xxx食品有限公司年100萬頭生豬屠宰及深加工產業化項目可行性研究報告-資料下載頁

　　

【正文】 0m3/d輔助工程辦公樓8496m2宿舍樓2880m2食堂、浴室1288m2材料庫1716m2兩處待宰圈2400m2物流中心4638m2汽車庫480m2研發中心1980m2檢驗檢疫中心960m2地中衡30m2圍墻、大門72m2兩處 總圖運輸總圖布置1）平面布置本工程為XXXX食品有限公司年100萬頭生豬屠宰及深加工產業化項目。廠區位于吉林省XX縣北環路外縣交警大隊對面, 新征建設用地126畝，用于生豬屠宰及熟食加工。廠區距京哈鐵路3Km,國道102線3Km,“同三”高速公路2Km, 交通便利。整個廠區用地為不規則菱形，占地面積為84000m2,廠區東北兩側皆臨農田,西接編制袋廠，南靠交通大隊。 依據廠方提供的資料及要求結合國家現行有關規范規定，力求總平面布局經濟，工藝流程合理，各種管線短捷順暢，安全防護距離到位，節省土地。根據廠區場地形狀、內外交通聯系，人、物流走向以及常年主導風向等因素，將整個廠區分成生產區、輔助生產區、倉儲區、辦公區及生活服務區。生產區占地較大，屠宰加工車間（含冷庫、變電所）一、二層為屠宰車間，三四層為熟食加工車間，成“L”形布置在廠區中央，待宰圈與屠宰加工車間按成組連建，布置在屠宰加工車間的東南部。輔助生產區包括鍋爐房及污水處理站。污水處理站布置在廠區東北角，位于廠區常年最小風向頻率的上風向，鍋爐房（含供水站）布置在污水處理站北側。倉儲區的材料庫1布置在鍋爐房北側，相距10m。物流中心體量較大，隔道布置在材料庫的西側，相距35m，材料庫2布置在待宰圈南側，相距20m。辦公區布置在廠區北大門的東側，辦公樓依廠區形狀布置在廠區最南端，入口正對廠區主干道。樓前設廣場，對接待外商客戶及為全廠服務提供方便。研發中心布置在辦公樓西側，相距10m。檢驗檢疫中心布置在屠宰加工車間東側，相距10m。生活服務區的食堂、浴室、宿舍樓依次布置在廠區西部。汽車庫靠近南大門西側設置。廠區大門：廠區大門沿西圍墻開設兩處，北大門為人流出入口及成品出口。南大門為原料入口及廢物出口。地中衡靠近南大門附近布置。廠區道路：廠區道路呈環狀，主要道路寬12米，次要道路寬6米。廠區消防：生產車間的火災危險性類別為丙類，建筑物耐火等級為一、二級，建筑物之間防火間距大于10m。待宰圈與屠宰加工車間按成組布置，以防火墻相接，滿足消防規范規定要求。廠區道路呈環狀，消防車可繞各主要建筑物通行。廠區綠化：廠區綠化景觀分為三個組成部分：沿主入口一側是標志性的景觀帶，其設計力求將自然與人文景觀融為一體；廠區生活服務區的綠化為具有園林性質的自由式綠化，具有觀賞性與休閑性特征；另外廠區的圍墻邊與廠區主要道路兩側則植以高大喬木。這些設計與構思不僅豐富了廠區的綠化景觀環境，而且又為城市提供了一個很好的沿街景觀。 總圖主要設計指標總圖主要設計指標表序號指標名稱單位數量備注項目1項目總用地面積m284000廠區1用地面積m2840002總建筑面積m2779583建（構）筑物占地面積m2294324露天堆場及作業場地占地面積m280005道路及廣場占地面積m2148176綠地面積m2159607建筑密度%358容積率9綠地率%192）豎向布置整個廠區地勢南高北低，較平坦，場地整平無需填方或挖方。場地雨水按道路坡向匯集到雨水口，由雨水管路收集匯總，排放至廠區東側的雨水管網。2 運輸1）廠外運輸量及運輸方式廠外運輸物料的形態主要為固態，由于僅在XX縣及周邊地區即可滿足供應，故運距不是太大，運輸方式以公路為主，由社會運力解決。 倉貯與堆場 (1)冷庫，建筑面積為3690m2，可滿足生產所需庫房面積要求。(2)材料庫,共設2座,建筑面積為1716m2, 可滿足生產所需庫房面積要求。(3)煤、灰渣堆場面積600 m2，滿足堆場面積要求。 廠外運輸量一覽表 （t/a）序號物料名稱運輸方式起點訖點運輸量物態包裝形式備注運入運出1生豬公路XX縣及周邊地區廠內90000固態2包裝材料270270固態3煤10890固態4白條肉公路19440固態5分割 肉23842固態塑料袋、紙箱6豬下貨14450固態7其它副產品9081固態8熟食10000固態9灰、渣廠內建材廠3700固態合計10116080783主要建（構）筑物的建筑特性和結構類型 主要建（構）筑物工程一覽表序號建（構）筑物名稱底層平面尺寸(mxm)建筑面積（m2）層數層高（m）生產或儲存物火災危險類別耐火等級防腐蝕要求基礎選型結構選型備 注1屠宰加工車間(含冷庫)118x15751152四丙類二級樁基框架三、四層為熟食車間2待宰圈60x402400一丙類二級樁基框架3鍋爐房650一8丙類二級樁基框架煙囪H=35m，磚砌4材料庫1716一6丙類二級樁基框架2棟合計5宿舍樓5760四二級樁基磚混2棟合計6食堂、浴室1288二二級樁基框架7辦公樓49x598496四二級樁基框架8污水處理站一丙類二級條基磚混調節池鋼筋砼，V=324m3水解酸化池鋼筋砼，V=394m3曝氣池鋼筋砼，V=580m3 二沉池鋼筋砼，V=288m3濃縮池鋼筋砼，V=64m39物流中心4638一丙類二級樁基框架10汽車庫40x12480一二級樁基磚混11研發中心1980二二級樁基框架12檢驗檢疫中心960一二級樁基框架13地中衡30一二級條基磚混14門衛48一3二級4x624一3二級主要建筑物的特殊技術措施 屠宰加工車間屬食品生產加工車間，生產衛生級別要求較高。