超市企劃手冊(cè)-資料下載頁(yè)

【導(dǎo)讀】第一節(jié)、企劃部系統(tǒng)設(shè)置---------------------------------------------4. （一）企劃部總監(jiān)職責(zé)-------------------------------------------7. （二）企劃部專(zhuān)員職責(zé)-------------------------------------------6. （三）企劃部經(jīng)理職責(zé)-------------------------------------------. （七）企劃部市場(chǎng)拓展文員職責(zé)-----------------------------------000. 第二章、新開(kāi)店企劃作業(yè)流程----------------------------------000. 第一節(jié)、目的、適用范圍----------------------------------------------000. 第五節(jié)、促銷(xiāo)文案的存檔、報(bào)備------------------------------------000. 第六章、DM作業(yè)流程---------------------------------------000

　　

【正文】 中對(duì) DM 快訊商品的組織、更換派發(fā)，促 37 進(jìn)商品銷(xiāo)售。 四、適用范圍： 本程序適用于南康購(gòu)物廣場(chǎng)有限公司企劃部。 第二節(jié) DM快訊作業(yè)流程 : 流程圖 采購(gòu)部將定稿后的 DM 快訊提交表交企劃部，企劃部到樓面或采購(gòu)處領(lǐng)取商品樣品，進(jìn)行拍照。 快訊初稿制作。 企劃部對(duì) DM 快訊一校進(jìn)行修改，繼續(xù)制作， 快訊二校、定稿。 出樣片并打樣，交付印刷 企劃設(shè)計(jì)人員摳圖 片。 進(jìn)行正面一校 校對(duì)反面片 印刷成品交付店面投放。 38 一、 DM 快訊作業(yè)流程 : 1 企劃 部根據(jù)年度要求制作快訊制作時(shí)間表，交相關(guān)部門(mén)（每年年底安排）； 2 相關(guān)部門(mén)根據(jù)時(shí)間表規(guī)定的時(shí)間和要求按時(shí)提供：品項(xiàng)，價(jià)格，商品清單； 3 企劃部專(zhuān)人負(fù)責(zé)按每期快訊清單安排拍攝，制版、印刷等事宜； 4 制作完成的快訊交店面派發(fā)，郵局郵寄至?xí)T； 5 店內(nèi)派發(fā)； 6 員工派發(fā)。 39 序號(hào) 活動(dòng) 責(zé)任 部門(mén) /人員 執(zhí)行 部門(mén) /人員 依據(jù) 文件 形成 文件 相關(guān) 部門(mén) 說(shuō)明 1 2 3 4 快訊的制作過(guò)程 : 采購(gòu)總監(jiān) 采購(gòu)總監(jiān) 企劃部 DM 主管 企 劃 部 經(jīng)理 采購(gòu)主管 營(yíng)運(yùn)部 采購(gòu)主管 店長(zhǎng) 門(mén)店主管 企劃部 采購(gòu)助理 企劃部 DM主管 快訊商品檢核表 驚爆商品檢核表 快訊商品檢核表 驚爆商品檢核表 快訊商品檢核表 驚爆商品檢核表 簽字確 認(rèn)快訊商品檢核表 簽字確認(rèn)驚爆商品檢核表 本期快訊商品照片 本期快訊一稿 采購(gòu)部 采購(gòu)部 樓面各部門(mén) 采購(gòu)部 企劃部 保衛(wèi)部 采購(gòu)部 快訊上檔前 20— 25天。 上檔前21天。 