c03第三章植物對營養元素的吸收-資料下載頁

　　

【正文】 OH的比例，并對植物的養分吸收有很顯著的影響。當外界溶液 pH值較低時，抑制可植物對 NH4+N的吸收；而介質 pH較高時，則會抑制 NO3N的吸收，而對 NH4+N的數量有所增加。 硼的相對吸收率與外部溶液 pH值的關系 （以 pH6時各種供應濃度的吸收量為 100， 其中實線：未解離 H3BO3的百分數） 溶液 pH 相對吸硼量 (%) 6 7 8 9 10 0 20 40 80 100 11 60 ： mg/kgB； ： mg/kgB； ： mg/kgB； ： mg/kgB； ： mg/kgB 氮 ～ 磷 ～ 鉀 /鈣 /鎂 硫 鐵 /錳 /鋅 /銅 鉬 硼 ～ 總的來說， ～ ， 各種養分的有效性均較高 pH值 土壤反應和植物有效養分含量的關系 土壤反應與植物有效養分含量的關系 營養 土中有效含量 元素 較多時的 pH范圍 介質反應與植物吸收陰 、 陽離子的關系 偏酸性：吸收 陰 離子 陽離子 偏堿性：吸收 陽 離子 陰離子 原因： 酸性 反應時 ， 根細胞的蛋白質分子帶 正電荷 為主 ， 故能多吸收外界溶液中的 陰離子 堿性 反應時 ， 根細胞的蛋白質分子帶 負電荷 為主 ， 故能多吸收外界溶液中的 陽離子 代謝活性 由于離子和其它溶質在很多情況下是逆濃度梯度的累積 ， 所以需要直接或間接地 消耗能量 。在不進行光合作用的細胞和組織中 （ 包括根 ） ，能量的主要來源是呼吸作用 。 因此 ， 所有影響呼吸作用的因子都可能影響離子的累積 。 五、根系的代謝及代謝產物的影響 處 理 每株干物 質重 (g) 根呼吸作用 (O 2 181。L/g 干物質 ) 32P相對吸收速率 ( cpm/g 干物質 ) 對 照 100 去基部 葉 片 57 遮 蔭 32 遮蔭和去基部葉片對水稻根呼吸作用 和 32P吸收率的影響 （一）離子半徑 吸收 同價離子 的速率與離子半徑之間的關系通常呈 負相關 。 （二）離子價數 細胞膜組分中的磷脂 、 硫酸脂和蛋白質等都是帶有電荷的基團 ， 離子都能與這些基團相互作用 。其 相互作用的強若順序 為：不帶電荷的分子 一價的陰 、 陽離子 二價的陰 、 陽離子 三價的陰 、 陽離子 。 相反 ， 吸收速率常常以此順序遞減 。 水化離子的直徑隨化合價的增加而加大 ， 這也是影響該順序的另一因素 。 代謝產物 六 、 苗齡和生育階段 (植物營養的階段性 ) （ 一 ） 作物的種子營養 種子發芽前后 ， 依靠種子中貯存的物質進營養 。三葉期以后則依靠介質提供營養 。 （ 二 ） 作物不同生育階段的營養特點 一般在植物生長初期 ， 養分吸收的數量少 ， 吸收強度低 。 隨時間的推移 ， 植物對營養物質的吸收逐漸增加 ， 往往在性器官分化期達到吸收高峰 。 到了成熟階段 ， 對營養元素的吸收又逐漸減少 。 生長初期 旺盛期 成熟期 作物不同生長階段的養分吸收規律示意圖 養 分 吸 收 量 吸收速率 (181。mol/md) 苗齡 （天） 氮 磷 鉀 鈣 鎂 20 227 53 144 30 32 40 19 50 11 60 100 玉米不同苗齡對養分吸收的影響 （ 三 ） 營養生長期中需肥的關鍵時期 1. 植物營養臨界期 定義： 是指營養元素過少或過多或營養元素間不平衡 ， 對植物生長發育起著明顯不良影響的那段時間 出現時間： 磷素 —— 多在幼苗期 ， 如冬小麥在分蘗初期；棉花和油菜在幼苗期；玉米在三葉期 氮素 —— 水稻在三葉期 ， 本田在幼穗分化期；雜交水稻本田在分蘗期；棉花在現蕾期；小麥在分蘗期；玉米在幼穗分化期 鉀素 —— 水稻在分蘗初期及幼穗分化期 2. 植物營養最大效率期 定義： 是指營養物質在植物體內能產生最大效能的那段時間 。 特點： 這一時期 ， 作物生長迅速 ， 吸收養分能力特別強 ， 如能及時滿足作物對養分的需要 ， 增產效果將非常顯著 。 出現時間： 植物生長最旺盛的時期 ， 如 氮素 —— 水稻在分蘗期；油菜在花期；玉米在喇叭口至抽雄初期；棉花在花鈴期 。 對于甘薯來說 ， 塊根膨大期是磷 、 鉀 肥料的最大效率期 。 3. 注意： 既要重視植物需肥的 關鍵時期 ，又要正視植物吸肥的 連續性 ， 采用 基肥 、追肥 、 種肥 相結合的方法 。 第三節 根外營養 植物除可從根部吸收養分外，還能通過葉片（或莖）吸收養分，這種營養方式稱為植物的根外營養。 