幼兒園大班社會活動教案勇氣-資料下載頁

　　

【正文】 故事說冬至由來簡介冬至的由來、俗稱冬至是北半球全年中白天最短、黑夜最長的一，過了冬至，白天就會一天天變長，黑夜會慢慢變短。冬至過后，各地氣候都進入一個最寒冷的`階段，也就是人們常說的“進九”，中國民間有“冷在三九，熱在三伏”的說法。在我國古代對冬至很重視，早在二千五百多年前的春秋時代，我國已經用土圭觀測太陽測定出冬至來了；它是二十四節氣中最早制訂出的一個，時間在每年的陽歷12月22日或者23日之間，冬至是大雪冬至后是小寒，因為冬至沒有固定于特定一日，所以被稱為“活節”；冬至過節源于漢代，盛于唐宋，相沿至今；冬至十天陽歷年（元旦）冬至被當作一個較大節日，曾有“冬至大如年”的說法，而且有慶賀冬至的習俗。“冬至”又稱為“冬節”。三、說冬至傳說、習俗過渡：為什么古代的節日還能保留至今？讓我們一起用傳說和習俗來“說冬至”吧！用傳說說冬至。主要有：傳說一：冬至餛飩夏至面。傳說二：冬至吃狗肉。傳說三：冬至南吃餃子北吃餛飩用習俗說冬至。主要有：（1）習俗一：祭天迎日、緬懷祖德——冬至之祭（2）習俗三：葭灰土炭、圖歌消寒——冬至之娛（3）習俗四：盛情敬師、贈襪履長——冬至之禮（4）習俗五：精心寧神、食療養生——冬至之養四、游戲活動用紙黏土制作餃子和湯圓，感受冬至節的氛圍幼兒園大班冬至社會活動教案模板（精選9篇）7指導思想：冬至，在xx有吃冬至團的習俗，俗話說：“冬至大如年”，每年的這個時候，家家戶戶都有做冬至團的習慣。xx人忙著磨粉做冬至團，以豆沙、雪菜冬筍豆干、蘿卜絲等為餡，供節日食用或饋贈親友，亦有慶豐收、祝團圓的意思。做為地地道道的xx人，應該將這種具有地方特色的文化傳承下去。活動目標：觀察圖片，了解冬至團的基本做法，知道冬至家鄉有吃冬至團的習俗。通過動手制作冬至團，體驗做冬至團的樂趣。一起品嘗冬至團，知道吃了冬至團，又大一歲了。活動時間：20xx年12月xx日上午。活動主題：快樂冬至活動安排：（一）參與對象：大一班全體幼兒、老師和阿姨、何萌奶奶、陸以彥奶奶、吳若妍奶奶、蔣貽婷奶奶、金詩琪奶奶。（二）活動準備：和廚房溝通好，準備蒸米粉。米粉12斤、豐富的餡料（豆沙餡、蘿卜絲餡、咸菜豆干冬筍餡）。粽葉若干、雙喜紅印兩枚、紗布若干、缸盆一個，小托盤若干。（三）活動過程：一、通過PPT，了解冬至團的基本做法。這是什么？冬至團長得什么樣子的？小結：冬至團長的圓圓的，扁扁的，上面有雙喜的。紅印，有的沒有紅印，那是為了區分它的味道。了解冬至團的制作過程：軋稻、軋粉、揉生粉做胚子、在大xx的土灶頭上蒸米粉、起鍋做面皮、將餡放入米粉中、打印。二、通過奶奶們的示范，知道冬至團的制作方法，激發制作的樂趣。我們一起看看奶奶是怎么做的`？（幼兒觀察）三、幼兒制作冬至團。我們一起來做吧！幫助有困難的孩子。打印完工。四、品嘗冬至團，知道吃了冬至團，我們又大一歲了！幼兒園大班冬至社會活動教案模板（精選9篇）8活動目標：初步了解冬至與麻糍的意義，掌握制作麻糍的基本常識及制作技能。能獨立或與人合作制作麻糍，體會勞動的快樂，激發愛勞動的情感。活動準備：制作麻糍的工具原料：糯米、芝麻、黃豆、紅糖；外出車輛。活動過程：（一）教師交代活動目的及注意事項。師：過幾天就是冬至了，我們家家戶戶都要吃湯圓、吃麻糍，你們知道麻糍是怎么做出來的嗎？（幼兒：不知道）那今天老師就要帶你們去參觀麻糍作坊，好嗎？師：外出活動應該注意什么呢？