探討改進高中生物實驗-資料下載頁

　　

【正文】 類 離子, 2,比較過氧化氫酶和 Fe3+的催化 學會 效率 分子 學會 3, 探索淀粉酶對淀粉和蔗糖的作用 水平初步學會 4,溫度對酶活性的影響 實驗 學會 5,葉綠體中色素的提取和分離 初步學會 6,DNA 的粗提取與鑒定 7, 高倍顯微鏡的使用和觀察葉綠體 細胞 水平實驗 8,細胞質流動的觀察 9,觀察植物細胞的有絲分裂 10,觀察植物細胞的質壁分離與復 原 學會 學會 學會 學會 探索類 探索類 驗證類 驗證類 實驗方法 驗證類驗證類 驗證類 驗證類 驗證類 設計類 設計類 實習類11,植物向性運動的實驗設計和觀 初步學會 察 初步學會 個體水平12,設計實驗,觀察生長素或生長 實驗 素類似物對植物生長發育的影響 初步學會 13, 學習微生物培養的基本技術(培 養基制備,接種培養等技術)種群水 14,調查人群中的遺傳病 初步學會調查類 調查類 設計類平實驗 15,種群密度的取樣調查(實習)初步學會 16,設計并制作小生態瓶,觀察生 初步學會 生態系統 態系統的穩定性(實習)水平實驗17,調查環境污染對生物的影響 18,觀察 SO2 對植物的影響 2,考綱解讀:初步學會 初步學會調查類 驗證類本考查點的內容大致與去年相當,但今年刪除了制作類,調查類,收集類中的六個實驗,實習考點,不再作為考試 要求,考生在備考時要作相應的調整.《考試大綱》對本專題的要求可劃分為兩類:一是理解實驗及實習的目的,原理,方法和操作步驟,掌握相關的操 作技能,進一步理解有關的生物學知識。二是能獨立完成實驗和實習,理解探究性實驗的基本過程,初步學會探究性實 (包括用圖表,數據),用恰當的方法 驗證相關的生物學事實,能在新情境下運用已有的技能,方法,由于在高考中考查實驗操作技能目前還難以實現,因此考查的內 容主要集中在實驗原理,目的,材料用具,方法步驟,操作要領以及實驗程序,實驗現象,實驗結論的分析,歸納和總 ,實驗設計和分析是一個熱點,主要考查考生是否理解實驗原理和能否分析實驗結果, ,具有一 :①開放性(題目,材料,方法步驟一個環節),②對實踐中 一些具體實驗數據的處理,分析,規律,方法和技巧(1)實驗,實習和研究性學習的分類 中學生物課本中的實驗,實習和研究性課題按其實驗方法可分為以下幾種類型 Ⅰ,驗證性實驗:特點是驗證前人的科學研究過程和結論,:生物組織中還原 糖,脂肪和蛋白質的鑒定。觀察植物細胞的有絲分裂。觀察植物細胞的質壁分離和復原。,掌握實驗步驟,解釋實驗結果產生的原因.Ⅱ,探索類實驗:這類實驗的特點是實驗目的和實驗結果帶有不確定性,:比較 過氧化氫酶和 Fe3+的催化效率。探索淀粉酶對淀粉和蔗糖的水解作用。 應注意實驗變量的控制,實驗步驟的正確與否,這樣才能得到正確的結論.Ⅲ,模擬類實驗:其特點是所用材料全是非生物材料和替代材料,通過對實際研究過程相似的情景,模擬實際研究 :性狀分離比的模擬實驗。制作 DNA , .Ⅳ,調查類實驗:其特點是研究的對象是客觀存在的事實,現象,通過對客觀事實和現象之間聯系的了解,得出結 論,:種群密度的取樣調查。調查環境污染對生物的影響.Ⅴ,設計類實驗:其特點是根據學過的生物學原理設計完整的研究過程,包括儀器,材料,用具和方法, 植物向性運動的實驗設計和觀察, 設計實驗觀察生長素和生長素類似物對植物生長的影響, 設計并制作小生態瓶,觀察生態系統的穩定性等.(2)中學生物實驗包含的基本技術 Ⅰ,玻片標本的制作: 壓片法(如洋蔥根尖細胞的有絲分裂).壓片的一般過程是:a 取材。b 固定。c 解離(對不易分散的材料用 HCl 處 理)。d 染色。e 壓片。f 裝片法(如高倍鏡下觀察葉綠體和細胞質的流動).a 將材料在載玻片水滴中展平。b 放蓋玻片時應從一側慢慢蓋在 水滴上,防止氣泡產生。