“百草園”養生養老項目投資計劃書-資料下載頁

【導讀】“百草園”中藥材種植生態養生養老產業園。成都市新都區明學川芎專業合作社。四川省沐采農業開發有限公司。二○一五年十二月

　　

【正文】 品的未來發展趨勢 保健食品是一類介于普通食品和藥品之間的特殊食品，是我國保健品行業的主導產品，其中，基于中草藥原料生產的保健 食品成為本行業中極具活力的產業領域。這一領域將呈現以下發展趨勢： —— 立法監管力度大大加強 。 自 2021 年起食品安全問題不斷出現，促使政府進一步強化對保健食品行業立法及監管力度。新的《中華人民共和國食品安全法》已頒布實施，新制訂的《保健食品監督管理條例》及新修訂的《保健食品注冊管理辦法》也將陸續出臺，相關行業規范、技術標準要求趨嚴，將進一步強化行業準入門檻及退出機制。那些沒有保健食品批文而以特殊普通食品形式銷售的“ 中藥保健品 ” ，生存空間將受到強力打壓。 —— 產品與服務整合主導營銷創新 。 信息化社會對健康產品營銷 的個性化服務提出了更高要求，而中醫藥健康服務尤當體現個體 23 化。保健品行業與健康管理、文化消費、網絡服務等產業領域的交叉、滲透及整合，為市場營銷模式的創新提供了廣闊空間，因此，包括中醫藥文化知識在內的各種專業化培訓更顯必要。 —— 知識產權保護備受重視 。 隨著市場競爭的白熱化，知識產權作為市場壁壘的價值更加突顯。知識產權戰略、技術標準戰略、品牌戰略必將在保健品企業大行其道，專利、商標、地理標志、工業設計、域名等各種知識產權將備受重視，行業內知識產權糾紛勢必大增。 —— 傳統醫藥保健品走向合法化 。 依現行法規，傳統中藥既 不是以補充維生素和礦物質為目的的營養素補充劑類保健食品，也往往難以歸入現代醫學概念下的 27 種 “ 特定功能 ” 保健食品。為發揮民族產業的獨特優勢和巨大潛力，將傳統中醫藥理念納入保健食品法規體系勢在必行。 —— 中醫藥文化傳播成為發展要素 。 代以來傳統文化傳承的斷裂，是制約廣大民眾理解、認同中醫藥產品和服務的深層次因素。加強中醫藥文化傳播，是中醫藥產業營造社會基礎、打牢產業市場根基的必由之路。而借重文化傳播，將中醫藥保健消費打造成為健康新時尚，也是做活中藥保健品市場的利器。 總之， 本項目 是以中藥種植為特色的 農業觀光養生 養老產業 園 ，包含輕松、時尚的文化，以人為本的思想，崇尚創新的追求，強調滿足人的心理需求，提供人性化的環境和服務，把物質享受和精神享受結合了起來。隨著人們生活水平的提高，觀光養生園無疑是在 24 這都市鬧中取靜的幽雅環境。在市場化競爭和消費結構升級的新形勢下，餐飲業將積極調整產業和產品結構，努力擴大餐飲消費熱點，不斷加強服務內涵的人 性化發展，不斷拓寬餐飲消費的空間和領域，以用誠信營造、用實力說 話、用行動證明為宗旨，更加便民利民，大力提倡健康消費、安全消費、綠色消費、環保消費、科學消費、節約型消費，促進餐飲業可持續發展 。隨著農業技術進步、農村產業結構調整和社會經濟發展的需要，這種兼顧生態、經濟和社會效益協調發展的農業觀光養生園模式將具有廣闊的市場。 本項目依托于 項目區 適宜種植鐵皮石斛 、川芎、靈芝等中藥材的優勢，配套發展觀光養生養老產業迎合了市場的需求，發展前景非常廣闊。 