年產10000噸牛肉食品加工、配送項目項目可行性研究報告可研報告-資料下載頁

【導讀】本項目建設工期為1年。萬元、項目單位自籌5400萬元。

　　

【正文】 排水 （ 1）本項目新增排水量。總排水量約 萬 噸 （其中：生產污水 噸 3，生活污水 萬 噸 ），廠區內排出的生產污水經過污水處理系統處理后，達標后排入場址近旁的第五排水溝。 安徽蕭縣康麥園食品有限公司年產 10000 噸牛肉食品加工、配送 項目可行性研究報告 32 （ 2）雨水 雨水按有關規范考慮。 （ 3）排水系統 廠內排出的生活污水可經化糞池處理后排入場址近旁的第五排水溝。雨水經匯合后排入場址近旁的第五排水溝。 （二） 供電 本項目為食品制 造工程，屬三級負荷，單電源即可滿足用電要求（消防設備為二級負荷）。用電條件 380V/220V177。5% ， 50177。1Hz 。 本項目供電源由 蕭縣食品工業園 10KV 雙回路獨立電源供電，配電為 10KV及 。 根據本項目實際情況，本項目新增 280kVA 動力變壓器 1臺，擬在新建車間的附房內設置變電所。在變壓器低壓側設置成套靜電電容器自動補償裝置，以集中補償方式使功率因數提高至 。 在電氣設備選型、電氣配管配線及配電室的設置等都應考慮防火、防潮的要求，根據實際情況，一般選用密閉型電器設備。 動 力電源電壓為 380V/220V，三相四線制。動力干線引自變電室或車間配電間，采用放射、鏈式饋電至配電箱或設備控制箱。 動力、照明干線一般采用電纜沿地溝或橋架敷設，支線一般穿鋼管埋地暗敷。 動力、照明干線選用 VV1KV 塑料銅芯電力電纜，支線選用VV1KV 塑料銅芯電力電纜或 BV500V 塑料銅芯線，控制線采用KVV500V塑料銅芯控制電纜。 照明電源線路電壓為 380V/220V，照明電壓為 220V，檢修照明電壓為 36V，其余部分根據環境要求選用燈具。照度參照行業標準。重要部位及出入口設置事故應 急照明。 新建車間內設火災報警裝置，火災時可手動起動消防泵。 低壓配電系統為中性點直接接地系統，在變電所外側做集中接安徽蕭縣康麥園食品有限公司年產 10000 噸牛肉食品加工、配送 項目可行性研究報告 33 地，其接地電阻不大于 4歐姆。 車間內采用 TNS 接地系統，凡電氣設備正常不帶電的金屬外殼及車間內金屬管道等均應可靠接地，接地干線沿車間周邊敷設，四芯電纜的中性線不應作為接地保護線。 安徽蕭縣康麥園食品有限公司年產 10000 噸牛肉食品加工、配送 項目可行性研究報告 34 第七章 環境保護 一、 設計依據 建設項目必須按照國務院 1998年第 253 號令《建設項目環境保護管理條例》的規定，需要配套建設環境保護設施，必須與主體工程同時 設計、同時施工，同時投產使用；產生污染的建設項目，必須遵守污染物排放的國家標準和地方標準，工業建設項目應當采用能耗物耗小，污染物產生量少的清潔生產工藝，合理利用自然資源，防止環境污染和生態破壞。 采用標準： 《環境空氣質量標準》 （ GB30951996）二級 《大氣污染物綜合排放標準》 （ GB162971996） 《地表水水環境質量標準》 （ GB383820xx） Ⅲ 類 《污水綜合排放標準》 GB89781996 《城市區域環境噪聲標準》 （ GB309693） 《建筑施工 場界噪聲限值》 （ GB12523— 90） 二、 主要污染源及污染物 （一） 生產對環境的影響 廢水：、原料清洗廢水、罐頭殺菌廢水、車間沖地和設備清洗水、鍋爐沖灰水、全廠生活污水等。 固體廢棄物：主要是鍋爐灰渣及污水處理站產生的脫水污泥等。 廢氣：主要是鍋爐排出的煙氣。 噪聲：主要噪聲來源于冷凍站的冷卻塔，污水處理站的鼓風機，各水泵房的水泵等。 安徽蕭縣康麥園食品有限公司年產 10000 噸牛肉食品加工、配送 項目可行性研究報告 35 三 、 環境保護與治理措施 （一） 污染物排放標準 水污染物：畜禽養殖執行《畜禽養殖業污染物排放標準》（ GB18596— 20xx）中水污染物排放標準；肉類 加工執行《肉類加工工業水污染物排放標準》（ GB13457— 92）表 3中一級標準。 （二） 環境保護措施 綜合利用 不可食用肉及廢棄肉加工為肉粉及油脂 、 肉粉可銷售給飼料加工企業，用于配制動物飼料，脂可作為工業油脂使用。少量的廢舊包裝袋定時送往廢品回收站回收利用。 廢渣治理 污水處理中產生的脫水污泥作衛生填埋。鍋爐房灰渣可出售給制磚場用于制磚。 廢水治理 本工程排水包括生產、生活污水核直排廢水兩部分，廠區內排水實行清污分流。排放污水經污水處理站處理達標后與直排廢水匯合排放。 煙塵治理 鍋爐煙氣經多 管式除塵器凈化，其除塵效率大于 95％。除塵后的煙塵排放濃度滿足《鍋爐大氣污染物排放標準》（ GB13271— 20xx）中二類區Ⅱ時段 200mg/立方米的要求。 噪聲治理 本廠設計采取減震、吸聲、隔聲、消聲等措施，集中布置噪聲超標的設備并設置隔音室，以減少對周圍環境的影響，同時對震動的設備采取隔震措施，采取上述措施后區噪聲白天小于 50 分貝，夜間小于 40 分貝，低于國家工業區標準的要求。 綠化 安徽蕭縣康麥園食品有限公司年產 10000 噸牛肉食品加工、配送 項目可行性研究報告 36 在車間、辦公樓周圍及道路兩側、全廠空地上種植花草樹木，一是起到隔音除塵作用，二是起到美化環境的作用，使整個廠區變成 花園式的單位。 環境檢測與環境機構 廠區設置環保安全科，配備環保技術人員核監管專員，專門負責組織落實。健全三廢排放的定人定期檢測工作，掌握排污情況；加強同環保部門的聯系，及時提出建議和環保措施。作到有排污，有檢測，有標準，又符合規范，達到國家和省規定的排放標準。 污水處理工藝流程詳見下圖： 格 柵 沉 砂 池 計 量 增 溫 池酸 化 水 解 池混 合 池 厭 氧 消 化 罐沉 淀 池格 柵 沉 砂 凈 化 計 量儲 氣 罐高 濃 度 廢 水水 利 篩 網厭 氧 出 水 回 流排 入 第 五 排 水 溝低 濃 度 廢 水各 用 氣 單 位沼 氣阻 回 器 圖 71 廢水處理工藝流程圖 綜合以上分析，本項目建成投運后，在各項環境保護措施到位的情況下，對該區域生態環境不會產生影響，項目建設是可行的。 安徽蕭縣康麥園食品有限公司年產 10000 噸牛肉食品加工、配送 項目可行性研究報告 37 第八章 安全生產、勞動保護與消防 一、 勞動安全與衛生保護 （一） 標準和規范 《建筑設計防火規范》（ GB5001620xx） 《建筑滅火器配置設計規范》（ GB5014020xx） 《建筑防雷設計規范》（ GBJ5783） 《工業企業設計衛生標準》（ TJ3679） 《工業企業勞動衛生標準》（ GB117911172689） 《工業企業噪聲衛生標準》（ GB309682） 《工業企業噪聲控制設計標準》（ GB8785） 《工業企業采暖通風和空氣調節設計標準》（ GBJ1987） 《生活飲用水衛生標 準》（ GB574985） 《污水綜合排放標準》（ GB897896） （二） 生產過程中的主要危險因素及安全防范措施 本項目實施后，無危險物及爆炸的危險性，生產過程中主要做好以防火工作為重點的消防工作。 按照國家標準和規范，結合企業生產實際情況，建立健全企業安全衛生管理制度。 制定嚴格的操作規程及維修制度，建立有效的檢查制度，要求工人必須嚴格按規程進行操作；對職工要進行技術、安全培訓，考核合格后，才能持證上崗。 按規定對不同崗位職工及時發放相應的勞動保護用品，并監督正常使用；為保護職工身心 健康，對生產人員，應實行定期體檢，及時掌握職工的身體狀況；車間附房中應設有必要的婦女衛生室。 安徽蕭縣康麥園食品有限公司年產 10000 噸牛肉食品加工、配送 項目可行性研究報告 38 在濕熱氣體較多的工段，采用機械通風與自然通風相結合的方法排出濕熱空氣，在工人操作地帶設局部送風口，以達降溫、去濕、防凝，發送工作條件之目的。 總圖布置及建筑設計上考慮建筑物的自然采光、自然通風等要求，各建筑物之間的間距均滿足設計規范的要求。 選購低噪音的設備；對部分高聲功率設備，隨設備購置專用的減振、消噪設備；對于短時需接近噪音設備的，應配戴相應的勞動保護器具。 對可能造成事故的機械傳動部位，設置安 全護罩，對危險因素設置警示標志。 