家政服務(wù)員培訓(xùn)計(jì)劃5篇材料-資料下載頁(yè)

　　

【正文】 ；老年人進(jìn)食注意事項(xiàng)；老年人進(jìn)水注意事項(xiàng)；）（2）生活料理（老年人生活特點(diǎn)；老年人性格特點(diǎn)；老年人居家注意事項(xiàng)；老年人外出注意事項(xiàng)；與老年人相處）（3）異常情況常識(shí)與應(yīng)對(duì)（老年人常見(jiàn)的意外情況；老年人常見(jiàn)外傷和燙傷緊急處理）（六）護(hù)理病人相關(guān)知識(shí)與技能教學(xué)要求：通過(guò)培訓(xùn)，使培訓(xùn)對(duì)象了解流食的營(yíng)養(yǎng)配置、血壓表的使用、口腔護(hù)理、冷熱敷護(hù)理、褥瘡的防護(hù)、晨晚間護(hù)理、常見(jiàn)傳染病的預(yù)防等常識(shí)與技能。主要內(nèi)容：（1）飲食料理常識(shí)與技能（流食的營(yíng)養(yǎng)配置）（2）生活護(hù)理常識(shí)與技能（血壓表的使用；口腔護(hù)理；冷、熱敷護(hù)理；褥瘡的防護(hù)；晨晚間護(hù)理；常見(jiàn)傳染病的預(yù)防）高級(jí)家政服務(wù)員 培訓(xùn)計(jì)劃與培訓(xùn)大綱為落實(shí)湖南省關(guān)于落實(shí)《商務(wù)部、財(cái)政部、全國(guó)總工會(huì)關(guān)于實(shí)施“家政服務(wù)工程”的通知》的文件精神，解決失業(yè)農(nóng)民工和下崗職工的就業(yè)問(wèn)題，并提高他們的再就業(yè)能力，更好地促進(jìn)我市家政服務(wù)業(yè)和詣社會(huì)的發(fā)展，針對(duì)當(dāng)前我省失業(yè)農(nóng)民與下崗職工的現(xiàn)狀，及全國(guó)和我省家政服務(wù)業(yè)的現(xiàn)狀，湖南商務(wù)職業(yè)技術(shù)學(xué)院自身教學(xué)、設(shè)備與其它相關(guān)資源優(yōu)勢(shì)，通過(guò)在校集中面授、專家現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo)與技能訓(xùn)練等理論與實(shí)踐相結(jié)合的培訓(xùn)方式，定期對(duì)我省失業(yè)農(nóng)民工與下崗職工組織開(kāi)展家政服務(wù)員相關(guān)知識(shí)與技能培訓(xùn)，以提高他們的綜合素質(zhì)與相關(guān)技能，決定舉辦家政服務(wù)員培訓(xùn)班。考慮到培訓(xùn)對(duì)象地域、年齡、性別、經(jīng)濟(jì)條件及受教育程度等方面的差異，特分初級(jí)、中與高級(jí)家政服務(wù)員三個(gè)層次的培訓(xùn)。現(xiàn)就高級(jí)家政服務(wù)員培訓(xùn)制定如下計(jì)劃：一、培訓(xùn)目標(biāo)通過(guò)培訓(xùn)，使受訓(xùn)人員具備以下條件：制作家庭餐、洗燙保管衣物的基本知識(shí)與技能；同時(shí)掌握“照料孕、產(chǎn)婦”與新生兒、“照料嬰幼兒”、“照料老人”、“護(hù)理病人”（四項(xiàng)中任選一項(xiàng)）的基本知識(shí)與基本技能。二、培訓(xùn)對(duì)象：以往從事過(guò)家政服務(wù)具有一定經(jīng)驗(yàn)或有一定文化素養(yǎng)的農(nóng)民及下崗職工。三、培訓(xùn)時(shí)間2009年10月至2012年9月每年培訓(xùn)3期，每期30人，年培訓(xùn)90人。四、培訓(xùn)內(nèi)容（1）理論知識(shí)：家宴設(shè)計(jì)制作、家務(wù)料理、家庭辦公設(shè)備使用、兒童教育及培訓(xùn)指導(dǎo)相關(guān)知識(shí)。（2）操作技能：家宴設(shè)計(jì)制作、家務(wù)料理、家庭辦公設(shè)備使用、兒童教育及培訓(xùn)指導(dǎo)相關(guān)技能。五、培訓(xùn)方式學(xué)校面授。分批次組織相關(guān)人員到學(xué)校對(duì)培訓(xùn)人員進(jìn)行集體面授。實(shí)地訓(xùn)練與考察。