農(nóng)貿(mào)產(chǎn)品批發(fā)市場有限公司農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場項目可行性研究報告-資料下載頁

　　

【正文】 且往往一個客戶可能同時需要不同種類、規(guī)格的貨物，這就需要通過倉儲、流通過程中的包裝配送給予滿足，從這一功能可以看出工程屬于生產(chǎn)性服務范疇。流通包裝加工是介于庫存管理、倉儲搬運、實物配送等一系列物流服務過程中，它同農(nóng)產(chǎn)品物流相同也是促進物流業(yè)增值服務的途徑之一。建設肉類分割車間2430平方米，承接客戶的肉類產(chǎn)品分割、包裝業(yè)務。建設農(nóng)產(chǎn)品分包車間2430平方米，承接各類農(nóng)產(chǎn)品分揀、小包裝業(yè)務，實現(xiàn)批發(fā)市場的代加工功能，滿足客戶多方要求。倉儲物流區(qū)有普通產(chǎn)品存儲、冷藏等幾種方式。倉儲區(qū)建筑面積27930平方米，高溫冷藏庫建筑面積7920平方米，7米高，可出租面積6600平方米，存儲量5000噸，用于果蔬等農(nóng)產(chǎn)品保鮮轉(zhuǎn)運；低溫冷庫建筑面積7290平方米，5米高，可出租面積6075平方米，存儲量5000噸，用于肉類、水產(chǎn)、副食品的冷藏轉(zhuǎn)運；，存儲周轉(zhuǎn)各類普通貨物。，年周轉(zhuǎn)次數(shù)18次左右，年周轉(zhuǎn)能力63萬噸。為農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場客商提供充足的倉儲場所和完善的倉儲服務。同時，購進冷藏車15輛、普通貨車50輛、電瓶叉車 10輛，分區(qū)建設各類貨場12960平方米。利用本工程信息和交易功能開展農(nóng)產(chǎn)品配送業(yè)務；發(fā)展第三方物流服務。通過實體運營，有效地組織、協(xié)調(diào)和管理倉儲設施、車輛以及貨物流向，組織貨運配載，減少車輛空駛，節(jié)省能源，提高道路貨運的組織化程度和運輸效率。同時為道路長途運輸提供中轉(zhuǎn)換裝、集零拼整、化整為零和儲運裝卸服務。信息區(qū)設置信息大樓一座，建筑面積6696平方米，內(nèi)含農(nóng)產(chǎn)品電子商務平臺、資金結(jié)算中心、農(nóng)產(chǎn)品期貨交易中心、計算機機信息中心等部門。辦公及商業(yè)區(qū)所有的行政辦公科室設在綜合辦公樓內(nèi)，建筑面積7320平方米。行政辦公主要科室有行政、財務、市場管理、信息、期貨交易、商務、職能管理部門、保安、控制中心、活動室等。除批發(fā)市場行政辦公外，大樓內(nèi)還設有財務資金結(jié)算中心、外銷產(chǎn)品匯兌和至少四家銀行分理處等。建設商住一體化酒店一處，建筑面積6600平方米，內(nèi)含商業(yè)區(qū)、寫字間和客房，為批發(fā)市場客戶提供超市、公司辦公和住宿等服務。公用工程區(qū)建設變、配電設施，消防水池，停車場等動力、消防設施。廢棄物處理區(qū)。項目運營過程中產(chǎn)生少量生活污水、場地沖洗水和生活垃圾及農(nóng)產(chǎn)品廢棄物。污水排入場區(qū)污水處理站處理達到《！！省南水北調(diào)沿線水污染物綜合排放標準》(！！省地方標準DB37/ 599－2006)一般保護區(qū)標準后排放。生活垃圾等固廢及時清理，收集到批發(fā)市場封閉垃圾轉(zhuǎn)運站后及時外運。 批發(fā)市場運營設計方案建立科學、完整的市場體系，提高流通效益，減少流通環(huán)節(jié)，為交易者提供規(guī)范化場所。把本項目建設成檔次高、功能全、輻射面廣、對區(qū)域性經(jīng)濟有影響和帶動作用的綜合性產(chǎn)品批發(fā)市場，應遵循“市場培育與建設相結(jié)合”、“傳統(tǒng)經(jīng)營與現(xiàn)代化經(jīng)濟相結(jié)合”、“商貿(mào)交易與產(chǎn)品初加工相結(jié)合”、“市場近期建設與遠期發(fā)展規(guī)劃相結(jié)合”的原則。！！