上檔前20天 上檔前14 — 19天 南康購(gòu)物廣場(chǎng)有限公司DM 統(tǒng)一要求為橫版（專(zhuān)刊可豎版） 初步了解 DM商品品項(xiàng) DM 驚爆商 品討論會(huì) 拍照 排版 40 序號(hào) 活動(dòng) 責(zé)任 部門(mén) /人員 執(zhí)行 部門(mén) /人員 依據(jù) 文件 形成 文件 相關(guān) 部門(mén) 說(shuō)明 5 6 7 快訊的制作過(guò)程 : 企劃部經(jīng)理 企劃部經(jīng)理 企劃部經(jīng)理 企劃部 DM主管 各采購(gòu)主管及采購(gòu)助理 企劃部 DM主管 各采購(gòu)主管及采購(gòu)助理 企劃部 DM主管 快訊商品檢核表 驚爆商品檢核表 本期 DM 所確定的活動(dòng)說(shuō)明 校完后的一稿 本期 DM 所確定的活動(dòng)說(shuō)明 校完后的二稿 校完后的二稿 校完后的 二稿 本期印成 的 DM快 訊成品 企劃部 采購(gòu)部 企劃部 采購(gòu)部 企劃部 上檔前13天 上檔前12天 上檔前 4天 第一次校對(duì) 第二次校對(duì) 成品 41 企劃的職責(zé)： 負(fù)責(zé)編排 好一年的快訊時(shí)間，并針對(duì)快訊時(shí)間的不同，制定全年整套快訊主題供采購(gòu)部門(mén)參考。 按快訊時(shí)間的要求，準(zhǔn)確完成商品的拍照、排版、出樣、印刷、發(fā)放等工作。 負(fù)責(zé)拍照快訊商品的存放、及安全保存，并按規(guī)定要求采購(gòu)按時(shí)退還樓面、以保證不造成拍照商品的損耗。 負(fù)責(zé)快訊中企劃活動(dòng)的活動(dòng)道具的制作及實(shí)施活動(dòng)全程。 保證快訊商品拍照和版面設(shè)計(jì)的完整性及完美性的最大結(jié)合。 第三節(jié)、 DM 作業(yè)基本要求 一、 快訊上檔前 20～ 25 天，采購(gòu)總監(jiān)將由各采購(gòu)主管提交（驚爆商品檢核表）到采購(gòu)經(jīng)理處，采購(gòu)經(jīng) 理初步了解下一期快訊商品品項(xiàng)；此時(shí)快訊商品的品項(xiàng)尚未完全確定，采購(gòu)經(jīng)理可提供各種建議（如品項(xiàng)，進(jìn)貨時(shí)間安排，促銷(xiāo)方式，業(yè)績(jī)估計(jì)等）。 二、快訊上檔前 21 天， DM 驚爆商品討論會(huì)由采購(gòu)主管、各門(mén)店樓面主管代表營(yíng)運(yùn)部、店長(zhǎng)、企劃部等各相關(guān)部門(mén)人員開(kāi)會(huì)討論，分析競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的銷(xiāo)售動(dòng)態(tài)，消費(fèi)者消費(fèi)習(xí)慣的變化，生 活水平的改變及節(jié)令商品 的調(diào)整，確定以下事項(xiàng)： ⑴ DM 主題。 ⑵本期 DM 驚爆商品。 ⑶供應(yīng)商的促銷(xiāo)活動(dòng)。 ⑷各門(mén)店的促銷(xiāo)活動(dòng)。 ⑸確定 DM 商品品項(xiàng)。在快訊品項(xiàng)選擇方面 : 夏 季以飲料、防暑品、 涼席等為重點(diǎn)， 42 冬季則以火鍋、熟食、防寒品等為主 三、在采購(gòu)人員確定 DM 商品后，由采購(gòu)助理（或主管）請(qǐng)供應(yīng)商送樣品（家電除外），至企劃部進(jìn)行拍照，要求企劃部人員準(zhǔn)備好數(shù)十張標(biāo)簽（ 4 6CM）在標(biāo)簽上注明一些易混淆商品的品名等，拍攝時(shí)放在“商品旁”便于認(rèn)識(shí)物品，每拍完一種商品請(qǐng)采購(gòu)助理（或主管）在快訊檢核表上打“√”，直到拍完為止，這時(shí)請(qǐng)采購(gòu)助理（或主管）把“檢核表”交于企劃部人員，方可離開(kāi)。