大學生校園創新創業商業計劃書通用大全-資料下載頁

　　

【正文】 ，打破傳統餐廳模式，創建新型餐飲方式。：12年內，首先致力于餐廳的宣傳，打出公司品牌。其次，擁有固定的消費群體，保證餐廳的盈利。：35年內提升餐廳的整體服務水平，不斷優化餐廳環境等，加大餐廳的宣傳，開始擴大餐廳市場，占據一定校園周邊市場份額。：擁有自己的品牌力量，并開始著手準備在其他大學周邊開設分店。（三）目標消費群（目標消費者描述）：（1）校內外做菜愛好者（2）長期飲食不規律的學生（3）營養不均衡的學生:（1）追求健康,追求時尚,追求綠色（2）以及不注重飲食健康 5..目標消費群特點（1）目標消費群性格特點：喜歡做菜、喜歡優雅環境、崇尚自由、熱愛生活、性格溫和、能愿意為健康飲食花費時間。（2）目標消費群口味特點：不同菜系、綠色健康、時尚口味、對新產品接受快。（四）地理優勢本餐廳位于商洛學院所居地理位置相對周邊地區，人口密度較高。學校及周邊居民區有很多消費人群，校周邊分布多家網吧，帶來大量人流。目標消費人員構成較佳，有中小輔導機構的經營者、管理者及雇員，各快遞公司人員，學生，自由職業者和休閑娛樂者。根據其生活，工作和收入情況分析，符合目標顧客特點的比例較高，各類人員用餐時間層次清晰，流量均衡。（五）季節變化引起的消費特點夏季秋消費變化不大，冬春由于天氣寒冷，所以我們的冰粥等夏天美食銷售會受阻，但總體來說季節變化影響不大，因為我們主要顧客是在校學生，所以影響消費特點集中在寒暑假期間。經過我們觀察周邊餐館分析得出，寒暑假期間客源會驟降，但考慮到畢竟還有部分留校學生、附近單位以及打工人員，到時會采取轉變餐廳經營模式，轉移服務重點等方式，以改善假期的經營狀況。或者根據實際情況，可以考慮休息一個月，已減少不必要的成本支出。五、競爭分析（一）競爭描述：（1）學校大食堂就餐座位多，菜色相對較多，價格相對便宜。（2）前門與后門小餐館和小攤位較多，選擇也較多，但是食品質量安全得不到保障，且就餐環境差，有些甚至沒座位。（3）我們菜色豐富，營養健康，環境優雅，價格適中，且提供給學生兩種選擇：做菜，吃飯。：（1）經營時間較長，有固定的消費群體。（2）非正規經營，費用較低。（3）使用低質原料帶來的低成本。（4）不追求規模，小批量帶來的靈活性。（5）低成本勞動力的優勢。競爭對手的主要劣勢：（1）非正規經營，缺乏先進的管理理念和明確的發展目標。（2）非規范化，標準化的加工方式造成成本相對不易控制。（3）大多數情況下除固定顧客外等客上門，缺乏積極主動的經營觀念。（4）低成本勞動力對應的是相對較低的人員素質。（5）多數沒有品牌觀念。（二）市場進入障礙由于剛起步，餐廳的規模較小，如就餐的人力資源、服務項目等都比較有限。而學校內外的競爭也是比較激烈的，因此我的項目餐廳還存在著不小的劣勢；另一方面，因為學校假期是固定的，寒暑假期間的客源會驟降，而寒假期間的顧客會比暑期更少，這些將成為市場進入的障礙。六、營銷策略及銷售（一）營銷計劃前期，我們提供學做菜or就餐兩種選擇，這樣即便一些顧客僅是來吃飯，可是通過對我們餐廳了解后，也有助于宣傳餐廳，且由于前期本餐廳的經濟實力尚弱，因此將采取穩扎穩打的營銷戰略，避開大量的硬廣告營銷，而采取一整套行之有效的方法進行宣傳。（具體宣傳方法見下銷售戰略）同時，我們也將會提供送餐服務，屆時將親自送餐到學生公寓樓。后期收回一定成本，并保證盈利的情況下，開始提供其他多種服務。如我們將會讓廚師幫不會做菜的學生或者其他顧客學習做菜，學習人少的情況下，我們可以一對一指導，人多的情況下，我們將分組學習。且我們提供了不同菜系的學習方法，川菜，湘菜，粵菜等。（二）銷售戰略前期主要是宣傳推廣，可以用以下方法：（1）微信平臺：掃微信、加關注，關注就送小禮品集贊送飲品，集滿30個贊送一杯飲料。