贛江流域的民俗和旅游-資料下載頁(yè)

　　

【正文】 澤地上。南磯山是考察、觀察各類(lèi)珍禽的理想之地。國(guó)內(nèi)外無(wú)數(shù)專(zhuān)家學(xué)者慕名至此，既可觀賞各類(lèi)珍稀鳥(niǎo)類(lèi)，又可獲得難得的第一手研究資料，可謂一舉兩得。２、象山南昌市北郊 ３０ 公里處的都陽(yáng)湖之濱，有一片面積達(dá) ２．５ 萬(wàn)畝的茂密森林，里面棲息著 ６０ 余萬(wàn)只鷺鳥(niǎo)。這個(gè)神秘的候鳥(niǎo)樂(lè)園，便是象山森林公園。這是全國(guó)第一家由鄉(xiāng)辦林場(chǎng)發(fā)展而成的省級(jí)森林公園。１９６４ 年開(kāi)始創(chuàng)辦林場(chǎng)，以后森林面積逐年擴(kuò)大，加上濱臨鄱陽(yáng)湖的特殊地理位置，越來(lái)越多的候鳥(niǎo)到這里棲息繁殖，竟形成了獨(dú)特的森林候鳥(niǎo)景觀。象山候鳥(niǎo)以鷺鳥(niǎo)為主，而且種類(lèi)豐富。世界上有 １５ 種鷺鳥(niǎo)，而象山就有 １２ 種。春秋季節(jié)候鳥(niǎo)多時(shí)，早晨起飛遮天蔽日，傍晚歸巢整片樹(shù)林白茫茫一片看不到綠樹(shù)枝。每年有許多國(guó)內(nèi)外游客前來(lái)觀鳥(niǎo)，一些生態(tài)學(xué)家和野生動(dòng)物專(zhuān)家也親臨考察。來(lái)到公園門(mén)前，撲入眼簾的是一座竹牌坊，牌坊兩側(cè)掛著一副對(duì)聯(lián)：“栽竹栽杉竹隱鳳凰杉隱鷺，培山培水山藏虎豹水藏龍。”古拙的書(shū)法配上清俊雅致的竹牌坊，似一位道行高深的隱者，日夜迎候著前來(lái)訪山問(wèn)水的游人。穿過(guò)竹牌坊，一條寬寬的土路通往觀景樓。順著土路往前走，腳下是軟軟的草，頭頂是朗朗的天，兩旁是密密的竹杉林。不時(shí)有鷺鳥(niǎo)從林區(qū)上空掠過(guò)。樹(shù)林里很暗，陽(yáng)光星星點(diǎn)點(diǎn)灑落下來(lái)，非常清幽。林中擺放著幾張白色涼椅和小圓桌，時(shí)常有游客在椅中怡然小憩；稍遠(yuǎn)處有一些孩子在興奮地叫喊著，他們?cè)跔?zhēng)搶著幾副吊床，互相嬉戲。土路盡頭，便是公園的觀景樓。登至樓頂，放眼四望，都是高密的竹杉林，恰似重重墨綠屏風(fēng)，東邊遠(yuǎn)遠(yuǎn)地可以看見(jiàn)鄱陽(yáng)湖伸至林區(qū)邊緣的觸角，曲折的湖岸線和林區(qū)邊緣相互進(jìn)退，像姑娘的白色裙據(jù)放落在綠草叢中。樹(shù)枝上不同的鷺鳥(niǎo)各駐一方，東邊林里多是麻鷺和灰鷺，西邊以大、中、小白鷺為主，南邊林中則是紫綠色的池鷺和土黃色的草鷺……大多數(shù)鷺鳥(niǎo)停在樹(shù)尖上，它們長(zhǎng)著尖尖的長(zhǎng)嘴，頭頂有一簇絲狀長(zhǎng)毛，頸項(xiàng)呈 Ｓ 型，單腿立于樹(shù)上。它們似乎在觀望，又似乎在沉思，或許它們只是在休息罷了。