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學校及學校周邊食品安全專項整治工作總結-資料下載頁

2025-10-15 06:22本頁面

　　

【正文】生身體健康和生命安全，預防學校群體性食物中毒等突發公共衛生事件的發生，根據赫食安辦發（2015）3號文件精神，加強監督檢查，切實開展學校食堂及周邊飲食攤點衛生專項整治工作。現將整治工作總結：一、領導重視，成立領導小組我鄉根據文件精神，結合本鄉實際，制定了開展學校及學校周邊食品安全專項整治工作方案，并成立了由楊業主任為組長，申時喜、孫成端副主任為副組長，衛生監督協管人員、公共衛生人員，傳染病及突發公共衛生事件上報負責人等多人參與，學校、政府、全力支持，確保此次活動高效有序開展。全體衛生監督協管員參加，并對專項整治工作做了具體的分工，明確和落實了工作任務、范圍、重點，充分認識此項活動的重要性和責任感。二、突出重點，監督到位為確保這此專項整治工作取得實效，我們充分發揮衛計中心所有協管員的作用，對學校食堂、學校周邊飲食攤點和副食品店的衛生許可證、從業人員健康證持證情況，食品及原料衛生質量的檢查，主要檢查索證資料、標簽標識及感官質量；學校食堂加工食品使用添加劑情況的監督檢查；餐具消毒設施設備及消毒工作的落實情況；中小學校是否供應鹵味等冷菜，學校食堂是否有外購冷菜涼菜等作了重點檢查。共檢查了學校食堂11所、學校周邊副食品店12家。檢查情況表明，我鄉學校食堂衛生總體秩序良好，周邊飲食攤點衛生總體秩序不佳。發現了一些問題，如部分學校相關衛生保障制度不全，無流動水清洗池。周邊副食店均屬無證經營，從業人員無健康證。對發現的這些問題，我們作出了相應的措施，對學校發出衛生監督意見書，堅決要求被檢查單位予以整改；無衛生許可證的攤點進行了登記，要求盡快辦理。三、建立機制，確保長效由于食品安全直接關系群眾的身體健康和生命安全，也為了使這此專項整治工作取得的成果能夠長效，我們借這次活動，建立了多部門聯動，定期或不定期的檢查，及時發現和消除衛生安全隱患，同時加大了宣傳力度，大力宣傳食品安全知識，使食品安全檢查工作深入人心，努力營造一個學校食堂及周邊飲食攤點衛生安全的良好局面。總之，這次專項整治工作在領導的重視下，在廣大監督員的積極工作下，取得了良好的實效。但這離上級衛生部門的要求還有一定的差距，我們將不斷克服薄弱環節，努力提高我鄉的食品衛生水平，讓廣大市民群眾對食品消費質量放心，為我鄉實現又好又快的經濟發展創造一個良好的食品衛生安全局面。2015年6月25日

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