鐵皮石斛 產品市場供應現狀 長期以來，人們利用鐵皮石斛都是依靠采挖收集野生資源，而野生石斛繁殖率極低，人們只采挖野生的石斛卻不種植石斛，導致鐵皮石斛瀕危滅絕，引發其價格一漲再漲。鐵皮石斛加工成干品鐵皮楓斗后，在美國、日本、韓國和東南亞等地區其價格 昂貴到每公斤 10003000 美元，鐵皮楓斗在國內的銷售價格也已超過每公斤8000 元人民幣， 2021 年廣交會上與外商成交價為每公斤 3600 美元，目前鐵皮石斛的鮮品收購價每公斤仍在 1000 元以上。 從目前的市場看，特級純正鐵皮楓斗價格在每公斤十萬元人民幣左右。一級楓斗價格在每公斤二到三萬元人民幣，且有價無貨，其產量只有需求量的 %，可謂一克難求。 25 據全國中藥資源普察統計，目前，整個石斛市場年需求總量在800010000 噸，且以每年 10%15%的需求遞增。現在根本沒有野生石斛資源，國家也明令禁止采挖， 而人工種植石斛才剛剛起步，再加上其藥用、保健、美容產品的開發商家逐年增加，導致幾乎已無法獲取到其成品進行加工，所以許多企業處于半停產或待料生產狀態。 國內許多藥業公司、制藥廠和保健品生產廠家常年在海外高價訂購鐵皮石斛，一大批石斛中間商更是常年深入全球每個石斛產地收購、訂購，鐵皮石斛市場供應嚴重短缺。預計在 20 年內鐵皮石斛的產量仍難以滿足市場的需求。 雖然石斛的栽植條件十分苛刻，但是經過科技人員、石斛栽培者 20 多年的共同努力，大規模產業化生產的技術已經取得突破和發展，人工栽培生產規模在不斷擴大。目前，云南、廣 東等地均有石斛栽培或試驗栽培。其中，主要針對保健品市場需要的鐵皮石斛和云南的齒瓣石斛均有一定發展。 盡管如此，與市場需求量相比，石斛資源的瀕危問題遠未得到解決。調查顯示，我國目前的石斛生產仍然處于起步階段。我國目前各品種大小石斛的實際栽培面積仍然未突破 10000 畝。因為石斛不能夠栽培在土壤里，必須栽培在樹皮、木塊、鋸末等做的栽培床或者是石頭上，多數需要蓋溫棚等，投資較大。比較標準的鐵皮石斛栽培，每畝標準鋼架溫棚、鋼架種植床、組織培養的種苗等，需要投資 20 萬元人民幣以上。加上石斛種植的技術要求高，目前市場 26 尚未 完全打開等原因，發展速度還不是很快。 其中，近幾年來云南鐵皮石斛和齒瓣石斛的栽培面積發展相對很快，主要是氣候適宜，種植的經濟效益較高的原因。云南鐵皮石斛種植 1 年多即可收獲，鮮品價格在產出時大約為 1000 元／公斤，種植得好的鐵皮石斛畝產可以達到 400 多公斤以上；浙江是鐵皮石斛老產區，有近 20 年的栽培歷史，但種植石斛的氣候條件不如云南等西南地區，其中尤以某某為最宜，某某地區種植的鐵皮石斛只需要 1 年左右就能夠大規模收獲，鮮品價格為 1000 元左右／公斤。 鐵皮石斛市場發展前景 石斛的消費在解放前和解放初是 很大的，李時珍在《本草綱目》說石斛是：“處處有之，以蜀中者為甚”。但是后來隨著資源的短缺，市場上已基本沒有了好品種的石斛。 由于國人過去幾十年基本很少應用石斛，特別是很少了解和應用鐵皮石斛這樣的好石斛，對石斛的宣傳、石斛產品的開發應用就顯得“欠帳太久”，或者是出現了斷代。當石斛這個瀕危的藥材經過科技人員和種植者的努力，又開始出現在市場的時候，人們對于石斛是比較陌生的。因此，要真正打開消費市場還有一個艱苦的過程。 