在盛夏季節(jié)，到這里支一副吊床，躺著看一本好書(shū)，傾聽(tīng)啾啾鳥(niǎo)鳴，沐浴林下清風(fēng)，當(dāng)是人生一樂(lè)事也。二、贛東民俗旅游上饒名景名產(chǎn)名食上饒?jiān)诮鞯臇|北部，地處閩、浙、贛三省交會(huì)之處，是贛東北政治、經(jīng)濟(jì)文化中心，自古以來(lái)便是“牙閩、控越、襟淮、面浙”的“要沖之會(huì)”。上饒古稱(chēng)信州，因其在饒州（今波陽(yáng)縣）之上游，便又得名為上饒。上饒三面環(huán)山，一面臨水。在它的東面，三清山與懷玉山似一對(duì)孿生姐妹，雋秀婀娜，在它的北面，是云興霞蔚的彰公山。南面，武夷山綿亙閩贛兩省，主峰黃崗山海拔 ２１５８ 米，是江西省第一高峰，素稱(chēng)為“華東屋脊”。在它的西面，是浩瀚斂艷，風(fēng)光旖旎的鄱陽(yáng)湖，主湖面積有 ２５２３ 平方公里，廣納贛江、信江、撫河、饒河之水、吞吐長(zhǎng)江。最深處達(dá) １６ 米，是全國(guó)第一大淡水湖。上饒是一座歷史悠久的文化古城，在玉山縣的下鎮(zhèn)鄉(xiāng)，考古學(xué)家發(fā)掘出有一億五千萬(wàn)年的硅化木，被列為世界之最，萬(wàn)年縣大源仙人洞，是新石器早期文化的遺址……。著名畫(huà)家閻立本，仕途失意之后來(lái)此隱居，學(xué)者陸羽，在此依山開(kāi)舍，寫(xiě)下了歷史上著名的《茶經(jīng)》。婺源的理學(xué)家、教育學(xué)家朱熹，講學(xué)的足跡遍及全區(qū)各地，歷史上著名的“鵝湖之會(huì)”，就在鉛山鵝湖寺舉行……。上饒又是富饒之邦。這里有稀有的地下礦藏 ７０ 多種，現(xiàn)已探明其中銅礦儲(chǔ)存量占全國(guó)首位。伴生的金銀儲(chǔ)量分別占全省的 ９８％和 ５０％。還有那些百種野生花卉藥材。遍布于 １２４８ 萬(wàn)畝草山、草坡上，此謝彼開(kāi)，如云似錦。除此之外，上饒野生動(dòng)物資源也異常豐富，有 ４０ 多種獸類(lèi)和 ５０ 多種鳥(niǎo)類(lèi)。還有那些別致的工藝品，如鉛山竹編，德興銅制工藝品，波陽(yáng)脫胎漆器、婺源龍尾硯等。黨的十一屆三中全會(huì)之后，給上饒市帶來(lái)前所未有的繁榮。目前，全區(qū)集貿(mào)市場(chǎng)有 ２４０ 個(gè)，商業(yè)網(wǎng)點(diǎn)已超過(guò) ３８１６０ 個(gè)，這些繁密的集貿(mào)市場(chǎng)和商業(yè)網(wǎng)點(diǎn)，如同一朵朵絢麗的春花，為改革開(kāi)放后的上饒生輝添彩，使她變得更加美麗、富饒！?三清山?三清山又名少華山，素有“江西第一仙峰”之稱(chēng)。雄踞贛東北的懷玉山脈的中段，周?chē)?２００ 余平方公里，是我國(guó)南方道教勝地之一。它集天下奇景于一地，雄奇瑰麗，秀絕江南。三清山有梯云嶺、玉京峰、三清宮、三洞口、冰玉洞、西華臺(tái)、玉零觀７ 個(gè)景區(qū)，５５ 個(gè)景點(diǎn)，２３７ 處景物景觀，２５２ 處石雕石刻，中心景區(qū)總面積７１ 平方公里。