濟公沙鍋餐飲管理北京公司采購管理手冊-資料下載頁

【導讀】用更便利、價格更實惠、購買更放心！為加強濟公沙鍋餐飲管理（北京）有限責任公司采購管理，成的各種成品、半成品、材料的加工。除非特別說明，采購物品與外協加工產品。辦等涉及公司采購業務的所有員工。由采購部負責組織每年一次的手冊修訂工作，并由采購部簽訂發行。擁有對手冊的解釋權。應按適用范圍發放，采購部、中心廚房、財務部、應與領用者簽訂保密協議。手冊每年更新一次，年度更新時應將年度內補充文件分類歸并到手冊各章節。門和人員不得單獨進行采購。息及時反饋給采購部。與對供應商的甄選；參與對采購價格的審核。退貨與索賠；負責采購款項的結算支付。采購合同、質量驗收和結帳付款等采購過程每一環節的監控。的采購申請、年度預算、庫存情況、公司資金供應情況等確定，對經營急需物品，根據采購物品的不同應分別制訂年度采購計劃、月度采購計劃及日采購計劃。制訂年度財務預算的主要依據之一。

　　

【正文】 定的； 9． 投標人提供虛假資料的。 第四十七條 評標 （一） 評標工作由評標小組負責。成員人數為五人以上單數，技術性很強的招標應邀請有關專家參加。 （二） 評標小組成員不得與投標人有利害關系。 （三） 評標小組成員名單在招標結果確定前應當保密。 （四） 在一個項目中，對所有投標人評標標準和方法必須相同。 （五） 評標標準分為技術標準和商務標準，一般包含以下內容：投標價格和評標價格；質量標準及質量管理措 施；組織供應計劃；售后服務；投標人的業績和資信；財務狀況。 （六） 評標小組經過評審，認為所有投標文件都不符合招標文件要求時，可以否決所有投標，采購部應當重新組織招標。對已參加本次投標的單位，重新參加投標不應當再收取招標文件費。 （七） 評標小組應當進行秘密評審，不得泄露評審過程、中標候選人的推薦情況以及與評標有關的其他情況。 （八） 評標小組按招標文件確定的評標標準和方法，對投標文件進行評審，確定中標候選人推薦順序 。 （九） 在評標過程中，評標小組可以要求投標人對投標文件中含義不明確的內容采取書面方式作出必要的澄清或說明，但不得超出投標 文件的范圍或改變投標文件的中管網通用業頻道 《 20xx 版制造業企業管理大全》內容更豐富、查看更輕松、利用更便利、價格更實惠、購買更放心！電話： 02568698690,68698693 手機： 15895950966 : 961531377 376977591 616843241 實質性內容。 （十） 評標小組完成評標后，應當向采購部提交評標報告，在評標小組三分之二以上成員同意的情況下 ,通過評標報告。評標小組成員必須在評標報告上簽字，若有不同意見，應明確記載并由其本人簽字，方可作為評標報告附件。 第四十八條 中標 （一） 評標小組經過評審，從合格的投標人中排序推薦中標候選人。 （二） 中標人的投標應當符合下列條件之一： 2． 能夠最大限度地滿足招標文件中規定的各項綜合評價標準； 3． 能夠滿足招標文件的實質性要求，并且經評審的投標價格最低。 （三） 公司可授權評標小組直接確定中標人，也可由公司經理辦公會或公司主管領導根據評標小組提出的書面評標報告和推薦的中標候選人順序確定中標人。 （四） 中標人確定后，招標組織人應當在招標文件規定的有效期內以書面或口頭形式通知中標人，并將中標結果通知所有未中標的投標人。 （五） 中標通知發出之日起１ 0 日內，采購部和中標人應當按照招標文件和中標人的投標文件訂立書面合同。采購部和中標人不得另行訂立背離招標文件實質性內容的其他協議。 （六） 當確定的中標人拒絕簽訂合同時， 經公司經理辦公會討論決定， 可與確定的候補中標人簽訂合同 。 第九章 附 則 第四十九條 本 手冊的擬定和修改 由 公司采購 部 負責，經公司總經理審核后 批準 執行 。 第五十條 本 手冊由 公司采購部 負責解釋。 第五十一條 本手冊自公布之日起實施。 中管網通用業頻道 《 20xx 版制造業企業管理大全》內容更豐富、查看更輕松、利用更便利、價格更實惠、購買更放心！電話： 02568698690,68698693 手機： 15895950966 : 961531377 376977591 616843241 采購管理流程 采購部店管部 采購需求部門 領用部門 監事處提出采購需求計劃是否有庫存？匯總擬訂公司總體需求計劃制訂采購計劃是否符合招標條件？進入招標流程訂購進入超預算處理流程驗收入庫組織進貨是否直發加工現場？驗收入庫參與監督進入領料流程是是是否是否采購需求單、采購申請單審核？是否采購申請單采購計劃單資金計劃單訂購單、合同入庫單入庫單是否有庫存？審核？是財務處是否超預算？制訂資金計劃付款結算否提出采購申請否采購申請單否是否訂購單、合同中管網通用業頻道 《 20xx 版制造業企業管理大全》內容更豐富、查看更輕松、利用更便利、價格更實惠、購買更放心！電話： 02568698690,68698693 手機： 15895950966 : 961531377 376977591 616843241 采購計劃制訂流程 收集分析信息分解目標公司總體經營計劃單店 店管部 其它部門 采購部經營辦收集分析信息提出需求計劃提出采購申請收集信息提出采購申請制訂采購計劃收集分析信息主管領導上報審批審核是否有庫存？進入領料流程采購需求單采購申請單否是是否提出常備料采購申請庫房提供庫存情況審核審核審核否否否是是是中管網通用業頻道 《 20xx 版制造業企業管理大全》內容更豐富、查看更輕松、利用更便利、價格更實惠、購買更放心！