打聽一下他們出多少錢？”他回答我說：“已經打聽了，有兩家愿意出20億美元。”我們都知道