鐵皮石斛主要的消費市場過去十多年主要在我國的浙江和上海一帶，現在廣東是個消費量稍大的地區，北京等 大城市也開始有了少量銷費；港澳和東南亞地區，西方發達國家過去長期也從我國進口石斛。近些年來，隨著中醫藥文化的傳播，西方對我國石斛的消費量也在擴大。 27 我國廣大的內陸地區現在還基本沒有鐵皮石斛的消費，主要有四個方面的原因，一是很多人還不知道有這樣的好藥材，缺乏宣傳，很多人不知道它的功效；二是買不到，不知道到哪里去買；三是更不知道怎么買到真正的鐵皮石斛；四是用鐵皮石斛開發的效果好的、食用方便的保健品還不多。 因此，市場上巨大的缺口導致鐵皮石斛將有廣闊的發展前景。 養生養老產業市場分析 養生養老產業 發展現狀 社會養老是政府與社會通過各種養老服務、養老企業、養老津貼等形式，對社會成員提供基本生活保障并使其生活狀況不斷得到改善的社會政策與社會保障。它面向全體國民，內容廣泛，如國民教育養老、住宅養老、職業養老及社會化的老年人養老、兒童養老、婦女養老、殘疾人養老等。 目的是改善與提高社會成員的生活質量。社會養老在解決一部分社會成員生活保障的同時，更多的是滿足社會成員的多方面的養老服務需要，是更高層次的社會保障。 經濟成分、利益主體、社會組織和社會生活方式的多樣化發展趨勢，對推進社會養老社會化進程、加快發展社會 養老事業，提供了良好的條件和機遇。經過 30 多年的改革開放，我國的經濟、社會發生了深刻變化。人們的就業方式、生活方式、生活需求日趨多樣化，家庭觀念和家庭功能也正在發生著變化。這種新的發展趨勢， 28 對增加社會養老設施、拓寬養老服務領域、提高養老服務水平提供了必要的條件和極好的機遇。 我國老齡人口的迅速增加，對積極推進社會養老社會化、加快社會養老事業發展，提供了廣闊的市場和良好的前景。老齡化社會的到來，將對我國經濟和社會發展產生深刻影響。 2021 年老年人口數量達到 億，老齡化水平達到 %， 據預測 ： 從 2021 年到2020 年，中國將平均每年增加 600 萬老年人口，年均增長速度達到%，大大超過總人口年均 %的增長速度，人口老齡化進程明顯加快。到 2020 年，老年人口將達到 億。從 2021 年到 2050年是加速老齡化階段。伴隨著 20 世紀 60 年代到 70 年代中期的新中國成立后第二次生育高峰人群進入老年，中國老年人口數量開始加速增長，平均每年增加 620 萬人。同時，由于總人口逐漸實現零增長并開始負增長，人口老齡化將進一步加速。到 2023 年，老年人口數量將增加到 億，到 2050 年，老年人口總量將超過 4 億。 老齡潮的到來，對我們提出了多層次、多形式的養老服務需求，提供了發展養老事業的廣闊市場。盡管我國處在經濟尚不發達的社會主義初級階段，但是人口老齡化的挑戰已經到來，今后幾十年老年人口的增長速度將進一步加快，尤其是高齡化趨勢更加明顯。我國人口老齡化的這些特點必將對政治、經濟和社會的發展產生深刻的影響，這就要求我們必須高度重視老齡工作，立足中國國情，加快發展為老年人服務的社會養老事業，盡快建立健全老年人服務體系。 29 養生養老產業發展前景 隨著人們的生活節奏不斷加快，人口遷移日益頻繁，家庭規模逐步縮小，空巢家 庭日益增多，特別是“四二一” (兩個中年人，贍養四個老人，撫育一個孩子 )家庭結構的出現，家庭養老、育幼的壓力增大，使社會養老、育幼的服務需求急劇增長，必然要求提供形式多樣、內容廣泛的社會化服務，這只有通過加快發展社會養老事業、推進社會養老社會化才能解決。 