三清山東險(xiǎn)西奇，北秀南絕。因山勢(shì)險(xiǎn)峻，故人為破壞極少，山上所有景色，處處顯露出鴻瀠初辟的痕跡，興趣盎然。其中尤以奇峰、怪石、古松、響云、彩瀑神光、幻景石雕和原始森林為奇絕。三清山是南方的道教名山，相傳在 １５６０ 多年前，東晉道學(xué)家葛洪便在此結(jié)廬煉丹，現(xiàn)山上仍有葛洪的煉丹爐、鑄鐵爐、煉丹井等，還有宋代的老子宮觀、福龍觀、韓玉咎故居和元代的三清觀遺址及明代的三清宮、龍虎殿、玉零觀等古建筑 ５０ 多處，這些古建古樸粗獷，工藝高超，他們與神奇的自然景觀溶為一體，更為三清山抹上了幾筆神秘的色彩。三清山植物資源豐富，這里有許多奇異的動(dòng)植物，在旅途的溪澗中，還可見(jiàn)到蠑螈（娃娃魚(yú)），這是一種稀有動(dòng)物，其形似魚(yú)，當(dāng)?shù)亟兴哪_魚(yú)。三清山一年四季野生花卉竟相爭(zhēng)艷，一年四季都有看不完的美景，游人們將此稱(chēng)之為“天賜旅游勝地”。?圭峰?圭峰，在弋陽(yáng)縣南部，因一奇石形似圭板朝笏而得名。又因其主峰狀如烏龜，亦稱(chēng)“龜峰”。民間傳說(shuō)，這里原為東海龍宮宮殿，有一天，東海龍王與西海龍王對(duì)奕，并相互以各自龍官為賭注，東海龍王輸棋后賴(lài)帳，西海龍王不依不饒，故雙方大動(dòng)干戈，鬧得驚天動(dòng)地。玉帝得知下旨調(diào)解無(wú)效，大怒之下，將東海龍宮托出海面，故便成了今日形狀各異，酷似海底龍宮仙境的圭峰。圭峰有三十六峰八大景。三十六峰有金鐘峰、老人峰、馬頭峰、城墻峰、如意峰、伏虎峰、雙劍峰、棋盤(pán)峰、展旗峰、金豬峰、蚌殼峰、獅子峰、錦屏峰、望郎峰、咬羊峰、香爐峰、金鼠峰、壽村峰、仙峰、狗頭峰、畫(huà)壁峰、天桂峰、螺螄峰、玉筍峰、疊龜峰、明星峰、鷹嘴峰、象牙峰、香盒峰、大象峰、蜃樓峰、排骨峰、斷橋峰、石人峰、蟾蜍峰、童子拜觀音。八大景為：雨花巖、一線天、振衣臺(tái)、觀景臺(tái)、四聲谷、天然三疊、龍船坑、天聲泉。圭峰在群山環(huán)抱之中。游人由一條隧道進(jìn)入，頓覺(jué)別有洞天，四周景物千姿百態(tài)，移步換景，使人們進(jìn)入一個(gè)童話世界。圭峰離戈陽(yáng)縣火車(chē)站路程不遠(yuǎn)，下火車(chē)后改乘汽車(chē) ２０ 分鐘即到。?鵝湖書(shū)院?江南四大書(shū)院之一的鵝湖書(shū)院，在鉛山縣東南鵝湖山麓，距現(xiàn)在的河口鎮(zhèn)有 １５ 公里。它依山臨池，綠樹(shù)掩映，粉墻飛檐，古樸幽靜。院中有一年代久遠(yuǎn)的石牌坊，牌坊正反兩面石碑書(shū)著“斯文宗主”，“繼往開(kāi)來(lái)”八個(gè)大字。過(guò)石坊后伴池，池左右各有一碑亭，內(nèi)有明清兩代石碑 １４ 塊，記述鵝湖書(shū)院建造始未及歷代維修情況。池上有一石橋，叫狀元橋。據(jù)說(shuō)只有考取了進(jìn)士的士子才有資格在此橋通行。過(guò)狀元橋便是書(shū)院的正房。