地面采用環氧樹脂地面，防水、防滲、防腐蝕、無毒、耐清洗、易消毒，保持潔凈生產環境。地面設明溝、地漏，以利地面清洗污水順暢及時排出。地角、墻角、地溝轉角抹灰呈圓弧形，鑲貼陰陽角瓷磚。墻面采用白色瓷磚貼面到頂，窗臺及框架外露梁頂抹灰呈45度，瓷磚罩面。頂棚涂刷防腐、防霉仿瓷內墻涂料。吊頂部分采用防水、防霉、易清洗、耐腐蝕的光滑材料吊頂。開啟門窗設置防蚊蠅設施。地溝、排水溝設置防鼠設施。 食品生產工段設有獨立通道，與一般生產人員分流，通道內設換鞋、更衣、風淋、洗手、靴鞋消毒池等設施，確保食品工段生產人員自身清潔衛生無污染。 給水、排水工程 給水工程1）全廠用水量全廠用水量表序號用水種類水質用水量m3備注小時最大 小時平均1屠宰車間用水飲用水2302082熟食加工車間用水飲用水70603生活用水飲用水4冷卻水補充水飲用水15105鍋爐用水飲用水2722合計 （2） 水源選擇及供水方案根據全廠用水情況，打深井2眼（單井出水能力160m3/h），可滿足用水需要。在廠區內新建供水站一座(設在鍋爐房內)，二次加壓后供廠區用水，同時設置蓄水池，作為水量調配及消防儲水之用。供水方式： 消毒液 泵送 泵送 深井水 蓄水池 用水點 （微機變頻）（3）消防供水： 根據建筑設計防火規范（GBJ1687）2001年版，本工程建筑物耐火等級為二級，生產類別為丙類，室外消防用水量為40L/S，室內消防用水量為10L/s，火災延續時間為2小時，廠區同時火災次數為1次，則廠區所需消防用水總量為360m3，設消防、生活、生產合用水池一座（V有效=800m3），并有保證消防用水不被它用的技術措施。廠區消防給水系統設置成環狀，臨時高壓，當火災發生時，啟動消防水泵，進行滅火。 消防水池 消防泵 滅火點（室內、外）（4） 主要設備選型深井泵：250QJ16075/5型,2臺。 Q=160m3/h，H=75m，N=63kw。供水泵：ISG200400A型，3臺（備1）。 Q=187m3/h，H=44m，N=37kw。 消防泵：XBD7/150150型，2臺（備1）。Q=180m3/h，H=65m，N=55kw。微機變頻調速柜：LTSB37/3型，1臺。二氧化氯發生器：HT908200型，1臺。有效產氯量：200g/h 排水工程（1） 全廠排水量全廠排水量表序號排水種類水質排水量m3備注小時最大小時平均1屠宰車間污水COD：1000mg/LBOD5：600mg/L2202002熟食車間污水COD：700mg/LBOD5：500mg/L65553生活污水鍋爐排污水128合計 （2）污水處理及排放說明生產過程中排出的污水、油脂、懸浮物以及有機物濃度均較高，綜合指標為 COD：930mg/L，BOD5：580mg/L，SS：700mg/L，油脂：70mg/L，PH：，需經處理后達標排放。生活污水、鍋爐排污水等亦由污水處理站處理后，一并達標排放。根據全廠生產及排水情況，每天1班生產，8小時，新建污水處理站，日處理能力2500m3。污水處理工藝流程為： 浮油拌煤燃燒 污泥 外運利用 泵污水 沉砂隔油池 格柵調節池 氣浮處理設備 ClO2發生器 水解酸化池 遞減曝氣高效曝氣池 二沉池 排放 鼓風機 回流污泥 污泥泵房 剩余污泥外運利用 脫水機房 污泥濃縮池 （3）主要設備及構筑物選型 ①沉砂隔油池：43，一座。②回轉式格柵機：HZ400型，一臺。柵格間隙：b=15mm；傾角：α=70186。；N=。 ③調節池：4m3 （V有效=800m3），一座。 ④調節池提升泵：150WQ 1502015型，2臺（備1）。 Q=150m3/h，H=20m，N=15kw。 ⑤氣浮處理設備：SDF3900型，2臺。 Q=75m3/h，N=21KW。 ⑥水解酸化池：4m3（V有效=400m3），一座。 ⑦遞減曝氣高效曝氣池：，一座。 ⑧鼓風機：SSR100型，3臺（備1）。 Q=，N=11kw。 ⑨二沉池：88，（V有效=250m3），一座。 ⑩ClO2發生器：HT908200型，1臺。 有效產氯量：200g/h。污泥回流泵：，3臺（備1）。 Q=10m3/h，H=15m，N=。 污泥濃縮池：44，1座。 脫水機：OSCD2型，1臺。 Q=510m3/h，N=4kw。 污水經過污水處理站處理后，可達到國家《肉類加工工業污染物排放標準》（GB1345792）二級標準：COD≤100mg/L，BOD5≤40mg/L，SS≤100 mg/L，PH：，NH+N≤20mg/L，動植物油≤20mg/L，大腸桿菌數≤10000個/L。最終處理達標后的污