作好防雷和接地系統的設計，接地系統采用等電位方式，以確保人身、設備及建筑物的安全。 定期檢查電氣設備的安全情況，用電設備全部實行保護接地或接零。 1生產車間的主要通道和出入口、樓梯等處均設事故安全標志燈和應急照明。當發生事故或停電時，可立即投入使用，保證車間內工作人員的安全疏散。 二、 消防 本項目生產采用消防標準： 《建筑設計防火規范》（ GB5001620xx） 《建筑滅火器配置設計規范》（ GB5014020xx） 《建筑內部裝修設計防火規范》（ GB5022295） （一） 、本項目各建筑物火災危險性屬丙類 ,建筑耐火等級應不低于二級，鋼結構應采用防火涂料處理，使各構件達到應有的耐火極限。在倉庫內設置感煙型火災報警探測器，火災報警信號送至消防值班室。 （二） 、消防值班室內設置二總線火災報警裝置及聯動控制裝置。安徽蕭縣康麥園食品有限公司年產 10000 噸牛肉食品加工、配送 項目可行性研究報告 39 在消防值班室內可顯示各種報警信號及報警點的位置，能控制消防泵、噴淋泵、排煙風機等各種消防設備的運行并顯示其運行狀態。 （三） 、當確認火災發生時，在消防值班室內可發出控制信號切斷相應地點的所有非消防電源。 （四） 、應滿足消防用水量要求，必要時可在廠區內設消防 水池及消防給水站。工程消火栓系統、自動噴淋系統可采用臨時高壓制，火災發生時前 10 分鐘消防用水由設在消防給水站內的消防氣壓給水設備供給， 10 分鐘后由消防泵、噴淋泵供水。 （五） 、建筑物耐火等級、室內外消火栓用水量、自動噴淋用水量等應滿足要求。各建筑物內應按規范配置磷酸銨鹽干粉滅火器具等移動滅火器材。 （六） 、生產車間的消防應設計足夠的消火栓系統設施，倉庫設有自動噴淋系統。在倉庫內設置感煙型火災報警探測器。消防用電由雙電源切換箱供給，消防應急燈自帶應急電源。 （七） 、土建設計和建筑物間距應能滿足防火規范的要求， 生產廠房根據建筑防火規范中防火面積的要求設防火墻、防火門。工程按第三類工業建筑設計防雷接地系統，保護接地、防雷接地及工作接地均應符合要求，總接地電阻不應大于 l 歐姆。為保證生產安全、方便疏散，生產車間出入口均設應急指示燈。 （八） 、公司應建立健全完善的消防和管理體系，并配有專兼職消防人員。項目投產后，需對職工進行系統的防火教育，加強安全意識，充實消防力量，建立健全消防制度。 安徽蕭縣康麥園食品有限公司年產 10000 噸牛肉食品加工、配送 項目可行性研究報告 40 第九章 節能 節約能源和降低原材料消耗是我國重要國策之一，我國單位產品能源消耗比發達國家高得多，也就是我國能源利用率較 發達國家低得多，能源利用率低不僅浪費大量能源，同時造成環境污染。近年來我國大大加快了能源工業建設，雖然能源供需從總體上看缺口不大，但現階段能源供給仍然比較緊張，特別是經濟發達、資源缺乏的東部地區。因此節約能源對我區尤其重要。建設項目在工藝流程選擇、設備配置、公用工程設計以及項目管理等方面都必須牢記 “ 工程項目建設必須實現以內涵為主的擴大再生產，達到增加品種、提高質量、節約能源、降低原材料消耗，全面提高社會綜合經濟效益 ” 的宗旨，從具體環節入手，采取措施，達到提高質量、節省能源、降低原材料的目的。 一、 編制依據 （一） 、國家計委、國務院經濟貿易辦公室、建設部計資源[1992]1959 號《關于基本建設和技術改造工程項目可行性研究報告增列節能篇（章）的暫行規定》 （二） 、《輕工業生產工序節能規定匯編》 二、 能耗分析 本項目在生產過程中所消耗的能源及耗能工質有水、電、蒸汽等。能耗工質的消耗及能源轉換過程中的損失構成了生產過程的總能耗。 綜合能耗如下： 表： 91 綜合能耗計算表 序號 能源項目 單 位 數 量 折算系數 折合標準煤（噸） 備注 1 輸入能源 安徽蕭縣康麥園食品有限公司年產 10000 噸牛肉食品加工、配送 項目可行性研究報告 41 鍋爐用 煤 噸 電 萬 kWh 水 萬 m3 柴油 噸 2 產生能源 沼氣 萬 Nm3 3 耗能量 從上表可知，本項目全年總能耗 噸標準煤 。 萬元增加值