奶牛的飼養(yǎng)管理與疾病防治-資料下載頁

【導(dǎo)讀】牛）、娟姍牛、更賽牛、愛爾夏牛及瑞士褐牛。產(chǎn)奶量高，現(xiàn)已成為全世界奶牛業(yè)的當(dāng)家品種。雜交，形成大量的黑白花奶牛。命名為“中國黑白花奶牛”。色基因，其后代也有呈紅白花，體型、生產(chǎn)性能與黑白花奶牛相似，名為“中國荷斯坦牛”。年產(chǎn)奶量平均已達(dá)8780千克，乳脂率達(dá)到%。在購買母牛及育成牛時，可能是空懷牛或是已。孕牛，對這兩種牛的選擇，主要決定于希望其產(chǎn)奶的時間。成年母牛必須有生產(chǎn)記錄和系譜。核病、傳染性流產(chǎn)、鉤端螺旋體病、滴蟲病以及乳房炎等。離30-60天，在隔離的末期再次檢疫，確定無病后才能進入大群。薄棱角性強，乳房發(fā)達(dá)。房前后左右勻稱，乳靜脈彎曲而相等。腰角略高于坐骨結(jié)節(jié)4厘米為。7日齡之內(nèi)的小牛，叫作新生犢牛，些時期稱為“新生期”。適應(yīng)子宮外的條件。容易受各種病菌的侵害，因此要格外注意對小牛新生期的護理。豐富的養(yǎng)分，抗體和溶菌酶，食后對小牛健康有利。

　　

