鄉村旅游發展-資料下載頁

　　

【正文】 ，滇緬公路蜿蜒西去，大保高速公路和320國道穿境而過，與周邊縣市連接的公路四通八達。縣城距大理州府僅29公里，與大理火車站相距僅30公里，與大理飛機場僅相距35公里，是離州府最近的“衛星城”。漾濞是彝族歷史文化和民族風俗最突出、內容最豐富的地區，是“省級歷史文化名城”。有傳統的“火把節”，獨特的“二月八”趕廟會?？h人民政府駐蒼山西鎮。從2003年開始，漾濞縣委、政府 “堅持加快城鎮化發展方向，堅持以縣城為主體，平坡鎮為中心的南片、漾江鎮為中心的北片為兩翼的‘一體兩翼’”的縣域規劃發展戰略，著力打造生態良好、產業發展、農民增收、城鎮化水平提升，民族文化濃郁的山水田園特色幸福家園。漾濞縣的農家樂也借此機會，走上了一條快速發展的道路。加強生態建設，著力打造生態旅游。把生態建設和環境保護放在更加突出的位置，加強蒼山西坡的管護力度，做好重點區域水源林、生態林保護工作，鞏固提高森林覆蓋率和綠化率，保持生態立縣的優勢地位，強化節能減排降耗工作，全力打造綠色漾濞、幸福家園。目前，%。依托良好的生態環境和得天獨厚的旅游資源優勢，漾濞縣抓住滇西中心城市建設和大理打造三大旅游圈的機遇，積極推動旅游二次創業。建設以蒼山西坡為主體的旅游經濟帶，漾濞成為“環大理精品旅游圈”的一個重要組成部分。著力打造沿平甸線環蒼山生態文化旅游線路、蒼山崖畫—石門關—光明—縣城生態文化旅游線路、徒步翻越蒼山探險旅游線路、中國漾濞核桃谷風情旅游線路等一批精品旅游線路，爭取蒼山大索道立項建設，建設沿漾濞江兩岸延伸近60公里的“中國漾濞核桃谷”，加大石門關、蒼山大花園、光明、馬尾水等旅游景點的開發力度，大力發展一批文化、生態、康體、度假、休閑基礎設施，優化配置、整合包裝極富觀賞性、參與性、體驗性、康體性的生態旅游資源。同時，按照“以生態文明為本，以歷史文化為魂”的思路，深入發掘歷史文化底蘊，保護開發好蒼山崖畫、唐標鐵柱、古云龍橋、博南古道等歷史文化遺跡，充分挖掘和利用好漾濞豐富的旅游資源和頗具特色的飲食文化，促進旅游業發展與城鎮建設相結合，把漾濞建設成為“仁者的樂土，智者的家園”、“大理后花園”和“全國知名的農業生態旅游示范區”。三、鄉村旅游對社會經濟的積極影響隨著經濟的發展，城市污染日益加劇，人們渴望鄉村清新的空氣和優美的自然風光，想找一個地方可以親近自然以緩解城市生活的壓力，鄉村生態環境就變成了珍貴的資源，具有了一定的經濟價值。它能夠使生態效益轉化經濟效益,當地人充分利用資源,促進經濟的發展，而這種促進反映在鄉村旅游中就是鄉村旅游的發展對當地的農民、農業的經濟發展起到一個帶動作用。主要表現在：（一）鄉村旅游是作為一種旅游形式存在，具有一定的流動性鄉村旅游的發展帶動了人的流動，人的流動又帶動了信息、資金和人才的流動,把現代文明和外部信息帶進農村，帶給村民，促進了當地農民思想觀念和價值觀念的改變。他們作為鄉村旅游的接待者，當地農民開始放棄過去頭腦中長期形成的小農經濟觀念，不斷的參與到市場競爭當中去，他們開始以經營者的身份，按照市場經濟的要求去生產經營。對于當地的居民來說，鄉村旅游就形成了一種文明的、健康的、積極進取的精神風貌。在發展經濟的同時也提升了當地人的文化素質和修養。（二）鄉村旅游的發展帶來了眾多的崗位 旅游業就業門檻較低，所需的從業人員龐大，這就使當地的農民不再局限于種植農業這么一條道路，開展鄉村旅游最直接最顯著的效益就是增加了當地農民的收入,創造了眾多的就業機會,帶動了當地經濟的快速發展。