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高二生物微生物的培養(yǎng)和應(yīng)用-資料下載頁

2025-11-03 17:20本頁面

【導(dǎo)讀】1．了解有關(guān)培養(yǎng)基的基礎(chǔ)知識。2．知道消毒與滅菌的區(qū)別。它們的分離、培養(yǎng)都必須。使用無菌的培養(yǎng)基。成培養(yǎng)基和半合成培養(yǎng)基。基和固體培養(yǎng)基。_______________和鑒別培養(yǎng)基。_________等最基本的生命物質(zhì)。都有水、無機鹽、碳源、氮源和生長因子？生物生長必不可少的微量有機物)五大類營養(yǎng)。而破壞其空間結(jié)構(gòu)，但并不破壞肽鍵。自外界環(huán)境中的各種無機化合物和有機化合物。NH3、銨鹽、硝酸鹽；不僅是優(yōu)良的溶劑，的各種重要元素，細胞內(nèi)的組成成分，分時并不是單一方面的作用。用培養(yǎng)基內(nèi)必須加入已知化學(xué)成分的物質(zhì)。幽門螺桿菌的遺傳物質(zhì)集中分布的區(qū)域。下表是某培養(yǎng)基的配方。

　　

【正文】．鹽酸，放線菌 C．適量的青霉素，霉菌 D．適量的伊紅－美藍，大腸桿菌解析：選 C。氫氧化鈉、鹽酸為強堿、強酸，酵母菌和放線菌都不能生存，加入伊紅－美藍的培養(yǎng)基是用來鑒定大腸桿菌，并不能分離大腸桿菌。適量的青霉素對原核生物有抑制作用，對真核生物的生命活動并不影響。 1．概念：無菌技術(shù)不僅能防止實驗室的培養(yǎng)物被其他外來微生物污染，保持微生物的純培養(yǎng)，而且在分離、轉(zhuǎn)接時亦能防止其他微生物污染。獲得純凈培養(yǎng)物的關(guān)鍵是防止外來雜菌的入侵，無菌技術(shù)圍繞著如何避免雜菌的污染展開，主要包括以下幾個方面：無菌技術(shù) (1)對實驗操作的空間、操作者的衣著和手，進行清潔和消毒。雙手用肥皂洗凈，擦干后用 75%酒精消毒。 (2)將用于微生物培養(yǎng)的器皿、接種用具和培養(yǎng)基等進行滅菌。培養(yǎng)基用高壓蒸氣滅菌。接種環(huán)用火焰灼燒來滅菌。 (3)為避免周圍環(huán)境中微生物的污染，實驗操作應(yīng)在酒精燈火焰附近進行。 (4)實驗操作時應(yīng)避免已經(jīng)滅菌處理的材料用具與周圍的物品相接觸。 2．滅菌與消毒 (1)幾種常用滅菌方法的比較方法適用材料或用具滅菌條件滅菌時間灼燒滅菌接種環(huán)、接種針或其他金屬工具酒精燈火焰的充分燃燒層直到燒紅干熱滅菌耐高溫且需保持干燥的物品，如玻璃器皿 (吸管、培養(yǎng)皿 )和金屬用具等干熱滅菌箱內(nèi)160～ 170 ℃ 1～ 2 h 高壓蒸汽滅菌培養(yǎng)基 100 kPa、 121 ℃ 15～ 30 min (2)消毒屬于部分滅菌。常用的消毒方法有：煮沸消毒法和化學(xué)消毒法。細菌培養(yǎng)過程中分別采用了高壓蒸汽滅菌鍋、酒精、火焰灼燒等幾種不同的處理，這些方法依次用于殺滅哪些部位的雜菌 ( ) A．接種環(huán)、手、培養(yǎng)基 B．高壓鍋、手、接種環(huán) C．培養(yǎng)基、手、接種環(huán) D．接種環(huán)、手、高壓鍋【嘗試解答】 C 例 3 【解析】此題考查學(xué)生對無菌技術(shù)的掌握。高壓蒸汽滅菌鍋是滅菌的一個設(shè)備，通常用于培養(yǎng)基的滅菌。用酒精擦拭雙手是消毒的一種方法。火焰灼燒可以迅速徹底地滅菌，適用于微生物的接種工具，如接種環(huán)。跟蹤訓(xùn)練下列操作錯誤的是 ( ) A．用酒精擦拭雙手 B．用氯氣消毒水源 C．實驗室用紫外線進行消毒 D．玻璃器皿 (吸管、培養(yǎng)皿 )用酒精直接擦拭即可達到徹底滅菌的目的解析：選 D。玻璃器皿、金屬用具等耐高溫、需要保持干燥的物品，應(yīng)采用干熱滅菌法進行滅菌，而用酒精直接擦拭達不到徹底滅菌的目的。實驗探究創(chuàng)新細菌培養(yǎng)基的配制【操作與實踐】【問題與探究】 1．培養(yǎng)基滅菌后，需要冷卻到 50 ℃ 左右時，才能用來擱置斜面或倒平板。你用什么辦法來估計培養(yǎng)基的溫度？提示：瓊脂的凝固點為 40 ℃ ，溫度太高易使培養(yǎng)皿破裂，低于 40 ℃ ，培養(yǎng)基已凝固，倒不出，所以培養(yǎng)基滅菌后，需冷卻到 50 ℃ 左右才能用來倒平板，可以用手觸摸盛有培養(yǎng)基的試管，感覺試管的溫度下降到剛剛不燙手時就可以進行倒平板了。 2．為什么需要使試管口通過火焰？提示：通過灼燒滅菌，防止試管口的微生物污染培養(yǎng)基。 3．為了能徹底滅菌，在操作過程中應(yīng)注意哪些事項？提示：使用高壓蒸汽滅菌鍋時，加壓之前一定要把原先的空氣排盡，注意恒溫滅菌，同時要注意高壓蒸汽滅菌鍋的壓力 (100 kPa)、溫度 (121 ℃ )和滅菌時間 (20 min)。知能過關(guān)演練本部分內(nèi)容講解結(jié)束點此進入課件目錄按 ESC鍵退出全屏播放謝謝使用

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