魯西南地區(qū)的農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場目前仍停留在粗放管理的集市貿(mào)易水平上，為提高市場檔次，參考廣州、深圳等先進城市農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場現(xiàn)有管理設施情況、本項目的建設即要符合等地市場化較弱的現(xiàn)實，又要發(fā)揮其引導作用，在建設交易大棚和交易大廳的同時，配套建設農(nóng)產(chǎn)品檢測中心、資金結(jié)算中心、農(nóng)產(chǎn)品期貨交易中心等。對市場內(nèi)交易的農(nóng)產(chǎn)品的逐藥殘留、殘毒、重金屬含量進行檢測，完善市場的信息管理、電子結(jié)算功能以及餐飲、商務、銀行等配套設施，達到新型農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場信息靈敏、交易方式先進、功能齊全的要求。發(fā)揮農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場的帶動作用，帶動周邊地區(qū)上下游產(chǎn)業(yè)共同發(fā)展，成為魯西南地區(qū)的增長極。 經(jīng)營范圍：主要經(jīng)營范圍包括：主要經(jīng)營蔬菜、果品、肉類、農(nóng)資、糧油、水產(chǎn)、副食、調(diào)料、禽蛋、南北干貨、“名特優(yōu)新”農(nóng)產(chǎn)品、花卉、茶葉等農(nóng)副產(chǎn)品。以蔬菜、果品、肉類、農(nóng)資批發(fā)為主。 經(jīng)營方式現(xiàn)場現(xiàn)貨交易、樣品展示展銷洽談會、電子商務、委托代理、定單交易、期貨交易、經(jīng)紀人制度等。 交易流程本項目建成后，泉起明農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場項目將具備完善的檢驗檢測、信息、儲藏、加工、運銷、電子結(jié)算等功能。市場交易將遵循“快捷、方便、公平、公開、便于管理”的原則進行，批發(fā)市場生產(chǎn)管理遵循GBT19575—2004《農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場管理技術規(guī)范》市場交易流程如下圖所示：市場實行全封閉管理，交易貨源由進口入場后，按不同的商品種類進入指定的交易區(qū)域停放，等待交易。檢測中心對待交易商品進行檢測合格后，由信息中心通過大屏幕在交易大廳進行供求信息的公開發(fā)布。供求雙方撮合交易共同認可后，交易商品裝車運至市場計量中心過磅計量，開出計量三連單，同時進行交易信息的錄入、發(fā)布。專賣雙方持計量交易單據(jù)到財務中心集中結(jié)算后，憑結(jié)算清單在市場出口放行。 市場營銷策略①建立分工明確的市場管理體系。加強市場管理，嚴格交易程序，在市場準入、交易收費、檢驗檢測、安全、衛(wèi)生等方面實行規(guī)范化管理；②積極的爭取當?shù)卣坝嘘P部門優(yōu)惠政策。在市場建設初期，最大限度的降低應收入市交易者的各項費用，提高商家進入交易市場的積極性，擴大上市量和交易量；③采取收入激勵機制。市場員工在任務之內(nèi)按工資標準發(fā)放，超任務部分計提獎金；④網(wǎng)羅農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)紀人。其職能是激活市場，提高上市量和成交量；⑤大力發(fā)展定單交易。以現(xiàn)代化市場運營模式為導向，高效率，低成本的經(jīng)營策略為宗旨，建立一個網(wǎng)絡四方、通連國際、信息暢達的農(nóng)貿(mào)產(chǎn)品交易市場；⑥加強宣傳策劃，擴大影響，促進市場健康和可持續(xù)性發(fā)展。