正文內容

生豬定點屠宰場管理制度-資料下載頁

2025-11-06 22:43本頁面

　　

【正文】一責任人，駐場動物檢疫人員負責動物防疫消毒的技術指導，監督消毒工作。定點屠宰場病害動物、動物產品無害化處理制度一、染疫動物、送至待宰圈后病死或死因不明的動物、經檢疫確認為不可食用的動物產品應當進行無害化處理。二、不得隨意處置及出售、轉運、加工病死或死因不明的動物。對死亡動物及發病動物不得隨意進行解剖，由當地動物衛生監督所采取臨時性的控制措施。三、對非動物疫病引起死亡的動物，應當在當地動物衛生監督所指導下進行處理；對病死但不能確定死亡病因的，應立即采樣送至縣級以上動物疫病預防控制中心確診，尸體在當地動物衛生監督所監督下進行深埋、化制、焚燒等無害化處理。四、無害化處理按照《病害動物和病害動物產品生物安全處理規程（GB165482006）》的規定進行。五、動物衛生監督機構監督屠宰場對污染的飼料、排泄物等，應當噴灑消毒劑后與尸體一起進行無害化處理。六、定點屠宰場必須具備動物、動物產品無害化處理設備。實施集中焚燒、掩埋的，屠宰廠要配備專用車輛、包裝容器及相關的消毒設施。七、對病死、死因不明動物及檢疫不合格動物產品的各項處理，應按規定做好相關記錄、歸檔等工作。八、在對病死及死因不明動物采樣、診斷、流行病學調查、無害化處理等過程中，要采取有效措施做好個人防護和消毒工作。九、發生重大動物疫情，按照國家有關規定進行處置。第五篇：定點屠宰場管理制度動物入場及動物產品出場登記制度動物在進入定點屠宰場時，應持有有效的產地檢疫合格證明并須經駐場檢疫人員查證驗物，證物相符的方準入場，同時做好記錄。證物不符或無有效產地檢疫合格證明的或未經檢疫的動物，關入隔離觀察圈，隔離觀察30天后進行重新檢疫，合格動物方可屠宰，不合格動物進行無害化處理。動物屠宰后經過駐場檢疫人員宰后檢疫、合格動物產品經檢疫人員出具檢疫合格證明、加蓋驗訖印章后方可出場。不合格動物產品進行無害化處理，同時作好產品流向登記。檢疫申報制度屠宰動物前業主或貨主應當向駐場檢疫員提前申報檢疫（提前6小時）。經檢疫合格的動物方可屠宰，對傷殘等須急宰的動物應經駐場檢疫員檢查同意后按有關規定進行處置。不得屠宰未經檢疫或檢疫不合格的動物，不得屠宰病死、毒死或死因不明的動物。生豬宰后對頭、蹄、內臟和旋毛蟲進行檢驗，對檢疫合格的生豬產品，加蓋驗訖印章后方可出場，對牛羊等動物屠宰后按國家相關規定實施宰后檢疫。未經宰后檢疫或宰后檢疫不合格的動物產品，不得出場銷售。對經宰后檢疫不合格的動物產品必須按國家有關規定處置。疫情報告制度嚴格遵守《動物防疫法》、《重大動物疫情應急條例》《動物疫情報告管理辦法》等法律法規，發現動物疫情，規定、程序上報。定點屠宰場動物疫情報告實行法人負責制，當地動物防疫監督機構負責人為動物疫情報告第一責任人。駐場動物檢疫人員發現動物疫情，駐場檢疫班組負責人要及時向當地動物衛生監督機構負責人進行匯報。發現疑似重大動物疫情，當地動物衛生監督機構要及時與動物疫病預防控制機構溝通，按規定、程序上報。不得瞞報、謊報、遲報、漏報動物疫情，不得阻礙他人報告動物疫情。嚴格遵守動物疫情發布規定，未經允許，任何人不得擅自發布動物疫情。違反本制度，造成動物疫情擴散蔓延，依法追究法律責任。消毒制度有專職衛生消毒工作人員，有必備消毒器械，并有15日以上的消毒藥品庫存。場區出入口、生產區門口設符合要求的消毒池，定期清洗、更換消毒藥，常年保持消毒液的有效濃度。進場動物，在進入待宰欄之前要按規定進行消毒。運載動物車輛進行消毒后離場。屠宰加工場地和屠宰工具做到宰前、宰后各消毒一次。屠宰或檢疫檢驗過程中，如所用工具觸及帶病菌的屠體或病變組織時應將工具徹底消毒后再繼續使用。選擇符合國家規定的，對病原體敏感的消毒藥，嚴格按比例配制，消毒藥應現配現用，交替使用。保持廠內清潔衛生，無污水、血漬、污物積聚。生活區每季度不少于一次大消毒。發生動物疫情時的消毒，按國家疫情處理的規定執行。定點屠宰場法人是本單位動物防疫消毒安全第一責任人，駐場動物檢疫人員負責動物防疫消毒的技術指導，監督消毒工作。無害化處理制度檢疫中發現的疫死畜禽及染疫畜禽產品，按照規定在檢疫人員監督下進行無害化處理。各市動物防疫監督管理機構對無害化處理制度的落實進行嚴格的監督管理和檢查，對不執行制度及造成疫情傳播者，按法規規定進行嚴肅處理。必須建立無害化處理檔案，對無害化處理的畜禽及畜禽產品必須作好記錄，并列入檔案管理。無害化處理措施和方式必須按照動物防疫法有關規定和GB165482006進行處理。無害化處理的場所建設必須科學合理，遠離居民區、水源和交通要道等，并依法取得動物防疫條件合格證。

點擊復制文檔內容

環評公示相關推薦

生豬定點屠宰場管理制度-資料下載頁

6屠宰場環保管理制度-資料下載頁

3關于全縣生豬定點屠宰場的調研報告-資料下載頁

屠宰場十項管理制度-資料下載頁

生豬定點屠宰場修建資金申請報告-資料下載頁

生豬定點屠宰場修建資金申請報告-資料下載頁

生豬定點屠宰場修建資金申請報告-資料下載頁

生豬定點屠宰場修建資金申請報告-資料下載頁

5生豬定點屠宰場防疫責任書某年-資料下載頁

5生豬定點屠宰廠分級管理制度-資料下載頁

生豬定點屠宰場重建項目可行性研究報告-資料下載頁

生豬屠宰的管理制度-資料下載頁

屠宰場各項制度-資料下載頁

新建55萬頭生豬定點屠宰場可行性報告-資料下載頁

生豬屠宰場項目環評報告表-資料下載頁

生豬定點屠宰場建設項目可行性研究報告-資料下載頁

生豬定點屠宰場管理制度-資料下載頁

生豬定點屠宰場管理制度(參考版)

生豬定點屠宰場管理制度-文庫吧資料

生豬定點屠宰場管理制度-展示頁

生豬定點屠宰場管理制度-在線瀏覽