家政培訓(xùn)服務(wù)創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書-資料下載頁

　　

【正文】 保證公司的正常運(yùn)營。 決策支持 當(dāng)公司發(fā)展到一定規(guī)模后，引進(jìn)先進(jìn)的管理信息系統(tǒng)如經(jīng)理決策支持系統(tǒng)等，并且積極尋求與華南師范大學(xué)經(jīng)濟(jì)與管理學(xué)院和旅游管理系的合作，聘請(qǐng)人力資源管理、財(cái)務(wù)管理、市場營銷、企業(yè)戰(zhàn)略管理及法律事務(wù)等方面的資深顧問。 財(cái)務(wù)風(fēng)險(xiǎn) 首先，由于應(yīng)收賬款等資產(chǎn)項(xiàng)目可能占用大量的營運(yùn)資金，因此可能面臨流動(dòng)性不足的問題，也就是資金鏈風(fēng)險(xiǎn)；其次，報(bào)名參加培訓(xùn)的人員、參加認(rèn)證的人員的數(shù)量的變動(dòng)會(huì)導(dǎo)致收入的變動(dòng)，對(duì)毛利潤產(chǎn)生影響。 應(yīng)對(duì)措施如下： 收賬款政策　制定合理的應(yīng)收賬款政策，加速應(yīng)收賬款回收，從而增強(qiáng)資產(chǎn)的流動(dòng)性，保護(hù)資金鏈安全。 穩(wěn)定報(bào)名人數(shù) 做好市場調(diào)研，預(yù)測報(bào)名的人數(shù)，并作出合理的計(jì)劃。附錄一：培訓(xùn)服務(wù)一、培訓(xùn)概述：1. 基礎(chǔ)家政服務(wù)培訓(xùn)：1）每次參加培訓(xùn)的人員需要現(xiàn)場簽到2）對(duì)已參加全部基礎(chǔ)家政服務(wù)培訓(xùn)的學(xué)員進(jìn)行統(tǒng)一考核2. 專業(yè)家政服務(wù)培訓(xùn)：1）對(duì)學(xué)員進(jìn)行專業(yè)家政服務(wù)培訓(xùn)，同時(shí)聯(lián)系體驗(yàn)家庭作為學(xué)員實(shí)踐基地，對(duì)學(xué)員理論及實(shí)踐做出專業(yè)指導(dǎo)。（培訓(xùn)內(nèi)容：家庭理財(cái)、出行計(jì)劃、營養(yǎng)廚藝、衣櫥、整理、色彩搭配、珠寶藝術(shù)、茶道花藝等）2）最終進(jìn)行學(xué)員統(tǒng)一考核，通過考核的學(xué)員統(tǒng)一領(lǐng)取上崗資格證書。二、培訓(xùn)期限：全日制職業(yè)學(xué)校教育根據(jù)其培養(yǎng)目標(biāo)和教學(xué)計(jì)劃確定。晉級(jí)培訓(xùn)期限，初級(jí)不少于300標(biāo)準(zhǔn)學(xué)時(shí)；中級(jí)不少于三個(gè)月；高級(jí)不少于六個(gè)月。三、培訓(xùn)場地與設(shè)備：滿足教學(xué)需要的標(biāo)準(zhǔn)教室，具有常見家用電器、相關(guān)的教學(xué)用具和設(shè)備。 四、培訓(xùn)教師的資質(zhì)：具有相關(guān)職業(yè)課程設(shè)置資格證書或中級(jí)以上專業(yè)技術(shù)職稱，并有相應(yīng)的教學(xué)經(jīng)驗(yàn)。五、學(xué)員鑒定要求：1. 適用對(duì)象從事或準(zhǔn)備從事本職業(yè)的人員。2. 級(jí)別申報(bào)條件（具備以下條件之一者） （a）經(jīng)本職業(yè)初級(jí)正規(guī)培訓(xùn)達(dá)規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)學(xué)時(shí)數(shù)，并取得畢（結(jié)）業(yè)證書。 （b）在本職業(yè)連續(xù)見習(xí)工作半年以上。