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2026-03-29 03:14本頁面

　　

【正文】水得到凈化，用酵母菌，它產生的二氧化碳氣體會在面團中形成許多小孔，使饅頭或面包膨大和松軟。，制酸奶用乳酸菌，制泡菜用醋酸菌，釀酒用酒曲。第六單元生物的多樣性極其保護概念：根據生物的相似程度（包括形態結構和生理功能）把生物劃分為種屬等不同的等級,并對每一類群的形態結構和生理功能等特征進行科學的描述。依據：生物在形態結構和生理功能等方面的特征目的：弄清不同類群之間的親緣關系和進化關系意義：可以更好地研究利用和保護生物，了解各種生物在生物界中所占的地位及其進化的途徑和過程。、苔蘚植物、蕨類植物、裸子植物、被子植物。，如被子植物的根、莖、葉、花、果實、和種子。花、果實、種子是被子植物分類最重要的依據。、門、綱、目、科、屬、種，其中種是分類的最基本單位。同種生物的親緣關系是最密切的。分類單位越大，包含物種越多，但物種間的相似程度越小，共同特征越少，親緣關系越遠；分類單位越小，包含物種越少，而共同特征越多：它包括三個層次：生物種類多樣性（即物種多樣性），基因多樣性，生態系統的多樣性. 三者關系：（1）生物種類的多樣性是生物多樣性的最直觀的體現，是生物多樣性概念的中心。生物種類多樣性影響生態系統多樣性。（2）基因的多樣性是生物多樣性的內在形式。基因多樣性決定種類多樣性，種類多樣性的實質是基因多樣性。（3）生態系統的多樣性是生物多樣性的外在形式。，保護生態系統的多樣性。其中苔蘚、蕨類和種子植物僅次于巴西和哥倫比亞，居世界第三。我國是裸子植物最豐富的國家，被稱為“裸子植物的故鄉”。不同生物的基因有較大差別，同種生物的個體之間，在基因組成上也不盡相同，因此每種生物都是一個豐富的基因庫。，特別是家養動物、栽培植物和野生親緣種的基因多樣性十分豐富，為動植物的遺傳育種提供了寶貴的遺傳資源。：美國引進我國的野生大豆與當地品種雜交，培育出抗大豆萎黃病的優良品種；我國科學家袁隆平利用野生水稻與普通栽培水稻多次雜交，培育出產量很高的雜交水稻新品種。：森林生態系統、草原生態系統、荒漠生態系統、濕地生態系統、湖泊生態系統、海洋生態系統、農田生態系統、城市生態系統等。，這些個體的基因組成是有差別的，它們共同構成了一個基因庫，；每種生物又生活在一定的生態系統中，并且與其他的生物種類相聯系。某種生物的數量減少或絕滅，必然會影響它所在的生態系統；當生態系統發生劇烈變化時，也會加速生物種類的多樣性和基因多樣性的喪失。因此，保護生物的棲息環境，保護生態系統的多樣性，是保護生物多樣性的根本措施。：生態環境的改變和破壞；掠奪式的開發和利用；環境污染；外來物種的影響“活化石”是銀杉；被稱為中生代動物的“活化石”的是揚子鱷；中國鴿子樹（珙桐）也是植物界的“活化石”。，人們把含保護對象在內的一定面積的陸地或水體劃分出來，進行保護和管理，這就是自然保護區。建立自然保護區是保護生物多樣性最為有效的措施。我國現已建成許多保護生態系統類型的自然保護區和保護珍稀動植物的自然保護區。“天然基因庫”，能夠保護許多物種和各種類型的生態系統；自然保護區是進行科學研究的“天然實驗室”，為開發生物科學研究提供了良好的基地；自然保護區是“活的自然博物館”，是向人們普及生物學知識和宣傳保護生物多樣性的重要場所。，移入動物園、植物園、水族館和瀕危動物繁育中心，進行特殊的的保護和管理；建立瀕危物種的種質庫（植物的種子庫、動物的精子庫）以保護珍貴的遺傳資源。，我國相繼頒布的法律和文件：《中華人民共和國森林法》、《中華人民共和國野生動物保護法》、《中國自然保護綱要》。我國還是最先加入國際《保護生物多樣性公約》的國家之一。作為一名公民，在保護我國的生物多樣性方面，應當如何做？人人都來植樹造林；開展愛鳥周活動；人人都來消滅白色垃圾；不隨地吐痰，不隨意打鳥，不攀折花木等。；不同種生物及同種生物的個體之間的差異，歸根結底是基因組成有差別。生物的生存離不開一定的環境，因此保護生物多樣性，首先要保護生物的棲息環境，保護生態系統的多樣性。動物的運動具有一定的結構基礎。

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