（ DM 商品如以前上過(guò)快訊，則需采購(gòu)人員提前到企劃部查找照片，避免再次拍攝，造成浪費(fèi)。） 四、排版要求 1 版式：分橫版和豎版（如無(wú)特殊要求， DM 統(tǒng)一要求為橫版）。 （專(zhuān)刊豎版） 2 規(guī)格與形式： DM 快訊一般為對(duì)開(kāi)、四開(kāi)、八開(kāi)，根據(jù)節(jié)慶及商品數(shù)量多少選擇不同大小。一般采用對(duì)開(kāi)或八開(kāi)，對(duì)開(kāi)為會(huì)員派送，八開(kāi)在店內(nèi)發(fā)放。 3 紙張選擇 根據(jù)紙張性質(zhì)可選用膠版紙和銅版紙，為保證印刷效果，無(wú)特殊情況，一般選用銅版紙，根據(jù)紙張薄厚有不同克數(shù)的（如 80ｇ、 90ｇ、 105ｇ、 115ｇ）銅版紙。根據(jù)印刷方式及成本選擇不同克數(shù)的紙張。 4 排版要素： ●星子南康標(biāo)志 ●公司全稱(chēng)。 ●詳細(xì) 通訊地址、郵編、電話。 ●營(yíng)業(yè)時(shí)間。 ●地圖。 ●乘車(chē)路線。 ●活動(dòng)內(nèi)容。 ●團(tuán)購(gòu)電話。 43 ●服務(wù)內(nèi)容 。 ●（南康購(gòu)物廣場(chǎng)有限公司）告知與敬告。 5 排版時(shí)設(shè)計(jì)人員須知： 整體要求：熱情、歡快、活潑大方、體現(xiàn)出華聯(lián)綜超獨(dú)特風(fēng)范。 用色：鮮艷、明快、（少用混濁色）規(guī)定好幾個(gè)色系，原則上一個(gè)組別商品一個(gè)色系，使之每版都有統(tǒng)一色調(diào)。 組版：當(dāng)圖片掃描完畢后，進(jìn)行組版時(shí)，品項(xiàng)自行調(diào)整，即蔬果、肉類(lèi)、水產(chǎn)、熟食、日配、糧油、休閑、酒飲、沖調(diào)、洗化、精 品、文教、文體、家居、小家電、DIY、婦嬰、家紡、服飾聯(lián)營(yíng)商品等各自區(qū)域，無(wú)特殊情況，盡量避免不同組別產(chǎn)品交叉混放。 商品圖片放置大小與位置安排： 原則：除“驚爆商品”放在第一版顯著位置，重要的商品可把圖片適當(dāng)加大（重要性與否詢(xún)問(wèn)采購(gòu)總監(jiān)）一般的家電，生鮮食品，時(shí)令商品為重要，其余商品以具體情況而定，即重要的商品要放置在 DM 快訊上半部顯著位置，排版時(shí)圖片的大小，應(yīng)與商品的正常比例對(duì)應(yīng)。 文字標(biāo)注： 每幅圖片旁應(yīng)有商品名稱(chēng)、型號(hào)、價(jià)格、描述。 例 ： 小天鵝洗衣機(jī) XQB700 960 元 /臺(tái) 超大容量瀑布水流 健力寶（橙味、檸檬味） 500ml/瓶 整箱 售價(jià) /箱 折合 一般情況下，“名稱(chēng)”、“型號(hào)”、用“小黑體字”（黑色）“價(jià)格” 用“粗黑體字”（紅色或其它彩色），其中“價(jià)格”字體一定要明顯、突出、不可過(guò)小。 配圖：為使整版 DM 豐富多彩，體現(xiàn)出一定藝術(shù)水準(zhǔn)，盡可能選擇一些恰當(dāng)?shù)幕顒?dòng)主 44 題、時(shí)令季節(jié)相關(guān)的配圖，起到“畫(huà)龍點(diǎn)睛”烘托氣氛，錦上添花的作用。 五、活動(dòng)主題確定：（要求每年底做一次主題計(jì)劃）要求企劃人員和店長(zhǎng)，采購(gòu)總監(jiān)等 溝通，使每一期 DM 快訊都有宣傳主題，圍繞主題組織商品與設(shè)計(jì)。 六、校對(duì)：當(dāng)以上幾點(diǎn)完成后，打印出第一份“彩色噴墨稿”，開(kāi)始校對(duì)。 