就餐禮儀課件-資料下載頁

　　

【正文】 獻給國王的御膳。 五碟飯桌 九碟飯桌 返回 餐桌禮儀 韓國飯館內部的結構分為兩種： 使用椅子和脫鞋上炕。 在炕上吃飯時，男人盤腿而坐， 女人右膝支立 —— 這種坐法只限于穿 韓服時 使用。現在的韓國女性平時不穿韓服，所以只要把雙腿收攏在一起坐下就可以了。 圍坐在一張矮腿方桌周圍。盤腿席地而坐。在這種情況下，切勿用手摸腳，伸直雙腿，或是雙腿叉開，都是不允許的 餐桌禮儀 給對方斟酒時，右手拿酒瓶， 左手放于右腕或右肘下，左手伸展托右腕或右肘。 身體前傾以示禮貌。如果對方是長輩，則必需用一只手托住 酒瓶低端斟酒 。對方給自己斟酒時，也要點頭示意感謝。飲酒時 晚輩和女孩子一定要側過身，用手擋住酒杯然后喝光 。 如果雙方第一次見面，則一手需托住另一只手的肘部為對方斟酒；雙方熟悉之后，則可單手為對方斟酒 餐桌禮儀 中國人、日本人都有端起飯碗吃飯的習慣，但是韓國人視這種行為不規矩。而且也 不能用嘴接觸飯碗 。圓底兒帶蓋兒的碗“坐”在桌子上，沒有供你手握的把。再加上米飯傳導給碗的熱量，不碰它是合情合理的。至于碗蓋，可以取下來隨意放在桌上。右手要先拿起勺子，從水泡菜中盛上一口 湯 喝完，再用勺子吃一口 米 飯，然后再喝 一口湯、再吃一口飯 后，便可以隨意地吃任何東西了。 餐桌禮儀 勺子在韓國人的飲食生活中比筷子更重要，它負責盛湯、撈湯里的菜、裝飯，不用時要架在飯碗或其它食器上。筷子只負責 夾菜。 不管你湯碗中的豆芽兒菜怎麼用勺子也撈不上來，你也不能用筷子。這首先是食禮的問題，其次是湯水有可能順著筷子流到桌子上。筷子在不夾菜時，傳統的韓國式做法是放在右手方向的桌子上，兩根筷子要攏齊，三分之二在桌上，三分之一在桌外，這是為了便于拿起來再用。 餐桌禮儀 ? 與長輩一起用餐時，長輩動筷后晚輩才能動筷 ? 勿把湯匙和筷子同時抓在手里；不要把匙和筷子搭放在碗上；不要端著碗吃飯喝湯 (這點與我國傳統正好相反 ) ? 先喝湯再吃別的食物；用餐時不要出聲也不要讓匙和筷碰到碗而發出聲音。 ? 共享的食物要夾到各自的碟子上以后吃，醋醬和辣醬也最好撥到碟子上蘸著吃。 餐桌禮儀 ? 用餐時咽到骨頭或魚刺時要避開旁人悄悄地包在紙上再扔掉，不要直接扔在桌子上或地上。 ? 用餐不要太快也不要太慢，與別人統一步調。與長輩一起用餐時，等長輩放下湯匙和筷子以后再放下。 ? 用餐后，湯匙和筷子放在最初位置上，使用過的餐巾迭起來放在桌子上 餐桌禮儀 ? 用餐中長輩會給晚輩添菜，以示關心，晚輩無論是否愛吃，都不能用手擋住碗拒絕，長輩給晚輩添菜時，晚輩一定要起身但不用站起來，以深深點頭示意鞠躬答謝。第一碗的飯一定要吃干凈，不能剩下。如果長輩過于熱情，第二碗以后的飯或菜是可以剩下 ? 就餐完畢后，要保持筷子、湯匙和碗的潔凈，不能粘著食物，湯匙和筷子放在開餐時的位置擺好，用過的紙巾要疊好。 靜夜四無鄰，荒居舊業貧。 , March 18, 2023 雨中黃葉樹，燈下白頭人。 20:36:4820:36:4820:363/18/2023 8:36:48 PM 1以我獨沈久，愧君相見頻。 :36:4820:36Mar2318Mar23 1故人江海別，幾度隔山川。 20:36:4820:36:4820:36Saturday, March 18, 2023 1乍見翻疑夢，相悲各問年。 :36:4820:36:48March 18, 2023 1他鄉生白發，舊國見青山。 2023年 3月 18日星期六 下午 8時 36分 48秒 20:36: 1比不了得就不比，得不到的就不要。 2023年 3月 下午 8時 36分 :36March 18, 2023 1行動出成果，工作出財富。 2023年 3月 18日星期六 8時 36分 48秒 20:36:4818 March 2023 1做前，能夠環視四周；做時，你只能或者最好沿著以腳為起點的射線向前。 下午 8時 36分 48秒 下午 8時 36分 20:36: 沒有失敗，只有暫時停止成功！。 , March 18, 2023 很多事情努力了未必有結果，但是不努力卻什么改變也沒有。 20:36:4820:36:4820:363/18/2023 8:36:48 PM 1成功就是日復一日那一點點小小努力的積累。 :36:4820:36Mar2318Mar23 1世間成事，不求其絕對圓滿，留一份不足，可得無限完美。 20:36:4820:36:4820:36Saturday, March 18, 2023 1不知香積寺，數里入云峰。 :36:4820:36:48March 18, 2023 1意志堅強的人能把世界放在手中像泥塊一樣任意揉捏。 2023年 3月 18日星期六 下午 8時 36分 48秒 20:36: 1楚塞三湘接，荊門九派通。 2023年 3月 下午 8時 36分 :36March 18, 2023 1少年十五二十時，步行奪得胡馬騎。 2023年 3月 18日星期六 8時 36分 48秒 20:36:4818 March 2023 1空山新雨后，天氣晚來秋。 下午 8時 36分 48秒 下午 8時 36分 20:36: 楊柳散和風，青山澹吾慮。 , March 18, 2023 閱讀一切好書如同和過去最杰出的人談話。 20:36:4820:36:4820:363/18/2023 8:36:48 PM 1越是沒有本領的就越加自命不凡。 :36:4820:36Mar2318Mar23 1越是無能的人，越喜歡挑剔別人的錯兒。 20:36:4820:36:4820:36Saturday, March 18, 2023 1知人者智，自知者明。勝人者有力，自勝者強。 :36:4820:36:48March 18, 2023 1意志堅強的人能把世界放在手中像泥塊一樣任意揉捏。 2023年 3月 18日星期六 下午 8時 36分 48秒 20:36: 1最具挑戰性的挑戰莫過于提升自我。 2023年 3月 下午 8時 36分 :36March 18, 2023 1業余生活要有意義，不要越軌。 2023年 3月 18日星期六 8時 36分 48秒 20:36:4818 March 2023 1一個人即使已登上頂峰，也仍要自強不息。 下午 8時 36分 48秒 下午 8時 36分 20:36: MOMODA POWERPOINT Lorem ipsum dolor sit, eleifend nulla ac, fringilla purus. Nulla iaculis tempor felis amet, consectetur adipiscing elit. Fusce id urna blanditut cursus. 感謝您的下載觀看 專家告訴