（幼兒自由講述：注意安全、要排好隊伍、講禮貌，等等）教師小結：外出時除了講禮貌，還要注意安全，特別是到麻糍作坊，那兒人很多，很擠，小朋友要注意安全，還要跟好隊伍，并要在老師指定的地方參觀，不能隨便亂跑。（二）談話，激發興趣。師：小朋友吃過麻糍嗎？幼：吃過，很好吃。師：你們還記得麻糍是什么樣的嗎？幼：圓圓的，軟軟的；黏黏的，外面還有粉；特別軟，粘牙…師：看來小朋友很喜歡吃麻糍，說得很棒。師：誰知道麻糍是用什么做的？幼：我奶奶說是糯米粉做的；可能是面粉做的，要搓圓…師：今天，我就帶小朋友去看一看麻糍到底用什么做，要用到哪些工具？（三）了解麻糍的制作材料、工具及程序。搗米（1）師：小朋友，這是什么呀？有什么用呢？幼：好大的石頭，中間有個大口，是用來盛水的吧！師：這叫搗池，是用來搗米的。我們做麻糍先要將米蒸熟，再倒入搗池中反復捶搗，直到米粒全都一起為止。（2）幼兒觀看搗米操作情況。（3）幼兒嘗試、腦沁（4）幼兒說說淘米的感覺。幼：好重，抬不動；太累了，我們兩個人也抬不動…師：搗錘是用石頭做的，有幾十斤重！這些米就是諶著重的作用才能融在一起。團米團（1）師：我們要將搗成的米團捏成一小塊一小塊的麻糍。誰知道怎么把米團變成麻糍？幼：用手搓；就像搓湯圓一樣，先搓圓再壓扁……師：到底是不是，我們一起來看一舉（2）師：鏟一部分米團放入手中，捏出小塊拉斷。好嗎？（3）幼兒操作，講述操作細節。幼：這米好黏，手都粘住了，很難捏；剛開始轄出夾墾圓圓的，可是拉也拉不斷，所以就變得長長的了；米團軟軟的像棉花，就是太粘手了……滾豆沙（1）讓幼兒區別滾過豆沙和沒滾過豆沙的麻糍的味道。師：你們來嘗嘗自己捏出來的麻團。幼：淡淡的不怎么好吃。師：這個好吃嗎？（幼兒品嘗）幼：又香又甜。師：所以做麻糍的最后一步就是要滾上豆沙，這樣味道才好，但豆沙不能滾太多，也不可太少，還要滾得均勻。（2）觀看客座教師滾豆挲。（3）師幼共同嘗試滾豆覬幼兒品嘗。（四）小結。師：小朋友，伯伯為我們做的麻糍好吃嗎？幼：好吃！師：但是做出這么好吃的麻糍要付出很辛苦的勞動，你們剛才也看了師傅們在搗米的時候流下的汗水，可見我們的糧食來的是多么不容易！我們不僅要愛惜糧食，而且要尊重勞動人民的勞動成果。（五）延伸活動（回幼兒園嘗試做麻糍）師：小朋友，我們觀看了制作麻糍的過程，現在我們也來做麻糍，讓我們跟著廚房阿姨一起來做吧！幼兒嘗試制作麻糍。幼兒品嘗。幼兒園大班冬至社會活動教案模板（精選9篇）9一、教學目標：能夠了解中華民族傳統節日——冬至的由來；通過這次活動，培養學生的合作精神，領略傳統文化的無窮魅力；讓學生懂得去珍惜與家人團聚的時間，以實際行動減輕父母的負擔。二、教學重點：了解冬至這個傳統節日的文化。三、教學難點：領略祖國的傳統文化——冬至的的無窮魅力，意識到在生活中能夠懂得珍惜與家人團聚的時間，并以實際行動減輕父母的負擔。四、活動形式：朗誦、講故事、游戲、吉他、小品、歌唱等五、活動過程：宣布主題：主持人宣布“情暖冬至，洋溢青春”主題班會現在開始！節日冬至的由來和傳說：（1）請聽朗誦詩詞《小至》和優美詩句；（2）講述冬至的傳說和習俗：如冬至吃餃子、狗肉和混沌等。冬至是一個開心的節日，接下來一起來玩游戲“模仿秀”；在冬至這天，家人都會團聚一起吃湯圓，接下來請傾聽吉他《賣湯圓》；下面讓我們一起欣賞幽默又搞笑的小品《賣湯圓》；冬至是家人團聚的日子，在這一天我們要做一些力所能及的事，減輕父母的負擔。接下來請聽朗誦《歌頌母親》；在這歡樂的節日當中，每個人心中都有愿望，下面請聽歌曲《許一個愿望》；伴隨著歌聲，學生暢談自己的愿望。班主任總結。