以漾濞縣為例，這一帶可使用的農田較少,如果當地的農民僅僅局限于傳統的種植農作物，那他們的經濟來源有限，人民的生活水平也可想而知。近幾年來,伴隨著旅游業的發展和旅游者的進入,當地部分農民的旅游商品收入已占據了家庭收入50%以上。因此，開展鄉村旅游對增加農民收入是顯而易見的。同時，發展鄉村旅游，可以使農村自力更生，靠自身力量來發展，進而減少國家對農村的扶持資金。在發展了自身的同時也提供了眾多的工作崗位，充分利用農村龐大的的閑散勞動力市場，減輕了國家與政府的壓力，一舉多得。（三）加快農村基礎設施建設的進程發展鄉村旅游在很大程度上推動了當地農村現代化的進程，是推進城鄉一體化建設、發展的最有效途徑。隨著游客的進入,當地政府都將加大對基礎設施建設的力度，當地的人民為了更好的吸引游客的到來也會使出渾身解數，這些努力使農村的道路、通訊、供電、供水、垃圾處理、電視接收等基礎設施發生明顯的改善，使人民的生活水平更上一個層次，縮小城鄉居民收入差距，這樣的發展符合國家提出的新農村建設政策，同時發展速度也會大大的提高，盡早實現與城市縮小差距的愿景。四、以漾濞縣為例淺析鄉村旅游發展中遇到的問題鄉村旅游在經過高速發展時期之后，取得了很好的成績，但是不可避免的也出現了一些不適應市場發展的現象。鄉村旅游要想長期發展，必須在解決這些問題的基礎上，突破發展瓶頸，實現產品升級。（一）盲目追求城市化而失去鄉村本色鄉村旅游發展的基礎在于和城市不一樣的的生活環境及民俗風情，但在發展過程中，鄉村都存在著一定的“去農化”傾向，盲目追求城鎮化、洋化、高檔化，尤其是在房屋設計等方面表現較為明顯，形成了許多介于城鄉之間的建筑形式，不能凸顯鄉村的氛圍，難以滿足城市居民追求生態旅游的初衷。（二）定位不明確，主題不突出“五里不同風，十里不同俗”，不同的地方，不同的條件，形成的特質也是不一樣的，即每一個鄉村都有自己的特色。在開展鄉村旅游時，應將這一地區的地域特色表現出來，以此來明確定位、突出主題，從而形成差異化競爭。但目前，很多鄉村旅游項目，并沒有做出自己的特色來。農業、溫泉、采摘、體育休閑、會議等旅游產品繁多，造成了旅游區缺乏鮮明的主題，給人大而雜的感覺，不能使人留下深刻的印象。以漾濞縣的農家樂為例，要么都是農家樂，要么都是垂釣，要么就是采摘水果，這就極易形成惡性競爭，不利于旅游市場的健康發展。一味的隨大流，彰顯不出各自的特色，很難讓游客印象深刻，這就在一定程度上弱化了競爭優勢，沒有凸顯出“人無我有，人有我精，人精我特”的商業理念。（三）產品普遍低級化，缺少精品目前，鄉村旅游發展在一定程度的存在著簡單、低檔等狀況，一些地方的基礎設施呈破敗之相，昆明周邊一些農家樂旅游已經淪為了“郊區大公園”、“采摘園”、“燒烤園”，難以適應市場的要求。我們要防止片面化追求不切實際的高檔次，但同時也要避免低檔次的泛濫，應在保持鄉土化、地方化、特色化的同時，按照市場的需求，開發出較為優質的休閑度假地，以促進鄉村旅游的發展。（四）娛樂形式的單一性來過漾濞縣農家樂的人就會知道，這里的服務形式十分的單一，除了提供吃飯、住宿、撲克、喝茶、麻將、唱歌之類的娛樂，有的比較大的山莊在院子里還會設置一些乒乓球臺、籃球架、秋千等，其他文藝活動十分的單一，人們在這里很難找到更大的樂趣，很難長時間的將時光消磨在此，游客一般都是住上一天便下山去。這就在一定程度上降低了當地居民的收入。（五）食品安全問題突出不少旅游者比較樂于成群結隊或結伴在旅游中選擇“吃農家飯、品農家茶”。而他們宰殺的畜禽幾乎是沒有經過檢驗檢疫部門的檢疫，其中暗藏的疾病游客和經營者是無法分辨出來的。這里的農莊還是傳統的看菜點,沒有統一的菜單和價目表。