正房?jī)蛇呍凶x書(shū)號(hào)房 ９６ 間，前后有回廊相接，是書(shū)院諸生讀書(shū)之處，現(xiàn)尚存右廊 ４６ 間。鵝湖書(shū)院共有四進(jìn)深，格局宏大，深入其中，原古代書(shū)聲瑯瑯的盛況似又浮現(xiàn)眼前。據(jù)中國(guó)哲學(xué)史記載，這里曾進(jìn)行過(guò)兩次影響深遠(yuǎn)的哲學(xué)大辯論，第一次是宋淳熙二年（公元 １１７５ 年），由呂祖謙邀集朱嘉和陸九淵、陸九洲兄弟，在此進(jìn)行學(xué)術(shù)辯論（主觀唯心主義和客觀唯心主義內(nèi)部學(xué)派之爭(zhēng)），這便是歷史上著名的“鵝湖之會(huì)”。學(xué)術(shù)辯論圍繞著“心”和“理”、“無(wú)極”和“太極”展開(kāi)，前后斷斷續(xù)續(xù)爭(zhēng)論了 １４ 年，到公元 １１９０ 年，仍未得出結(jié)論，以陸、朱各自保留意見(jiàn)而告一段落。第二次是宋淳熙十五年（公元 １１８８ 年），由辛棄疾邀請(qǐng)陳亮在鵝湖寺共商抗金大計(jì)，并約了朱熹，但朱高因事沒(méi)有參加。辛、陳二人在鵝湖寺縱談十日，“長(zhǎng)歌相答，極論世事”，交換了他們的抗金主張，對(duì)投降派的言論給予了有力的抨擊。兩次“鵝湖之會(huì)”的影響都很大，特別是第一次“鵝湖之會(huì)”更是名揚(yáng)天下。后由朝廷賜名“文宗書(shū)院”，并在書(shū)院內(nèi)設(shè)置了“四賢堂”，尊稱(chēng)朱、呂和二陸為“四賢”。鵝湖書(shū)院占地面積 ５４００ 平方米，現(xiàn)仍保留宋代建筑格局。?婺源民居古建?婺源是古代民居保存得最多、最完整的一個(gè)縣。這些古建筑有民居、祠堂、官邸、廊橋、拱橋、坊、塔、戲臺(tái)等，它們與婺源青山綠水，渾然一體，具有濃烈的江南田園風(fēng)光。婺源古建筑分布甚廣，數(shù)量眾多，在造型設(shè)計(jì)上也別具特色。如民居、祠堂，均是青石基礎(chǔ)，粉墻黑瓦，馬頭山墻，飛檐翹角，天井廳廊，水蘑石庫(kù)門(mén)框。建筑風(fēng)格上又因時(shí)代與地位貴賤不同而各具特點(diǎn)，明代以前，造型結(jié)構(gòu)只求雍容大方，凡磚雕木刻均疏朗淡雅；明代之后，造型結(jié)構(gòu)上即講究繁究、玲瓏，磚雕木刻也特別注意細(xì)密精美。為官者，講究?jī)?nèi)外布局的正統(tǒng)規(guī)范化，經(jīng)商者則較少束縛，著力于內(nèi)部梁坊柱托脊吻窗欞上的精雕細(xì)刻。細(xì)細(xì)觀瞻這些古建，真猶如在讀一本歷史書(shū)。許多專(zhuān)家學(xué)者及游客參觀婺源古建后，均頜首折腰，嘆服不已，說(shuō)婺源簡(jiǎn)直就是一個(gè)“古建筑博物館”。?婺源龍尾硯?龍尾硯，石堅(jiān)質(zhì)潤(rùn)，色碧聲淳，因產(chǎn)于婆源龍尾山而得名，迄今已有 １１００多年的歷史。相傳在唐開(kāi)元年間，有獵人葉氏，見(jiàn)疊石如城壘狀，瑩潔可愛(ài)帶回家里，粗形成硯，津潤(rùn)大過(guò)端溪所產(chǎn)端硯。