機(jī)關(guān)食堂就餐制度-資料下載頁

　　

【正文】 取消雙排座椅，避免面對面就餐。進(jìn)入食堂保持安靜，做到少說話、快吃、快走。食堂準(zhǔn)備微波爐，在疫情尚未解除的情況下，允許加熱自帶餐食或自帶餐具，在食堂或者帶回宿舍就餐(注：辦公室不能就餐，避免影響辦公環(huán)境和造成鼠患)。根據(jù)食堂取消雙排座椅后最大容量，各廠區(qū)相關(guān)部門請配合分批就餐。(綜合樓 693 個(gè)座位、二廠區(qū) 714 個(gè)座位、潼橋 264 個(gè)座位)二、客戶及外部人員就餐要求如下：暫停供應(yīng) VIP 圍餐，改盒飯(兩葷一素一湯)的形式供應(yīng)，待疫情控制后視情況恢復(fù)。特殊需要的部門請?zhí)岢錾暾垼暻闆r經(jīng)相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)批示后執(zhí)行。所有外來人員按照公司安委辦《關(guān)于疫情期間外來人員入廠管理通知》相關(guān)條款進(jìn)行操作。各接口部門人員梳理現(xiàn)注冊就餐的相關(guān)人員，并要求配合公司管理。在公司食堂或 VIP 餐廳用餐時(shí)，應(yīng)遵守內(nèi)部人員就餐要求的` 1~7 項(xiàng)要求。公司防疫期間職工食堂和就餐管理制度201員工食堂餐具必須高溫消毒。大廳、工作間、餐桌每天餐后徹底消毒。服務(wù)人員全程佩戴口罩。02食材原輔料定點(diǎn)、定量采購，票證齊全。嚴(yán)格執(zhí)行留樣制度。嚴(yán)禁生熟食品混放。03禁止有發(fā)熱、咳嗽、咽痛等體征的人員進(jìn)入食堂。04員工進(jìn)入食堂除用餐外，必須全程佩戴口罩。05大廳集中就餐時(shí)，員工至少相隔一個(gè)座位，且不要相對而坐，也不要接聽電話和相互交談，快速用餐離場。06為避免人員集中，公司實(shí)行錯(cuò)峰用餐。增壓器事業(yè)部11:30開始用餐，宏祥分公司11:45開始用餐，總部機(jī)關(guān)和其他單位12:00開始用餐。07為避免集中就餐造成可能的交叉感染，食堂盡量采用一次性餐具。提倡員工在家用餐、自備餐具用餐、打包回崗位用餐。08疫控期間，考慮到健康需要，部分員工可能會(huì)選擇自行解決用餐，食堂就餐人數(shù)會(huì)有所減少，為節(jié)約資源，食堂暫開放一家(如就餐人數(shù)超預(yù)期，開放兩家)。09為全面掌握就餐信息，保障員工就餐健康，也避免不必要的浪費(fèi)，除早餐外，中晚餐實(shí)行報(bào)餐制，2月10日起執(zhí)行。各單位每天上午9:30前和下午15:30前，將中晚餐用餐人數(shù)報(bào)工會(huì)工作部涂永珉?yún)R總(電話68188)。10疫控期間，員工必須實(shí)名就餐，嚴(yán)禁員工刷卡換券或拿別人餐卡就餐等行為。未經(jīng)登記，嚴(yán)禁外來人員就餐。一經(jīng)發(fā)現(xiàn)，將按相關(guān)制度嚴(yán)肅處理。食堂就餐制度13為規(guī)范食堂就餐管理，進(jìn)一步提高工作效率，規(guī)范食堂就餐管理準(zhǔn)確統(tǒng)計(jì)用餐人數(shù)數(shù)據(jù)，為成本管理提供依據(jù)一、適用范圍華建鋁業(yè)一分廠食堂二、使用要求此卡只限于華建鋁業(yè)食堂使用。禁止此卡轉(zhuǎn)借他人使用，此卡不能彎折打孔，不能在高溫，磁場，潮濕，高輻射環(huán)境下使用，請勿與手機(jī)放一起。此卡只能在食堂免費(fèi)就餐，僅限公司統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)用，刷卡時(shí)請對準(zhǔn)刷卡區(qū)妥善保管此卡，如有遺失，盡快到行政中心掛失補(bǔ)辦。員工應(yīng)自覺按順序排隊(duì)就餐，做到注意禮讓、有序，嚴(yán)禁插隊(duì)。做到文明用餐，餐廳內(nèi)不得隨地吐痰、吸煙、赤膊、不得穿拖鞋進(jìn)入餐廳，自覺排隊(duì)、正規(guī)排隊(duì)、正規(guī)刷卡、禁止喧嘩、按規(guī)定取食，避免浪費(fèi)。在刷卡后，同時(shí)液晶屏將顯示報(bào)警，即表示此次刷卡成功，食堂人員聽到報(bào)警及確定刷卡后方可打飯，否則，重新刷卡，確認(rèn)。非餐廳工作人員禁止進(jìn)入廚房內(nèi)部。愛護(hù)公物及餐具，非正常損耗的物品損壞由當(dāng)事人照價(jià)賠償。防止水池堵塞，保持衛(wèi)生應(yīng)將剩菜剩飯倒入指定的泔水桶內(nèi)，嚴(yán)禁將剩菜剩飯倒入水池或潑灑在地上。