而農家樂中的廚房、碗筷也缺乏正規的消毒措施，沒有衛生防疫部門的監管，很難達到與城鎮餐館相提并論的消費要求和衛生標準。（六）安全問題令人擔憂 鄉村旅游是以農村為主題，絕大多數的選址也是建在農村，并且許多的活動也是在村民的家中進行的，而村民因不能提供旅游設施建設所需要的強大資金，使得旅游場地設備的簡陋和不完備，設施的日常修建和維護也沒有標準化、規范化。農家樂基本上都是由村民自行開發的，旅游景區的設置、安全設施的規劃甚至連最基本的導向指示牌也沒有，讓游客進入其中就像是無頭蒼蠅瞎轉悠，人流量大的時候特別危險。（七）服務水平有待提高鄉村居民在長期的生產活動中形成了散漫、自由、不受約束的習慣，與旅游接待服務的要求存在較大的反差。同時，農民從自我管理的農業生產轉向服務接待工作，在心理和行動上難以平衡心態，旅游服務意識較弱。另一方面，鄉村居民的文化素質普遍較低，而一些固有的飲食，衛生習慣難以改變也影響服務水平。因此，在這里游客享受不到非常正規、非常專業的、非常規范化的服務。雖然有的農家山莊已經經營了幾年,但是在管理規模和軟件上面還有許多差距,這里農家樂連基本的統一服裝都沒有。接待水平也不盡如人意,完全沒有什么正規的管理模式。五、對于漾濞縣鄉村旅游的建議（一）突出鄉村民俗風情和鄉土文化 鄉村旅游，“農”字當頭的主線不能變。離開農村的鄉村旅游不是純粹的鄉村旅游，沒有農民參與的農家樂不是真正意義上的農家樂。鄉村旅游吸引人的核心魅力在于農耕景象、農家習俗和農民的憨厚淳樸，精煉起來就是所謂的“三農文化”。正是因為城市和農村有著不同的生活形態和生活方式，才吸引大量的城市旅游來到農家樂體驗農民的生活，因此，鄉村旅游的發展要依托農村，依靠農民，立足農業，打造與城市完全不同的景觀來發展自身。（二）開發特色項目，增強游客的體驗性 目前的大多數農家樂，出現了營銷模式的雷同和產品形式的雷同，這些在一定程度上制約著鄉村旅游的發展，很難有更高的突破。這就要求農家樂發揮自身的優勢，突出特色，打造與傳統不同，與競爭對手不同的特色項目和產品。比如成都、北京、浙江等地的農家樂發展的就相當好，在傳統的吃、住、玩之外，他們還根據自己的特點發展了許多具有自己特點的娛樂休閑項目，如捉活魚比賽，自己種地，自己收割，做一次農民體會，自己磨豆腐等等。（三）加強對旅游從業人員的培訓，提高人員素質旅游從業人員的素質決定著，而旅游服務質量的高低，對于鄉村旅游的發展又具有至關重要的作用。因此，發展鄉村旅游的一個重要前提就是要加強對鄉村旅游從業人員的培訓?？膳c當地的聯合，重點培養旅游從業人員的自身素質，從以技術培訓為主逐步轉向素質培訓為重，并組織他們學習我國的旅游政策法規，規范他們的服務水平，端正他們的服務態度，制定考核制度，從而達到強化服務意識、規范服務程序、提高經營管理能力的目的。只有將旅游從業人員的素質提升，才能規范旅游市場，繁榮市場。六、小結 鄉村旅游雖是一個新興的朝陽產業，但總體上還是一個尚未規范、管理滯后的市場。應加強進行監管和規范，促進市場的穩定、有序和健康發展。而鄉村旅游景觀不能只是簡簡單單的供游人們放松和舒緩緊張情緒，它應該是集當地的民族風情、風俗習慣、文化底蘊、以民間傳統節慶活動為內容的鄉村節慶旅游。要展示當地原汁原味的文化，要突出的是文化，鄉村旅游開發均向融觀光、考察、學習、參與、康體、休閑、度假、娛樂于一體的綜合型方向發展。參考文獻[1]；發展與制約[N].中國旅游報,20090718 [2]、農業旅游與民俗旅游的兒點辨析[J].旅游學刊，2006(3)[3][J].山西高等學校社會科學學報，2006(10)[4]；