采取的具體措施是：公司造勢、媒體宣傳、會議座談、信件和電話聯(lián)系、組織經(jīng)紀人到外地發(fā)布信息吸引外地農(nóng)產(chǎn)品資源、創(chuàng)建中國魯西南農(nóng)產(chǎn)品市場網(wǎng)站等，努力提高企業(yè)知名度，最大限度的挖掘市場潛力。總之，總體市場營銷策略是，擴大市場份額，樹立良好信譽，打造名牌商品，實施健康的、可持續(xù)性的發(fā)展戰(zhàn)略，以區(qū)域性發(fā)展為基礎，努力擴大國內(nèi)和國際市場份額，立足國內(nèi)，面向世界。 物流配送設計方案 運營管理物流作為農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場的組成部分，其性質(zhì)決定了其主要任務是為客戶提供安全、快捷、經(jīng)濟、方便運輸服務，并不斷創(chuàng)新完善。批發(fā)市場應注意改進并引用先進的管理技術，特別是在管理上體現(xiàn)出更深層次的服務，減少人為性、隨意性，為商戶提供一個良好的物流平臺。本工程的物流信息系統(tǒng)擬采用當前國內(nèi)專門用于物流園區(qū)（含專業(yè)市場，物流中心）的大型綜合物流管理系統(tǒng)，系統(tǒng)利用基于INTERNET的WEB平臺，不受地域、時間的限制，將物流的人工管理完全轉(zhuǎn)變?yōu)樾畔⒒墓芾恚晕锪鳂I(yè)務為主線，實現(xiàn)了對物流操作的全過程的管理及跟蹤，包括接計劃、接單、調(diào)度、裝卸、出入庫跟蹤、回單、代收款、結(jié)算、和質(zhì)控等功能，同時提供完善的單據(jù)報表，采用嚴格的權(quán)限控制，從而保證了物流操作的嚴格、有序、高效。在經(jīng)營中，應建立保障制度，提高服務質(zhì)量。始終堅持做到“四個安全”。即切實保證經(jīng)營戶和消費者的人身安全、貨物安全、車輛安全、錢財安全。實行統(tǒng)一調(diào)度、統(tǒng)一結(jié)帳付款、統(tǒng)一裝卸服務。 管理流程（1）客戶管理流程客戶管理活動使物流在外部連接客戶，內(nèi)部連接銷售和營銷。當在滿足客戶需求的前提下，導致最低的銷售成本、存儲成本和配送成本的客戶服務政策確定和執(zhí)行時，客戶管理活動就處于最優(yōu)化狀態(tài)，即追求最小化物流總成本的基礎上，執(zhí)行完美的客戶服務政策。所以，所有物流活動都必須基于客戶需求，物流的庫存管理、供應管理、運輸管理、倉儲管理的目標都是為了以盡可能低的成本來滿足客戶反應的需求。包括以下具體活動：①開發(fā)和執(zhí)行客戶服務政策。②監(jiān)控客戶滿意度。③訂單接收④訂單處理⑤開票和支付客戶管理活動流程圖：客戶需求 客戶 開發(fā)和執(zhí)行 監(jiān)控客戶 客戶 訂單 開票與 庫存 管理 客戶服務政策 滿意度 滿意 接收 支付 管理 運輸管理 倉儲管理　（2）庫存管理流程庫存管理是物流管理的核心與基礎，而庫存則是物流運作的潤滑劑，庫存可得性是客戶服務最重要的一個方面，同時庫存持有成本也是物流成本中最昂貴的一部分，因為將實物轉(zhuǎn)化為流動資產(chǎn)是很困難的，所以庫存的持有蘊涵著很大決策風險。庫存管理活動的目標是在滿足客戶服務決策所決定的具體客戶服務需求前提下，合理確定和維持可能的組最小庫存水平。具體內(nèi)容有：①預測②訂購數(shù)量工程③服務水平最優(yōu)化④補貨計劃⑤存貨布置庫存管理活動流程圖： 管理活動 庫存活動 供應管理 運輸管理 倉儲管理 預測 訂購數(shù)量過程 補貨計劃 貨存布置 服務水平最優(yōu)化 運輸管理 倉儲管理（3）加工、供應管理流程加工、供應管理活動是由庫存計劃確定的目標確立存貨（通過加工或采購）的過程。供應管理的目標是在由客戶服務政策和庫存核心計劃所確定的存貨可得性、反應時間和質(zhì)量要求得到滿足的同時最小化購得成本。