本制度自規(guī)定之日起執(zhí)行食堂就餐制度14上午 各年級分時(shí)間段、按時(shí)放學(xué)后，在組長帶領(lǐng)下， 按班級整好隊(duì)有秩序地進(jìn)入食堂。防止掉隊(duì)或發(fā)生其它意外情況。進(jìn)入食堂后，所有同學(xué)必須按先后次序，在各窗口排隊(duì)買飯菜。每人只能買一份飯菜，任何人不得代買，否則，炊事人員可以不予受理。學(xué)生在食堂就餐，應(yīng)自覺遵守食堂管理規(guī)定，維護(hù)食堂秩序和公共衛(wèi)生，文明就餐。就餐時(shí)應(yīng)在餐廳指定位置用餐，不得隨意更換位置或在其它場所就餐。養(yǎng)成良好的就餐習(xí)慣，就餐時(shí)不要大聲喧嘩，嬉鬧追逐。就餐時(shí)吃出的雜物，應(yīng)放在自己的餐盤里，不得放在餐桌上或吐到地上。維持餐廳衛(wèi)生，不得隨地吐痰。用完餐后，及時(shí)清理個(gè)人桌面，剩飯剩菜要集中倒入剩飯、剩菜回收處，餐具、餐盤輕放到餐具回收盆，同時(shí)要保持桌面和地面的清潔。愛惜糧食，養(yǎng)成勤儉節(jié)約的好習(xí)慣，適量買飯菜 ，飯菜不夠可以添加，杜絕浪費(fèi)現(xiàn)象。節(jié)約用水、用電，愛護(hù)食堂的39。公物和設(shè)施，不得隨意挪動(dòng)或損壞，若是人為因素?fù)p壞，照價(jià)賠償。未經(jīng)允許，不能隨意進(jìn)入餐廳后堂及操作間。尊重炊事人員，服從食堂管理人員及值班教師的管理、調(diào)度，有問題需要解決應(yīng)及時(shí)反應(yīng)到總務(wù)處。食堂就餐制度15一、目的為加強(qiáng)公司食堂的統(tǒng)籌管理，做好食堂服務(wù)工作。保證員工用餐質(zhì)量和數(shù)量，規(guī)范員工的日常用餐，減少不必要的浪費(fèi)，實(shí)行食堂報(bào)餐就餐、就餐打卡管理制度。現(xiàn)將報(bào)餐就餐、就餐打卡使用辦法及相關(guān)事項(xiàng)規(guī)定如下，所有在公司用餐的員工，必須實(shí)行食堂就餐管理制度。二、適用范圍：本制度適用于公司全體員工三、就餐報(bào)餐制度：（1）各部門于每日下午4點(diǎn)之前將次日的午餐用餐人數(shù)和晚餐用餐人數(shù)上報(bào)至行政部。，所造成的餐數(shù)超標(biāo)或缺少，均由部門負(fù)。（2）未報(bào)餐人員到食堂就餐或已報(bào)餐人員沒有去食堂就餐的，一次扣發(fā)1 0元，月超過5次，下月不再享受餐補(bǔ)福利。責(zé)人承擔(dān)費(fèi)用。四、就餐時(shí)間：（1）午餐：11：35——12：30（2）晚餐：17：40——18：30五、刷卡制度：實(shí)行“一人一卡一餐”制度。此卡只限于本公司職工在本公司食堂使用。禁止此卡轉(zhuǎn)借他人使用。嚴(yán)禁無卡或不刷卡就餐現(xiàn)象。員工在中午或晚上下班后，到食堂打卡就餐，就餐卡僅限本人使用，若發(fā)現(xiàn)不打卡或冒打卡，罰款20元。六：就餐制度員工應(yīng)自覺按順序排隊(duì)就餐，做到注意禮讓、有序，嚴(yán)禁插隊(duì)。文明就餐，不得隨意把剩菜、剩飯倒在餐桌上或水槽里，防止水池堵塞，離開時(shí)應(yīng)該把剩菜剩飯倒在指定桶內(nèi)，確保食堂清潔衛(wèi)生。本制度自規(guī)定之日起執(zhí)行。第五篇：食堂就餐制度食堂就餐制度為了養(yǎng)成文明就餐的良好風(fēng)尚，保障飯菜的正常供應(yīng)，促進(jìn)身體健康，制訂本制度。一、早、中、晚就餐時(shí)間張貼在醒目處。二、不到就餐時(shí)間，不準(zhǔn)提前排隊(duì)，不準(zhǔn)開餐。有特殊情況確需提前開餐的必須經(jīng)主管領(lǐng)導(dǎo)同意。三、做到文明就餐，購買飯菜一律排隊(duì)，不準(zhǔn)插隊(duì)，不準(zhǔn)敲碗、起哄、嘻鬧，不準(zhǔn)進(jìn)廚房買菜，剩飯、剩菜入桶，不準(zhǔn)亂丟、亂倒。四、每人限買一份飯菜，多買者食堂工作人員有權(quán)拒絕。五、不得在食堂無理取鬧，不準(zhǔn)辱罵、歐打食堂工作人員。六、對食堂的工作有意見，可以通過正常途徑反映，食堂管理部門對員工正確意見，要虛心接受、認(rèn)真改正和設(shè)法解決。對違反以上制度者，由項(xiàng)目部有關(guān)部門酌情處罰，情節(jié)嚴(yán)重的交由當(dāng)?shù)毓矙C(jī)關(guān)處理。