c 染色時或改變溶液濃度時,從一側滴染色液或溶液, 涂片法(如血涂片制作,現行高中生物實驗中未使用).涂片時要注意:a 載玻片必須清潔。b 涂層要均勻。c 染色細 菌可用亞甲基藍染色。d 血液用瑞氏染液.Ⅱ,顯微鏡使用的基本技術:(粗, 細準焦螺旋的調節).高倍鏡的使用方法包括:a 低倍鏡下找到物像并移至視野中央。b 轉動轉換器,使高倍物鏡鏡正 對通光孔。c 調節細準焦螺旋至物像清晰.Ⅲ,紙層析技術(如葉綠體中色素的提取和分離):具體方法:a 制樣液。b 制備濾紙條。c 點樣液。d 層析,觀察 實驗結果.Ⅳ,比色法(如生物組織中還原糖,脂肪和蛋白質的鑒定):是利用生物組織中的有機物與某些化學試劑相互作用, 能產生顏色反應的原理,可以根據顏色反應鑒定生物組織中某些有機物的存在.Ⅴ,恒溫技術(如探索淀粉酶對淀粉和蔗糖的水解作用):a 水浴,b 細菌的培養等.Ⅵ,研磨,過濾技術(如葉綠體色素提取),研磨過程中加入 SiO2 是為了研磨充分,色素提取時加 CaCO3 是為了 ,細胞液呈酸性,加入 CaCO3 是為了讓弱堿性的 CaCO3 中和細胞液的弱 酸性,使色素分子在葉綠體破裂后仍處于弱堿性環境中,使色素的結構和性質維持穩定.Ⅶ,設置對照:,有的以不處理為實驗組的對照(如組織中還原糖的 鑒定時留一些組織樣液作為比色對照)。有的以常規品種或常規濃度作為對照。 都必須遵循單因子變量原則.(3)實驗設計的常見方法: : ①淀粉——碘液 ②還原性糖——斐林試劑,班氏試劑 ③CO2——澄清石灰水或酸堿指示劑④乳酸——pH 試紙 ⑤O2——余燼復然 ⑥無 O2——火焰熄滅 ⑦蛋白質——雙縮脲試劑 : ①光合速度——O2 釋放量或 CO2 吸收量或淀粉產生量 ②呼吸速度——O2 吸收量或 CO2 釋放量或淀粉減少量 ③原子途徑——放射性同位素示蹤 ④細胞液濃度大小——質壁分離 ⑤細胞是否死亡——質壁分離,細胞質流動情況 ⑥甲狀腺激素作用——動物耗氧量,發育速度,動物活動狀態,動物體溫變化等 ⑦生長激素作用——生長速度(體重變化,身高身長變化)⑧胰島素作用——動物活動狀態 ⑨菌量——菌落數或亞甲基藍褪色程度 ①增加水中氧氣——泵入空氣或吹氣或放入綠色植物 ②減少水中氧氣——容器密封或油膜覆蓋或用涼開水 ③除去容器中 CO2——NaOH 溶液(KOH 溶液)④除去葉中原有淀粉——置于黑暗環境(饑餓處理)⑤除去葉中葉綠素——酒精加熱 ⑥除去光合對呼吸干擾——給植株遮光(黑暗處理)⑦如何得到單色光——棱鏡色散或薄膜濾光 ⑧血液抗疑——加入檸檬酸鈉 ⑨線粒體提取——細胞勻漿離心⑩骨的脫鈣——鹽酸溶液 學生除了要熟悉以上這些常見的實驗方法外,還要學會如何針對一個具體的設計題去恰當地選用實驗方法,這一方 面可圍繞實驗目的來選擇,另一方面可通過分析題目要求和材料用具來確定.(4)實驗內容應融于構建的知識體系中 生物學是一門實驗科學,高中生物學中的學生實驗和教材中的演示實驗及生物學發展過程中一些重要發現的研究過 程,“觀察植物細胞質壁分離和復原”的實驗就可證明植物細胞是一個特殊的滲透系統, 應抓住滲透作用發生的條件:?為什 么會出現這樣的變化?如為什么要選擇紫色洋蔥鱗片的表皮細胞做觀察材料?“質壁分離”中的“質”和“壁”分別指的是什 么?分離發生后液泡中的紫色發生怎樣的變化?教材中關于孟德爾發現和證實兩個遺傳規律的雜交測交實驗,是“遺傳 變異”的知識體系中的重要部分,其中問題的提出,實驗的設計,實驗現象的表述,對實驗結果分析的假設,對假設的 驗證, ,細菌的轉化實驗,生長素發現的實驗,DNA 半保留復制等一些經典實驗,都應結合 知識體系的構建,復習實驗設計的思路,程度,方法,為分析,解決新的實驗問題和設計新的實驗,形成一定實驗能力,奠 定知識基礎.(5)關于實驗應注意的幾個原則: 其中 c 和 d