【正文】 、肥胖奶牛綜合癥（肥脂型奶牛癥候群） 這是一種缺乏或喪失食欲，迅速產(chǎn)生脂肪肝的癥狀，多發(fā)生于產(chǎn)犢后過于肥胖的母牛及在產(chǎn)犢時患有疾病或應(yīng)激并發(fā)癥的母牛。對于本病治療效果差，控制或預(yù)防的方法：一是避免在干乳期將母牛喂得過肥，二是在產(chǎn)犢 時飼喂充足數(shù)量的粗飼料。 酮血癥 本病是一種以產(chǎn)奶量下降、低血糖、丙酮尿并迅速減輕體重為 20 特征的代謝疾病。 這種代謝病紊亂大多在泌乳的最初 30 內(nèi)發(fā)生。 現(xiàn)時的證據(jù)表明本病的主要致病因素是（ 1）對保持適當(dāng)血糖含量的葡萄糖前體物供不足。（ 2）飼料適口性差，采食精飼料不足而造成本病。 易感期間每日飼喂 125 克－ 200 克丙烯乙二醇有一定療效。 如果牛患有酮血癥倒，則靜脈注射葡萄糖溶液可促使其迅速痊愈。 產(chǎn)后癱瘓（低血鈣、產(chǎn)乳熱） 有些母牛在產(chǎn)犢后不久（一般在 4872 小時之內(nèi)）發(fā)生血鈣急劇降低而導(dǎo)致食欲喪失， 體溫低至常溫以下和步態(tài)不穩(wěn)接著神經(jīng)過敏，最后虛脫或完全喪失知覺。 血鈣降低的發(fā)病機制是由于泌乳突然開始而引起鈣的全身動員。 干乳期要避免鈣攝取過量，有些營養(yǎng)學(xué)家建議以一種 高能、低鈣日糧的限量飼喂（每日少于 15克的日糧）而在產(chǎn)犢之后應(yīng)迅速提高鈣量以滿足產(chǎn)奶的高需求量。 瘤胃不全角化 當(dāng)對奶牛飼喂經(jīng)過高加工的日糧，如顆粒飼料等可使瘤胃上皮發(fā)生形態(tài)變化，瘤胃的乳頭突起增大和變硬也可以找到受損害的病變，這種癥狀稱作瘤胃不全角化。 瘤胃酸中毒 當(dāng)由于迅速地將奶牛的高粗料日糧轉(zhuǎn)為精料日糧時，可能發(fā)生酸中毒和瘤 胃弛緩，瘤胃的微生物區(qū)系來不及適應(yīng)新的日糧而導(dǎo)致嚴(yán)重的消化紊亂，瘤胃 PH 值下降，乳酸產(chǎn)量急劇增加，很多微生物在這種環(huán)境中無法生存而使細(xì)菌和原生動物群落發(fā)生變化，瘤胃活動力降低，病牛呈現(xiàn)虛弱、腹瀉和腹痛不安的癥狀，許多病例趨于轉(zhuǎn)歸。 21 乳房水腫 以乳房內(nèi)細(xì)胞之間和乳房前面液體的過度積聚為特征的乳房水腫，這種水腫在母牛產(chǎn)犢前有時達(dá)到嚴(yán)重的程度。有人提出系由于產(chǎn)犢時血蛋白質(zhì)降低和血流量增加而無補償性淋巴液排出所致。日糧中降低氯化鈉及氯化鉀攝取量可使乳房水腫得以減輕。 十、奶牛生產(chǎn)中應(yīng)該知道的一些 (營養(yǎng)及生產(chǎn) )參數(shù) 牛乳的主要成分 乳脂肪 %，乳蛋白 %，乳糖 %，礦物質(zhì) %，水分% 奶牛的排乳時間 奶牛排乳過程在刺激作用經(jīng)過 4560 妙即發(fā)生，維持時間最長達(dá) 78 分鐘。 奶牛的干奶期及泌乳期的時間 干奶期一般為 2 個月，泌乳期一般為 305 天。但有時 要根據(jù)奶牛的實際情況適當(dāng)?shù)脑鰷p。 奶牛應(yīng)在何時配種 青年黑白花奶牛一般在 1618 個月，體重達(dá)到成年牛的 70%，即380 公斤左右較為合適。但現(xiàn)在由于炒種需要，往往在 14個月左右就配種，這稍微有些早。經(jīng)產(chǎn)母牛仔產(chǎn)后第二個情期配種，大約產(chǎn)后 月左右，較為合適，高產(chǎn)奶牛可根據(jù)情況延長至 7090天。 奶牛在發(fā)情后在何時配種較為合適 母牛一般 21 天為一個發(fā)情周期，發(fā)情持續(xù)期為 1218 小時 ，母牛排卵發(fā)生在發(fā)情結(jié)束之后，多數(shù)母牛在夜間排卵，卵子保 22 持受精能力時間為 612 小時，因此，母牛適宜的輸精時間應(yīng)在發(fā)情末期。一般上午發(fā)情，下午配，第二天上午在配一次；下午發(fā)情，次日早上和下午各配一次，可以提高受胎率。俗話說：“配少，少配晚，不老不早配中間。”熱天配種時可適當(dāng)提前。 奶牛飼料中有那些主要營養(yǎng)成分，對牛有什么功能 水、粗灰分（礦物質(zhì)）、蛋白質(zhì)、碳 水化合物、粗脂肪和維生素六大類物質(zhì)。 （ 1）水 可以支持組織具有彈性和剛性，有助于溶解食物，作為食物和排出物的載體，幫助維持牛體內(nèi)的滲透壓和防止體溫的劇烈變化。 （ 2）礦物質(zhì) 不僅是牛骨骼和乳汁的主要成分，而且能維持體內(nèi)滲透壓、酸堿平衡水平，并有助于呼吸左右等。 （ 3）蛋白質(zhì) 是修補和更新活組織，提供合成激素，形成乳的主要成分。 （ 4）碳水化合物 是牛的主要能量來源。 （ 5）脂肪 是牛體儲備能量的來源。 牛的消化特點 牛的消化比較復(fù)雜，主要包括：口腔、食道、瘤胃及其他三胃、小腸和大腸等。 牛屬反芻家畜（ 牛、羊、鹿），其采食特點是：進食草料速度快且咀嚼不細(xì)，每頓進食量大，經(jīng)初嚼混合唾液成食團，吞咽入瘤胃浸泡和軟化，食后 3060 分鐘開始反芻。牛飽食后的反芻時間長，且有臥槽倒嚼的習(xí)性，一般奶牛每晝夜反芻 612次，每次持續(xù) 4050 分鐘，每頭牛一晝夜需要反芻時間 68 小時。 牛胃分為四室，前三室（瘤胃、網(wǎng)胃、瓣胃）胃壁沒有消化腺， 23 第四室（鄒胃）是能分泌胃液的真胃。瘤胃最大，占整個胃總?cè)萘康?585％。也有把瘤胃和網(wǎng)胃稱為前胃，前胃是個連續(xù)發(fā)酵器，其內(nèi)共生著大量的纖毛原蟲和細(xì)菌，每毫升瘤胃液含纖毛原蟲 20200萬，每克瘤胃內(nèi)容物含細(xì)菌 5001000億。前胃 自身不分泌蛋白質(zhì)分解酶，水解蛋白酶則來源于細(xì)菌和纖毛原蟲。瘤胃具有大量貯積、加工、發(fā)酵食物的功能，飼料中約有 70－ 80％可消化干物質(zhì)和 50％以上的粗纖維在瘤胃內(nèi)消化，產(chǎn)生揮發(fā)性脂肪酸、二氧化碳和氨基合成蛋白質(zhì)和 B 族維生素和 VK，從而瘤胃成為活的一個龐大的、高度自動化的“飼料發(fā)酵缸”。 奶牛能量單位 我國 乳牛飼養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)采用泌乳凈能，并用奶牛能量單位（ NND）表示。 INND=3138 千焦產(chǎn)奶凈能。 牛對維生素的需求 牛不能合成大部分的脂溶性維生素 VA、 VD、 VE,需從日糧供給，但要考慮維生素在瘤胃的破壞作用。 水溶性維生素（包括 VC、 B 族及 VK），牛瘤胃微生物能合成，所以在日糧中不需添加。 牛的幾個生理常值 肛溫平均 ℃，范圍177。 ℃；心率（次 /分） 60－ 70 次 /分鐘 。呼吸頻率（次 /分）成年牛 12－ 16次 /分，犢牛 30－ 56次 /分。 1產(chǎn)奶牛的日糧營養(yǎng)水平 產(chǎn)奶凈能 7 兆焦 /千克，粗蛋白質(zhì) 16％，粗纖維 15％。 1使用環(huán)山 6501 奶牛濃縮料的益處 （ 1）、提高產(chǎn)奶量，延長產(chǎn)奶高峰的時間。 （ 2）、營養(yǎng)全面、平衡，適口性好，能夠改善自配料 營養(yǎng)單一、缺乏及不平衡的缺憾。 24 （ 3）、改善乳液品質(zhì)，提高乳脂肪率及乳蛋白及其非脂肪固體物的含量。 （ 4）、預(yù)防活減緩代謝病及其它營養(yǎng)機能障礙性病的發(fā)生，如乳房炎、自宮炎、產(chǎn)后癱瘓、難產(chǎn)、胎衣不下、瘤胃乳酸中毒、瘤胃脹氣、肥胖綜合癥、酮血癥、乳房水腫。 （ 5）、提高奶牛的使用年限（或壽命）