葉部營養 (或根外營養 )－－ 植物通過葉部或非根系部分吸收養分來營養自己的現象 氣孔 保衛細胞 角質膜 上表皮細胞 柵欄組織 海綿組織 維管束 下表皮細胞 葉片的結構示意圖 一、葉片對氣態養分的吸收 要提高葉片營養的有效性，就必須使營養物質從葉表面能進入表皮細胞（或保衛細胞）的細胞質。 陸生植物還可通過氣孔吸收氣態養分，如二氧化碳（ CO2）、氧（ O2）以及二氧化硫 (35SO2)等。Weig等人 (1962)證實了地上部供給 SO2，與根部施用硫酸按 (NH4)2SO4對植物生長速率的效果是大致相同的（見下表 )。甚至葉部供 SO2的效果更好。 干重 (mg/ 株 ) 含硫量 ( S mg/ 株 ) 處 理 葉 根 葉 根 不供硫 葉片供 SO2 根部供 SO 4 2 地上部供給 SO2或根系供給 SO42 煙草干物質產量及含硫量 二、葉片對礦質養分的吸收 吸收途徑： 氣孔途徑 一些離子態養分也可通過擴散進入，然后被比鄰氣孔的葉肉細胞吸收 葉部吸收養分的機理 ： 1. 被動吸收 2. 主動吸收 表皮細胞途徑 養分 養分 臘質層 分子間隙 角質膜 角質層 分子間隙 (通透性差 ) 角化層 借助果膠 表皮細胞的外壁 通過原生質膜 細胞內 原生質體 外 質 連 絲 三、葉片營養特點及影響因素 1. 葉部營養具有較高的吸收轉化速率 ，能及時滿足植物對養分的需要 —— 用于 及時防治某些缺素癥或補救因不良氣候條件或根部受損而造成的營養不良 2. 葉部營養直接促進植物體內的代謝作用 ，如直接影響一些酶的活性 —— 用于 調節某些生理過程，如一些植物開花時噴施硼肥，可以防止“花而不實” （一）、 葉部營養的特點 ： 在缺銅土壤上葉面施銅對小麥生長和產量的影響 處 理 穗數 /m2 穗粒數 籽粒重（ g/m2） 不施銅 土壤施銅 CuSO4(kg/ha) 葉面施銅 CuSO4, 2%(2kg/ha) 拔節噴施一次 拔節及抽穗期各施一次 3. 葉部噴施可以防止養分在土壤中固定 對于 微量元素 ，是常用的一種施用手段 對于 大量元素 ，只能作為根際營養的補充 葉面施肥的局限性： 葉面施肥的局限性在于肥效短暫 ， 每次施用養分 總量有限 ， 又易從疏水表面流失或被雨水淋洗；有些養分元素 （ 如鈣 ） 從葉片的吸收部位向植物其它部位 轉移相當困難 ， 噴施的效果不一定好 。 因此 ， 植物的根外營養不能完全代替根部營養 ， 僅是一種 輔助的施肥方式 ， 適于解決一些特殊的植物營養問題 。 （二）、葉部營養的影響因素 1. 礦質養分的種類 如 氮肥 ： 尿素 硝酸鹽 銨鹽 鉀肥 ：氯化鉀 硝酸鉀 磷酸二氫鉀 2. 礦質養分的濃度 ～ 2％ 3. 葉片對養分的吸附能力 （ ～ 1小時） 可加入 “ 潤濕劑 ” ： ～ ％洗滌劑或中性皂 噴施時間：清晨、傍晚或陰天 4. 植物的葉片類型及溫度 (1)葉片類型 雙子葉：葉面積大，角質膜薄，易吸收 (2) 葉的年齡： 幼葉比老葉吸收能力強 (3) 葉的正反面： 葉背面比葉表面吸收效果好 采用 32P進行的試驗證明，溫度在 30℃ 下時，葉片吸收 32P的相對速率為 100％；而 200C及 10℃ 時葉片吸 32P的相對速率則為 53％和 26％。溫度下降，葉片吸收養分即減慢。由于葉片只能吸收液體，溫度較高時，液體易蒸發，這也會影響葉片對礦質養分的吸收。 葉面肥概述 （ 補充 ） 1. 葉面肥的含義 狹義 —— 凡是噴在葉片上能為植物提供營養元素的物質 廣義 —— 凡是噴在葉片上能對植物起營養作用或生理調節 作用的物質 2. 葉面肥的作用與效果 在中 、 低等肥力的土壤上噴施：大田作物平均增產 5～ 10％ ；果樹增產 5～ 15％ ；蔬菜增產 20～ 30％ 3. 葉面肥的優點 針對性強 、 肥效好 、 避免土壤固定和淋溶 、 省肥方便 4. 葉面肥的分類 純營養型： 主要包括氮 、 磷 、 鉀和微量元素 生長調節劑型： 不屬肥料 ， 但可調節植物 新陳代謝 ， 促進生長發育 ， 增加產量 營養與生長調節劑綜合型 5. 葉面肥的種類 市場上產品繁多 ， 多數是由純營養型和生長調節劑型配比制成 。 6. 影響葉面肥使用效果的因素 環境因素 、 葉面肥質量和使用技術的影響 具體使用時 ， 除了參閱說明書 ， 新選用的品種最好通過試驗 ， 以確定其效果和最佳使用技術 。 謝謝！