（c）大專以上畢業(yè)生，經(jīng)本職業(yè)初級(jí)正規(guī)培訓(xùn)達(dá)規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)學(xué)時(shí)數(shù)，并取得畢（結(jié)）業(yè)證書。（具備以下條件之一者） （a）取得本職業(yè)初級(jí)職業(yè)資格證書后，連續(xù)從事本職業(yè)工作1年以上，經(jīng)本職業(yè)中級(jí)正規(guī)培訓(xùn)達(dá)規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)學(xué)時(shí)數(shù)，并取得畢（結(jié)）業(yè)證書。 （b）取得本職業(yè)初級(jí)職業(yè)資格證書后，連續(xù)從事本職業(yè)工作3年以上。 （c）取得經(jīng)勞動(dòng)保障行政部門審核認(rèn)定的，以中級(jí)技能為培養(yǎng)目標(biāo)的中等以上職業(yè)學(xué)校本職業(yè)畢業(yè)證書。 （d）大專以上畢業(yè)生，經(jīng)本職業(yè)中級(jí)正規(guī)培訓(xùn)達(dá)規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)學(xué)時(shí)數(shù)，并取得畢（結(jié)）業(yè)證書。（具備以下條件之一者） （a）取得本職業(yè)中級(jí)職業(yè)資格證書后，連續(xù)從事本職業(yè)工作3年以上，經(jīng)本職業(yè)高級(jí)正規(guī)培訓(xùn)達(dá)規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)學(xué)時(shí)數(shù)，并取得畢（結(jié)）業(yè)證書。 （b）取得本職業(yè)中級(jí)職業(yè)資格證書后，連續(xù)從事本職業(yè)工作5年以上。 （c）本科以上畢業(yè)生，經(jīng)本職業(yè)高級(jí)正規(guī)培訓(xùn)達(dá)規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)學(xué)時(shí)數(shù)，并取得畢（結(jié)）業(yè)證書。 六、鑒定方式 分為理論知識(shí)考試和技能考核。理論知識(shí)考試滿分為100分，60分及以上為合格。理論知識(shí)考試合格者參加技能考核。技能考核分項(xiàng)目進(jìn)行。 申報(bào)初級(jí)家政服務(wù)員鑒定的考生須考“家庭禮儀”、“操持家務(wù)”、“看護(hù)嬰幼兒”、“照料老人”、“看護(hù)病人”、“護(hù)理孕婦與產(chǎn)婦”六個(gè)項(xiàng)目。六項(xiàng)滿分合計(jì)為100分，60分及以上為合格。申報(bào)中級(jí)家政服務(wù)員鑒定的考生，“家庭禮儀”、“操持家務(wù)”、“護(hù)理老人”、“護(hù)理孕婦、產(chǎn)婦與新生兒”為必考項(xiàng)目。“保育嬰幼兒”、“護(hù)理病人”為選考項(xiàng)目，考生可根據(jù)自己的特長，選考其中的一項(xiàng)。五項(xiàng)滿分合計(jì)為100分，60分及以上為合格。申報(bào)高級(jí)家政服務(wù)員鑒定的考生須考“社交禮儀”、“家務(wù)管理”、“家庭教育”、“家庭休閑與娛樂”四個(gè)項(xiàng)目。四項(xiàng)滿分合計(jì)為100分，60分及以上為合格。七、基礎(chǔ)培訓(xùn)服務(wù)1. 職業(yè)道德 （a）遵紀(jì)守法，講文明、講禮貌，維護(hù)社會(huì)公德。 （b）自尊、自愛、自信、自立、自強(qiáng)。 （c）守時(shí)守信，尊老愛幼，勤奮好學(xué)，精益求精。 （d）尊重用戶，熱情和藹，忠誠本分。 2. 基礎(chǔ)知識(shí) a. 法律知識(shí) 　（a）公民的權(quán)利與義務(wù)。 　