目的：增加關注度、知名度。（2）空間：轉發/集贊送飲品，集滿10個轉發或50個贊就送一杯飲料。目的：轉發通過人脈宣傳拓展知名度、增強可信度。（3）團購平臺：在美團/糯米團/窩窩團/大眾評選公布優惠套餐。目的：擴大宣傳，增加關注度。（4）校園活動平臺：支持、贊助大學生的大型活動，招募兼職學生進行宣傳單派發，宣傳海報張貼。目的：有效地在高校校園進行大范圍的宣傳推廣。（5）心語心愿墻：布置一面有足夠空間墻，每一個來消費過的人可以擁有一張“心語”便利貼，可以寫上自己想說的話，粘貼在墻上，留下他們的消費足跡。目的：增加餐廳的文化特色，吸引情侶、學生、文藝青年這一類的消費群體，增強消費者與餐廳的聯系，以此來促進再次消費。后期宣傳：重視已有顧客關系管理，借此進行口碑營銷。定期進行具體活動的策劃和組織，通過活動時時提醒顧客的消費意識。（1）我們每周推出兩種特價菜（特價菜會比平時便宜5元）供顧客選擇。同時一次性消費滿100元贈送免費飲品，一次性消費滿200元贈送水果拼盤一份。一次性消費滿300會贈送水果拼盤一份，并有精美禮品相贈。（2）周六周日我們會公開請廚師為表演如何做菜，以此來擴大宣傳，增加關注度。（3）為方便學生中午就餐，我們中午下午特推出學生套餐，10元套餐和20元套餐。10元套餐為一葷一素加一粉米飯，20元套餐為兩葷一素加一份米飯和一杯飲品。對于集體活動，我們可以為顧客提供套餐服務，有八人套餐，十二人套餐，二十人套餐等。套餐價格均比單個菜品總和便宜。我們會根據節假日，提供不同活動。如情人節只要情侶就餐就打9折。還比如過生日我們也可以打一定折扣、情侶消費一定數額打折送花等活動。在某些節日、或對本餐廳或對學生群體有重大意義的時間及時開展促銷活動。我們會根據顧客的消費水平，給予會員辦理，若一次消費滿300元即可免費辦理會員卡一張，會員可享受生日價格九折優惠，且我餐廳配有營養師一名，可免費幫會員做營養咨詢。最主要會員消費采取積分形式，達到一定的積分，可以免費兌換一些贈品，如臺燈，吹風機，玻璃杯等。（三）分銷渠道及合作為伴依據周邊校園餐廳的特點，決定采用直接銷售和一級銷售渠道二種形式，以前者為主。：對到餐廳就餐的新顧客以及老客戶盡量讓他們滿意，以便消費者形成二次，三次的回頭消費，形成一部分穩定的客源。：選擇社團或學校活動，與之建立關系，可以贊助其各種大學生活動，并可以將抵用券作為獎品等等，或其它形式，從而增加客流量。，及時地為顧客提供送餐服務。（四）定價戰略早餐按照套餐出售，平均一份套餐815元，素菜為815元/份，葷菜為1030元/份，各種飲品刨冰價格為410元。另專門為學生推出午餐晚餐10元套餐和20元套餐。10元套餐為一葷一素加一粉米飯，20元套餐為兩葷一素加一份米飯和一杯飲品。在此基礎上參照14學校周圍同類餐廳的價格，適當做微幅調整，這是菜單定價。對于前來做菜的學生，收取一定水電費和餐具使用費。初期訂為25元一人，前提是材料已準備充分。并且，我餐廳會每周都推出兩種特價菜（比平時便宜5元），以此作為吸引顧客的主要手段。按照這一戰略，使得消費者能有新鮮的感覺。七、財務分析（一）初期財務分析（初期投資將用于完成餐廳建設任務，購買設備，流動資金的投入）資金使用明細如下：餐廳租賃費、手續費等：3萬 餐廳裝修費和設施購進費用：5萬 公司開辦費：3萬元 人員培訓費：1萬 工作室投資費用：3萬元 打印機、空調、傳真機：1萬元 辦公桌椅、裝飾品： 服務器、ADSL等網絡設備：5000元其他費用（包括促銷活動費用、會員卡制作等）：1萬 總計：19萬元（二）后期財務分析：據預算分析及調查，可初步確定市場容量，現在以保守的估計測算，早點50人次，；中餐100人次，晚餐100人次，人均消費20元，飲品消費30人次，人均消費4元，一天下來的營業額為4245元。