培訓(xùn)期間，組織受訓(xùn)人員進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)技能訓(xùn)練，加強(qiáng)受訓(xùn)人員對(duì)相關(guān)知識(shí)與技能的掌握。加強(qiáng)受訓(xùn)人員對(duì)相關(guān)知識(shí)與技能的認(rèn)識(shí)及理解。理論教學(xué)與情景模擬教學(xué)相結(jié)合。理論教學(xué)與穿插案例相結(jié)合。六、培訓(xùn)費(fèi)用每人培訓(xùn)費(fèi)用為900元，每人技能培訓(xùn)與鑒定600元 合計(jì)：135000元一、課程任務(wù)和說(shuō)明通過(guò)培訓(xùn)，應(yīng)使培訓(xùn)對(duì)象掌握高級(jí)家政服務(wù)員的理論知識(shí)和操作技能。培訓(xùn)完畢，培訓(xùn)對(duì)象應(yīng)具備家宴設(shè)計(jì)制作、家務(wù)料理、家庭辦公設(shè)備使用、兒童教育、培訓(xùn)指導(dǎo)的基本知識(shí)與技能。在教學(xué)過(guò)程中，應(yīng)以理論教學(xué)為基礎(chǔ)，注重實(shí)際操作技能的訓(xùn)練。重點(diǎn)使培訓(xùn)對(duì)象掌握家宴設(shè)計(jì)制作與兒童教育的知識(shí)與技能。二、培訓(xùn)目標(biāo) 依據(jù)《家政服務(wù)員國(guó)家職業(yè)標(biāo)準(zhǔn)》中對(duì)高級(jí)家政服務(wù)員的理論知識(shí)與操作技能的要求，通過(guò)培訓(xùn)，使培訓(xùn)對(duì)象掌握家宴設(shè)計(jì)制作、家務(wù)料理、家庭辦公設(shè)備使用、兒童教育、培訓(xùn)指導(dǎo)的專業(yè)知識(shí)與專業(yè)技能。三、課時(shí)分配（總計(jì)：360課時(shí)）四、教學(xué)大綱內(nèi)容（一）家宴設(shè)計(jì)制作相關(guān)知識(shí)與技能教學(xué)要求：通過(guò)培訓(xùn)，使培訓(xùn)對(duì)象掌握家宴設(shè)計(jì)和家宴制作的 知識(shí)。主要內(nèi)容：（1）家宴設(shè)計(jì)的基本方法與能力（宴會(huì)禮儀知識(shí)；便宴菜單設(shè)計(jì)）（2）家宴制作方法與能力（中國(guó)傳統(tǒng)菜常識(shí)與制作；常見(jiàn)西餐的 制作；點(diǎn)心的制作；水果拼盤(pán)的制作；咖啡的煮制；西餐禮儀）（二）家務(wù)料理相關(guān)知識(shí)與技能教學(xué)要求：通過(guò)培訓(xùn)，使培訓(xùn)對(duì)象掌握料理家務(wù)和家具美化的 知識(shí)與技能。主要內(nèi)容：（1）料理家務(wù)的基本知識(shí)與技能（日常生活用品采買；食品采買；家務(wù)工作計(jì)劃制定；日常英語(yǔ)；）家具美化常識(shí)與技能（家具美化常識(shí)；常見(jiàn)花卉插擺；花草修剪）（三）家庭辦公設(shè)備使用相關(guān)知識(shí)與技能教學(xué)要求：通過(guò)培訓(xùn)，使培訓(xùn)對(duì)象掌握網(wǎng)絡(luò)應(yīng)用和家用辦公設(shè)備使用的知識(shí)與技能。主要內(nèi)容：（1）網(wǎng)絡(luò)應(yīng)用常識(shí)與技能（互聯(lián)網(wǎng)應(yīng)用常識(shí)與技能）（2）家用辦公設(shè)備的使用常識(shí)與技能（計(jì)算機(jī)文字錄入和文本編輯的基本方法與技能；傳真機(jī)、數(shù)碼照相機(jī)、數(shù)碼攝影機(jī)的使用常識(shí)與技能）（四）兒童教育相關(guān)知識(shí)與技能教學(xué)要求：通過(guò)培訓(xùn)，使培訓(xùn)對(duì)象掌握嬰幼兒教育和學(xué)齡兒童教育的知識(shí)與能力。