有調查表明， 20%的老人有入住養老院的愿望。但目前，我國現有養老院的數量僅夠 %的老人入住。據統計， 2021 年初，全國城鄉有社會養老院、敬老院、養老院、老年公寓和老年護理院等養老服務機構 8 萬多個，總床位 萬多張，其中農村鄉鎮敬老院58680 多個 ，總床位 萬多張。目前，這一數量雖有不少增加，但遠不能滿足老年人的需求，中國的養老事業有著巨大的發展空間。據統計，平均每千名 60 歲以上的老年人擁有床位 張，僅占老齡人口總數的 %，與發達國家 35%的機構供養比例相比，差距甚遠。同時，目前社區養老服務設施相對簡陋，服務網點稀少，服務項目不配套的狀況，也影響了養老供給的水平。盡快完善各類養老服務機構和設施，已成為我國社會養老事業發展的當務之急。而本項目的建設可以填補某某市養老、養生市場空白并與同類項目實行錯位經營。項目建成后，具有良好的社 會和經濟效益，市場前景廣闊，有著良好的發展前景 。 30 第四章 項目選址及區位優勢 項目位置 成都“百草園”中藥種植生態養生養老產業園項目建設地在成都市新都區，位于成都市北郊，居“天府之國”川西平原腹地，素有“天府明珠”和“香城”之稱。全區幅員面積 496 平方公里，總人口 65 萬人。是成都市科技、文化、旅游衛星城，處于中國西部最具活力的成都平原經濟圈的核心地帶，是四川省委、省政府確定的“成 德 綿”高新技術產業帶的橋頭堡，在四川省經濟大盤上占據著極其重要的位置。 建設項目位于新都區新繁鎮高院村境內，南距成 都市主城區 20公里，東距新都城區 18 公里，西鄰成彭高速，東接成德大道、地鐵一號線，兩橫兩縱四通八達。 區域優勢 交通優勢 項目區南距成都市主城區 20 公里，東距新都城區 18 公里，西鄰成彭高速，東接成德大道、地鐵一號線，項目內還有香城大道穿間而過，兩橫兩縱骨干路網已經形成，村組道路和綠道建設基礎良好，現有的道路交通條件為園區的升級奠定了基礎。 產業優勢 中藥產業發展迅速，四川天然藥材資源豐富，品種多，品質優， 31 儲量大，藥用植物約 3000 多種，占全國中藥材總量的三分之一，動物藥近百種，人工 種植中藥材約占全國百分之二十，川芎、天麻、黃連等上百個品種已在項目區域形成標準化綠色種植基地。近年來，隨著大宗中藥材和食藥兩用保健產品市場需求大、中高端人群消費高的趨勢，中藥材種植規模化、標準化、科技化的中藥基地建設已勢在必行，發展步伐亟待加快，為項目建設提供了良好條件。 農村經濟產業優勢：項目所在區域以現代生態農業發展為主題，依托眾多農產品精深加工基地，初步形成了集蔬菜、花果、特色農產品精深加工、貿易物流及農業旅游為一體的精品化、多功能、復合型的高端產業形態和完整的產業鏈條。項目所在區域的農村經濟發展也緊 緊圍繞大都市的需求，堅持以市場為導向，以效益為目標，以綠色有機產品為手段，以生態休閑為特色，推動了一二三產業的聯動發展，形成了“一村一業、一社一品”的特色發展道路。 鄉村旅游蓬勃發展：項目區緊鄰東湖公園，已經建成“花香果居”、“丁家大院”等項目，每年舉辦“香城柚惑新都柚子旅游文化節”、“柚花季”、“柚果季”等節慶活動。完備的基礎配套、豐富的旅游資源、深厚的文化底蘊為鄉村旅游的發展奠定了堅實的基礎。 項目區