后因南唐中主李憬、后主李煜推崇此硯，從此便興盛于世。書(shū)法家黃庭堅(jiān)曾特地至龍尾山取硯，并作“硯山行”一詩(shī)，龍尾硯更是名噪一時(shí)。龍尾硯品種繁多，選料精致，有金星、銀星、金暈、銀暈十多個(gè)品種，上乘之品為青黑色、綠色、紫色、白色。龍尾硯具有表面光潔，細(xì)膩如玉，柔堅(jiān)適度，發(fā)墨細(xì)快，澀不滯筆，滑不拒墨等特點(diǎn)。硯型也別致多樣，有的形如桃、有的酷如琴、鐘等。硯臺(tái)中的水池則是天池，月池、荷葉池、靈芝池，圖案有秋聲、浴牛、飛節(jié)、聽(tīng)雨八十多種。婆源龍尾硯從古至今，是文人雅士案頭之珍品。如今在推陳出新的基礎(chǔ)上，產(chǎn)品質(zhì)量更是日上高樓，遠(yuǎn)銷(xiāo)日本、東南亞、北歐等地。?鉛山竹編工藝?鉛山連綿山谷翠竹參天，為竹編工藝提供了豐富的生產(chǎn)資源。鉛山竹編歷史悠久，工藝精湛。明、清就飲譽(yù)大江南北。它形神兼?zhèn)洌┟钗┬ぁＴ煨徒Y(jié)構(gòu)的型體美，構(gòu)質(zhì)材料的質(zhì)地美，編織工藝的形式美有機(jī)統(tǒng)一在一處，妙在天然。鉛山竹編產(chǎn)品暢銷(xiāo)美國(guó)、日本、德國(guó)、法國(guó)、新加坡四十多個(gè)國(guó)家和地區(qū)，廣得外商贊譽(yù)。巧奪天工的貓頭鷹模擬竹編，在國(guó)際市場(chǎng)上供不應(yīng)求。?紙業(yè)盛地河口?河口鎮(zhèn)現(xiàn)為鉛山縣治。北宋年間稱(chēng)沙灣市，歷史上因盛產(chǎn)紙張而被譽(yù)為江西的四大古鎮(zhèn)之一。河口地處閩、浙、贛交通要道，清乾隆年間和嘉慶年間，是浙、皖、湘、蘇、鄂、粵等省的百貨集散地（與樟樹(shù)藥材集散地一樣），其中尤以茶、紙為最盛。河口鎮(zhèn)商業(yè)以經(jīng)營(yíng)紙業(yè)為主，而紙業(yè)中又多了竹紙，因贛東北地區(qū)毛竹資源豐富，為鉛山一帶的造紙業(yè)提供了天然的資源。河口鎮(zhèn)地區(qū)所造的紙，品種甚多。有專(zhuān)供貴族階層所用的高級(jí)“官柬”，還有細(xì)膩潔白的連邊、連四、毛邊、貢紙、京川、公關(guān)，粗而實(shí)用的黃表、放西、九連、帳賣(mài)等等。其中尤以連四紙最為著名。連四紙又稱(chēng)連史紙，其厚薄均勻，性軟柔，筆墨鮮明，吸水性好，另外還有防蛀等優(yōu)點(diǎn)，是紙中之佳品。現(xiàn)在，河口傳統(tǒng)的名牌產(chǎn)品——連四紙不僅享譽(yù)全國(guó)，而且還出口。?上饒?jiān)缋媾c早“利”?很早以前，上饒人就把梨當(dāng)作吉利的象征（梨與利諧音），故家家種梨（利），人人得梨（利）。因而上饒縣素有喜愛(ài)種梨的傳統(tǒng)習(xí)俗。特別是田墩、黃市、花廳等鄉(xiāng)所產(chǎn)的比其他鄉(xiāng)更勝。他們所種的梨不僅比一般梨成熟早，而且還具有個(gè)頭大（一般都在一斤左右）、表皮細(xì)薄、肉質(zhì)脆嫩、核少汁多、味道香甜等特點(diǎn)，曾被列為“貢品”，真可謂是種梨得利之鄉(xiāng)。