電話： 02568698690,68698693 手機： 15895950966 : 961531377 376977591 616843241 訂購流程 財務處店管部 采購需求部門監事處 采購部制訂采購計劃選擇采購方式采購詢價協助詢價 協助詢價確定采購價格主管領導審批？ 審核？參與監督訂購訂購清單中管網通用業頻道 《 20xx 版制造業企業管理大全》內容更豐富、查看更輕松、利用更便利、價格更實惠、購買更放心！電話： 02568698690,68698693 手機： 15895950966 : 961531377 376977591 616843241 采購物品入庫檢驗流程 采購貨物交檢單通知供方參與檢驗辦理入庫信息備案檢驗、驗證合格？否否填不合格單財務處單店店管部 采購部 監事處使用部門退換貨物參與監督信息備案 入庫帳務處理辦理入庫是否直接配送？是是檢驗、驗證合格？填不合格單注：直接配送貨物由店管部質量監督員定期統一檢驗后，需求部門應負責所接收貨物的再次驗收。入庫清單入庫清單入庫單入庫單庫房參與檢驗中管網通用業頻道 《 20xx 版制造業企業管理大全》內容更豐富、查看更輕松、利用更便利、價格更實惠、購買更放心！電話： 02568698690,68698693 手機： 15895950966 : 961531377 376977591 616843241 采購物品領取流程 財務處需求部門 / 單店店管部 采購部供應商 / 配送方提出領料申請出庫帳務處理是否直接配送？審核？通知發貨采購流程有無庫存？配送貨物否是是否辦理出庫手續領取貨物入庫驗收 入庫帳務處理入庫清單登記庫存帳薄出庫清單、領料單領料單領料申請表無有中管網通用業頻道 《 20xx 版制造業企業管理大全》內容更豐富、查看更輕松、利用更便利、價格更實惠、購買更放心！電話： 02568698690,68698693 手機： 15895950966 : 961531377 376977591 616843241 采購價格平臺制訂流程 店管部 公司各部門單店采購員收集價格信息匯總價格信息采購部提供價格信息提供價格信息協助提出 協助提出發放并回收價格調查表協助確認 協助確認備案提供價格信息協助提出修改建議 修改建議修改建議建立價格平臺組織執行提供價格信息營運副總確認價格平臺審批登記上網監督中管網通用業頻道 《 20xx 版制造業企業管理大全》內容更豐富、查看更輕松、利用更便利、價格更實惠、購買更放心！電話： 02568698690,68698693 手機： 15895950966 : 961531377 376977591 616843241 采購付款結算流程 財務處單 店庫 房 采購部供應商 / 配送方發貨清單 /銷售合同申請借款審核？審核？支付貨款報銷否是是借款否領取貨款核對？核對？申請付款否否是是中管網通用業頻道 《 20xx 版制造業企業管理大全》內容更豐富、查看更輕松、利用更便利、價格更實惠、購買更放心！電話： 02568698690,68698693 手機： 15895950966 : 961531377 376977591 616843241 新供應商選擇流程 中心廚房 營運副總公司其它各部門單店店管部質檢員收集供應商信息提出候選名單確認供應商匯總采購物資質量信息組織現場評價采購物資分類采購部審批采購（流程）備案備案，按名單執行采購提供供應商信息提供供應商信息提供供應商信息協助提出 協助提出 協助提出參加評價 參加評價 參加評價審批發放并回收供應商調查表現場評價？是否匯總評價結果提出排序名單需小批試用？是進行小批量試用或試裝進行小批量試用或試裝進行小批量試用或試裝協助確認 協助確認 協助確認否協助提出參加評價協助確認提供供應商信息協助提出技術中心參加評價中管網通用業頻道 《 20xx 版制造業企業管理大全》內容更豐富、查看更輕松、利用更便利、價格更實惠、購買更放心！電話： 02568698690,68698693 手機： 15895950966 : 961531377 376977591 616843241 供應商管理流程 單店 營運副總其它各部門中心廚房采購員質量檢驗員提醒供應商，協商解決發現物資材料質量問題采購部經理協助解決備案評價結果備案物資采購發現物資材料質量問題發現物資材料質量問題發現物資材料質量問題審批提出取消供應商資格建議是否取消該供應商資格，重新選擇發現物資材料質量、價格問題匯總信息重大？監事處通過法律解決是提供意見 提供意見 提供意見 提供意見提供意見定期 / 抽樣組織綜合評價備案否參加評價 參加評價 參加評價 參加評價參加評價評價結果歸檔重新確認供應商有質量問題？取消資格？是否中管網通用業頻道 《 20xx 版制造業企業管理大全》內容更豐富、查看更輕松、利用更便利、價格更實惠、購買更放心！電話： 02568698690,68698693 手機： 15895950966 : 961531377 376977591 616843241 采購招標流程 采購需求部門 營運副總領用部門質量檢驗員采購部 供應商提出采購申請需實地考察？參加實地考察提出評價意見組織實地考察匯總評價意見提出篩選名單遞交資料審核投標確定供應商；招標公示組織標書評審發出招標公告判斷符合招標條件資格審查參加資格審查參加實地考察提出評價意見參加實地考察提出評價意見審批是否審批參加評審 參加評審 參加評審監事處監督招標過程審批備案參加資格審查訂購流