（b）勞動(dòng)法常識(shí)。 　（c）婦女權(quán)益保障法常識(shí)。 　（d）未成年人保護(hù)法常識(shí)。 　（e）消費(fèi)者權(quán)益保護(hù)法常識(shí)。 　（f）食品衛(wèi)生法常識(shí)。 （a）家庭防火、防盜及防意外事故知識(shí)。 （b）出行安全知識(shí)。 （c）個(gè)人安全及自我保護(hù)常識(shí)。 （d）呼救常識(shí)。 （e）安全用電、用氣常識(shí)。 　（a）個(gè)人衛(wèi)生常識(shí)。 　（b）環(huán)境衛(wèi)生常識(shí)。 　（c）飲食衛(wèi)生知識(shí)。八、專業(yè)培訓(xùn)服務(wù)工作要求 初級(jí) 　　職業(yè)功能 　　工作內(nèi)容 　　技能要求 　　相關(guān)知識(shí) 1. 家庭禮儀 　1）言談舉止 　　 　　、站姿、走姿得體 　　 　　 　　 　　 　　、站、走姿注意事項(xiàng) 　　 　2）儀表儀容 　　 　　 　　 　3）生活習(xí)俗 　　 　　 2. 操持家務(wù) 　1）制作家庭餐 　　 　　 　　、煮兩種主食制作技法 　　、炒、燉、拌四種烹調(diào)技法 　　、削、擇及洗滌常見蔬菜的方法 　　、剁、削、刮等常用刀法，能將原料加工成丁、片、段、塊等形狀 　　 　　 　　 　　 　　 　　 　　 　　（原料及成品）鑒別及保管的基本常識(shí) 　2）家居保潔 　　 　　 　　 　　，掌握清掃和擦拭的程序 　　 　　、清潔衛(wèi)生間 　　 　　、地毯的清掃常識(shí) 　　 　　 　3）衣物的洗滌和保管 　　 　　 　　 　　 　　 　　 　　 　　 　　 　4）家用電器和燃具使用 　　、冰箱、微波爐、吸塵器的使用 　　、熱水器、取暖器及非電器爐灶的使用 　　、冰箱、微波爐、吸塵器的方法 　　、熱水器、取暖器的方法 　　 　　、煤氣、天然氣的使用常識(shí) 　5）采買與記帳 　　 　　 　　 　　 3. 看護(hù)嬰幼兒 　1）飲食料理 　　、輔食 　　 　　 　　、輔食 　　，輔助幼兒進(jìn)食、進(jìn)水 　　 　　、輔食的特性 　　 　2）起居料理 　　 　　 　　 　　 　　 　　、領(lǐng)嬰幼兒 　　、脫衣服，經(jīng)嬰兒換尿布 　　 　　 　　 　　 　　、領(lǐng)嬰幼兒的方法和注意事項(xiàng) 　　 　　 　　 　　 　3）異常情況的發(fā)現(xiàn)與應(yīng)對(duì) 　　 　　 　　 　　 　　 4. 照料老人 　1）飲食料理 　　、副食品 　　 　　、副食品 　　，協(xié)助其合理進(jìn)食 　　 　　 　2）日常起居料理 　　 　　 　　 　　 　　 　　 　　，給老人閱讀書報(bào) 　　 　　 　3）突發(fā)情況的應(yīng)對(duì) 　　 　　 　　 　　 　　外傷緊急處理常識(shí) 5. 看護(hù)病人 　1）飲食料理 　　 　　 　　、喂飯 　　 　　 　2）起居料理 　　 　　 　　 　　 　　 　　、穿衣 　　 　　 　3）病情異常的發(fā)現(xiàn)與應(yīng)對(duì) 　　 　　 　　1. 般常見病的癥狀 6. 護(hù)理孕婦與產(chǎn)婦 　1）孕婦護(hù)理 　　 　　 　　 　　 　2）產(chǎn)婦護(hù)理 　　 　　 　　 　　 中級(jí) 　　職業(yè)功能 　　工作內(nèi)容 　　技能要求 　　相關(guān)知識(shí) 　　1. 家庭禮儀1）儀表儀容 　　 　　、站姿、走姿正確 　　 　　 　2）人際交往 　　 　　 　　 　　 　3）生活習(xí)俗與宗教信仰 　　尊重用戶的生活習(xí)俗和宗教信仰 　　、道教、伊斯蘭教的基本禮儀與習(xí)俗知識(shí) 　　 2. 