正文內容

食用菌方便食品可行性研究報告-資料下載頁

2026-05-22 09:26本頁面

【導讀】味添加劑，采用全新工藝加工而成。該系列產品是目前國內全新菇類加工產品，經衛生防疫。部門檢測，各項指標達到食品衛生標準，是香菇加工的一個新的途徑。有著良好的社會效益。⑵產品生產工藝簡單，成本低廉，附加值較高，有較好的投資價值。的多項招商引資優惠政策。據有關部門統計，98年鮮菇產量達5萬多噸，其他食用菌資源也十分豐富。同時還可以開發其它農副產品，比如茶葉和鮮香菇等的新包裝。的發展，促進了香菇生產和毛竹種植業的發展，其他資源如野山菜、高山水果和蔬菜的加工，香菇是XX縣的支柱產業，XX縣以其人工栽培香菇歷史最早、產量。部門的大力扶持下，竹筍產量大幅度增長。

　　

【正文】準。廢棄物：（ 1）香菇腳烘干后重新利用，或賣給他人。（ 2）不合格原料、筍殼、廢屑等，能食用部分處理后用作其它產品或作為飼料，讓農戶取走。不能食用部分填料，或曬干后作燃料，或用作肥料。（ 3）廢水含有害物質極少，可以達到排放標準。環保評價該項目生產過程本身不產生有害物質，對剩余廢物進行集中排放、處理，可以大大減少環境污染，屬于無污染的食品加工行業，對衛生要求較高，故在設計實施時，按有關食品工業標準執行，投產后嚴格按照有關規定管理，使生產經營過程中達到有關驗收、認證的標準，提高企業競爭力。 12 第九章主要設備和籌資方法設備數量金額粉碎機 3臺切絲機 3臺離心式脫水機 3臺 6萬元烘烤箱 6臺 6萬元軟包裝真空封口機 4臺 7萬元電熱殺菌缸 3臺 12萬元空壓機（） 3臺攪拌機 3臺 3萬元儲氣罐 3只其他（車輛等） 21萬元合計尋求合作投資和信貸。 13 第十章投資估算和效益測算投資估算項目金額征地費用 120萬元建筑布置費 100萬元設備購置費運費、安裝費 6萬元包裝、試產費（包括原料采購） 40萬元廣告宣傳費 30萬元科研、網絡費 20萬元營銷費用 30萬元化驗室 4萬元水、電設施 7萬元其他費用 5萬元合計效益測算單位：（元 /包）產品名稱主輔料包裝加工費管理費用（含宣傳費）稅收出廠價利潤金額 % 珍味香菇 9% 冬菇春筍 % 木耳竹筍 % 現在可上馬生產 3個產品，按日班產 4萬包，以年工作日 300天計算，產量 1200萬包，年產值 1440萬元。效益測算：平均每包利潤按 10%計算，年可獲利 144萬元。 14 附件：食用菌系列方便食品鑒定意見一、隨著旅游業的發展和商品經濟的繁榮，根據當地香菇、竹筍資源豐富的特點，研制以食用菌為主料，生產價廉味美，食用方便的“珍味香菇”、“冬菇春筍”、“木耳竹筍”等食用菌系列方便食品，被列入新產品開發科技項目，其選題正確。二、課題組從 1992年前開始著手研制食用菌系列方便食品，經過多年的努力，總結出香菇系列小包裝方便食品的生產工藝流程；并提出了企業標準。提供的鑒定資料完整，數據可信。其加工工藝合理，產品質量符合國家食品衛生要求。 “珍味香菇”、“冬菇春筍”分別獲得麗水地區“四新”產品一、二等獎。同時“珍味香菇”、“冬菇春筍”、“木耳竹筍”在全國“七五”星火博覽會上獲銀獎。三、研制生產“珍味香菇”、“冬菇春筍”、“木耳竹筍”其經濟效益，社會效益明顯。該食用菌系列方便食品在國內屬首創。該系列產品銷售前景廣，建議進一步擴大生產，取得更大的經濟效益。

點擊復制文檔內容

研究報告相關推薦

食用菌方便食品可行性研究報告-資料下載頁

食用菌輔料基地建設可行性研究報告-資料下載頁

食用菌深加工可行性研究報告-資料下載頁

食用菌深加工可行性研究報告-資料下載頁

琿春食用菌休閑食品加工建設項目可行性研究報告-資料下載頁

食用菌功能性飲料項目可行性研究報告-資料下載頁

食用菌研發深加工可行性研究報告-資料下載頁

琿春食用菌休閑食品加工建設項目可行性研究報告-資料下載頁

900噸食用菌栽培新建項目可行性研究報告-資料下載頁

新建食用菌深加工項目可行性研究報告-資料下載頁

珍稀食用菌杏鮑菇空間誘變育種可行性研究報告-資料下載頁

珍稀食用菌杏鮑菇空間誘變育種可行性研究報告-資料下載頁

食用菌研發深加工項目可行性研究報告-資料下載頁

食用菌規模化種植項目可行性研究報告-資料下載頁

食用菌工廠化栽培項目可行性研究報告-資料下載頁

食用菌研發深加工項目可行性研究報告-資料下載頁

食用菌方便食品可行性研究報告(存儲版)

食用菌方便食品可行性研究報告-文庫吧在線文庫

食用菌方便食品可行性研究報告(完整版)

食用菌方便食品可行性研究報告(更新版)

食用菌方便食品可行性研究報告(專業版)