主要內(nèi)容：（1）嬰幼兒教育相關(guān)知識(shí)與能力（嬰幼兒早期教育基本原則；嬰幼兒動(dòng)作發(fā)展特點(diǎn)和培養(yǎng)方法；嬰幼兒社會(huì)交往能力發(fā)展規(guī)律、特點(diǎn)和培養(yǎng)方法；嬰幼兒認(rèn)知能力發(fā)展的特點(diǎn)和培養(yǎng)方法）（2）學(xué)齡兒童教育相關(guān)知識(shí)與能力（學(xué)齡兒童身心發(fā)展基本規(guī)律；學(xué)齡兒童社會(huì)交往特點(diǎn)；學(xué)齡兒童的基本學(xué)習(xí)方法）（五）培訓(xùn)指導(dǎo)相關(guān)知識(shí)與技能教學(xué)要求：通過(guò)培訓(xùn)，使培訓(xùn)對(duì)象職業(yè)培訓(xùn)和職業(yè)指導(dǎo)的知識(shí)與技能。主要內(nèi)容：（1）職業(yè)培訓(xùn)知識(shí)與技能（職業(yè)培訓(xùn)的內(nèi)容、方法、職業(yè)評(píng)估報(bào)告的編寫(xiě)方法）（2）職業(yè)指導(dǎo)（職業(yè)指導(dǎo)的內(nèi)容、方法）勤勞的蜜蜂有糖吃第四篇：家政服務(wù)員培訓(xùn)計(jì)劃2家政服務(wù)員培訓(xùn)計(jì)劃（高級(jí)）一、培訓(xùn)目標(biāo)家政服務(wù)員高級(jí)培訓(xùn)以國(guó)家勞動(dòng)部頒布的家政服務(wù)員職業(yè)標(biāo)準(zhǔn)為依據(jù)，以滿足高層次客戶需求為目標(biāo)，在掌握家政中級(jí)理論知識(shí)和技能的基礎(chǔ)上，學(xué)習(xí)家政管理理論和相關(guān)的管理技能，達(dá)到科學(xué)、溫馨、有序管理家務(wù)的高級(jí)家政服務(wù)水平，并能根據(jù)需要承擔(dān)管家職能。二、培訓(xùn)要求掌握家政服務(wù)的職業(yè)規(guī)范、日常禮儀和行為規(guī)范；懂得相關(guān)法律常識(shí)，能用法律維護(hù)客戶和自己的合法權(quán)益；懂得有關(guān)的管理、心理、營(yíng)養(yǎng)配膳等常識(shí)，能制定家政日常管理、平衡膳食計(jì)劃、善于與不同年齡、性格各異的客戶溝通協(xié)調(diào)，能根據(jù)客戶要求科學(xué)配餐，做好節(jié)假日宴請(qǐng)工作；具有家庭教育有關(guān)理論和家庭保健技能，能科學(xué)合理引導(dǎo)學(xué)齡前后兒童的游戲、學(xué)習(xí)活動(dòng)，做好科學(xué)保健護(hù)理工作；掌握日常起居及不同場(chǎng)合（例臥室、餐廳、客廳等）服務(wù)規(guī)范，達(dá)到科學(xué)、溫馨、有序管理家務(wù)的高級(jí)家政服務(wù)水平；能操作現(xiàn)代家庭常用設(shè)備，掌握電腦操作基本技能，能使用傳真機(jī)、攝錄象機(jī)、家庭影院音響設(shè)備；提高家政實(shí)用英語(yǔ)口語(yǔ)溝通能力，能適應(yīng)涉外家政客戶的需要。三、課程設(shè)置與課時(shí)分配四、使用教材《家政服務(wù)員》（基礎(chǔ)知識(shí)）、《家政服務(wù)員》（高級(jí)技能）勞動(dòng)和社會(huì)保障部、中國(guó)就業(yè)培訓(xùn)技術(shù)指導(dǎo)中心組織編寫(xiě)《現(xiàn)代家政實(shí)務(wù)》第八章家政實(shí)用英語(yǔ)等有關(guān)內(nèi)容 上海市職業(yè)技術(shù)教育培訓(xùn)教材編審委會(huì)審編 《英語(yǔ)會(huì)話三月通》《家政服務(wù)員》(第二版)上海市長(zhǎng)寧區(qū)勞動(dòng)局編、上海科學(xué)技術(shù)出版社第五篇：家政服務(wù)員初級(jí)培訓(xùn)計(jì)劃初 級(jí) 家 政 服 務(wù) 員 培 訓(xùn) 教 學(xué) 計(jì) 劃培訓(xùn)目標(biāo)：初級(jí)家政服務(wù)員一、培訓(xùn)課時(shí)：總課時(shí)數(shù)（180）學(xué)時(shí) 理論授課（100）學(xué)時(shí) 技能授課（80）學(xué)時(shí)二、課程設(shè)置和要求（一）應(yīng)知知識(shí)要求五、考核方法單元測(cè)試結(jié)業(yè)考試國(guó)家技能鑒定