近幾年，上饒?jiān)缋娣N植已有很大發(fā)展，全縣年產(chǎn)量達(dá) ３６ 萬(wàn)多斤，還是供不應(yīng)求。?享謄中外的紫老紅?廣豐縣所產(chǎn)的紫老紅煙，則是享譽(yù)中外的名品。紫老紅始種于明代嘉靖年間，因色澤紅亮而得名，所以又叫紅煙。其葉片寬厚細(xì)而不露，質(zhì)地細(xì)密柔軟，富有彈性，揉成一團(tuán)攤開(kāi)后，既不破碎，也無(wú)皺痕，加之油脂豐潤(rùn)，芳香醇郁、味似龍眼，是制作高級(jí)雪茄煙和混合型煙的優(yōu)質(zhì)原料，在國(guó)內(nèi)外盛銷(xiāo)不衰。現(xiàn)為國(guó)家出口煙重點(diǎn)產(chǎn)地之一。?名茶婺綠?“婺綠”是我國(guó)綠茶中的珍品。它以色碧天然，香味濃郁，葉清厚潤(rùn)”的特點(diǎn)馳名中外。早在唐代，茶祖陸羽在《茶經(jīng)》中，就有“歙州茶生婺源山谷”的記載。《宋史?食貨》將婆源的謝源茶，列為全國(guó)六種絕品茶之一。明清兩朝，婺綠被列為貢品，并御賜金牌。婺綠種類(lèi)繁多，其大多為高檔產(chǎn)品，著名有茗眉、奇峰、天香云翠、川太雀舌、佩天云峰等均獲商業(yè)部和省優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品獎(jiǎng)。山江牌婺綠特珍特級(jí)、特珍一級(jí)獲國(guó)家銀質(zhì)獎(jiǎng)，川太雀舌等 ５ 個(gè)產(chǎn)品被評(píng)為省傳統(tǒng)名茶。婺綠茶園均在峰巒起伏的山區(qū)，那里氣候溫和，土壤肥沃，適應(yīng)婺綠的生長(zhǎng)。婺源縣現(xiàn)有茶園 １５．２ 萬(wàn)畝，年產(chǎn)量 ８ 萬(wàn)擔(dān)，是我國(guó)重點(diǎn)主要外銷(xiāo)茶葉生產(chǎn)基地之一。?婺源荷包紅鯉?婺源荷包紅鯉魚(yú)在婺源已有 ３００ 多年的養(yǎng)殖歷史，它由于色澤鮮紅，頭小尾短、背高體寬，形似荷包而得名。婺源荷包紅鯉魚(yú)肉質(zhì)肥美，營(yíng)養(yǎng)豐富，具有“好安孕，好顏色，止咳逆，療腳氣，消水腫，治黃膽”等醫(yī)療功效，受到國(guó)內(nèi)外人士的偏愛(ài)。?貴溪燈芯糕?貴溪燈芯糕形似燈芯，含油豐富，用火一點(diǎn)即燃，它用上等糯米、白糖、麻油，再配以滇桂、緬桂、肉桂、丁香、當(dāng)歸、白芷、陳皮等 ３０ 多種中藥加工精制。其色澤晶瑩潔白，富有奇異之香，甜香不膩，有順氣、健胃、活血等功能，是江西地方的傳統(tǒng)名產(chǎn)。傳說(shuō)乾隆皇帝下江南，經(jīng)貴溪，吃了貴溪龍興鋪的燈芯糕，大為贊賞，便御筆親題“京省馳名，獨(dú)此一家”。從此，貴溪燈芯糕聲名遠(yuǎn)揚(yáng)，暢銷(xiāo)海內(nèi)外。?萬(wàn)年貢米?萬(wàn)年貢米產(chǎn)于萬(wàn)年縣荷橋山區(qū)，它粒大體長(zhǎng)，質(zhì)細(xì)如玉，性軟似