操持家務(wù) 　1）制作家庭餐 　　 　　 a）拌制涼菜 　　 b）烹制熱菜 　　 c）制作一般湯菜 　　 　　、煮、烙等3種主食制作技法 　　、炸、蒸、煮、燉、拌6種烹調(diào)技法 　　 　　 　　 　　、支鱗、支鰓、開膛和洗滌的初步加工技術(shù) 8．掌握片（批）、切等常用刀法，能將原料加工成絲狀 　　 　　 　　 　　 　　 　　（原料及成品）鑒別及保管常識(shí) 　2）家居保潔 　　 　　 　　 　　 　　、保養(yǎng)各類家具 　　 　　 　　 　　 　3）衣物的洗滌、熨燙和保管 　　、燙一般衣物 　　 　　 　　 　　 　　、皮毛制品的特性 　　 　　 　　 　4）寵物飼養(yǎng) 　　能夠喂養(yǎng)魚、鳥、貓、狗等類寵物 　　寵物飼養(yǎng)常識(shí) 　5）采買與計(jì)賬 　　 　　 　　常用生活用品和食品的質(zhì)量鑒別常識(shí) 3. 保育嬰幼兒 　1）生活護(hù)理 　　 　　 　　 　　 　　 　　 　2）衛(wèi)生保健 　　 　　 　　、方法對(duì)嬰幼兒進(jìn)行體格鍛煉 　　、衛(wèi)生習(xí)慣的重要性及其方法 　　 　　、方法 　　 　3）教育 　　 　　、積極的語言交流 　　、說兒歌 　　 　　 　　 　　 4. 護(hù)理老人 　1）生活護(hù)理 　　能夠進(jìn)行老人膳食調(diào)配 　　老年人膳食營養(yǎng)知識(shí) 　2）衛(wèi)生保健 　　能做兩套保健操 　　 　　 　3）心理護(hù)理 　　能和老人交談，為老人閱讀書報(bào)，與老人和諧相處 　　老年心理基本特點(diǎn) 5. 護(hù)理病人 　1）生活護(hù)理 　　 　　 　　 　　 　　 　　 　2）醫(yī)療護(hù)理 　　 　　 　　、腦血管病的應(yīng)對(duì) 　　 　　 　　 　　 　　 　　 　　 　　 　　、腦血管病的癥狀表現(xiàn) 　　 　　 　　 　　 　　 　　 　　j．傳染病的預(yù)防知識(shí) 6. 護(hù)理孕婦、產(chǎn)婦與新生兒 　1）孕婦護(hù)理 　　、副食品 　　 　　 　　 　2）產(chǎn)婦護(hù)理 　　 　　 　　 　　 　　 　3）新生兒護(hù)理 　　 　　 　　、喂食 　　 　　 　　 高級(jí) 　　職業(yè)功能 　　工作內(nèi)容 　　技能要求 　　相關(guān)知識(shí) 　　1. 社交禮儀 1）家庭宴請(qǐng)和聚會(huì) 　　 　　，并能進(jìn)行恰當(dāng)?shù)慕哟?　　 　　 　　 　　 　　 　2）社交場合服飾化妝 　　 　　 　　 　　 　3）家庭對(duì)外交往 　　 　　 　　 　　 　　 2. 家務(wù)管理 　1）家庭餐與家宴烹制 　　 　　 　　 　　、制作家庭便宴 　　、煮、烤、烙等4種主食制作技法 　　、煎、炸、蒸、煮、燉、煨及涼拌等8種烹調(diào)技法 　　 　　，做到營養(yǎng)均衡 　　 　　 　　 　　 　　 　2）家居美化 　　 　　，并合理擺放 　　，能夠修剪草坪 　　 　　 　　 　3）家用辦公設(shè)備的使用 　　 　　，并下載文件 　　 　　 　　 　　 　4）家庭理財(cái) 　　能夠合理安排日常生活開支 　　 　　 　5）家庭保健 　　，科學(xué)、合理地安排一日生活 　　 　　，指導(dǎo)其進(jìn)行合理的體格鍛煉 　　，制作適宜病人的膳食 　　、成人及孕、產(chǎn)婦的生活規(guī)律 　　 　　 　　 　　 3. 家庭教育　1）學(xué)前兒童家庭教育 　2）學(xué)齡兒童家庭教育 　　、智、德、美教育 　　 　　 　　 　　 　　 　　、舞蹈、繪畫、外語、計(jì)算機(jī)等項(xiàng)專業(yè)知識(shí) 4. 家庭休閑娛樂 　1）家庭娛樂活動(dòng)組織安排 　　 　　 　　 　　 　　 　2）常用家庭音像設(shè)備使用 　　、攝像 　　、錄像機(jī)、影碟機(jī)等家庭音像設(shè)備 　　、音像設(shè)備的類別、性能及使用注意事項(xiàng) 　　、攝像基本知識(shí) 78