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2026-06-17 06:31本頁面

　　

【正文】溫供應鏈管理和技術指標體系，缺乏完整的低溫物流鏈操作經驗。④業務開展困難：由于行業特殊性，對產品質量控制要求高，生產企業對外包持相當懷疑態度，大多自營其物流；目標客戶群區域性集中度較高，市場上現有供應商易形成專一性和排他性。面對困難，物流企業只有充分利用自己在普通物流運作中整合社會資源的能力和方法，彌補基礎設施不足和運作經驗缺乏等問題，同時有意識的積累項目運作管理經驗，培養自己的低溫物流人才。（三）、有可行性的具體合作模式在低溫物流市場有待開拓，企業基礎設施缺乏狀態下，物流企業獨自開展專業第三方低溫物流，具有很多不確定因素和相當的困難，目前整合與合作是物流企業得以發展的兩大法寶，開展低溫物流也是一樣，在整合的前提下，開展多方面的合作是物流企業開展低溫物流業務的有效途徑和手段。模式1：與生產商結盟，按條塊開展低溫運輸服務低溫物流事業部要與各類生產商結成聯盟，先期按條塊提供低溫鏈分割的低溫運輸環節功能服務，輸出有針對性改進的物流管理和運作體系，現在從事低溫運輸的多數企業，如：速凍食品運輸、冷飲運輸以及低溫乳品運輸等，多是采用此種方式。隨著合作的進展，與客戶建立起的合作關系趨向穩固，以及操作經驗的不斷積累，通過對生產商自有低溫資源、社會資源和我司資源的不斷整合，建立起科學的、固定化的低溫物流管理和運作體系，逐步為各類生產商提供更全面的低溫物流服務。該模式優點：易于進入，客戶容易鎖定，能充分利用現有車輛資源，獲得短期收益明顯等。該模式缺點：短期內無法提高操作和組織水平，品牌影響作用較小，基礎設施建設和業務開展受制于生產商，對企業長期發展不利。解決方法或措施：與生產商建立起完全意義上的外包合作關系或共同成立獨立的第三方低溫物流服務企業。區域公司冷藏小組區域公司業務行政冷藏事業部專業的冷藏物流企業（條件成熟時）資源整合及操作市場調查及客戶開發圖8：冷藏事業部組織結構模型模式2：與同業進行合作整合，開展第三方低溫物流業務目前，現有的低溫物流服務商多為小企業，資金、經驗以及管理運作水平到有待提高，但是他們在成長的過程中，大多積累了一定的低溫物流基礎設施資源和特定的客戶群。物流企業可以充分利用自身的品牌、資金、管理和網絡優勢，與他們開展多方位的合作，特別是在低溫物流項目的不同環節上，在雙方不斷獲得經濟效益的同時，通過自身能力，通過整合這些小企業現有的各類資源，達到壯大自我的目的。（如圖9）圖9：與低溫物流服務商結盟模式品牌、管理網絡、資金物流商自有低溫物流資源中海物流自有低溫物流資源整合合資分工合作項目合作獨立第三方低溫物流服務商單一低溫物流項目不同環節一體化全程式低溫物流服務各類生產商該模式優點：業務處理靈活，特別在項目合作方面，該模式缺點：靈活也是對運作管理的挑戰，對資源整合能力、管理方式都是挑戰。建立獨立的合資物流服務商需要一定的資金投入。在共同成長的同時往往給自己培養競爭對手。解決方法或措施：注意自身能力的培養和客戶網絡的培育特別是品牌的塑造，在時機成熟時，成立獨立的第三方低溫物流服務企業。模式3：與連鎖商業業態的流通商結盟，開展區域性低溫物流配送業務鑒于低溫物流市場的區域性和時效性特點明顯，物流企業可以考慮在沿海發達城市，面向連鎖超市、賣場等企業，以已經運做普通物流配送項目為基礎，實施專業低溫物流區域配送服務。目前，全國首家以生鮮食品為主要特色的低溫物流企業——上海新天天配送已經在上海地區站穩了腳跟。（如圖10）標準區域配送管理和運作固化模式為其他同類流通商提供配送服務流通商自有低溫物流資源中海物流團隊/經驗品牌/資源為流通商提供低溫配送項目服務管理模式運作體系現有物流體制整合在流通商網絡基礎上建立起自己的低溫配送網絡圖10：與連鎖流通商業結盟模式該模式優點：操作模式固定（如圖11），技術要求相對簡單，多為區域內短途運輸；公司積累了一定的運作經驗，能滿足現實市場需求；可以有效調動區域公司積極性；不打亂現有操作和管理模式；比較容易建立起區域性低溫配送網絡。該模式缺點：區域性特征明顯，區域公司容易形成各自為政現象；統一管理、全國性品牌塑造較難；客戶開發困難。低溫分撥中心低溫貨品銷售商銷售商銷售商生產商圖11：區域性低溫貨品配送模型圖解決方法或措施：盡快形成自身特有的專業技能優勢；建設有針對性的基礎設施，如：低溫配送車隊和低溫分撥配送中心等。當前物流企業實際開展低溫物流業務時，可以綜合以上三種模式，從而有效避免每種模式的缺點，有效發揮三種模式的優點。從低溫食品物流行業的發展趨勢、市場的需求導向以及企業長期發展來看，以獨立的低溫物流事業部形式或成立專業的第三方低溫物流企業是未來物流企業參與低溫物流市場競爭的必要手段。15 / 16

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