第一次校對(duì)：（時(shí)間：快訊上檔前 13 天）一稿時(shí)間完成后，采購(gòu)人員應(yīng)認(rèn)真仔細(xì)核對(duì) DM 的一稿。 ●圖片、商品、規(guī)格、價(jià)格、描述是否一一對(duì)應(yīng)。 ●是否有遺漏商品。 ●是否有照片與文字不符的現(xiàn)象。 ●描述是否有錯(cuò)誤。 ●價(jià)格后單位后綴。如 XX 元 /臺(tái)、 XX 元 /500g、 XX 元 /箱等是否有錯(cuò)誤。 重量單位是否換算成標(biāo)準(zhǔn)化 的公制，如 XX 元 /500g 不允許有斤 kg、兩等單位 )。 最重要是看“價(jià)格”是否有誤，如有錯(cuò)誤在錯(cuò)誤處打“ X”，用筆在旁邊一一詳細(xì)注明 正確文字，并且請(qǐng)采購(gòu)主管或助理簽字。 企劃人員須校對(duì)： ●快訊上檔時(shí)間。 ●除商品價(jià)格、描述、照片外所有文字是否正確。 ●各項(xiàng)促銷(xiāo)活動(dòng)文字是否有錯(cuò)字、別字、詞不達(dá)意或易引起誤會(huì)的情況。 ●圖片是否有較嚴(yán)重偏色、發(fā)暗、發(fā)淡情況。 ●背景色顏色是否發(fā)暗、發(fā)臟。 ●局部顏色是否與整體顏色有明顯 沖突。 ●廣告語(yǔ)是否通順或與廣告法，地方風(fēng)俗相抵觸。如有錯(cuò)誤同樣用圓珠筆在錯(cuò)誤處標(biāo)明，并改正，出第二次校對(duì)稿。 第二次校對(duì)：（快訊上檔前 12 天） 程序如第一次，檢查無(wú)誤后，各采購(gòu)主管簽字確認(rèn)，企劃部人員簽字確認(rèn)，即可進(jìn)行發(fā)菲林片，打樣。 最后核查：企劃人員拿“打樣稿”后，進(jìn)行核查。 45 企劃部負(fù)責(zé)快訊印刷結(jié)束后管理并監(jiān)督快訊派發(fā)。 第四節(jié)相關(guān)文件 附件： 快訊的版式圖。 ●南康購(gòu)物廣場(chǎng)有限公司驚爆商品檢核表。 ● 南康購(gòu)物廣場(chǎng)有限公司商品促銷(xiāo)企劃表。 ● 南康購(gòu)物廣場(chǎng)有限公司快訊錯(cuò)誤責(zé)任單。 46 第五章促銷(xiāo)策劃作業(yè)流程 第一節(jié)促銷(xiāo)策劃概述 一、定義：促銷(xiāo)策劃是根據(jù)企業(yè)階段性戰(zhàn)略目標(biāo)中對(duì)業(yè)務(wù)經(jīng)營(yíng)的要求，針對(duì)策劃促銷(xiāo)的目的、主題、活動(dòng)組織、時(shí)機(jī)、效果以及在促銷(xiāo)中可能出現(xiàn)的問(wèn)題進(jìn)行全面安排和規(guī)劃的過(guò)程。 二、 促銷(xiāo)策劃目的： 促銷(xiāo)目的包括提高企業(yè)品牌形象、宣傳企業(yè)文化、提高客單價(jià)、提高毛利額、提高來(lái)客數(shù)、提高銷(xiāo)售額幾個(gè)方面，提高銷(xiāo)售額毛利總額和來(lái)客數(shù)量是 促銷(xiāo)設(shè)計(jì)中追求的主要目標(biāo)。提高業(yè)績(jī)，增進(jìn)企業(yè)形象，提高公司知名度。 三、 適用范圍： 此作業(yè)流程應(yīng)用于全國(guó)統(tǒng)一促銷(xiāo)，地區(qū)大型促銷(xiāo)，門(mén)店促銷(xiāo)，部門(mén)及大組促銷(xiāo)。本程序適用于南康購(gòu)物廣場(chǎng)有限公司企劃部。 促銷(xiāo)活動(dòng)的種類(lèi)： 顧客忠誠(chéng)度促銷(xiāo)： 這類(lèi)活動(dòng)進(jìn)行期間多在一個(gè)月以上，其主要目的是希望塑造本店的價(jià)格 優(yōu)勢(shì)，