包括以下5種具體活動：①開發(fā)和執(zhí)行供應服務政策②采購或加工③供應商整合④采購訂單處理⑤購買和支付供應管理流程圖：庫存管理供應管理 運輸管理開發(fā)和執(zhí)行 采購 供應商 采購訂單 購買和應服務政策 整合 處理 支付 倉儲管理（4）運輸管理流程運輸是物流活動中支出最大的部分，大多數(shù)公司的運輸費用約占公司物流總費用的40%，運輸方案對庫存持有成本有重大影響，在制定目標計劃時，必須考慮上述兩個成本和運輸方案間的相互作用。而運輸服務是由于客戶需求引發(fā)的，運輸方案必須滿足客戶服務政策的要求。因此，運輸?shù)目偰繕耸窃跐M足客戶服務政策的前提下，用最低的運輸成本連接供貨地點和客戶。為了實現(xiàn)這個目標，需要了解所需要服務的對象、反應時間及服務過程中的其他時間限制、采購地點和物流流動量。具體包括：①網(wǎng)絡設計和優(yōu)化②運送管理③運輸設備管理④承運人管理⑤運費管理運輸管理流程圖： 庫存管理運輸管理 倉儲管理網(wǎng)絡設計和優(yōu)化 運輸設備與 承運人管理 運輸管理 器具管理 運送管理 客戶需求（5）倉儲管理流程倉儲管理是物流過程中在相對靜止狀態(tài)下對庫存的管理活動，它與運輸活動交替進行，處于運輸活動之前、之間或之后。倉儲管理的目標是在滿足客戶服務政策確定的周轉(zhuǎn)期、運送準確性要求和庫存計劃確定的存儲能力要求的前提下，最小化在倉庫中的勞動力、場地和設備成本。倉儲管理活動流程圖： 　　　 庫存管理 運輸管理 倉儲管理 　　　　 進貨 入庫 儲存 訂單分揀 出庫 客戶需求 檢測中心設計方案 建設內(nèi)容土建工程建筑面積600平方米。包括樣品室50 平方米，試劑庫（試劑盒、標品、常規(guī)試劑）40平方米，感官檢測室60平方米（要求遠離噪音，建筑材料和內(nèi)部設施均應無味、不吸附、不發(fā)散氣味），檢測前處理室160平方米（分畜禽產(chǎn)品、水產(chǎn)品、水果及蔬菜等三個前處理室），檢測實驗室100 平方米（包括液相色譜室、氣相色譜室、原子吸收分光光度計、原子熒光儀室等大型儀器室，每臺儀器檢測項目相對固定，避免交叉污染），氣體儲藏室15平方米，廢物處理間15平方米，洗滌室15平方米，辦公用房60平方米。其他85平方米。：⑴果蔬產(chǎn)品：主要檢測農(nóng)藥殘毒和農(nóng)藥殘留。包括甲胺磷、乙酰甲胺磷、氧化樂果、甲拌磷、對硫磷、甲基對硫磷、樂果、敵敵畏、敵百蟲、毒死蜱、倍硫磷、殺螟硫磷、辛硫磷、亞胺硫磷、氯氰菊酯、溴氰菊酯、氰戊菊酯、氟氰戊菊酯、氯氟氰菊酯、聯(lián)苯菊酯、甲氰菊酯、抗蚜威、甲萘威、滅多威、克百威、百菌清、甲霜靈、三唑酮等。⑵畜禽產(chǎn)品：①獸藥殘留檢測：鹽酸克倫特羅（篩選及確證）、氯霉素（篩選及確證）、鏈霉素（篩選及確證）、土霉素、金霉素、四環(huán)素、磺胺、伊維菌素等。②農(nóng)藥殘留檢測：六六六、DDT、有機磷等。③常規(guī)理化檢測：揮發(fā)性鹽基氮、重金屬項目等。④感官檢測：注水肉、等級評定等。⑤常見寄生蟲等。⑶水產(chǎn)品： 水產(chǎn)品主要檢測項目檢測項目產(chǎn)品類別感官水發(fā)、鮮、冷凍水產(chǎn)品凈含量冷凍水產(chǎn)品甲醛水發(fā)、鮮水產(chǎn)品VBN所有水產(chǎn)品腹瀉性貝類毒素(DSP)雙殼貝類麻痹性貝類毒素(PSP)雙殼貝類氯霉素所有水產(chǎn)品土毒素養(yǎng)殖水產(chǎn)品呋喃唑酮所有水產(chǎn)品已烯雌酚養(yǎng)殖水產(chǎn)品磺胺類物質(zhì)養(yǎng)殖水產(chǎn)品喹乙醇養(yǎng)殖水產(chǎn)品重金屬所有水產(chǎn)品汞所有水產(chǎn)品砷所有水產(chǎn)品六六六、滴滴涕所有水產(chǎn)品 設備選擇 主要檢測設備序號儀器設備數(shù)量用 途1液相色譜儀2藥殘測定2氣相色譜儀3藥殘測定3原子吸收分光光度計