營業毛利率控制在35%左右，毛利350元。月營業毛利15000元，支付員工的工資8000元，支付水電費及固定營業稅和個人所得稅，月凈利至少4000元，一年左右收回投資。八、附錄（一）調查學校周邊餐飲市場，除了學校食堂外，最受學生歡迎的餐廳屬于金搟仗餐館、湖南土菜館和飲食城，這三個擁有的固定顧客較穩定，競爭壓力較大。但是，由于沒有類似于本餐廳一樣的餐館，所以，本餐廳發展市場廣闊。通過抽樣調查學校男女學生，分析結論得知，大部分女同學，少部分男同學，在有條件的情況下，是愿意去花時間做菜或者學習做菜。（二）團隊人員介紹A：項目總負責人，秘書學專業，具有良好的的綜合素質，班級干部，具有一定管理意識，遇事沉著冷靜，擅長分析問題，能及時解決困難。B：項目次要負責人，秘書學專業，人際交往廣，可以為餐廳拉取顧客，同時，能處理計算機一般問題，且會運用各種辦公軟件。做16事認真負責，有責任心，有信心，樂觀積極。第五篇：創新創業商業計劃書創新創業商業計劃書項目名稱：永運機發電機所處行業：制造與銷售團隊形式：個人所處階段：新產品開發聯 系 人：李克恩手機：***項目簡介：我發明制造的永動機發電機：是一種不消耗任何能能量和燃料，就能永遠做功的動力機器，如：（發動機）。永動機發電機：它廣泛地用于帶動發電機發電，這種機器我稱為“永動機發電機”。永動機發電機：它廣泛地用于工廠、大廈、商場、酒店、港口、油田、礦山、醫院、高速公路、鐵路、機場、電廠等等場所，是理想的供電設備。功率范圍廣可造10—300千瓦。永動機發電機：發電無需成本，造價低，壽命長在50年以上，用戶買永動機發電機發電可在一年內收回投資，是一本萬利。三個建議，計劃目標：永動機發電機的發明是：二十一世紀最終解決能源問題的課提。我來深圳拉投資創建，永動機發電機制造廠，永動機發電廠，氫燃料制造廠，這三大新興產業的工廠，可最終解決未來能源問題。我建議在深圳創建：永動機發電機制造廠，制造大中小各種形號的永動機發電機組功率從10千瓦—3000千瓦，制造發電量功率范圍廣，功能齊全，供用戶選擇，在全國各地主要市場設立分銷網絡，制造銷售一條龍服務，把產品打入國際市場。建立跨國公司，深圳永動機制造廠從無到有，從小到大，從弱到強，逐步成深圳大企業，為深圳經濟創收作貢獻。我建議在深圳創建：永動機發電廠，向深圳市用戶供電，于國電并網發電，向城鄉用戶供電，提供收電費服務，永動機發電廠將代替火力發電廠，目前主要依靠火力發電但能源價高，火力發電政府補貼沒有盈利。太陽能發電，風能發電，遠遠不夠，受自然條件的影響解決不了，投資大，收回投資時間長，投資太陽能發電，回收投資得25—30年。投資風能發電，回收投資得20—25年，永動機發電造價低，發電量大，單機可造到100萬千瓦以上，發電壽命長，一次性投資可用50年以上，投資永動機發電廠，可在2年內收回投次。我建議在深圳創建：氫燃料制造廠，氫燃料加油站，氫能源是最清潔的能源，未來的理想燃料——氫，以氫為燃料將它使用在汽車上，代替石油，解決空氣污染。永動機發電，不消耗任何能量和燃料，它是無中生有的電能，所以永動機發電無需成本，人們可用永動機發電，來分解水制造氫燃料。這樣。氫燃料的造價比同體積汽油柴油的造價還要低，老百姓的汽車才能用的起。我可以說，永動機發電機的發明，將進如氫能源汽車時代。（優勢和利益：）永動機發電是新能源的發明創造，永動機發出的電能取之不盡，用之不竭，不需要開采費用，不受任何條件的影響，永動機發電十分干凈，是無污染的機器。制造永動機發電機，保護有限的能源開采，把地球內有限的能源，留給未來后代的人們。