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飲食企業庫存管理方案分析-資料下載頁

2026-01-13 01:43本頁面

　　

【正文】 pr270 255 290 ???48統計預測? 統計預測由平均需求產生，平均需求采用過去期間的平滑指數 .平滑指數預測平滑指數預測 (ESF)趨勢增強預測趨勢增強預測 (TEF)季節增強預測季節增強預測 (SEF)趨勢季節增強預測趨勢季節增強預測 (TSEF)49再訂貨點計劃再訂貨點再訂貨點安全庫存安全庫存提前期提前期再訂貨量再訂貨量數量數量時間時間50再訂貨點計劃 (cont)? 定時再訂貨 Timing of Reorders(手頭量＋定單量 ) 再訂貨點這里再訂貨點＝安全庫存＋（提前期平均需求）? 再訂貨量再訂貨量＝經濟定單量 Economic Order Quantity(EOQ)EOQ = SQRT{[2*(年需求 )*(定單成本 )]/(年運輸成本 )}? 提前期 Lead Time = (準備 +處理 +運輸 ) 提前期51最小－最大計劃? 定時再訂貨(手頭量需求 ) + (定單量 ) 最小數量? 再訂貨量訂貨量 = (最大數量 ) [(手頭量 ) + (定單量 )]52最小－最大計劃步驟定義子庫存級最小－最大信息（可選的）運行最小－最大報告32輸入物品計劃屬性153庫存成本和記帳最小化記帳輸入（分錄）? 所有記帳輸入按唯一的成本元素合計子庫存轉移? 對數量轉移記錄二個事務，但只有一個生成記帳輸入 . 54庫存成本和記帳 (cont)記帳信息? 可以分開設立材料和材料管理費成本科目 .? 當子庫存元素科目唯一，分錄含有成本元素信息? 所有的標準成本引用上次的成本更新信息 .? 所有 0 成本的物品事務也有記帳信息? 所有分錄均告訴你分錄的效果，這稱為記帳類型 . 55庫存成本和記帳 (cont)記帳類型? 庫存價值? 分錄? 管理費分攤 Overhead absorption? 資源分攤 Resource absorption? 接收檢查 Receiving inspection? 采購價或差異率 Purchase price or rate variance? 在制品價值 WIP valuation? 在制品差異 WIP variance 56演講完畢，謝謝觀看！

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